Peixe comprar usado (201)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 1 522 h, Separador de ossos de peixe/carne Fabricante: Sepamatic Modelo: 2000VT Ano de fabrico: 2012 Gbsdeyckiajpfx Am Eel Baixas horas de funcionamento: 1522 Fornecido com 2 tambores

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Armário refrigerado Foodco para arrefecimento de produtos após tratamento térmico. Anteriormente utilizado para almôndegas, bifes fritos, hambúrgueres, mas também pode ser utilizado para produtos de peixe e queijo. Largura da correia: 600 mm. O armário está completo e basta ser ligado a um sistema de refrigeração. Gbjdpfx Ajyka I Uem Eol

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2010, Produtos (congelados): carne/peixe/alimentos, dimensões máximas do bloco do produto X/Y/Z: 250mm/420mm/650mm, faixa de espessura de corte: 14mm-20mm, capacidade máxima de produção: aprox. 4000kg/h, altura de trabalho: 925mm. Documentação disponível. Inspeção local possível. Gbjdpfx Amoyf I Hnj Esl

Condição: pronto a usar (usado), Diâmetro da abertura de enchimento: 98mm, material: aço inoxidável, produção máxima: 1400kg/h, disco perfurado: 3mm, dimensões X/Y/Z: aprox. 1000mm/850mm/1400mm, peso: aprox. 300 kg. Gbjdotryk Nepfx Am Eol

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2015, Existem três robôs embaladores Ishida idênticos disponíveis, adequados para refeições prontas, carnes, aves, peixes e frutos do mar, frutas e vegetais frescos, saladas, laticínios, frutas e confeitaria. Rendimento máximo: 80 produtos/min, velocidade máxima da correia de alimentação: 0,6 m/s, velocidade máxima do transportador de caixa: 0,6 m/s, dimensões da estrutura: 2000x1600x2600mm, peso: 1,2t. Com documentação é possível uma visita in loco. Gbodpsvmgt Ejfx Am Eel

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1999, Estão disponíveis duas unidades idênticas de sistemas de defumação e cocção. Adequadas para produção e processamento de embutidos e produtos cárneos, aves, peixe, queijo e produtos de panificação. Permitem defumação a quente, defumação morna, defumação a frio, defumação úmida, defumação intensiva, defumação rápida, cura, suar, escaldar, vaporizar, cozer, cozinhar, cozinhar com ar quente, semi-conservação, assar, grelhar e descongelar. Potência de aquecimento: 24 kW, potência total conectada: 31,5 kW. Com manual de operação. Visita local possível. Gbedpfx Ajw S Tyyom Ejl

Condição: bom (usado), O injetor Ruhle IR56, equipado com um conjunto de 56 agulhas e um número correspondente de lâminas de incisão, foi concebido para processar vários tipos de carne - com e sem ossos, incluindo aves, carne e peixe. Graças à utilização de tecnologia avançada de controlo por microprocessador, é possível regular com precisão todos os parâmetros do processo, resultando em uniformidade e elevada qualidade dos produtos finais. O injetor permite a dosagem precisa da salmoura em cada agulha, o que aumenta a eficiência e a precisão do processo. Características: - fornecimento individual de salmoura a cada agulha separadamente, permitindo maior precisão e eficiência da injeção - produtividade da máquina até 5.000kg/hora - amaciador - uma barra adicional com um sistema de facas de incisão - corte independente do fornecimento de salmoura às agulhas individuais, evitando a formação dos chamados depósitos de salmoura quando uma agulha atinge um osso - estação de preparação de salmoura integrada, cuja conceção exclui o contacto da salmoura usada com a salmoura fresca Gbsdpfx Aerwmndom Eel - Tapete de alimentação com 350 mm de largura - 200 mm de espaço livre para o produto A construção do dispositivo, juntamente com a bomba de salmoura de alto desempenho, é feita inteiramente de aço inoxidável Potência 7,5 kW Alimentação eléctrica 400 V 50 Hz / 3N C: x 1600 x L: 750 x A: 2020mm Peso 750 kg

Condição: muito bom (usado), Revestidor de Massa Gsdjwp R N Ispfx Am Esbl Cinta de fixação, projetada para Tempurá Marca: Koppens Modelo: TD600 Ex-fábrica de peixes

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 500 mm, largura total: 2 500 mm, altura total: 1 850 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 76 kW (103,33 cv), O cortador de cuba em aço inoxidável da Meissner é um equipamento multifuncional que pode ser utilizado em diversos processos produtivos. Este cortador permite cortar, emulsificar e misturar de forma eficiente. Trata-se de uma máquina altamente versátil, adequada para o processamento de vários tipos de carne, peixe, aves, caça, legumes, frutas, nozes, confeitaria, chocolate e queijo. As capacidades eficientes de corte e mistura garantem que o produto seja processado até obter uma massa homogênea. O cortador é de fácil operação através de botões. A máquina está equipada com elevador de carrinho padrão para facilitar ao máximo o carregamento do produto. O mecanismo de descarga permite o esvaziamento da cuba de maneira rápida e sem esforço. Este cortador é totalmente construído em aço inoxidável. Capacidade: 200L Gbsdpjw I Aurjfx Am Eol Velocidade da faca: 1500/3000 rpm Velocidade da cuba: 7/14/21 rpm Função de mistura: 1 velocidade Equipado com elevador de carrinho padrão e ejetor Tensão: 380V (3+N, 50Hz) Potência: 76 kW Peso: 4500 kg Dimensões da máquina em mm (L x P x A): 3500 x 2500 x 1850 mm

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, MAJA SAH 250 L máquina industrial de gelo em escamas (Scherbeneiserzeuger), ano 2021, em excelente estado de conservação. Produz gelo em escamas de alta qualidade e higiene, adequado para refrigeração de carne, peixe, massas, padarias, produção à base de plantas e aplicações food-tech. Esta unidade SAH 250 L foi pouco utilizada em ambiente limpo e controlado, estando totalmente funcional. Especificações técnicas: Modelo: SAH 250 L Nº de série: I-51121 Gsdpox Afiasfx Am Eebl Ano: 2021 Voltagem: 1AC / 230 V / 50 Hz / PE Corrente: 7,74 A Potência: 1,26 kW Refrigerante: R449A – 1,6 kg Pressão máx.: LP 16 bar / HP 22 bar GWP: 1397 Equivalente CO₂: 2,2 Tipo: Gerador industrial de gelo em escamas (Scherbeneiserzeuger) A capacidade típica para os modelos SAH-250 é de aprox. 250 kg de gelo em escamas por dia (dependendo da temperatura da água/ambiente). Estado: • Máquina em perfeito funcionamento • Corpo em aço inoxidável em ótimo estado • Sem corrosão • Sem danos mecânicos • Funcionamento silencioso • Tambor de gelo interno limpo • Pronto para uso imediato Máquina localizada em Best, Países Baixos.

Condição: como novo (máquina de exposição), O forno combinado Convotherm C4ET6.10ES possui três modos principais de operação: ar quente, vapor e vapor combinado. O aparelho também conta com programas de baixa temperatura e configurações Delta-T, ideais para tempos de cozedura prolongados de diversos alimentos como carne, aves e peixe. Estes ajustes permitem ao operador cozinhar alimentos durante a noite, resultando em menor perda de líquidos e uma textura extremamente macia após o cozimento lento e prolongado. Com a configuração Delta-T, a sonda de temperatura do núcleo monitora a temperatura interna dos alimentos e ajusta automaticamente o calor para garantir resultados uniformes. O painel de controle easyTouch oferece uma tela digital sensível ao toque de 9 polegadas de fácil utilização. O display em anel do Convotherm C4ET6.10ES indica o status operacional em três estágios: “em preparação”, “em processo” e “pronto”. Este modelo inclui uma função de ajuda na tela com vídeos instrutivos para facilitar o uso. O painel possui superfície antibacteriana permanente, reduzindo a transmissão de bactérias. O operador pode programar até 399 receitas, cada uma com até 20 etapas, assegurando uniformidade na produção. Função de autolimpeza/lavagem com dosadores de detergente. Vem com kit de defumação extra, porta deslizante lateral, coifa de exaustão própria e suporte. Garantia de fábrica com preço abaixo do mercado. Alimentação elétrica Gerador de vapor por injeção direta 3 principais modos de operação: ar quente, vapor e vapor combinado Programa de reaquecimento ('retherm') para restaurar alimentos ao melhor estado Configurações de baixa temperatura e Delta-T produzem alta qualidade com cozimento lento Modo ecoCooking economiza energia em longos tempos de cocção Câmara de cocção com 7 níveis para bandejas, cestos, grelhas e pratos Gbsdpfx Ajxwdaysm Eel Funções para pré-aquecimento e resfriamento da unidade Sonda térmica de núcleo para leitura precisa da temperatura Ventilador de 5 velocidades controlado pelo usuário para distribuição uniforme do calor Modos eco, expresso e regular com sistema de limpeza automática Redução da transferência de bactérias por meio do puxador e painel de controle antibacterianos Trava de segurança protege o usuário do vapor durante a operação nos modos de vapor Alimentação: 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensões: 87,6 cm (L) x 79,4 cm (P) x 76,2 cm (A)

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Gedpfxorlk Ico Am Esbl Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Condição: usado, Congelador de placas verticais DSI V-5 32/100 usado em Freon/NH3 com 32 estações. Dimensões internas 1 estação: 810x100x580 mm (CxLxA). Dimensões totais do bloco: 4100x840x580 mm (CxLxA). Capacidade e exemplo baseados em: 47,9 kg de filé de peixe por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Gedpfjrlk H Rjx Am Esbl Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga Temperatura de evaporação de -34°C. Filé de Peixe: 497,3 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 44,7 kg de plat e arenque por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo desmatamento, carregamento e descarregamento. Temperatura de evaporação de -34°C. Plat e arenque: 451,0 kg/h

Ano de fabrico: 1997, condição: usado, Máquina de Fatiar com Esteira Esta fatiadora com esteira de alimentação estendida foi especialmente desenvolvida para o corte de vegetais e frutas. Graças a uma ampla gama de ferramentas de corte intercambiáveis, a máquina é capaz de produzir fatias, tiras e cubos. Facas especiais também estão disponíveis para desfiar carnes cozidas. Altamente versátil, é apropriada para fatiar saladas, vegetais folhosos e não folhosos, frutas, ervas, carnes, peixes, embutidos, pães, queijos, nozes e muito mais. É ideal para cozinhas industriais, empresas de catering, varejistas de produtos frescos e aplicações na indústria de processamento alimentar. Diversos acessórios de corte estão disponíveis, permitindo a adaptação para uma ampla variedade de usos. O painel de controle intuitivo permite trocas rápidas e fáceis de produto. Gedpfex Hvcuox Am Eobl Tanto a velocidade da esteira transportadora quanto a rotação da lâmina são continuamente ajustáveis (controladas por inversor de frequência), garantindo cortes precisos e delicados, mesmo para produtos sensíveis. A máquina é construída inteiramente em aço inoxidável, proporcionando máxima higiene e durabilidade.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1997, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 77731, Cortadora de Fitas Kronen GS 10 Gbodpfx Asx A Sg Eom Ejl Esta cortadora de fitas com esteira de alimentação alongada da Kronen é ideal para o corte de legumes e frutas. Graças à ampla variedade de lâminas disponíveis, a máquina pode cortar em fatias, tiras e cubos. Também é possível "desfiar" carne utilizando a lâmina especial para carne desfiada. Esta cortadora é altamente adequada para saladas, legumes (folhosos), frutas, ervas, carnes, peixes, embutidos, pães, queijos, nozes e muito mais. É ideal para uso em cozinhas industriais, catering, lojas especializadas em produtos frescos e aplicações industriais. Diversos acessórios de corte estão disponíveis para uma ampla gama de aplicações. O painel de controle, de fácil ajuste, permite rápidas trocas de produto. A velocidade da esteira e da lâmina é ajustável de forma contínua (controlada por frequência), permitindo o corte fácil até de produtos delicados. Esta máquina de corte industrial é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações: • Capacidade de produção: 1.500 kg/h (dependendo do produto e da espessura do corte) • Largura útil: 125 mm • Espessura do corte: 1 mm – 45 mm • Tipos de corte: fatias, tiras, cubos, ralado, carne desfiada • Lâmina incluída: lâmina para fatiar de 4 mm • Altura da entrada: 890 mm • Altura da saída: 610 mm • Tensão: 230V (3+N, 50Hz) • Potência: 1,8 kW • Peso: 260 kg • Dimensões da máquina (L x P x A): 2530 × 650 × 1390 mm

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, CORTADORA DE BLOCOS CONGELADOS RÜHLE, TIPO GFR 450 Guilhotina para cortar carne congelada e outros tipos de blocos congelados, como blocos de peixe congelado, blocos de vegetais e frutas congelados, a menos 20 graus Celsius. Gjdpfx Ajwfgyzjm Eebl A guilhotina Ruhle atinge uma capacidade de até 3.000 kg/h e também foi adaptada para inclusão na linha tecnológica. O dispositivo foi equipado com 4 facas de corte verticais, o que permite um corte fino e desfiado do bloco. Um recipiente separado para corte e a alimentação precisa do carrinho até o produto acabado minimizam a perda de matéria-prima. Dimensões máximas de corte do bloco: 450 x 250 mm

Condição: bom (usado), Item: D-1035-Duplo alimentador a granel com peso Alimentador duplo a granel em aço inoxidável com peso. Dimensão: cuba L 1800 X W 850 X H 1300 mm Um elevador maior: 460 mm, elevador pequeno 100 mm, voo 80 mm Gedjd Nk Ucspfx Am Eebl L 2700 + peso 500 mm , Total L 3200 mm

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, À VENDA: Reepack ReeFlex 250 – Seladora Automática de Bandejas (2011) Descrição: À venda: uma Reepack ReeFlex 250, seladora automática de bandejas projetada para linhas industriais de embalagem de alimentos. Este equipamento é reconhecido por seu alto desempenho, flexibilidade e construção robusta, garantindo produção confiável e eficiente. A máquina encontra-se em bom estado de conservação. Os tamanhos dos moldes podem ser verificados no álbum de fotos, com as seguintes medidas: - 325 x 265 mm - 227 x 178 mm Principais Características: • Seladora automática in-line para bandejas, adequada para selagem com filme superior, voltada para embalagens comerciais e prontas para o varejo • Sistema de câmara dupla / molde duplo, aumentando a capacidade de produção • Construção robusta em aço inoxidável (AISI 304), apropriada para ambientes de produção alimentar com requisitos de higiene • Controle PLC com interface touchscreen (IHM) para operação intuitiva e receitas programáveis • Adequada para diversas soluções de embalagem, incluindo vácuo e atmosfera modificada (MAP), conforme configuração • Projeto eficiente em energia, com consumo de ar e energia otimizados Especificações Técnicas (indicativas): • Número de bandejas por ciclo: 2–8 (dependendo do tamanho da bandeja e do ferramental) • Capacidade: aprox. 6–15 ciclos por minuto (dependendo do produto, da bandeja e do filme) • Ano de fabricação: 2011 • Estrutura: totalmente em aço inoxidável • Sistema de controle: PLC Siemens com IHM touchscreen Opções de Bomba de Vácuo: ✔ A máquina pode ser fornecida com bomba de vácuo usada ✔ Ou com bomba de vácuo nova, conforme preferência do cliente Ferramental / Conjuntos de Formatos: ✔ Diversos conjuntos de formatos disponíveis em estoque ✔ Favor consultar o álbum de fotos para dimensões e layouts detalhados dos formatos disponíveis Aplicações: • Carnes frescas, aves e peixes • Pratos prontos • Legumes e saladas Gedjx Ryrzepfx Am Eobl • Queijos e laticínios • Embalagem MAP para aumento da vida útil Vantagens: - Construção em padrão industrial - Configuração flexível para diversos formatos de bandeja - Troca rápida e operação fácil - Selagem confiável e de alto desempenho - Máquina em ótimo estado de funcionamento • Ano de fabricação: 2011 • Estrutura: totalmente em aço inoxidável

Condição: muito bom (usado), Bohner BG 80 A Chapa de Grelhar Uso multifuncional Para grelhar, cozinhar e preparar alimentos O multi-grelhador está equipado com uma superfície de grelha especial que permite preparar todos os tipos de alimentos diretamente sobre a chapa, como peixe, carne, legumes, pratos de arroz e massas, bem como pratos de batata e sobremesas. Graças à alta capacidade, também é ideal para pratos com molho, como goulash. Dimensões: L x P x A 800 x 600 x 200 mm Equipamento: 2 zonas de aquecimento Dimensões da superfície de grelha: L x P 740 x 540 mm Potência de ligação: 400 V / 8,0 kW Proteção: 16 Ampères Peso: 40 kg Carcaça totalmente em aço inoxidável CNS, Carcaça 170 mm Pés do aparelho com 30 mm de altura Altura ajustável até no máximo 75 mm Placa de aço especialmente endurecida Cromada dura Tecnologia de poupança de energia Aquecimento regulável por termostato de forma contínua Ótima condução de calor Grande reservatório térmico de superfície total Zona de manutenção quente do lado do operador com 120 mm de largura Canal de drenagem de gordura/resíduos: central no lado do operador 130 x 30 mm Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados em nossa loja! Gedpfoxuql Dox Am Eobl Custos de envio internacional sob consulta!

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Niro-Tech WR 130 Moedor O moedor de carne WR-130 é uma máquina versátil para pequenas e médias indústrias de processamento de carne, projetada para moer e fatiar carnes frescas e resfriadas em diferentes texturas. Também é adequado para outros ingredientes alimentares em indústrias de aves, ração animal, peixe, charcutaria e processamento de queijo. Fabricante: Niro-Tech Modelo: WR 130 Ano: Novo Potência: 7,5 kW / 400 V / 50 Hz Gsdpjxy Hivjfx Am Eebl Capacidade: Até 3.500 kg/h Diâmetro da garganta: 130 mm Dimensões da máquina (CxLxA): 1.175x800x1.370 mm Peso da máquina: 380 kg.

Ano de fabrico: 2017, condição: muito bom (usado), Linha de filetagem completa Baader 176 Flatfish Esta linha completa de filetagem de peixe chato é nova, comprada em 2017 e foi utilizada durante 1 ano. Esta linha é composta pelo seguinte equipamento: Baader 176 Máquina de filetagem de peixe chato; Máquina de moagem Baader 61; Tapete transportador com elevador; Mesa de corte (lado preto); Mesa de corte (lado branco); Baader 176 Máquina de filetagem de peixe chato A BAADER 176 processa um grande número de diferentes tipos de peixe chato com um rendimento muito elevado. Desde o descabeçamento, evisceração, filetagem até ao corte da cauda, a BAADER 176 funciona com controlo informático. Para garantir cortes sempre óptimos, é necessário ter facas bem afiadas. A máquina de afiar facas BAADER 62 foi especialmente concebida para este fim. Marca: Baader Tipo: 176 Ano: 2017 Espécies de peixe: Solha/ Solhão/ Solha das pedras/ Calibute/ E similares Gama de trabalho (aprox.): 27-55 cm de comprimento total Rendimento: Até 65 peixes/min. Operador: 1 pessoa Consumo de água: aprox. 10 l/min. Potência: 3,8 kW Dimensões: 2.600x2.250x2.300 mm Peso: 1.800 kg. Baader 61 Máquina de moagem Esta máquina destina-se especialmente a afiar as facas circulares utilizadas nas máquinas de processamento de peixe e carne da BAADER. Para satisfazer as exigências na prática, ela está, no entanto, preparada para uma gama de tamanhos consideravelmente alargada. As máquinas de afiar BAADER são um auxiliar indispensável, uma vez que apenas facas afiadas garantem os resultados exactos e limpos exigidos pelo profissional. Gama de trabalho Gbjdoic Rc Aepfx Am Ejl Todas as facas circulares de 90-400mm Ø utilizadas nas máquinas BAADER

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Trio FTC Pin Bone Single Lane O BAADER TRIO FTC Single-lane Automatic Pinbone Remover é um removedor de espinhas com alimentação automática. O controle de pressão por contrapeso garante resultados consistentes. Vantagens para o cliente: • Máquina automática para pequenas produções • Resultado estável na remoção de espinhas • Não requer grande área de trabalho Fabricante: Baader / Trio Modelo: A-PBR Ano: 2013 Capacidade: até 12 filés/min Espécies de peixe: Salmão, Truta, Coregono fresco / descongelado e filés defumados Dimensões da máquina (CxLxA): 1.250x700x1.600 mm Gjdexp Iabjpfx Am Eebl Peso da máquina: 100 kg.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Verbruggen / Schomaker ASU 400 Saté Unit - Máquina de Espeto A Traditional Saté Unit é projetada especificamente como uma unidade autônoma para espetar pedaços de carne, peixe, tofu, vegetais ou frutas em um palito. Com a capacidade de alternar rapidamente entre placas de modelagem e comprimentos de palito, a máquina pode ser facilmente ajustada para o produto desejado. Especificações principais Até 3800 produtos por hora Adequado para comprimento de bastão de 70 a 200 mm Benefícios Produto com aparência artesanal Vários formatos e produtos possíveis Diferentes comprimentos de bastão possíveis Diferentes tipos de bastão possíveis Alta capacidade Curto tempo de troca entre diferentes produtos Fácil de limpar Operação simples Fabricante: Verbruggen / Schomaker Modelo: ASU 400 Ano: 2014 Gedpev D Hf Ajfx Am Eebl Capacidade: Até 3.800 produtos por hora Voltagem: 220 V Potência elétrica: 0,18 kW Conexão de ar: 6 bar Largura da correia de descarga: 400 mm Dimensões da máquina CxLxA: 2.300 x 1.300 x 1.500 mm Peso da máquina: 200 kg.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Gedpfxstu Uu Dj Am Eobl Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil

Condição: novo, Hiwell cut-28 2020 O novo modelo 2020 da máquina de porcionamento Hiwell, entre em contato conosco para uma demonstração. Durante anos a Hiwell tem vindo a desenvolver um cortador de porções com o Cut-28II como resultado. Corte muito preciso de peso fixo ou porções de tamanho fixo com a precisão e consistência dos seus rivais europeus. Esta máquina é capaz de porcionar carne, peixe e aves até uma espessura de 50mm e 240mm de largura. Com um intervalo de precisão de porcionamento superior a ᐳ98%, capaz de fazer 1000 cortes por minuto. Vem com um forte cinto modular que vai durar muito tempo. Controlada por peças elétricas SIEMENS, com proteção de segurança aprovada pela CE. Padrão HACCP de fácil operação, baixo custo de manutenção. Informações gerais Godpfx Amefg U Hfo Ejbl Modelo CUT28-IV Largura da correia 254mm Velocidade da correia 5~20m/min Erro de peso ≤2% Velocidade de corte 1000 cortes/min Altura máxima do produto 50mm Comprimento máximo do produto 650mm Largura máxima do produto 240mm Altura de entrada/saída 1050±50mm Potência 7,55kW Dimensão total 2512×1200×1680mm