Peixe comprar usado (244)

Condição: quase novo (usado), Máquina Automática de Selagem de Latas FERRUM F504 – 4 Cabeças Máquina automática de selagem de latas FERRUM F504, projetada para a selagem hermética de embalagens metálicas por meio de uma dupla selagem em linhas industriais de produção e embalagem de alimentos. Fabricada pela FERRUM, especialista em tecnologia de selagem de latas, a F504 possui 4 cabeças de selagem e foi concebida para funcionar de forma automática e contínua, proporcionando uma selagem uniforme e fiável entre o corpo da embalagem e a tampa. O seu design totalmente carenado, construção industrial e sistemas de segurança tornam-na especialmente adequada para linhas de conservas de média e alta produção. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FERRUM -Modelo: F504 Nodpezw D Scofx Albodb -Tipo: Máquina automática de selagem de latas -Número de cabeças de selagem: 4 -Sistema de selagem por dupla selagem -Funcionamento rotativo automático -Alimentação contínua de embalagens -Posicionamento automático de latas -Selagem automática de tampa e embalagem -Produção industrial contínua -Construção robusta para uso intensivo -Enclausuramento integral da zona de trabalho -Portas de acesso para inspeção e manutenção -Proteções e sistemas de segurança -Integrável em linhas automáticas de enchimento e selagem APLICAÇÃO A FERRUM F504 foi projetada para realizar automaticamente a selagem hermética de latas por meio da formação da dupla selagem entre o corpo da embalagem e a sua respectiva tampa. As latas são alimentadas de forma contínua e transferidas para as estações de selagem. As 4 cabeças permitem realizar o processo de maneira rotativa e contínua antes de descarregar as embalagens para a etapa seguinte da produção. Pode ser integrada com: Máquinas de enchimento de latas Dosadores de produto Alimentadores de tampas Transportadores de embalagens Máquinas de lavagem e secagem de latas Controladores de peso Sistemas de inspeção Pasteurizadores Autoclaves / retortas Etiquetadoras e equipamentos de final de linha APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, processadores de peixe e marisco, vegetais, produtos cárneos, ração para animais de estimação e fabricantes de alimentos enlatados que necessitem de um sistema automático de selagem fiável e contínuo. A combinação da tecnologia FERRUM, modelo F504 e configuração de 4 cabeças proporciona uma solução especialmente interessante para linhas industriais automáticas de enchimento e selagem de latas. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de Congelação IQF Linear FRIGOSCANDIA FF-2-RMA Túnel de congelação IQF linear FRIGOSCANDIA, modelo FF-2-RMA, projetado para a congelação rápida e contínua de produtos alimentares em linhas industriais de produção. Fabricado pela FRIGOSCANDIA, referência em tecnologia de congelação industrial, este equipamento utiliza um sistema de congelação rápida através de circulação controlada de ar frio, permitindo reduzir rapidamente a temperatura do produto durante o seu percurso pelo túnel. A tecnologia IQF (Individual Quick Freezing) é especialmente indicada para produtos que requerem uma congelação rápida, favorecendo a conservação das suas características e permitindo, consoante o produto e o processo, manter as unidades separadas durante a congelação. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: FRIGOSCANDIA - Modelo: FF-2-RMA - Tipo: Túnel de congelação IQF linear - Sistema de congelação rápida contínua - Tecnologia IQF – Individual Quick Freezing - Circulação forçada de ar frio - Transporte contínuo de produto - Design industrial para funcionamento contínuo - Câmara de congelação isolada - Sistema de controlo integrado - Construção robusta para utilização industrial - Projetado para linhas de alta produção - Integrável em instalações de processamento de alimentos - Adequado para diferentes produtos alimentares, conforme configuração PROCESSO DE CONGELAÇÃO O FRIGOSCANDIA FF-2-RMA foi projetado para congelar o produto de forma contínua durante o seu percurso no interior do túnel. Nodjwn Hd Sepfx Albedb O produto entra na zona de congelação e é submetido a uma circulação intensa de ar a baixa temperatura, obtendo-se uma rápida transferência térmica até alcançar as condições de congelação requeridas. O sistema linear facilita a sua integração entre as etapas de preparação e as operações subsequentes de armazenamento ou embalagem do produto congelado. Pode ser integrado com: - Sistemas de alimentação de produto - Transportadores e elevadores - Linhas de preparação e processamento - Equipamentos de escaldagem e arrefecimento - Sistemas de inspeção - Equipamentos de pesagem e dosagem - Embaladoras - Linhas completas de produtos congelados APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de vegetais congelados, frutas, peixe e marisco, produtos cárneos, pratos preparados e outros alimentos congelados que requerem um processo industrial rápido e contínuo. O FRIGOSCANDIA FF-2-RMA constitui uma solução especialmente interessante para fábricas que procuram incorporar ou ampliar a sua capacidade de congelação IQF industrial. Máquina disponível para inspeção. Poderá ser facilitada informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos, mediante pedido.

Condição: quase novo (usado), Descepeira Automática VMK para Peixe Pelágico Descepeira industrial VMK para peixe pelágico, projetada para automatizar o corte e a remoção da cabeça do peixe em linhas industriais de processamento de produtos do mar. O equipamento permite realizar de forma contínua as operações de alimentação, posicionamento e descepe do peixe, reduzindo a manipulação manual e facilitando um fluxo uniforme para as etapas subsequentes de processamento. A sua construção industrial, principalmente em aço inoxidável, foi especialmente concebida para funcionar em ambientes húmidos e exigentes, típicos das instalações de processamento de peixe. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: VMK -Tipo: Descepeira automática de peixe -Aplicação: peixe pelágico -Função: corte e remoção da cabeça -Alimentação e posicionamento controlado do peixe -Processamento automático e contínuo -Sistema de transporte integrado -Múltiplos canais de alimentação Ndsdpfx Asyuffyelbeb -Construção principalmente em aço inoxidável -Design higiénico para a indústria alimentar -Construção robusta para uso industrial -Acessibilidade para limpeza e manutenção -Integrável em linhas existentes de processamento de peixe -Adequada para trabalho contínuo em instalações de produtos do mar APLICAÇÃO A descepeira VMK foi projetada para ser integrada na zona de preparação de uma linha industrial de processamento de peixe pelágico. O peixe é alimentado e direcionado de forma controlada para a zona de corte, onde a operação de descepe é realizada automaticamente. Posteriormente, o produto pode continuar para as fases subsequentes de preparação ou transformação. Pode ser integrada com: Sistemas de alimentação de peixe Transportadores Classificadoras e calibradoras Equipamentos de corte e evisceração Fileteadoras Máquinas de lavagem de peixe Mesas e esteiras de inspeção Sistemas de congelação Equipamentos de embalagem Linhas completas de processamento de peixe APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias conserveiras, instalações de processamento de peixe e empresas especializadas em produtos do mar que necessitem automatizar a preparação de espécies pelágicas. Pode ser utilizada como parte de linhas destinadas ao processamento de sardinha, cavala e outras espécies de peixe pelágico, dependendo do formato, dimensões do produto e configuração instalada. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante pedido.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Empacotadora Automática HERFRAGA SM-200 – Indústria de Conservas Empacotadora automática HERFRAGA SM-200, projetada para o embalamento e colocação automática de produtos em embalagens, dentro de linhas industriais de processamento e conservação de alimentos. Fabricada pela HERFRAGA, fabricante especializado em máquinas para a indústria de conservas, a SM-200 permite automatizar a fase de introdução e distribuição do produto na embalagem, reduzindo a manipulação manual e facilitando um processo de produção contínuo. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com o seu sistema automático de funcionamento e as proteções de segurança, tornam-na adequada para ambientes profissionais de processamento de alimentos. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: HERFRAGA - Modelo: SM-200 - Tipo: Empacotadora automática - Aplicação: embalamento de produtos em embalagens - Funcionamento automático - Alimentação e manipulação controlada do produto - Sistema de transporte de embalagens - Construção, principalmente em aço inoxidável - Zona de trabalho fechada com proteções de segurança - Projetada para produção industrial contínua - Construção robusta para a indústria de conservas - Integrável em linhas de produção existentes - Compatível com equipamentos anteriores e posteriores da linha APLICAÇÃO A HERFRAGA SM-200 foi projetada para automatizar a operação de embalamento de produtos dentro de uma linha industrial de conservas. O produto e as embalagens são conduzidos através do sistema de alimentação da máquina, onde a operação de embalamento é realizada de forma automática antes de transferir as embalagens para a fase seguinte do processo. A automatização desta operação permite reduzir a intervenção manual, manter um fluxo contínuo de embalagens e facilitar a integração com o restante da maquinaria da linha. Ndsdpfjwn Dqiox Albeb Pode ser combinada com: - Sistemas de alimentação de produtos - Transportadores de embalagens - Equipamentos de preparação de produtos - Dosadores - Fechadoras de latas - Lavadoras de embalagens - Equipamentos de inspeção - Autoclaves e sistemas de esterilização - Etiquetadoras - Equipamentos de embalagem e final de linha APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas e plantas de processamento de alimentos que necessitem de automatizar o embalamento de produtos em embalagens. A HERFRAGA SM-200 pode ser incorporada como um equipamento independente dentro do processo ou integrada numa linha automática completa de produção e embalagem de conservas. Máquina disponível para inspeção. Pode ser fornecida informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Empacotadora Automática HERMASA TUNIPACK-500 Empacotadora automática HERMASA TUNIPACK-500, projetada para a colocação e embalagem automática de produtos em embalagens, dentro de linhas industriais de processamento e conservação de alimentos. Fabricada pela HERMASA, especialista em máquinas para a indústria de conservas, a TUNIPACK-500 foi concebida para automatizar a fase de introdução e distribuição do produto na embalagem, reduzindo a manipulação manual e proporcionando um processo contínuo e uniforme. A sua construção industrial em aço inoxidável, juntamente com o sistema automático de alimentação e controlo, permite a sua integração em linhas de produção de alta automação. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: HERMASA - Modelo: TUNIPACK-500 - Tipo: Empacotadora automática - Sistema automático de alimentação e embalagem - Manipulação controlada do produto - Funcionamento industrial contínuo - Construção robusta em aço inoxidável - Sistema de transporte integrado - Painel de controlo com ecrã HMI - Proteções e sistemas de segurança - Projetada para reduzir a manipulação manual - Integrável em linhas de conservas existentes - Construção higiénica para a indústria alimentar APLICAÇÃO A HERMASA TUNIPACK-500 foi projetada para automatizar a operação de embalagem dentro de uma linha industrial de conservas. O produto é alimentado à máquina e gerido automaticamente durante o processo de embalagem, facilitando a sua correta introdução e disposição nas embalagens antes de prosseguir para as etapas seguintes de produção. Pode ser integrada com: - Sistemas de alimentação de produto - Transportadores de embalagens - Equipamentos de preparação de produto - Dosadores - Fechadoras de latas - Sistemas de inspeção Nsdpozw A Shefx Albjdb - Lavadoras de embalagens - Autoclaves e sistemas de esterilização - Etiquetadoras - Linhas de conservas automáticas completas APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas e processadores de peixe que procuram automatizar o processo de embalagem e reduzir as operações manuais na linha de produção. A HERMASA TUNIPACK-500 proporciona uma solução industrial para obter um fluxo contínuo de produto e facilitar o seu posterior selamento e processamento. Máquina disponível para inspeção. Pode-se fornecer informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante solicitação.

Condição: novo, Máquina Automática de Fechamento de Latas MC SEAMER – Aço Inoxidável Máquina automática de fechamento de latas MC SEAMER, projetada para o fechamento e selagem automática de embalagens metálicas em linhas industriais de produção de alimentos e conservas. A máquina realiza de forma automática a união entre o corpo da lata e sua tampa por meio de um duplo fechamento, proporcionando uma selagem hermética e uniforme, fundamental para os processos subsequentes de pasteurização, esterilização, armazenamento e distribuição. Sua construção robusta em aço inoxidável e a área de trabalho fechada com proteções de segurança a tornam especialmente adequada para ambientes industriais de produção contínua. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: MC SEAMER -Tipo: Máquina automática de fechamento de latas -Aplicação: fechamento/selagem automática de embalagens -Sistema industrial de fechamento rotativo -Manipulação e posicionamento automático de latas -Processo automático de colocação e fechamento -Projetada para produção industrial contínua -Construção robusta em aço inoxidável -Área de trabalho fechada com proteções de segurança -Painel de controle integrado com IHM Siemens -Integrável em linhas de conservas e de embalagem -Projetada para ambientes profissionais de processamento de alimentos APLICAÇÃO Ndsdpfx Aszwv H Solbsb A MC SEAMER é projetada para realizar automaticamente o fechamento de latas por meio da formação da união mecânica entre o corpo da embalagem e sua respectiva tampa. As latas são introduzidas automaticamente na máquina e transferidas para a seção de fechamento. Uma vez fechadas, são descarregadas para continuar diretamente para a próxima etapa do processo. Pode ser integrada com: Máquinas de enchimento de latas Alimentadores automáticos de tampas Dosadores de produto Transportadores de latas Controladoras de peso e sistemas de inspeção Pasteurizadores Autoclaves industriais Lavadoras e secadoras de latas Etiquetadoras Equipamentos de embalagem e final de linha APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, fabricantes de alimentos e plantas industriais de embalagem que necessitem de um sistema automático de fechamento de latas metálicas. Pode ser integrada em linhas para vegetais, leguminosas, peixes e frutos do mar, produtos cárneos, ração para animais de estimação, molhos, pratos preparados e outras conservas, dependendo do formato instalado e da configuração da máquina. A MC SEAMER pode ser utilizada como máquina de fechamento independente ou integrada em uma linha automática completa de enchimento e fechamento de latas. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: usado, Carne sem osso, embutidos, queijo ou peixe 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valores de conexão de ar comprimido: pressão mínima 4 bar Sistema de corte com faca circular: rotação máxima do cabeçote de corte WSK 2.000 min-1 Acionamento: alimentação, cabeçote de corte, unidade de porcionamento CCU: servomotores Transmissão de força do acionamento: correia dentada Transmissão de força da alimentação: fuso de esferas de precisão Espessura de corte: 0,1 a 100 mm (dependendo do produto e da capacidade de corte) Largura de passagem do produto: regulável até máx. 380 mm Altura de passagem do produto: ajustável de 125 até máx. 180 mm (opcional até 200 mm) Programação: interface dialogada via tela sensível ao toque Memórias de programas: 100 2 facas circulares Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Balança individual "Wibotec” Tipo: balança de controle de passagem 200 - Web 99T 355 - 365 Web Módulo Comprimento: aprox. 485 mm Largura: aprox. 535 mm Peso: aprox. 150 kg Transmissão de força dos acionamentos: engrenagens 9 g - 3.750 g + Rampa seletora monovias Tipo CCR Nsdjz D Aqbepfx Albedb Comprimento: aprox. 450 mm Largura: aprox. 380 mm Peso: 250 kg Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives, dependendo do tipo de fatiador + Esteira transportadora Tipo CCE Dimensões totais (C x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives

Condição: muito bom (usado), Forno multiusos com aquecimento a gás e a vapor. Tapete de 2m de largura. Excelente estado, o melhor que já vimos deste modelo. Diretamente da fábrica fechada sem carne. O forno Revoband possui ar quente vertical controlado com precisão e direcionado para o produto a partir de cima e de baixo do tapete. Concebemos o forno com controlo ajustável da velocidade da ventoinha para cada zona, de modo a proporcionar uma flexibilidade ilimitada. Perfeitamente adequado para filetes de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais CARACTERÍSTICAS E VANTAGENS O ar de alta velocidade proporciona um desenvolvimento consistente da cor e resultados de cozedura uniformes Controlo preciso da temperatura e do tempo de produção para resultados repetíveis Cozinhar com vapor e temperatura elevada ou apenas com vapor para flexibilidade do processo O calor indireto elimina os subprodutos da combustão para a zona do produto. Ndedpfx Aljrd Rqkebjb

Condição: novo, O distribuidor pode ser utilizado em diversos tipos de produtos como carnes, peixes, massas, molhos e saladas. Inclui 1 bocal por saída (redondo, quadrado, triangular ou retangular) com diâmetro externo máximo de 40 mm Temperatura do produto até ± 80 °C Com faca pneumática Com conexão universal Com moldura regulável em altura Largura da trilha 25 cm 3 saídas Novo Ndodpfxez Aph He Albjb

Ano de fabrico: 2018, horas de funcionamento: 8 580 h, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21SI18102702508, Aqui, temos um forno combinado SCC 201 WE elétrico, do fabricante de alta qualidade, Rational. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa em nossa própria oficina, foi totalmente recondicionado e está em perfeito estado de funcionamento. O equipamento tem 8580 horas de operação. O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de 21.940,00 € (preço líquido) / 26.108,60 € (preço bruto). O preço indicado é um preço bruto, incluindo 19% de IVA. Serviço: Teremos todo o prazer em apresentar-lhe um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um tipo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Ndodpfx Aez Etknjlbeb O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Recondicionamento / inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e em perfeito estado de funcionamento - ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha flexível. Aconselhamento especializado - antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de operação, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Este forno combinado tem capacidade para 20 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de pastelaria e finalização) o processo de cozedura ideal, o tamanho dos alimentos, a quantidade a ser cozida e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 925 x 1900 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de série: E21SI18102702508 Ano de fabricação: 2018 Capacidade: 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Inserção lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Refeições por dia: 150-300 Estado: Usado, inspecionado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento. Outras informações: No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130 °C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C). Care Control - Autolimpeza Sensor de temperatura interna Mangueira de spray manual com retorno automático Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil 5 velocidades de ventoinha programáveis Sistema integrado e sem manutenção de separação de gordura Seleção automática do tempo de início 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada - também durante a noite Humidificação ajustável em 3 níveis - de 30°C a 260 °C 5 níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozedura higiénica sem juntas, com cantos arredondados Iluminação da câmara de cozedura com halogéneo Envio / Frete: Entrega ou recolha mediante acordo Envio internacional mediante solicitação Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e omissões. Tem alguma pergunta, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de fu

Condição: quase novo (usado), Descongelador RoteX para Blocos de Peixe Ndedjz Dkgdjpfx Albsb Concebido para otimizar o rendimento do descongelamento, minimizando ao mesmo tempo as perdas por gotejamento, o Descongelador RoteX Classic utiliza um processo de descongelamento por imersão, ajudando a manter a qualidade do produto durante todo o processo. Comparado com os métodos tradicionais de descongelamento por ar, este sistema oferece um rendimento melhorado, menor perda de produto e um desempenho de descongelamento mais consistente. O processo de imersão pode proporcionar um aumento do rendimento de até 5%, contribuindo para maximizar o peso utilizável e o valor do produto. Equipado com 3 caldeiras de água.

Condição: novo, NOVO! Máquina para lascar produtos congelados (peixe, carne, vegetais, etc.) Potência elétrica: 9,2 / 11,5 kW Velocidade do tambor de corte: 1ª velocidade - 70 rpm / 2ª velocidade - 140 rpm Dimensões da máquina (C x L x A): ± 2.350 x 1.140 x 1.410 mm Ndjdszzctmspfx Albob Temperatura do produto: máx. -30 °C Abertura/fechamento da tampa: pneumática "Festo" 6 bar Capacidade: ± 4.000 kg/hora Para blocos de máx. ± 420 x 650 x 250 mm Número de lâminas: 4 unidades Possibilidade de diferentes tamanhos de corte (1 conjunto de lâminas altas incluído): · Lâminas baixas: 3, 6, 9 mm · Lâminas altas: 14, 17, 20 mm Descarga possível em contentores padrão de 200 L 3 x 400 V, 50 Hz Peso: 980 kg

Condição: usado, Composto por: Sistema de empanamento húmido “GEA-CFS” Modelo ER 900 Totalmente em aço inoxidável Bitola do trilho: 900 mm Móvel Velocidade ajustável Malha: 5 mm Com sistema de exaustão Bomba de líquidos Dimensões externas (C x L x A): ± 1.700 x 1.500 x 1.700 mm + Sistema de empanamento “GEA-CFS” Modelo PR 900 Adequado para empanamento fino 2,83 kW Bitola do trilho: 900 mm Njdpfjzza Alox Albodb Velocidade ajustável Móvel Malha: 10 mm Com sistema de exaustão Dimensões (C x L x A): ± 2.800 x 1.200 x 2.100 mm

Condição: novo, Capacidade: máx. 2.500 kg/h O distribuidor pode ser utilizado para diferentes tipos de produtos, como carne, peixe, massas, molhos e saladas. Inclui 1 bico por saída (redondo, quadrado, triangular ou retangular) com um diâmetro externo máximo de 40 mm. Temperatura do produto até ± 80 °C. Com conexão universal. Com fecho de encaixe rápido. Disponível com 2 a 12 saídas. Nodpfx Alszx U Dxjbsdb NOVO.

Condição: usado, Máquina de mistura e massagem a vácuo para carne, peixe, produtos alimentares delicados, frutas e vegetais adequada para vácuo adequada para nitrogênio Nodjzx Ux Njpfx Albedb adequada para injeção direta de vapor com braço de mistura e raspador basculamento elétrico tampa pneumática potência total: 5,93 kW dimensões (C x L x A): ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SI18052669752, Aqui, temos um forno combinado SCC 202 WE, em versão elétrica, do fabricante líder Rational, ano de fabricação 2018. O equipamento tem 7679 horas de operação. O forno combinado está localizado na nossa oficina e será submetido a uma inspeção completa e será vendido com 6 meses de garantia. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Você está procurando um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. * Verificado e totalmente funcional. * Envio ou recolha flexível. * Consultoria especializada – antes e depois da compra. * Disponibilização de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição. * Verificação de acordo com a DGUV V3. Este forno combinado tem capacidade para 20 recipientes GN 2/1 ou 40 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente o ciclo de cozimento ideal para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de panificação e finalização), o tamanho do alimento, a quantidade de carga e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: * L x P x A: aproximadamente 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para o transporte L x A: 1145 x 1900 mm * Ligação elétrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: aproximadamente 351 kg * Número de série: E22SI18052669752 * Ano de fabricação: 05/2018 Estado: Usado, verificado e totalmente funcional. Informações adicionais: * No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C). * Sensor de temperatura interna. * Otimização de energia integrada. * Care Control - autolimpeza. * Mangueira de mão com sistema de retorno automático. * Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil. * 5 velocidades de ventoinha programáveis. * Sistema de separação de gordura integrado e sem necessidade de manutenção. * Pré-seleção automática do tempo de início. * 7 níveis de limpeza para limpeza sem supervisão – também durante a noite. * Humidificação ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C. * 5 níveis de fermentação programáveis. * Interface USB. * Câmara de cozimento higiénica, sem juntas e em forma de cuba, com cantos arredondados. * Iluminação da câmara de cozimento com halogéneo. Nodpfszkhz Iex Albsdb Envio / Shipping: * Entrega ou recolha após acordo. * Envio internacional mediante pedido / Envio internacional sob consulta. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas após acordo. Sujeito a alterações e erros.

Condição: novo, novo! totalmente em aço inoxidável Velocidade: 27 rotações por minuto Nsdpfjzxrdvsx Albsdb 2 direções de rotação Tampa de segurança com marcação CE Potência: 2,2 kW Dimensões externas (C x L x A): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm O misturador de pás de 200 litros da Barmix é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixe, vegetais, laticínios, cereais, confeitaria, alimentos para animais e sanduíches. Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outras saladas húmidas, puré de batata, vegetais frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, ração para animais. Adequado também para produtos secos, como ervas, ingredientes, pós, granulados, nozes, grãos, sementes, caroços, frutas secas, granola, etc.

Condição: usado, Sistema de controlo MC "Mikster" Capacidade de carga: máx. 160 L Equipado com bomba de vácuo 2,3 kW Ndjdezxq H Aepfx Albob Peso: 380 kg Dimensões (C x L x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocidade ajustável Uma grande variedade de produtos, como todos os tipos de saladas, carne e peixe, podem ser misturados/agitados com a Bartumb.

Condição: bom (usado), Cuba de cozimento sous-vide/resfriador de tambor DC Norris CTTC 50 Ndsdpfx Ajzzzq Delbob Cuba industrial DC Norris CTTC 50, com dupla função de cozimento sous-vide e resfriamento por tambor, concebida para cozimento controlado a baixa temperatura e resfriamento rápido de produtos alimentares embalados a vácuo. Capacidade de cozimento aproximada de 136 kg e capacidade de resfriamento de 225 litros. Possui funções automáticas de cozimento e resfriamento, tambor rotativo para resfriamento, cestos em aço inoxidável, sistema integrado de aquecimento e resfriamento e controlo por ecrã tátil Mitsubishi HMI. Adequada para carne, aves, peixe, sopas, molhos e outros alimentos preparados. Construção totalmente em aço inoxidável.

Condição: usado, Rühle MPR 220 – Misturador a Vácuo O Rühle MPR 220, um misturador a vácuo refrigerado, é uma máquina versátil para misturar, maturar, salgar, marinar e temperar produtos. O seu tambor pode ser inclinado para várias posições. O processamento suave ajuda a proteger o produto, enquanto um raspador garante que o conteúdo seja misturado por todo o tambor. O tambor de parede dupla e isolado é arrefecido diretamente. A máquina pode processar uma variedade de produtos frescos e congelados, incluindo carne, peixe, aves, caça, marisco, frutos secos, queijo, especiarias, vegetais e frutas. É adequado para utilização no processamento de carne e peixe, em padarias e nas indústrias de alimentos de conveniência, snacks, saladas, queijo, produtos à base de plantas, alimentos para bebés, alimentos para animais de estimação, frutas e vegetais. O misturador a vácuo é fabricado inteiramente em aço inoxidável. Capacidade: 220 L Nsdpfx Ajz D A H Aelbjdb Programação: através de tablet Velocidade do braço de mistura: ajustável continuamente Sistema de vácuo: Busch, 16 m³/h Alimentação: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Potência: 4,2 kW Peso: 662 kg Dimensões (L × P × A): 1210 × 950 × 1590 mm

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, !!! Atenção!!! Compramos a sua batedeira Hobart funcional ou avariada, juntamente com os acessórios, e oferecemos, mediante solicitação, um serviço de reparação. Trata-se de uma batedeira do fabricante de alta qualidade Hobart, modelo PVM 302. É uma batedeira móvel, versátil e adequada para moer, misturar, picar, fazer purés, emulsionar, mexer, etc. Ideal para o processamento de: sopas de vegetais, carne e peixe, molhos, vegetais (ralados), puré de batata, iogurte, molhos para salada, purés de frutas e vegetais, massa líquida, produtos de pastelaria, sorvetes e omeletes. As dimensões compactas e a facilidade de manuseamento garantem uma utilização rápida e económica, mesmo em espaços reduzidos. A máquina está equipada, conforme se pode ver na fotografia da cabeça da batedeira, com o filtro PVM 302 com orifícios de 4 mm. O PVM 302 tem um fusível integrado que impede um reinício automático após uma falha de energia ou desligamento da rede. Através de um fusível elétrico, a cabeça da batedeira só pode ser utilizada se estiver ajustada para uma altura superior a 300 mm ou inferior a 900 mm. O PVM 302 foi completamente recondicionado na nossa oficina especializada e os seguintes componentes foram substituídos: eixo flexível / eixo de rolamento / vedações de anel / vários rolamentos de esferas / 1 conjunto de facas horizontais. A batedeira está agora em perfeitas condições técnicas. O equipamento pode ser inspecionado e demonstrado na nossa oficina. Se desejar, também podemos enviar um vídeo do equipamento. O filtro fino está incluído, bem como uma pistola de graxa para a manutenção regular. Ver fotos! Preço de venda ao público recomendado pelo fabricante = 32.945 € (sem IVA) A máquina está disponível imediatamente. Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento / inspeção profissional e limpeza Testado e totalmente funcional Envio ou recolha flexível Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de ligação e peças de reposição Teste de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Dimensões: em funcionamento C x L x A = 1350x550x1500 mm em repouso C x L x A = 1100x550x1700 mm Velocidade da turbina / 1ª velocidade 725 rpm / 2ª velocidade 1450 rpm Nº de série: 94-842572 Ndjdezzw Ilepfx Albjb Ano de fabricação: 2003 Estado: Usado, recondicionado, totalmente funcional Design da máquina: Estrutura e todas as peças que entram em contacto com alimentos são fabricadas em aço inoxidável 18/9. A máquina é móvel e está equipada com 4 rodas grandes, duas das quais giratórias e com travão. A máquina é segura contra tombamento devido aos suportes traseiros. Máquina com turbina de alto desempenho e conjunto de facas vertical e horizontal; bom desempenho de moagem e processamento. Turbina com anel de proteção de admissão. Transmissão de força através de um eixo flexível. A máquina possui a marcação GS/CE. Motor: Motor especial, com rolamentos de esferas, com interruptor de proteção do motor e interruptor de ligar/desligar robusto, adequado para operação contínua. Turbina com duas velocidades. I. velocidade 725 rpm (modo de proteção) II. velocidade 1450 rpm (modo rápido) Motor com refrigeração por ventilador, classe de proteção IP 54 Potência total: 1,85 kW, trifásico 400V/50/3 Fusíve

Condição: novo, Tipo Bartumb (fabricado pela N & N) NOVO! Controle MC com 50 programas Capacidade máx.: 160 L Com bomba de vácuo "Busch" de 21 m³ 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensões (C x L x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocidade infinitamente variável de 2 a 9 rotações por minuto Ndedpfx Aezwu Hqjlbsb Uma grande variedade de produtos, incluindo todos os tipos de saladas, carnes e peixes, pode ser misturada/batida com o Bartumb.

Condição: novo, Novo! Totalmente em aço inoxidável, com tampa de segurança, basculante. 2 direções de rotação (manual ou automática). Com marcação CE. Potência: 2,2 kW. Dimensões externas (C x L x A): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm. O misturador de pás Barmix de 200 litros é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixes, vegetais, laticínios, cereais, confeitaria, rações para animais e sanduíches. Ndedpjzwu D Ajfx Albjb Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outros saladas húmidas, purê de batata, vegetais frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, ração crua para animais. Também adequado para produtos secos, como ervas, ingredientes, pós, granulados, nozes, grãos, sementes, caroços, frutas secas, granola, etc.

Condição: usado, Marel I-Cut 36 – Máquina de Corte de Porções A máquina de corte de porções Marel I-Cut 36 foi especialmente desenvolvida para o corte preciso de porções uniformes. Esta máquina é ideal para o corte e fatiamento de carne, peixe e aves. A I-Cut 36 é uma fatiadora de alta eficiência, capaz de realizar até 1.000 cortes por minuto. A máquina é ajustável em altura, o que permite a sua fácil integração numa linha de produção existente. O seu design higiénico garante que o produto entra apenas em contacto com a câmara de corte, a lâmina e a correia transportadora. Esta fatiadora de porções é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Capacidade de produção: Até 1.000 cortes/min Dimensões máximas do produto: 900 × 300 × 150 mm Velocidade da correia: 20–500 mm/s Precisão: 97–98% Ndodpfxez Dg Sis Albeb Memória de programas: Até 84 programas Ângulo de corte: 45° e 90° Largura de trabalho da correia transportadora: 300 mm Altura de entrada e saída: 1.010 mm Tensão: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potência: 8 kW Peso: 875 kg Ano de fabricação: 2010 Dimensões da máquina (L × P × A): 2.380 × 1.310 × 1.480 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Cozimento e picagem numa única máquina O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. Njdszzzyropfx Albsdb O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável