Fritadeiras comprar usado (129)

Ano de fabrico: 2012, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 740-00.001, Linha de produção de bolinhos fritos – Opelka – MB1500 Tensão: 3x230 Volts Potência: 12 KW Capacidade máxima: 96 L Com esta máquina, é possível produzir todos os produtos listados abaixo: Berliner Pfannkuchen Brezel Berliner Donut de fermento Zopf Donut recheado Apfel-Berliner Bolinhos fritos Beignet Bastão de baunilha Long John Nodpfj Ad U Ufex Adgjlh Long John Bolinhas de queijo fresco Spritzringe Donut tipo bolo Schneeballen Rosinenbällchen French Cruller Motchi Tulumba Churros O seu tipo de pastelaria não está na lista? Conte-nos mais sobre o seu tipo de pastelaria.

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VI16128026325, Aqui, trata-se de uma frigideira basculante VarioCooking Center VCC 311 Dynamic com apenas 35 KW (em vez de 45 KW) do fabricante de alta qualidade, Rational. O VCC foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e o equipamento está totalmente funcional. O equipamento básico não está incluído no preço e pode ser adquirido por um valor adicional. Exemplos de fotos e imagens originais serão disponibilizadas em breve. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Envio ou recolha pessoal, com flexibilidade de escolha. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina as funções de equipamentos de cozinha convencionais, como fogão, placa de grelha, fritadeira, frigideira basculante e caldeirão, num único aparelho. Além disso, a versão Plus possui um modo de pressão. Desta forma, terá à sua disposição as possibilidades de cozinhar, fritar e assar num espaço reduzido, sem supervisão e com resultados de cozinha perfeitos. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1542 x 914 x 1100 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Peso: aprox. 279 kg Número de série: E31VI16128026325 Ano de fabricação: 2016 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Equipamento: Controlo do processo de cozimento por meio de microprocessador Tomada integrada Duche de mão integrada com sistema de retorno automático e controlo de fluxo contínuo Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição Esvaziamento de água de cozimento ou de lavagem, diretamente através do recipiente (sem bascular, sem escoamento no fundo) (apenas recipiente) Sistema de aquecimento patenteado VarioBoost™ Nedpfx Ads Afx Rmsgslh VarioDose™ Dispositivo automático de enchimento de água com precisão ao litro Interruptor de ligar/desligar integrado Ecrã tátil com simbologia autoexplicativa para operação e função de ajuda fáceis Funções adicionais selecionáveis através de um botão Ecrãs de texto claro para todos os processos de cozimento Visualização de idiomas estrangeiros ajustável para mensagens do aparelho Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Botão central de ajuste com função "Push" para confirmação de entradas e botões de fácil limpeza Indicadores de temperatura digitais Visualização dos valores desejados e reais Temporizador digital 0-24 horas com configurações permanentes, com a possibilidade de ajuste em horas/minutos ou minutos/segundos Relógio de tempo real de 24 horas Tom de alerta ajustável Contraste do visor ajustável Indicador de funcionamento e aviso, por exemplo, óleo quente ao fritar Limitador de temperatura de segurança Caixa de extinção Suporte para sensor de temperatura central patenteado Interface USB Material interior e exterior em aço CrNi DIN 1.4301 Recipiente de higiene sem juntas e com cantos arredondados Recipiente de cozimento ou VarioPan™ basculável através de um cilindro elétrico Tampa com entrada de água integrada (apenas recipiente) Sistema de diagnóstico de serviço com exibição automática de mensagens de serviço Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo Envio para todo o mundo, mediante consulta / W

Condição: muito bom (usado), Fritadeira Industrial Contínua a Óleo Térmico MECALSA – Aço Inoxidável Fritadeira industrial contínua MECALSA com sistema de aquecimento por óleo térmico, projetada para a fritura contínua de produtos alimentares em linhas de produção de média e alta capacidade. O equipamento possui uma cuba longitudinal de processo e um sistema de transporte que permite manter o produto dentro do óleo durante um tempo de residência controlado. O aquecimento indireto por meio de circuito de óleo térmico permite fornecer a energia necessária ao processo, mantendo o fluido térmico separado do óleo de fritura. Sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de extração de vapores e controle de processo, a torna especialmente adequada para instalações profissionais da indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MECALSA - Tipo: Fritadeira industrial contínua - Sistema de aquecimento: óleo térmico - Processo de fritura contínuo - Cuba longitudinal de fritura - Transporte automático do produto - Tempo de residência ajustável conforme configuração - Circulação e controle do óleo de fritura - Circuito independente de óleo térmico - Troca térmica indireta - Controle de temperatura - Sistema de tubulações e válvulas - Sistema de extração de vapores - Capelas e dutos de extração - Painel elétrico de controle - Construção principalmente em aço inoxidável - Estrutura industrial para funcionamento contínuo - Acessos para inspeção, limpeza e manutenção - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto é introduzido de forma contínua na fritadeira MECALSA e é conduzido através da zona de fritura por meio do sistema de transporte interno. Durante o percurso, o produto permanece em contato com o óleo de fritura a uma temperatura controlada, durante o tempo necessário para atingir as características finais desejadas de cozimento, cor e textura. O fornecimento de calor é realizado por meio de um circuito de óleo térmico, que transfere energia para o sistema sem se misturar diretamente com o óleo utilizado para fritar o produto. Os vapores gerados durante a fritura são coletados pelas capelas e conduzidos para o sistema de extração. APLICAÇÕES Especialmente indicada para fabricantes de produtos pré-fritos, vegetais processados, batatas, snacks, produtos empanados e outras preparações alimentícias que requeiram um processo contínuo de fritura. Nsdpezxwxxjfx Adgelh Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizada para: Batatas e produtos derivados Vegetais Produtos empanados ou rebozados Produtos cárneos preparados Peixe e produtos de peixe Snacks Produtos pré-cozidos Outras especialidades compatíveis com fritura contínua Pode ser integrada com sistemas de alimentação, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de remoção de excesso de óleo, refrigeradores, congeladores IQF e equipamentos de embalagem. A combinação da tecnologia MECALSA, processo contínuo e aquecimento por óleo térmico proporciona uma solução industrial para linhas que requerem uma fritura uniforme e controlada. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, capacidade de produção, temperaturas de trabalho, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, 596 – FRITADEIRA INDUSTRIAL CONTINUA USADA para produção de sonhos (sonhos portugueses ou donuts). Linha de produção de sonhos. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Produtividade: 5000-6000 unidades/hora - Diâmetro máximo do sonho: 10 cm Nodpfx Ajz Srmvjdgjlh - Peso: 50 g - Potência: 133 kW - Ano de fabricação: 2004 DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Comprimento total da linha: 3000 - Comprimento da fritadeira: 900 - Largura da linha: 200 - Altura: 300-400 (varia em diferentes pontos) EQUIPAMENTO: - DIOSNA – basculador de cuba - KEMPER SOFT-STAR – máquina de divisão e arredondamento - WP – fermentador primário e final - REIMELT – fritadeira, sistema de exaustão, máquina de recheio de sonhos, máquina de cobertura de sonhos O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Para berlinese recheados, donuts de fermento, roscas de maçã, bolinhos de queijo mergulhados e rosquinhas. Nlodpfx Adsz Auabsgsh

Condição: usado, Grelha contínua com correia de teflon adequado para aquecimento por óleo térmico com correia inferior e superior: grelha de contacto inferior e superior largura da esteira 600 mm velocidade infinitamente variável altura do produto regulável de forma contínua e eléctrica comprimento efetivo 6.800 mm Comprimento total 9.300 mm Largura total 1.500 mm Peso: 5,700 kg Nedpfxoz Tff Is Adgslh

Ano de fabrico: 2018, condição: muito bom (usado), Disponíveis 2 fritadeiras de produção Kiremko (KCLIG020) (ano de fabricação 2018/2012). 2 fritadeiras de produção Kiremko, anteriormente utilizadas para a produção de batatas fritas, com uma capacidade de 20 kg por hora por linha (40 kg por hora no total). Ambas as linhas de fritadeira Kiremko incluem uma máquina de fatiar. Uma é da marca Fam e a outra da Urschel. Em excelente estado, totalmente funcionais. Ambas as linhas incluem sistemas de exaustão e kits de supressão de incêndio. Nlsdpfx Adoznv Tyogjh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, KOPPENS BR 4500/600 | Fritadeira contínua para óleo térmico Fabricante: Koppens Convenience Food Systems Modelo/Tipo: BR 4500/600 Número de série: 1219 Ano de fabricação: 1998 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3 fases, 27 A, 13 kW Largura útil da correia: 550 mm Altura de carregamento: 925 mm Altura de descarga: 950 mm Peso da máquina: 1250 kg Sistema de aquecimento do óleo: Indireto – serpentina para óleo térmico Potência máxima da serpentina: 180 kW Capacidade da cuba (óleo de fritura): mín. 845 litros (nível máximo acima da correia: 80 mm) Tempo de fritura: Ajuste contínuo entre 25 e 250 segundos Velocidade da correia: Ajuste contínuo entre 1,08 e 10,8 m/min A fritadeira contínua industrial Koppens BR 4500/600 é uma solução altamente eficiente e de alto desempenho, concebida para instalações profissionais de processamento de carne, aves, peixes e produtores de alimentos convenientes. A máquina foi projetada para a fritura contínua e por imersão de uma ampla gama de produtos – desde nuggets, hambúrgueres e costeletas panadas, até croquetes e palitos de peixe. Graças à utilização de uma correia com uma largura útil de 550 mm, o equipamento oferece uma capacidade de processamento extremamente elevada, mantendo simultaneamente uma qualidade e cor de produto acabado perfeitamente consistentes, eliminando o problema de lotes mal fritos ou queimados. O sistema de aquecimento baseado na troca de calor indireta através de uma serpentina alimentada por óleo térmico (potência até 180 kW) é a solução mais desejada no setor. Ao contrário dos aquecedores elétricos, o óleo térmico garante uma temperatura muito estável e uniforme em todo o comprimento da cuba de fritura. Isto protege o óleo alimentar contra o sobreaquecimento localizado e a degradação excessiva (oxidação). O sistema mecânico de elevação da tampa superior (campânula) proporciona acesso imediato e seguro à zona de trabalho, permitindo à equipa realizar inspeções rápidas e uma limpeza eficaz com espuma. Nodpfxjzutgkj Adgjlh

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Equipamento de fermentação WP Riehle, linha 2000 A, tamanho 36 Ano de fabricação: 2016 Estado: limpo e testado Câmara de fermentação com depósito de água integrado de 2 litros Inclui: carro de fermentação com 10 caixas basculantes Cesto rotativo e caixas basculantes dispostas em 6 fileiras Dimensões internas das caixas (largura x profundidade x altura): aprox. 67x73x11 cm Capacidade: 34 litros / 31 kg Aquecimento: 6 kW Vantagens: Nljdpjz A Srfjfx Adgjh Tampa de volume WP RIEHLE hermeticamente fechada para maiores volumes de produtos de pastelaria, mantendo o mesmo peso inicial Maior vida útil da massa através do aquecimento programado Menor consumo de energia e temperatura constante graças ao aquecimento direto no óleo Menor absorção de gordura devido à temperatura constante, mesmo durante a rotação Controlo por computador com 10 programas de panificação para garantir uma qualidade consistente O modo automático permite liberar tempo de trabalho durante o processo de panificação.

Condição: muito bom (usado), Fritadeira de produção em lote para batatas fritas da marca JD. Alimentada a gás. Capacidade de 55 a 60 kg a cada 8 a 10 minutos, dependendo do produto. Equipada com bombas e sistemas de válvulas. Para batatas fritas "fritas à mão". A área de fritura tem aproximadamente 1,2 m de largura por 3 m de comprimento total. Nljdez E Skgjpfx Adgeh Posso fornecer a linha completa para a produção de batatas fritas, com capacidade de 1 tonelada por hora.

Condição: usado, Linha de produção de bolinhos fritos: fritadeira, cuba de fritura, tabuleiro para bolinhos fritos, linha de fritura. Nlodez Hxr Tspfx Adgsh Sistema automático de alimentação. Sistema de retorno das cestas. Suportes para imersão. Controlo digital pré-programado. Mesa de recolha, lado esquerdo. Mesa de recolha, lado direito. Cestas para bolinhos de maçã. Elemento de 10,5 kW, 13,5 kW e 15,7 kW.

Condição: pronto a usar (usado), Fritadeira Opelka Berliner para donuts, 12 fritadeiras à venda com 20 estantes com 18 tabuleiros cada. Nedjxwy E Ejpfx Adgolh

Condição: muito bom (usado), Fritadeira elétrica Coat & Fry com alimentador vibratório/esteira de pescoço de cisne e alimentador vibratório. Também acompanha esteira de saída. Produção de 180 kg de pellets por hora. Novas instalações elétricas. Nlsdpfx Adeymr Tujgoh

Ano de fabrico: 2017, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fritadeira a vácuo usada para chips de vegetais. Em muito bom estado. Localizada nos Países Baixos. Nedpfx Adsxg Tfqsgelh

Condição: muito bom (usado), A fritadeira Coat & Fry foi anteriormente utilizada para fritar pellets de batata, com uma produção de 400 kg por hora. Instalação elétrica atualizada. Nodeymr Tbjpfx Adgolh

Ano de fabrico: 2018, condição: pronto a usar (usado), Estão disponíveis duas fritadeiras de tapete Göztepe idênticas para legumes (cebolas, batatas, nozes, etc.). Comprimento de trabalho: 6800mm, largura de trabalho: 700mm, altura de entrada: 1280mm, altura de saída: 1060mm, temperatura de trabalho: 180°C, comprimento e largura do cinto de plástico na parte inferior: 14000mm/720mm, comprimento e largura do cinto de plástico na parte superior: 8500mm/720mm. Dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 6900mm/1800mm/3500mm, potência total: 135kW. Documentação disponível. É possível efetuar uma inspeção no local. Njdpfx Adou Tiy Nsgjlh

Ano de fabrico: 2013, condição: usado, Fritadeira contínua usada Riehle série DLA600-3 A fritadeira contínua da série DLA 600 foi projetada para fritura contínua de produtos, garantindo qualidade consistente de fritura. Os produtos são colocados na esteira de alimentação e transportados automaticamente para o tanque de fritura. Em seguida, a esteira transportadora leva o produto totalmente submerso por todo o comprimento do tanque de fritura até o final. O processo de fritura submersa reduz significativamente o tempo de fritura, até mesmo em 40%. A fritadeira pode ser utilizada não apenas com óleo, mas também com água, sopas, molhos, marinadas, xaropes etc. Dados técnicos: - Comprimento: 2900 mm - Comprimento da cuba de fritura (zona de fritura): 2350 mm - Largura útil: 585 mm - Altura máxima do produto: 55 mm - Capacidade máxima de óleo: 260 L Nlsdpfxew Ngu So Adgoh - Tempo de fritura: 55 seg - 11 min (dependendo do tipo de produto) - Potência: 56 kW

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Fritadeira Contínua (ELÉTRICA, GÁS, DIESEL) ou túnel de fritura ideal para grandes produções de forma totalmente automática. Esta fritadeira de corrente é indicada para batatas pré-fritas, chips, produtos fritos prontos como croquetes, almôndegas, flamenquines, nuggets, cachopo, san jacobo..., produtos de padaria em geral, como: churros, donuts, susos, berlinas, pepitos, berlinas... Nozes: amendoim com cacau, amêndoas, castanha de caju; também para o cozimento de massas. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Possui variador de velocidade, que permite regular o tempo de cozimento do produto processado, garantindo sempre o ponto ideal de fritura e adaptando-se a uma infinidade de produtos. Garante fritura ou cozimento homogêneos, com menor absorção de óleo e custos reduzidos graças à reutilização e filtragem do óleo, prolongando sua vida útil e mantendo alta qualidade. Possibilidade de incorporar um exaustor ao próprio equipamento. Fácil desmontagem e limpeza. Sistema de filtragem do óleo através de bomba de circulação para o tanque. Conexão 240 / 400V, MÁQUINA NOVA com garantia. Preço a partir de 12.230€ FEC60 = 60 Litros FEC70 = 70 Litros FEC100 = 100 Litros FEC150 = 150/225 Litros Njdpfx Aog A Tvkodgelh FEC250 = 250/370 Litros

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Anko KUP-60 SF60 Misturador de fritura 2012, tambor de cozedura em aço inoxidável, capacidade de 60L, a gás, vaso basculante, velocidade, temperatura e temporizadores ajustáveis, rotação bidirecional, ideal para arroz, massas, torrefação de sementes e nozes, cobertura de doces, confeitaria e compotas, etc. Nlodpfx Asyhb Ttsdgsh

Ano de fabrico: 2018, condição: bom (usado), Belshaw Mark VI Fritadeira automática de donuts Nsdpfx Asqnvyysdgslh Série: 22682 2018, fritadeira automática para donuts de 4 larguras, 1000+ donuts por hora, velocidade ajustável, temporizador e controlos de temperatura, com transportador de alimentação, 1Ph

Condição: muito bom (usado), JD Manufacturing 2 x fritadeiras por batelada com sistema de distribuição. Com agitador antiaderente para evitar aglomerações. Tudo em aço inoxidável. Nedpfxsymr Ske Adgslh

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fritadeira elétrica Jahn em formato compacto, em muito bom estado e com pouco uso. A máquina foi anteriormente utilizada numa planta piloto para desenvolvimento de novos produtos. Largura da correia: 60 cm. Nlsdpfjykuaxsx Adgsh

Condição: usado, peso total: 3 500 kg, À venda: Fritadeira Koppens Tipo BR 4000/900 Nedpfoy N Swmsx Adgolh 380V, 29,3A; 64kW; 50Hz; 3 fases; Peso: 3500 kg Fabricada na Holanda Preço líquido: 16.000 EUR Preço negociável Entre em contato

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Fritadeira transportadora Nljdpfx Aewatvrsdgjh Marca Technoinvest Engineering Ltd Modelo FML-3M Número: 350 Ano de construção: 2008 Fita de malha com compartimentos Largura da fita: 680 mm Distância entre divisórias: 200 mm Altura da divisória: 40 mm Dimensões totais: 9800 mm x 1500 mm x 2350 mm

Condição: bom (usado), 1 x Fritadeira de donuts Mono, modelo FG059-B02 Nledpfsy S Td Hsx Adgjh