Peixe comprar usado (217)

Condição: quase novo (usado), Série: 26557-PO1 Cedpohxyq Esfx Afioha Transportador inoxidável de velocidade variável com zona de desinfecção UV, a zona de desinfecção UV consiste em dois conjuntos de lâmpadas UV, o conjunto superior é montado acima da correia do fio e o conjunto inferior é montado abaixo do fio virado para cima. Esta é montada para conseguir a desinfecção em todos os lados de um produto colocado no transportador, controles da HMI Touch Screen, dimensões da esteira 3500 mm x 500 mm, esteira de malha de arame inoxidável, com manual, 1Ph

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Fabricante: Clextral Modelo: EVOLUM+ 53 Ano: 1999 Tipo: Extrusora dupla rosca Aplicação anterior: Cozimento-extrusão agroalimentar Motor CA: 130 kW Comprimento do fuso: 2120 mm Elementos do fuso: diâmetro nominal de 53 mm. L/D: 40 Cilindros: 10 unidades Chjdpfx Ajyy S Iyefisa Equipamentos periféricos não incluídos, mas disponíveis mediante solicitação: Granulador, unidade de dosagem, bomba de água e novo quadro elétrico. (Sua integração pode estar sujeita a estudo de viabilidade e orçamento suplementar.) Ampla gama de aplicações: ração para peixes, alimentos para animais de estimação, snacks, substitutos de carne…

Condição: usado, O moedor de carne profissional Duker Rex foi projetado para a moagem rápida e eficiente de produtos frescos e levemente congelados, garantindo alta capacidade e desempenho confiável. Este modelo está equipado com um sistema automático de alimentação por rosca sem-fim, que permite a transferência contínua e uniforme do produto para a unidade de moagem, assegurando uma operação estável e alta produtividade. A grande tremonha de 120 litros permite o processamento de maiores quantidades de produto sem recargas frequentes, enquanto a capacidade produtiva de até 2000 kg/h torna esta máquina uma excelente solução para uso profissional intensivo. É adequado para o processamento de carne, aves, peixe, vegetais e outros produtos alimentícios. O modelo utiliza o sistema de corte Unger com placa de 130 mm de diâmetro, garantindo moagem precisa e de alta qualidade, com textura final uniforme do produto. A construção em aço inoxidável proporciona longa vida útil, altos padrões de higiene e fácil manutenção. O design industrial robusto, o potente motor de 11 kW e a construção estável garantem operação segura e confiável mesmo em condições de trabalho exigentes. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Moedor de carne Cjdpfey Izlkox Afisha Fabricante: Duker Rex Capacidade: até 2000 kg/h Capacidade da tremonha: 120 L Potência: 11 kW Tensão: 400 V / 3+N Frequência: 50 Hz Sistema de corte: Unger Diâmetro da placa: 130 mm Altura de alimentação: 1300 mm Altura de saída: 680 mm Dimensões: 800 x 1200 x 1370 mm Peso líquido: 674 kg Material: Aço inoxidável Operação: Estável, potente e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: usado, A máquina profissional de vácuo Webomatic C 50-W foi desenvolvida para embalar a vácuo e selar hermeticamente produtos alimentícios em talhos, restaurantes, unidades de processamento, supermercados e cozinhas profissionais. Este modelo é a solução ideal para utilizadores que exigem elevada capacidade de trabalho, desempenho fiável e maior tempo de conservação dos produtos num contexto de uso profissional diário. O sistema de vácuo retira o ar da embalagem, preservando a frescura, qualidade, aroma e estrutura do produto. O equipamento é indicado para embalar carne, enchidos e produtos curados, queijo, peixe, refeições prontas e vários outros alimentos. O modelo C 50-W vem equipado com uma potente bomba de vácuo Busch de 100 m3/h, garantindo operações rápidas e eficientes mesmo em volumes de embalagem superiores. A dimensão da câmara de 700 x 460 mm oferece espaço suficiente para diferentes tipos de produtos e tamanhos de embalagens. As barras de selagem de 1 x 450 mm e 1 x 695 mm permitem o embalamento flexível de vários tamanhos de sacos e produtos. A construção em aço inoxidável proporciona longa vida útil, elevados padrões de higiene e fácil manutenção. O design industrial robusto torna este modelo uma excelente escolha para utilização profissional. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Máquina de vácuo Fabricante: Webomatic Modelo: C 50-W Alimentação: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Potência: 2,2 kW Corrente: 5,4 A Bomba de vácuo: Busch RA 0100 E 541 Capacidade da bomba: 100 m3/h Dimensão da câmara: 700 x 460 mm Chsdpfx Ajy Iz S Refiea Dimensões das barras de selagem: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Dimensões totais: 830 x 660 x 1000 mm Material: Aço inoxidável Aplicação: Embalagem a vácuo e selagem Utilização: Talhos, restaurantes, processamento alimentar, cozinhas profissionais Operação: Rápida, eficiente e fiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: usado, A Inauen VC999 03 i FNS é uma seladora a vácuo industrial de dupla câmara, projetada para aplicações profissionais de embalagens alimentícias. Sua configuração de duas câmaras permite operação contínua e maior produtividade, possibilitando preparar uma câmara enquanto a outra realiza o ciclo de vácuo. O sistema de controle digital garante ajuste preciso dos parâmetros de vácuo e selagem para diferentes tipos de produtos. Fabricada em aço inoxidável, a máquina é ideal para frigoríficos, indústrias alimentícias e operações comerciais de embalagem. Especificações técnicas: Fabricante: Inauen Maschinen AG Modelo: VC999 03 i FNS Tipo: Máquina de embalagem a vácuo de dupla câmara Alimentação: 400 V / 3 fases Frequência: 50 Hz Consumo de corrente: 15 A Potência: 9 kW Chsdpfjzgnxrsx Afiea Proteção de fusível: 25 A Pressão de ar de operação: 5 – 6 bar Controles: Painel digital Material de construção: Aço inoxidável Aplicação: Embalagem a vácuo de carnes, embutidos, queijos, peixes e outros produtos alimentícios

Condição: usado, A Boss X 660 é uma máquina profissional de embalar a vácuo com dupla câmara, projetada para aplicações industriais de embalagem de alimentos. A configuração de duas câmaras permite operação contínua e aumento da produtividade, possibilitando o carregamento de uma câmara enquanto a outra realiza o ciclo de vácuo. O sistema de controle digital oferece ajuste preciso dos parâmetros de vácuo e selagem, garantindo resultados de embalagem confiáveis e consistentes. Construída em aço inoxidável, a máquina é ideal para indústrias de processamento de carnes, unidades de produção alimentícia e operações comerciais de embalagem. Especificações Técnicas: Fabricante: Boss Modelo: X 660 Tipo: Máquina de Embalagem a Vácuo de Dupla Câmara Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 4 kW Controles: Sistema de Controle Digital Material de Construção: Aço Inoxidável Codpfozgldrsx Afisha Aplicação: Embalagem a vácuo de carnes, produtos curados, queijos, peixes e outros produtos alimentícios.

Condição: usado, Cortadora de Cubos Urschel M A cortadora M da Urschel é uma máquina extremamente eficiente, com uma ampla variedade de aplicações. Este triturador é ideal para cortar carnes cozidas, frescas ou levemente congeladas. A cortadora bidimensional também pode processar diversos tipos de legumes, frutas, queijos e peixes em tiras ou cubos. A máquina está equipada com uma esteira de alimentação que possibilita a integração em linhas de produção. O tamanho do corte pode ser ajustado utilizando diferentes conjuntos de lâminas. A máquina possui rodas, facilitando seu deslocamento. É uma solução ideal para as indústrias de carnes, legumes, frutas, aves, peixes, frango, petfood, produtos veganos e alimentos infantis. Esta cortadora de cubos é totalmente fabricada em aço inoxidável. Capacidade de produção: 2.000 kg/h (dependendo do produto e tamanho do corte) Tipos de corte: tiras, cubos, desfiado, ralado Tamanho de corte: lâminas circulares: 3,2 – 38,1 mm, lâminas transversais: 3,2 – 76,2 mm Conjunto de corte incluso: lâminas circulares de 6,35 mm Altura máxima do produto: 25,4 mm (para produtos duros) Altura de alimentação: 900 mm Altura de saída: 360 mm Largura da esteira de transporte: 240 mm Tensão: 400V (3+N, 50Hz) Chsdpfx Afezcxpusisa Potência: 3,7 kW Peso: 565 kg Dimensões da máquina em mm (LxPxA): 2730x1050x1310 mm

Condição: usado, Fatiadora Weber CCS 304 A fatiadora totalmente automática Weber CCS304 foi especialmente desenvolvida para o corte de grandes volumes de carne, aves, peixe e queijo. A máquina é adequada tanto para o processamento de produtos frescos quanto cozidos, sendo uma solução ideal para operações de processamento de alimentos de médio a grande porte. Praticamente todos os tipos de embutidos e queijos podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento e dispostos em porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked). A fatiadora possui uma grande entrada de produto com comprimento máximo de até 800 mm. Equipada com uma lâmina grande de 460 mm, a máquina pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 400 fatias por minuto. O sistema de controle intuitivo com tela sensível ao toque permite aos operadores programar facilmente múltiplos programas de corte, possibilitando trocas rápidas e eficientes entre os produtos. A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Cjdozcxnkjpfx Afisha Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 400 fatias por minuto - Opções de porcionamento: porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked) - Dimensões de entrada do produto (L × C × A): 250 × 800 × 135 mm - Faixa de espessura de fatias: 0,5–50 mm - Altura de descarga: 960 mm - Voltagem: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 3 kW - Peso: 936 kg - Ano de fabricação: 2007 - Dimensões da máquina (L × C × A): 3820 × 850 × 2120 mm

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, horas de funcionamento: 1 h, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 400 mm, largura total: 600 mm, altura total: 1 400 mm, duração da garantia: 18 meses, peso total: 500 kg, tensão de entrada: 400 V, potência: 3 kW (4,08 cv), ligação de ar comprimido: 8 barra, pressão do ar: 7 barra, Equipamento: documentação / manual, SAS200 – Sistema automático para moldar e cortar snacks sem tripa Solução industrial para produção de snacks como mini-salame, kabanossi, tiras de jerky, snacks de peixe ou para animais de estimação – totalmente sem película. Compatível com Handtmann, REX, Vemag ou nosso próprio enchedor a vácuo de engrenagens. Principais características: • Capacidade: até 200 kg/h • Bicos de moldagem: cilíndrico (Ø8–20 mm) e plano (25×5 mm até 200×5 mm) • Certificado CE • Construção higiênica em aço inoxidável • Guilhotina pneumática com limpeza automática • Unidade de relaxamento para fluxo uniforme do produto • Painel de operação com touchscreen TFT de 10,1” (Delta) • Opcional com carro de secagem (60 bandejas, 30 níveis) Compatível com: ✅ Handtmann, REX, Vemag Chjdpfxep S Nv Is Afija ✅ Também com nosso próprio enchedor a vácuo (200 L) Demonstração ao vivo disponível em: • 🇬🇧 Ashford, Reino Unido – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Cracóvia, Polônia – Showroom REGIS

Condição: usado, Wolfking C 250 UNI Picadora de Carne A Wolfking C 250 UNI é uma picadora industrial de alta eficiência, projetada para processar produtos congelados, frescos e cozidos. Sua tremonha possui grande capacidade de 300 L, permitindo o descarregamento direto de contentores padrão de carne na máquina com facilidade. Esta picadora é adequada para indústrias de médio e grande porte. É uma máquina ideal para o processamento de carne, caça, aves, peixe, vegetais, ração para animais, alimentos infantis, produtos de base vegetal e frutas. O equipamento é construído inteiramente em aço inoxidável, garantindo durabilidade e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Chsdpfjzcrihsx Afisa Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 8.000 kg/h (dependendo do tipo de produto e tamanho do corte) - Sistema de corte: Unger, 250 mm - Capacidade da tremonha: 300 L - Altura de alimentação: 1.540 mm - Altura de descarga: 780 mm - Tensão: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potência: 37 kW - Peso: 1.282 kg - Dimensões da máquina (L × P × A): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Condição: usado, A Laska WW 200 2G é uma picadora de carne automática robusta e potente, projetada para atender aos mais altos padrões de qualidade do produto, garantindo condições higiênicas ideais. As picadoras industriais da Laska são amplamente utilizadas na indústria de processamento de carnes, incluindo o processamento de aves e peixes, para a produção de carne moída, salsichas, hambúrgueres e outros produtos triturados. Também são comumente empregadas na fabricação de pratos prontos e têm aplicação crescente na produção de alimentos à base de plantas e produtos híbridos. Esta picadora de alta capacidade conta com uma ampla abertura de alimentação de 200 mm. O potente motor de moagem com dois níveis de velocidade (55 kW) permite o processamento eficiente tanto de produtos frescos quanto congelados. A tremonha oferece uma generosa capacidade de aproximadamente 370 litros, possibilitando uma produção contínua e em grande escala. Chsdpfx Ajzcq U Asfiea A máquina é ideal para o processamento de carnes, caça, aves, peixes, vegetais, alimentos para animais de estimação, alimentos infantis, produtos de origem vegetal e frutas. Construída integralmente em aço inoxidável, assegura durabilidade, fácil limpeza e conformidade com rigorosas normas de higiene da indústria alimentícia. Especificações Técnicas: - Capacidade de produção: até 8.000 kg/h (dependendo do tipo de produto, granulometria, velocidade de alimentação, temperatura e qualidade do produto) - Número de velocidades do sem-fim: 2 - Diâmetro da placa de corte: 200 mm - Sistema de corte: Unger - Altura de alimentação: 1.700 mm - Altura de descarga: 750 mm - Tensão: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 60 kW - Peso: 1.530 kg - Dimensões (L × P × A): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: Marcação CE, Banho de branqueamento a vapor para pedaços de salmão. Área de branqueamento de 3000 mm. Largura da esteira de malha: 600 mm. Carregamento manual do peixe na entrada. Abastecimento de água pelo sistema D – 40 mm. Abastecimento de vapor: 30 mm, 6–8 bar, 150 g. Banheira de parede dupla (aquecida). Tampas elevatórias. Duas tampas de inspeção na parede lateral. Regulação de temperatura de 70 a 95 °C, velocidade da esteira de malha ajustável – a partir do quadro de comando. Saída de ventilação da banheira: 200 mm. Resfriamento na zona de saída – água fria do sistema. Transbordamento de nível. Sensor de nível de água na banheira – para enchimento. Aquecimento a vapor – serpentina. Sistema fechado. Faca no final da esteira de malha (para limpeza da correia). Chodpfx Aov E Ec Nsfija

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Máquina de moldagem de hambúrgueres, nuggets e produtos de panificação Fabricante: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Modelo / Tipo: PRF 600 PerFormer Número de série: 712 Ano de fabricação: 2001 Alimentação: 400 V | 50 Hz | 3 Fases | 60 A Potência: 30 kW Largura de trabalho da esteira: 600 mm Peso da máquina: 2850 kg Chsdpfx Aezkv Nmofioa A GEA Koppens PRF 600 PerFormer é uma máquina de moldagem de alta performance, projetada para operação em linhas de produção automatizadas nos setores de carne, peixe, panificação e alimentos vegetarianos. Este equipamento é um padrão da indústria, dedicado à moldagem precisa de uma variedade de produtos, como hambúrgueres, nuggets, almôndegas, palitos de peixe e costeletas. Graças ao seu sistema avançado de distribuição de matéria-prima, a máquina garante uma repetibilidade ideal do peso e a preservação da estrutura das fibras da massa processada. O coração da máquina é um comprovado mecanismo de moldagem de placas com uma largura de trabalho de 600 mm, que funciona em conjunto com um funil de alimentação de grande capacidade, permitindo alcançar as mais altas taxas de produção exigidas em instalações de processamento de escala industrial. O funcionamento da máquina PerFormer é caracterizado por perdas mínimas de matéria-prima e um grau de compactação uniforme do produto final, o que se traduz diretamente na otimização dos custos de produção.

Condição: muito bom (usado), Túnel de descongelação SAIREM TMW 35, ano de fabricação 2016 Chjdpfx Aexy Nhbofiea

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Linha completa para produção de parquet maciço, fabricante MICHAEL WEINIG AG / GMC SERVICE, ano de fabrico: 2015/2007. Capacidade: 800 m²/turno. Largura máxima do parquet: 200 mm. Comprimento máximo do parquet: 2.400 mm. Possibilidade de produzir diferentes dimensões simultaneamente! Tipos de parquet: Espinha de peixe 90°, Chevron 45°/60°. Estado: excelente. Chodeyzfr Uepfx Afisa

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2016, número da máquina/veículo: 1930036, horas de funcionamento: 6 900 h, Trata-se de um extrusor de dupla rosca usado para umidade. (A revisão geral está incluída no preço e será realizada pela empresa Brabender, atualmente Anton Paar). No equipamento foi produzido proteína de soja texturizada em uma operação totalmente vegana. A proteína de soja texturizada é úmida e foi utilizada para fabricar produtos veganos, como por exemplo "schnitzel", "visch" (alternativa vegana ao peixe), "nuggets", "bacon", entre outros. Chjdpfx Afozhnlujisa

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 580 mm, largura total: 380 mm, altura total: 200 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 18 kg, tensão de entrada: 220 V, Fritadeira de imersão – adequada para qualquer tipo de alimento: peixe, batatas fritas, sonhos, pastelaria e muitos outros. Chsdsznvg Tepfx Afiea

Condição: muito bom (usado), Revestidor de Massa Chedpowp R N Iefx Afiea Cinta de fixação, projetada para Tempurá Marca: Koppens Modelo: TD600 Ex-fábrica de peixes

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Cobertura uniforme com consumo mínimo de farinha A máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 é um equipamento projetado para a aplicação precisa e uniforme de farinha, cobertura ou temperos em produtos alimentícios, antes de processamentos adicionais. A máquina utiliza a tecnologia de dosagem patenteada da GEA, que é altamente valorizada no setor pela sua elevada capacidade de repetição da aplicação da cobertura, minimizando o consumo do material de cobertura. Especificações técnicas da máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: GEA OptiFlour II 600 Ano de fabricação: 2016 Largura da correia transportadora: 600 mm Velocidade da correia transportadora: 2,5–25 m/min Altura mínima do produto: 16 mm Chsdszmhk Uspfx Afisa Altura máxima do produto: 70 mm Dimensões (C x L x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Alimentação elétrica: 380–415 V, trifásica, 50–60 Hz Potência: 5,3 kW Consumo de corrente: 13 A Como funciona a máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600? O produto é transportado numa correia vibratória patenteada, na qual a farinha é continuamente alimentada em pequenas doses, criando uma camada uniforme de espessura controlada. O divisor de farinha patenteado garante uma alimentação de material repetível e ajustável, tanto na parte superior quanto inferior do produto, e o sistema antiaglomerante integrado impede a entrada de contaminantes na camada de cobertura. Uma barra raspadora ajustável impede que a farinha grude na correia transportadora, enquanto rolos de pressão opcionais permitem controlar a aderência da cobertura à superfície do produto. Todas as configurações da máquina podem ser ajustadas externamente enquanto a linha está em operação, e um funil transparente facilita o monitoramento em tempo real do nível da farinha pelo operador. Principais vantagens da máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600 O sistema de dosagem patenteado garante a distribuição mais uniforme da farinha no produto, o que resulta numa qualidade de cobertura consistente e numa redução do desperdício de material de cobertura durante a produção. O design fechado da máquina minimiza a emissão de poeira de farinha no ambiente de produção, e a unidade também pode ser integrada com o sistema GEA OptiAir, permitindo uma operação sem poeira. A ausência de componentes estruturais soltos simplifica significativamente a limpeza e a manutenção da máquina, reduzindo o tempo de inatividade relacionado à higiene, enquanto a construção robusta garante um funcionamento confiável em condições de uso industrial contínuo. O modelo 600 lida com uma ampla gama de materiais de cobertura, desde a pré-aplicação de uma camada fina de farinha, passando por coberturas à base de grãos, até migalhas leves e médias, bem como misturas de cobertura pegajosas e temperadas. Aplicações da máquina de aplicação de farinha GEA OptiFlour II 600 A máquina de aplicação de cobertura GEA OptiFlour II 600 é utilizada em linhas de produção em fábricas de processamento de carne, aves e peixes, onde é necessário cobrir uniformemente o produto com farinha, cobertura ou temperos antes de etapas de processamento adicionais, como a aplicação da cobertura propriamente dita, a fritura ou o congelamento. A unidade funciona bem como parte de uma linha de aplicação de cobertura, integrando-se com máquinas de aplicação de migalhas e sistemas de extração de poeira.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Estação de Lavagem de Solas Unidade de lavagem de passagem - entrada por ambos os lados Fabricante: Nieros Modelo: DR1000 2021 Chsdpfjy T Ia Ssx Afiea Escovas em excelente estado

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Koneteollisuus F19S Fatiadora de Carne Cjdpfx Asyzihgjfioha 2021, aço inoxidável, projetada para cortar carne fresca e sem ossos em fatias ou tiras, eficiente também para carnes cozidas ou secas, fígado, aves, filés de peixe, assim como frutas e vegetais, capacidade de até 1500 kg por hora, móvel, monofásica.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de corrente de entrada: CC, tensão de entrada: 220 V, temperatura ambiente (mín.): 5 °C, corrente de entrada: 5 A, frequência de entrada: 50 Hz, temperatura ambiente (máx.): 25 °C, comprimento total: 2 502 mm, largura total: 2 502 mm, largura interior: 2 439 mm, comprimento interno: 659 mm, peso em vazio: 430 kg, tipo de refrigeração: ar, Equipamento: iluminação, Vitrine refrigerada de parede de alto desempenho, concebida para a refrigeração de carne, carne moída, enchidos, peixe e outros produtos frescos. Versão com unidade incorporada, portas de correr com mecanismo Soft-Close — com uma poupança energética de 50-60% em comparação com vitrines abertas simples! ━━━━━ 📐 DADOS TÉCNICOS • Dimensões: 2,50 m × 1,00 m × 1,70 m • Faixa de refrigeração: 0°C – +2°C • Capacidade: 1.368 dm³ • Peso: 430 kg • Consumo de energia: 990 W (normal) / 820 W (descongelamento) • Consumo elétrico (24h): 13–15 kW • Tensão: 220–240V / 50Hz, 5,40 A • Compressor: Inverter, refrigerante R-290 (0,150 kg) • Cor: Branco, RAL 9010 • Condições de funcionamento: máx. 25°C, máx. 60% de humidade ━━━━━ ✅ FUNCIONALIDADES DE DESTAQUE • Iluminação LED por prateleira • Prateleiras inferiores e superiores ajustáveis e inclináveis • Mecanismo de porta deslizante Soft-Close • Evaporador de condensados incorporado • Bandeja de recolha de gotas fixada ao perfil protetor inferior Chjdpfx Afszhtx Tsisa • Instalação possível em série, em linha ou de maneira isolada (espaço necessário: 210 cm) ━━━━━ 📦 ACESSÓRIOS (por unidade) • 2 painéis finais de vidro (lado interno espelhado) • Placas de acrílico anti-queda em cada prateleira • Cobertura inferior com bandeja de recolha integrada ━━━━━ 📋 ESTADO & ENTREGA • Ano de fabrico: ~2020 (± 2 anos) • Entregue testado e limpo — conforme as fotos • Local de recolha: armazém em Taksony • Pequenos danos superficiais podem ocorrer nas prateleiras/chapas de base Apenas 28 unidades em stock, transporte por conta do Comprador. Preço especial para revendedores válido na compra de todo o lote.

Condição: bom (usado), Torradeira Frampton FR1-3 Flash Tostador flash em aço inoxidável, utilizado quando as carnes pré-cozinhadas precisam de um acabamento assado, permite que produtos como presuntos sejam assados em menos de 3 minutos e ainda estejam suficientemente frescos para serem embalados, ideal para carnes, peixe, vegetais e muito mais, dimensões do tapete 2100 mm x 140 mm, velocidade variável, controlo de temperatura ajustável, móvel, 3Ph Chsdpfx Aelt T T Iefisa

Condição: usado, A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é fabricada pela empresa dinamarquesa Fomaco. O modelo FGM 64 SC apresenta um design robusto e comprovado, com uma máquina de injeção multi-agulhas, concebida para a injeção precisa e uniforme de salmoura ou marinada em produtos cárneos. Especificações técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Ano de fabricação: 2003 Número de agulhas: 128 agulhas (32 agulhas em 4 fileiras) Espessura da agulha: 3 mm Alimentação elétrica: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominal/máxima: 23 A / máx. 35 A Pressão de operação: 6 bar Dimensões: 1700 x 1700 x altura 2500 mm Codszlrfaopfx Afieha Como funciona a máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC? As máquinas de injeção Fomaco operam utilizando um sistema de válvulas controladas eletronicamente que fornecem a salmoura diretamente ao produto, através de uma matriz precisa de agulhas. A empresa refere-se a esta abordagem como o sistema “bomba para o produto”, que mantém uma pressão de fluido constante e elimina as irregularidades na distribuição da salmoura. Como resultado, a injeção é uniforme, independentemente do tamanho e da forma de cada peça de matéria-prima, o que se traduz em um rendimento mais elevado e repetível e na ausência de áreas subcuradas ou sobrecuradas em um lote de produção. O cabeçote de injeção FGM 64 SC está equipado com 32 agulhas dispostas em 4 fileiras – um total de 128 agulhas, cada uma com 3 mm de espessura –, o que, com baixa pressão de operação, permite uma injeção de salmoura suave, mas precisa, sem perturbar excessivamente a estrutura do tecido da carne. O design do cabeçote também permite a remoção rápida do cartucho de agulhas, o que reduz significativamente o tempo de limpeza e garante a higiene na produção. Principais vantagens da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC As máquinas de injeção desta marca são valorizadas, acima de tudo, pela repetibilidade do processo e pela estabilidade operacional, mesmo em condições de produção exigentes. A Fomaco projeta suas máquinas para operar “em condições de produção extremas”, o que se traduz diretamente em confiabilidade nas operações diárias de uma fábrica de processamento. O sistema de injeção preciso garante uma distribuição uniforme de sal e outros ingredientes da salmoura em todo o lote de matéria-prima, o que é particularmente importante na produção de carnes curadas, presuntos, pernas de porco e produtos de aves marinados, onde a uniformidade da cura afeta diretamente a qualidade, o sabor e o prazo de validade do produto final. Como resultado, os produtores podem contar com um rendimento final mais elevado e previsível. Aplicações da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é utilizada no processamento de carne vermelha, aves e peixes – em qualquer lugar onde a introdução uniforme e controlada de salmoura ou marinada na matéria-prima seja de importância crítica. A máquina é adequada tanto para a produção de carnes e presuntos curados clássicos, quanto para linhas focadas na marinada de porções de aves ou filés de peixe, onde o manuseio cuidadoso da matéria-prima e um rendimento elevado e consistente são essenciais.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O FDS 3000-1 Trio é uma máquina automática de descascamento de peixe, concebida para o descascamento suave de filetes e porções de peixe branco, previamente preparados e de espessura irregular. Esta máquina da marca tem sido utilizada há anos em fábricas de processamento de peixe em todo o mundo, como uma solução comprovada onde o alto rendimento e os danos mínimos à matéria-prima são essenciais. Especificações Técnicas Fabricante: TRIO Modelo: FDS 3000-1 Capacidade: 40–120 filetes/min (dependendo do tamanho do filete) Profundidade de descascamento: 0–10 mm Método de alimentação: manual Método de descascamento: congelamento do filete num tambor refrigerado; opera sem esticar a pele ou a carne Espécies suportadas: incluindo badejo, bacalhau, faneca e peixe branco de espessuras variadas Como funciona a máquina de descascamento Trio FDS 3000-1? O princípio de funcionamento do FDS 3000-1 baseia-se num método único de “congelamento” do filete num tambor refrigerado. O filete é alimentado manualmente na superfície do tambor rotativo, onde – graças à baixa temperatura, à força da gravidade e à ligeira pressão – é estabilizado numa posição plana, sem comprimir ou forçar excessivamente o tecido. Apenas nesta posição a faca remove a pele, preservando a maior quantidade possível de carne de valor. Este método permite um descascamento superficial e controlado – com uma profundidade de corte que varia entre 0 e 10 mm – o que resulta em menos descoloração, menos resíduos de pele no filete e um rendimento do produto final superior em comparação com os modelos tradicionais e mais antigos da marca. Principais Vantagens do Trio FDS 3000-1 A máquina de descascamento FDS 3000-1 é particularmente eficaz quando a matéria-prima é delicada ou tem espessura irregular – o método de descascamento suave num tambor frio reduz o risco de danos ao filete e preserva sua estrutura, mesmo quando se processam produtos descongelados e previamente congelados. A capacidade da máquina, que varia de 40 a 120 filetes por minuto, dependendo do tamanho da matéria-prima, permite ajustar a velocidade de operação às características de uma linha de produção específica. Chedpfszlhihox Afija O design da máquina garante uma qualidade de descascamento estável e consistente, independentemente da forma e espessura do filete, o que reduz a necessidade de ajustes manuais e acelera as etapas de processamento subsequentes. O método de alimentação manual e simples dos filetes significa que a operação da máquina não exige formação extensa da equipe. Aplicações e espécies de peixe suportadas O Trio FDS 3000-1 é utilizado para o descascamento de filetes e porções de peixe branco macio e de espessura irregular, incluindo matéria-prima previamente congelada e descongelada. A máquina é adequada para o processamento de espécies como badejo, bacalhau, faneca e outros peixes brancos que requerem manuseio cuidadoso durante o processamento. Graças à sua flexibilidade na profundidade de descascamento, o FDS 3000-1 é adequado tanto para a produção de filetes destinados a processamento posterior (por exemplo, panificação, congelamento, defumação) quanto para linhas de produção focadas em maximizar o rendimento de matérias-primas de alto valor. Na BMG Trade, somos especializados na venda de máquinas para a indústria alimentar, incluindo equipamentos profissionais de processamento de peixe, como as máquinas de descascamento Trio. Se está à procura de uma máquina de descascamento Trio FDS 3000-1 – seja ela nova ou uma máquina