Gastro comprar usado (94)

Ano de fabrico: 2026, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK260881....., Este é o modelo mais recente do Vario Cooking Center, o iVario Pro XL com capacidade de 150 litros, fabricado em 08/2026, com Balanced Power, do fabricante de renome Rational (sucessor do VCC 311). Este equipamento é um modelo de demonstração usado apenas para apresentações culinárias. Possui um sofisticado sistema de controlo eletrónico com diversos processos de cozimento e um aquecimento extremamente rápido, sendo multifuncional. O iVario Pro XL está disponível num prazo relativamente curto. A garantia total de fábrica da Rational é válida até 07/2028!!! HÁ UM NÚMERO LIMITADO DE UNIDADES DISPONÍVEIS. O equipamento básico não está incluído no preço e pode ser adquirido por um valor adicional. As fotografias apresentadas são apenas exemplos; as fotografias originais estarão disponíveis em breve. O nosso serviço para si: 24 meses de garantia do fabricante a partir da data de fabrico (até 07/2026) Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional Nwjdpfx Aj Af Nliodgen Envio ou recolha flexível Aconselhamento especializado – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de série: E31VK260881..... Ano de fabrico: 08/2026 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bem conservado, com sinais de uso, verificado, totalmente funcional Características especiais: iCookingSuite: assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de funcionamento: carne, peixe, vegetais e acompanhamentos, pratos de ovos, sobremesas lácteas e doces, sopas e molhos, ou os 5 processos de cozimento: cozinhar, fritar, fritar em imersão, estufar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo do recipiente em zonas com diferentes temperaturas. Cozimento a baixa temperatura (também durante a noite), confitar, cozinhar sous-vide. Modo Vario Cooking Control: o resultado desejado do produto é selecionado com um simples toque, por exemplo, de claro a escuro. Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para uma transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa. Modo de programação: criação de programas manuais e gestão de processos de cozimento. Interface Wi-Fi integrada, por exemplo, para ligação ao ConnectedCooking. Outras informações: Tomada integrada de 230 V Chuveiro de mão integrado com sistema de retorno automático e controlo do jato Fundo do recipiente de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados Sensor de temperatura interna com 6 pontos de medição 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e personalizáveis Chuveiro de mangueira integrado no equipamento Dreno de água integrado no recipiente Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Recipiente de cozimento inclinável Tampa com entrada de água integrada Indicação automática de mensagens de serviço Proteção contra jatos de água IPX5 Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações Inclui base com pés de plástico Funções: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo do recipiente, ajuste da temperatura do óleo Dispositivo automático de enchimento de água com precisão de litros Cozimento Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevação e abaixamento (cestos para cozinhar e fritar) A função de fritura está bloqueada, mas pode ser desbloqueada. Alte

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Trata-se de um tacho de cozinha rápido elétrico basculante de 100 litros do fabricante de topo MKN, modelo Optima 850. Após uma inspeção completa, o equipamento encontra-se em excelentes condições de utilização, sem defeitos, com 6 meses de garantia em todas as peças elétricas. !!! Preço sob consulta !!! Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por si, com opções flexíveis. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Verificação conforme DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1200 x 850 x 700 mm Tacho interno: Diâmetro 665 mm, 500 mm de profundidade Ligação elétrica: V: 400 / kW: 21 Peso: 225 kg Número de série: 15202757 Tipo: 2023007S Capacidade nominal: 113 litros Capacidade útil: 100 litros Ano de fabrico: 2015 Dispositivo de inclinação eletromotorizado com interruptor manual Nwodpfx Adj Af Itvjgsn Tacho interno: Ø 630 mm, 397 mm de profundidade, material 1.4404 Tempo de aquecimento: 26 min. Seletor de potência Fim de curso Regulador de temperatura Termóstato de segurança Luzes indicadoras Resistência tubular Resistência piloto Contator Válvula solenóide de água Regulador de nível com eletrodo de nível Ligação fixa elétrica IPX5 Acessórios: purga de ar, válvula de segurança Estado: Usado, com inspeção completa realizada, totalmente funcional. Informações adicionais: Tacho de dupla camada com sistema de produção de vapor separado, integrado e de manutenção livre VAPRO para tempos de aquecimento rápidos e baixo consumo de energia e água, bem como alta eficiência. Tempos de aquecimento curtos através do sistema de vapor rápido VAPRO – preserva os alimentos e poupa tempo. Monitorização e reposição automática da água de funcionamento, garantindo a disponibilidade constante. Equipamento de série com 3 níveis de cozimento (fervura suave, cozimento médio e intenso). Regulação de temperatura termostática ou eletrónica. De série com tampa dobrável de dupla camada e torneira de mistura. O ângulo de inclinação do tacho de mais de 90 graus facilita o esvaziamento, a limpeza e a remoção. O armazenamento ideal do tacho evita o desvio do jato de esvaziamento e garante o esvaziamento completo. A grande altura de descarga permite o esvaziamento sem problemas em recipientes maiores. Todos os acessórios e instrumentos de indicação integrados no suporte lateral. Inclinação manual ou eletromotorizada. De série, preparado para ligação a um sistema de otimização de energia com contacto sem potencial. Envio / Shipping: Entrega ou recolha por si, mediante acordo. Envio para todo o mundo sob consulta. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo alterações e erros. Tem dúvidas, gostaria de uma consultoria ou quer ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Condição: novo, peso em vazio: 1 700 kg, peso total: 3 500 kg, cor: cinzento, Ano de fabrico: 2026, Equipamento: hidráulica, Reboque de vendas novo / Reboque multifuncional – a combinação perfeita entre um food truck flexível e um contentor espaçoso. Comece já com a combinação perfeita entre um food truck flexível e um contentor gastronómico espaçoso. Graças ao sistema hidráulico de rebaixamento, o reboque pode ser facilmente rebaixado ao nível do solo em qualquer local, permitindo aos seus clientes um acesso sem barreiras e ao nível dos olhos. As suas vantagens em resumo: ✨ Estado: Novo de fábrica (ano de fabricação 2026), pronto para uso imediato. ❄️ Isolamento: Estrutura isotérmica em laminado de fibra de vidro e alumínio para um clima interior ideal em qualquer época do ano. 🔥 Cozinha profissional (NOVA): Equipamentos a gás de alta qualidade da Bertos. ✨ Flexibilidade de localização: Simplesmente reboca-o com o veículo e abaixa-o diretamente ao nível do solo com o sistema hidráulico. 🚚 Pronto para uso imediato: Inclui inspeção TÜV e relatório completo. 🛡️ Segurança: 1 ano de garantia em todo o equipamento da cozinha. 💳 Financiamento flexível: Disponíveis opções atrativas de arrendamento com opção de compra e leasing. 🛠️ Personalizável: Equipamentos, comprimentos ou portinholas de venda adicionais de acordo com o seu pedido. Dados técnicos: Dimensões da estrutura: 4.450 mm x 2.400 x 2.495 mm (C x L x A) Peso: Peso em vazio 1.700 kg | Peso bruto admissível 3.500 kg Cor: Antracite / Cinzento Equipamento gastronómico profissional (NOVO): 🔥 Equipamentos a gás profissionais (marca Bertos): Fritadeira a gás “Bertos”, 2 tanques de 8 litros, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 13,2 kW, fabricada em aço inoxidável, com torneira de escoamento, GL8+8B Fogão a gás “Bertos” com 4 queimadores, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 12,4 kW, fabricado em aço inoxidável, G6F4B Grelhador a gás “Bertos”, placa lisa, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 8 kW, fabricado em aço inoxidável, G6FL6B ❄️ Refrigeração e higiene: Frigorífico com porta de vidro (ideal para bebidas) Pequeno frigorífico de bancada "Liebherr" Grande frigorífico combinado "Liebherr" 💧 Sistema de água: Sistema de água com recipientes de água, capacidade de enchimento de 30 litros com recipientes de água limpa e suja Dois lavatórios em aço inoxidável com torneiras Kit de higiene com dispensador de toalhas de papel e dispensador de sabão Caldeirão de água quente de 10 litros Njdps Af Iw Iefx Adgswn Bomba ⚡ Iluminação: Iluminação LED no teto Iluminação LED com efeitos de cor ao redor da portinhola de venda com controle remoto Luz de emergência ✨ Segurança e extras: Balcão de atendimento e bancadas de trabalho em aço inoxidável escovado Paredes isolantes na área de cozimento (resistente ao fogo) Exaustor com filtros de labirinto Piso antiderrapante para restaurantes Proteção contra salpicos opcional Armário de gerador isolado embutido Visita no local em Saarbrücken disponível a qualquer momento mediante agendamento. Contacte-nos agora para obter uma oferta personalizada ou uma demonstração do sistema hidráulico!

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VI16128026325, Aqui, trata-se de uma frigideira basculante VarioCooking Center VCC 311 Dynamic com apenas 35 KW (em vez de 45 KW) do fabricante de alta qualidade, Rational. O VCC foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e o equipamento está totalmente funcional. O equipamento básico não está incluído no preço e pode ser adquirido por um valor adicional. Exemplos de fotos e imagens originais serão disponibilizadas em breve. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Envio ou recolha pessoal, com flexibilidade de escolha. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina as funções de equipamentos de cozinha convencionais, como fogão, placa de grelha, fritadeira, frigideira basculante e caldeirão, num único aparelho. Além disso, a versão Plus possui um modo de pressão. Desta forma, terá à sua disposição as possibilidades de cozinhar, fritar e assar num espaço reduzido, sem supervisão e com resultados de cozinha perfeitos. Nsdpfo Afx Rmsx Adgjwn Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1542 x 914 x 1100 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Peso: aprox. 279 kg Número de série: E31VI16128026325 Ano de fabricação: 2016 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Equipamento: Controlo do processo de cozimento por meio de microprocessador Tomada integrada Duche de mão integrada com sistema de retorno automático e controlo de fluxo contínuo Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição Esvaziamento de água de cozimento ou de lavagem, diretamente através do recipiente (sem bascular, sem escoamento no fundo) (apenas recipiente) Sistema de aquecimento patenteado VarioBoost™ VarioDose™ Dispositivo automático de enchimento de água com precisão ao litro Interruptor de ligar/desligar integrado Ecrã tátil com simbologia autoexplicativa para operação e função de ajuda fáceis Funções adicionais selecionáveis através de um botão Ecrãs de texto claro para todos os processos de cozimento Visualização de idiomas estrangeiros ajustável para mensagens do aparelho Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Botão central de ajuste com função "Push" para confirmação de entradas e botões de fácil limpeza Indicadores de temperatura digitais Visualização dos valores desejados e reais Temporizador digital 0-24 horas com configurações permanentes, com a possibilidade de ajuste em horas/minutos ou minutos/segundos Relógio de tempo real de 24 horas Tom de alerta ajustável Contraste do visor ajustável Indicador de funcionamento e aviso, por exemplo, óleo quente ao fritar Limitador de temperatura de segurança Caixa de extinção Suporte para sensor de temperatura central patenteado Interface USB Material interior e exterior em aço CrNi DIN 1.4301 Recipiente de higiene sem juntas e com cantos arredondados Recipiente de cozimento ou VarioPan™ basculável através de um cilindro elétrico Tampa com entrada de água integrada (apenas recipiente) Sistema de diagnóstico de serviço com exibição automática de mensagens de serviço Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo Envio para todo o mundo, mediante consulta / W

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, cor: cinzento, Na Eventmobile Saar GmbH, oferecemos uma solução completa e imbatível para a utilização profissional de unidades de restauração móveis. O nosso novo contentor gastronómico de 20 pés combina um design elegante com a melhor qualidade de marcas alemãs e europeias – desde a estrutura isolada até às bancadas de trabalho em aço inoxidável feitas sob medida e equipamentos de restauração de alta qualidade. Quer se trate de um snack-bar, comida de rua, serviço de catering ou eventos: este contentor está totalmente equipado, pode ser utilizado de forma independente e foi concebido para utilização durante todo o ano. DESTAQUES E VANTAGENS 🌡️ Adequado para utilização durante todo o ano: estrutura de alta qualidade em laminado de alumínio-fibra de vidro isotérmico para temperaturas internas ótimas em qualquer altura do ano. ⭐ Equipamento de restauração de marca: equipamentos a gás profissionais certificados do fabricante de qualidade Bertos, em aço inoxidável. 🔌 Pronto a usar e independente: sistema de água, refrigeração e ventilação totalmente integrados. 🛠️ Adaptável: desejos individuais (carga útil, disposição do espaço, mais balcões de venda) podem ser facilmente realizados. ⏱️ Disponibilidade planeada: prazo de entrega de até 6 meses, dependendo da configuração desejada. 🛡️ Segurança e garantia: 1 ano de garantia total na estrutura e em todo o equipamento de cozinha. 📐 DADOS TÉCNICOS E DIMENSÕES 🏢 Fabricante / Modelo: Contentor gastronómico / Contentor de comida 🎨 Cor: Antracite (RAL 7016) 📏 Comprimento: 5.898 mm 📐 Largura: 2.352 mm 📏 Altura: 2.385 mm EQUIPAMENTO PROFISSIONAL PARA RESTAURAÇÃO 🔥Equipamentos a gás: - Grelhador a gás „Bertos“, placa lisa, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 8 kW, fabricado em aço inoxidável, G6FL6B - Fritadeira a gás „Bertos“, 2 x 8 litros de capacidade, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 13,2 kW, fabricada em aço inoxidável, com torneira de drenagem, GL8+8B - Fogão a gás „Bertos“ com 4 queimadores, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 12,4 kW, fabricado em aço inoxidável, G6F4B ❄️Refrigeração - Dois pequenos frigoríficos de encastre - Frigorífico com porta de vidro, também adequado para bebidas "Klarstein" - Um pequeno congelador de encastre "Liebherr" - Arca para refrigeração de 4 a 10 graus 💧 SISTEMA DE ÁGUA E HIGIENE - Sistema de água com recipientes de água, capacidade de 30 litros com recipientes de água limpa e suja - Lava-mãos duplo em aço inoxidável com torneira - Kit de higiene com dispensador de toalhas de papel e dispensador de sabão - Caldeirão de água quente de 10 litros - Bomba Nsdpfxj Af Iybe Adgswn Outros equipamentos Superfície de distribuição e bancada de trabalho em aço inoxidável escovado Duas grandes janelas de venda de fácil abertura para um contacto ótimo com os clientes Paredes de isolamento resistentes ao fogo em toda a área de cozinha Exaustor com filtros de labirinto Piso antiderrapante para restauração Proteção contra salpicos opcional Acesso confortável através de uma porta lateral separada Desejos individuais? Também fabricamos sob medida! Outros equipamentos, balcões de venda adicionais ou maior carga útil podem ser facilmente implementados. Ligue-nos e solicite uma consultoria sem compromisso!

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um fogão de indução de 4 zonas com estrutura inferior do fabricante RM, modelo RM-SPI 780 ES, produto novo. Este fogão de indução incorpora tecnologia de indução e o painel de aquecimento do fabricante Berner, com uma potência de 5 kW por zona de aquecimento. Solicite o preço! Receberá uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço para si: Produto novo, garantia de fábrica de 1 ano Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta Envio ou levantamento por si, com flexibilidade de escolha Consultoria especializada – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição Verificação de acordo com o selo DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 860 x 820 x 1080 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Consumo de energia das 4 zonas, cada uma com 5 kW Nedpfxozp Hd Ee Adgswn Tamanho da zona de aquecimento: 12-23 cm de diâmetro Peso: aprox. 108 kg Número de série: 26060055 Estado: produto novo, totalmente funcional Informações adicionais: Equipamento elétrico Com estrutura inferior aberta, fechada em 3 lados Aço inoxidável Indicador de funcionamento Ajuste contínuo Manutenção e limpeza fáceis 4 zonas Pés ajustáveis Indução Secção transversal do condutor CU (mm²) Envio: Entrega ou levantamento por si, mediante acordo Envio mundial mediante pedido Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e omissões Tem perguntas, deseja obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, cor: cinzento, Descrição do Container Nossa oferta consiste em um pacote completo de alta qualidade, tornando-a imbatível. Os equipamentos a gás são adquiridos exclusivamente de fabricantes qualificados e de alta qualidade. A estrutura e toda a cozinha, incluindo os equipamentos, são NOVOS! 1. Informações sobre o Container Disponibilidade: Entrega imediata Cor: Antracite Entrega incluída no preço, até a borda do caminhão. 2. Estrutura em painel isotérmico de alumínio com laminado de fibra de vidro de excelente aparência estética. Garante temperatura interna ideal em qualquer estação do ano. Dimensões Comprimento total: 3.000 mm Largura total: 2.000 mm Altura total: 2.300 mm 3. Equipamento para gastronomia; Cozinha em aço inox e madeira Equipamentos a gás Chapa a gás "Bertos", superfície lisa (smooth), Dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, Potência: 8 kW, fabricada em aço inox, modelo G6FL6B Fritadeira a gás "Bertos", cubas de 2 x 8 litros, Dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, Potência: 13,2 kW, fabricada em aço inox, com torneira de escoamento, modelo GL8+8B Armário para gás para 2 botijões de propano de 11 litros Sistema de refrigeração Pequeno refrigerador de embutir "Liebherr" Refrigerador com frente de vidro, também adequado para bebidas Nwsdpfxj Af Ixle Adgen Sistema de água Sistema de abastecimento de água com galões de 30 litros para água limpa e suja Duas pias em aço inox com torneira Kit de higiene com dispensador de papel toalha dobrável e dispensador de sabão Aquecedor de água de 10 litros Bomba Iluminação Iluminação LED no teto Iluminação LED com variação de cor ao redor da janela de vendas, com controle remoto Luz de emergência Outros equipamentos Área de distribuição e superfícies de trabalho em aço inox escovado Parede isolante à prova de fogo na área do fogão Coifa de exaustão com filtros tipo labirinto Piso antiderrapante próprio para gastronomia Protetor contra saliva (opcional) Entrada lateral Garantia 1 ano de garantia na estrutura e cozinha Este preço se aplica ao equipamento padrão apresentado. Alterações ou complementos geram custos adicionais. Este modelo pode ser personalizado conforme sua necessidade! Prazo de entrega: 6 meses. Precisa de uma versão mais curta ou mais longa deste modelo? Precisa de equipamentos diferentes para este food truck? Seu equipamento exige maior capacidade de carga ou mais janelas de atendimento? Muitos detalhes do veículo podem ser personalizados de acordo com sua preferência!

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno combinado CM 101 da fabricante de alta qualidade Rational, em versão elétrica. Este forno combinado está equipado com uma estrutura de suporte com 8 níveis, permitindo o uso de recipientes mais profundos, para uma maior quantidade por nível. Este forno combinado foi utilizado principalmente para aquecer alimentos e, portanto, encontra-se em bom estado de conservação. O equipamento foi submetido a uma inspeção detalhada na nossa oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de: 9.380 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. As fotografias apresentadas são apenas ilustrativas; as imagens originais estarão disponíveis em breve. O nosso serviço de equipamentos usados oferece-lhe: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha pessoal flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Verificação de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com as suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a arte individual do cozinheiro através de um controlo preciso do clima na câmara de cozedura, bem como o ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozedura. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 1050 mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 8 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de série: E11MI19112793744 Ano de fabrico: 2019 Estado: usado, com inspeção realizada, totalmente funcional. Informações adicionais: Possibilidades de aplicação: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: traz os alimentos, previamente preparados e refrigerados, à temperatura ideal de consumo no ambiente ideal. Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozedura. Programa de limpeza manual. 5 velocidades de ar: seja para cozinhar delicadamente ou intensamente, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento. Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozedura. Medição da temperatura interna com sonda. Função de arrefecimento rápido. Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático. Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante pedido. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo alterações e erros. Tem perguntas, gostaria de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: Nwjde Afc Ntepfx Adgsn De segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, A Dibipack 4255 EV da Italdibipack é uma pequena máquina de termoencolhimento controlada por microprocessador. O ajuste automático da temperatura de selagem, de acordo com o ciclo de trabalho, garante soldaduras estáveis e consistentes. O termoencolhimento com simultânea contração do filme é realizado em apenas uma operação. O produto é colocado no filme e, em seguida, introduzido na câmara de termoencolhimento. A tampa é agora fechada manualmente e mantida no lugar por um eletroímã. O ciclo de trabalho automático começa, no qual o filme é selado em volta do produto e contraído, ajustando-se-se firmemente ao produto. A contração é obtida através do aquecimento do ar, que é simultaneamente agitado por um ventilador. Após a conclusão do processo, a tampa abre automaticamente e o produto, já embalado, pode ser retirado. Para embalar os produtos, a selagem do filme também pode ser realizada sem a contração subsequente. Através do painel de controlo, é possível armazenar até 8 programas de trabalho diferentes. Parâmetros como a temperatura de contração, a duração da contração e o tempo de selagem da barra de selagem podem ser ajustados de forma fácil e conveniente no painel de controlo. Um contador eletrónico de peças informa sobre o fluxo de produtos. Uma base móvel, que torna a Dibipack 4255 EV ainda mais flexível, está disponível como acessório. Com a Dibipack 4255 EV, é possível processar filmes de PVC, PE, PO, LDPE, OPP, CP, todos os filmes que podem ser selados, bem como filmes microperfurados e adequados para contacto com alimentos. A máquina foi submetida a uma inspeção completa na nossa oficina e a Dibipack está totalmente funcional. Se desejar, também podemos enviar um vídeo da máquina. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificada e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por conta do cliente, com flexibilidade. Aconselhamento especializado - antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Verificação de acordo com a DGUV V3. Dados técnicos: Potência máxima por hora: 240-360 peças Conexão elétrica: 230 V - 1 fase Potência nominal: 3 kW Altura da mesa de trabalho com base: 920 mm Estrutura de selagem L x L: 550 x 420 mm Altura máxima do produto: 200 mm Dimensões da máquina, L x L: 1.235 x 750 mm Largura máxima do filme: 600 mm Diâmetro máximo do rolo de filme: 250 mm Peso da máquina: 87 kg Estado: usado, totalmente funcional Informações adicionais: Até 8 programas de trabalho diferentes podem ser armazenados. Ciclos de trabalho controlados por microprocessador. Função de "stand-by" de baixo consumo de energia. Sistema de abertura da tampa com mola a gás. Contador eletrónico de peças. Unidade de filme de ajuste rápido e fácil para diferentes tamanhos de produto. Processamento de diferentes tipos de filme. Envio / Shipping: Nedpfx Ade Afdmyjgjwn Entrega ou recolha por conta do cliente, mediante acordo. Envio mundial mediante pedido. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Alterações e erros reservados.

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se da mais recente geração do VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 litros do fabricante de produtos premium, Rational (sucessor do VCC 311). Esta multifuncional frigideira basculante está equipada com a opção de cozinhar sob pressão. O equipamento foi inspecionado na nossa oficina especializada, recebeu uma inspeção recente e está totalmente funcional. A tampa provavelmente também serviu como apoio para os cozinheiros, daí os pequenos defeitos na parte superior da tampa. Preço de venda recomendado pelo fabricante na variante oferecida: aproximadamente 31.460 € (sem IVA) / 37.437,40 € (com IVA) Nosso preço: 12.596 € (sem IVA) / 14.990 € (com IVA) Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Acessórios para o iVario Pro XL podem ser adquiridos mediante um custo adicional, se desejado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Nosso serviço de equipamentos para você: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza Verificado e totalmente funcional - ou o dinheiro de volta Nodpfx Adez Rlinogewn Envio ou recolha pessoal flexível Consultoria especializada - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de ligação e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV 3 Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1635 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Número de série: E31PK20078047767 Ano de fabricação: 2020 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Equipamento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: Com opção de cozinhar sob pressão 3NAC400 V 50-60Hz Capacidade 59 dm² / 150 litros Porções por preparação: 100-500 ID de aprovação: LMX.100.DE País de instalação: Alemanha Balanced Power iZone Control Cozinhar a baixa temperatura Tomada (tipo F) WIFI Interface USB (padrão) Base com pés de plástico de 150 mm Mangueira de mão com sistema de recolhimento automático Fusível: 3 x 63A Secção de cabo recomendada: 5 x 10mm Características especiais: iCookingSuite – assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de funcionamento: carne, peixe, vegetais e acompanhamentos, pratos com ovos, sobremesas de leite e doces, sopas e molhos, ou os 5 métodos de cozedura: cozinhar, fritar, grelhar, estufar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo da cuba em zonas com diferentes temperaturas Cozinhar a baixa temperatura: (também durante a noite), confitar, cozinhar sous-vide Modo Vario Cooking Control: com um simples toque, o resultado desejado do produto é selecionado, por exemplo: de claro a escuro Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para uma transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa Modo de programação: criação de programas manuais e gestão de processos de cozedura Interface WiFi integrada, por exemplo, para ligação ao ConnectedCooking Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo Envio mundial mediante pedido / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo alterações e erros

Ano de fabrico: 2017, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este exaustor Rational Ultra Vent para fornos combinados Rational, incluindo o kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CMP, SCC 61/101 elétrico, fabricados a partir de 2011 até à última série (Índice H + I). Este exaustor não é compatível com a série iCombi. O exaustor foi submetido a uma inspeção na nossa oficina e está totalmente funcional. O exaustor apresenta algumas pequenas amassadelas, conforme se pode ver nas fotos, mas isso não afeta o seu funcionamento. Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados oferece: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Equipamento verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha flexíveis. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de conexão e peças de reposição. Verificação de acordo com a norma DGUV V3. Este exaustor Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e acompanha os vapores e gases. As medidas complexas para a instalação de sistemas de exaustão são coisa do passado. Uma conexão externa deixa de ser necessária. A instalação é simples e pode ser feita mesmo posteriormente. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexão elétrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de série: ET1UE17125022437 Ano de fabrico: 2017 Nwodj Aa I E Aopfx Adgen Tipo: 60.72.320 Estado: usado, com inspeção realizada, totalmente funcional. Envio: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante solicitação. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Reservamo-nos o direito de alterar ou corrigir erros. Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou pretende ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2014, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este exaustor Rational Ultra Vent, para fornos combinados Rational, incluindo o kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CMP, SCC 61/101 elétrico, fabricados a partir de 2011 até à última série (índice H+I); este exaustor não é compatível com a série iCombi. O exaustor foi inspecionado na nossa oficina e está totalmente funcional. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo específico de equipamento Rational? Contacte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os modelos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou levantamento por si, com flexibilidade de escolha. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Este exaustor Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que captura e direciona os vapores e os gases. As complexas medidas para a instalação do sistema de exaustão tornam-se desnecessárias. Uma conexão externa é totalmente dispensável. A instalação é simples e até mesmo possível posteriormente. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Ligação elétrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de série: ET1UD14085007483 Ano de fabricação: 2014 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional. Nwedpe Aa Na Uofx Adgon Envio / Shipping: Entrega ou levantamento por si, mediante acordo. Envio mundial sob consulta / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo alterações e erros. Tem alguma questão, gostaria de aconselhamento ou quer ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2017, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este exaustor Ultra Vent para fornos combinados Rational, incluindo o kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CMP, SCC 61/101 elétrico fabricados a partir de 2011 até a última versão (índice H + I). Não é compatível com a série iCombi. O exaustor foi submetido a uma inspeção em nossa oficina e está totalmente funcional. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados oferece: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Entrega ou recolha flexível, conforme a sua preferência. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição. Inspeção de acordo com a DGUV V3. Este exaustor Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e direciona os vapores e gases. As medidas complexas para instalação de sistemas de exaustão são coisa do passado. Uma conexão externa deixa de ser necessária. A instalação é simples e pode ser feita mesmo posteriormente. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexão elétrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de série: ET1UE17035018272 Ano de fabricação: 2017 Tipo: 60.72.320 Nedpfx Ado Adprxegown Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional. Entrega / Envio: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo mediante pedido. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Reservamo-nos o direito de alterar ou corrigir erros. Tem alguma questão, deseja aconselhamento ou gostaria de ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2017, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno combinado SCC 201 WE, elétrico, fabricado em 2017, do fabricante premium Rational. O equipamento foi totalmente recondicionado na nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. As imagens apresentadas são apenas exemplos; as imagens do equipamento real serão fornecidas em breve. O preço de venda recomendado (PVP) é de 21.940,00 € (sem IVA) / 26.108,60 € (com IVA). A nossa oferta de preço é: 8.987,39 € (sem IVA) / 10.695 € (com IVA). O equipamento está disponível a partir da semana 44. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar a encontrar um serviço de apoio ao cliente Rational certificado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza cuidadosa. Verificado e em perfeito estado de funcionamento – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por si, com flexibilidade. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Este forno combinado oferece espaço para 20 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente, para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de panificação e finalização), o ciclo de cozedura ideal, o tamanho do alimento, a quantidade a ser cozinhada e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para o transporte (L x A): 925 x 1900 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de série: E21SI17072605430 Ano de fabrico: 2017 Capacidade: 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Inserção longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Refeições por dia: 150-300 Estado: Nedpfxs Aa Ntbo Adgjwn Usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento. Mais informações: No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de funcionamento: vapor (30 °C a 130 °C), ar quente (30 °C a 300 °C) e combinação (30 °C a 300 °C). Care Control – autolimpeza Sensor de temperatura interna Mangueira de duche manual com sistema de retorno automático Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil 5 velocidades de ventoinha programáveis Sistema integrado de separação de gordura que não necessita de manutenção Pré-seleção automática do tempo de início 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite Humidificação ajustável em 3 níveis – de 30 °C a 260 °C Níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozedura higiénica sem juntas e com forma de cuba, cantos arredondados Iluminação da câmara de cozedura com halogéneo Envio / Shipping: Entrega ou recolha por si, mediante acordo. Envio para todo o mundo, sob consulta / Worldwide shipping on request. Envio para ilhas ou estâncias de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros. Tem alguma questão, gostaria de aconselhamento ou pretende ver o equipamento pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da Rational. O modelo iCombi Pro 20.1/1 GN elétrico, com 20 compartimentos GN 1/1, é fácil de operar, mesmo para pessoal sem formação específica, pois permite obter resultados de excelente qualidade sem a necessidade de supervisão constante. O forno combinado foi sujeito a uma inspeção completa na nossa oficina especializada, estando, portanto, totalmente funcional e é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. O preço de venda ao público recomendado é: 25.520 € (sem IVA) / 30.368,80 € (com IVA). A nossa oferta: 10.907,56 € / 12.980 € (com IVA) O equipamento estará disponível em breve, pois neste momento estão a ser realizados trabalhos de inspeção. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha por sua conta, com opções flexíveis. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 900x1900 mm Número de série: E21SJ21092917087 Ano de fabrico: 2021 Capacidade máxima de carga/compartimento: 5 kg Capacidade máxima total de carga: 100 kg Peso do equipamento elétrico: 254 kg Condições de ligação elétrica: Tensão: 3 NAC 400 V Potência elétrica: 37,2 kW Potência em modo de operação a vapor: 36 kW Potência em modo de operação com ar quente: 36 kW Fusível: 63 A Condições de ligação de água: Entrada de água (tubo de pressão): 3/4 polegadas Saída de água: DN 50 Estado: Usado, sujeito a inspeção e totalmente funcional. Informações adicionais: Intervalo de temperatura: 30 °C a 300 °C Monitoriza as condições atuais do compartimento de cozimento Deteta o tamanho, a quantidade de carga e o estado do produto e calcula, assim, a tonalidade de cor Aprende quais os hábitos de cozinha mais frequentemente utilizados e implementa-os Determina o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado MyDisplay – visor de operação personalizável pelo utilizador Ecrã TFT a cores e ecrã tátil Manual de utilização e operação acessível no visor do equipamento Sensor de temperatura interna com correção automática de erros e auxílio para o posicionamento Porta com vidro triplo, poupando energia Iluminação interior LED Inclui indicador de consumo de energia Regulação da humidade: medição e ajuste precisos da humidade, em percentagem Programação individual de pelo menos 350 programas de cozimento com até 12 etapas Pulverização em 3 níveis ajustáveis Interface USB Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática 5 velocidades de ar programáveis Nwsdez Ib S Sepfx Adgon Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção, sem filtro de gordura adicional Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido do compartimento de cozimento Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.) Porta do equipamento com vidro triplo ventilado e painel interior giratório Ligação de esgoto fixada, de acordo com a SVGW Válvulas solenoides separadas para água macia e água quente até +30 °C Seleção au

Ano de fabrico: 2021, condição: novo, Gastro M Churrasqueira eléctrica Unidade de demonstração sem embalagem original. Njdpehgwd Tsfx Adgown NOVO com garantia. A série Gastro M é robusta, potente, poupa energia, fácil de limpar e tem um aspecto moderno. Todas as unidades são feitas de aço inoxidável e podem ser ligadas com barras de ligação. Gastro M é o elo indispensável na cozinha profissional Grelhas eléctricas com superfície de grelha lisa. Tempo de aquecimento rápido, bandeja de gotejamento de graxa embutida, zona controlada termostaticamente com interruptor on/off embutido e luz piloto. Fácil de limpar. Caixa de aço inoxidável Chapa de aço fundido de alta qualidade Gaveta de recolha de gordura integrada Termostato ajustável Aquecimento uniforme Adequado para a unidade base AGL913 & armação de base AGL911 Especificações: Gastro M Modelo 60/30FTE 300mm de largura Potência: 3kW/400V Dimensão: 600(P) x 300(L) x 280(A)mm Peso: 27kg Acessórios a pedido Se desejar conselhos detalhados, por favor contacte-nos. Todas as dimensões = aproximado Foto similar

Ano de fabrico: 2008, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Trata-se de um forno combinado, modelo Convotherm OGS 20.20, a gás, sem tanque de água quente, fabricado em 2008. O equipamento está configurado para gás natural, mas pode ser adaptado para gás propano. O forno combinado está em perfeito estado de funcionamento; vídeos podem ser enviados mediante solicitação. O forno combinado está equipado com um carrinho para 20 tabuleiros 2/1 GN ou 40 tabuleiros 1/1 GN e com prateleiras adicionais 2x 1/1 GN. O equipamento é vendido sem inspeção e garantia, conforme as condições em que foi recebido do cliente. Para uma nova utilização, é recomendável realizar uma inspeção. Estão incluídos os diagramas elétricos e a documentação. Neste forno combinado, foram utilizados exclusivamente pratos pré-cozinhados congelados para aquecimento/regeneração. Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados oferece: Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Equipamentos testados e totalmente funcionais. Entrega ou recolha flexíveis. Consultoria especializada antes e após a compra. Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de conexão e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1232 x 1055 x 1952 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 2,2 Ligação a gás: kW: 70,0 Capacidade: 20 tabuleiros 2/1 GN ou 40 tabuleiros 1/1 GN Peso: aproximadamente 403 kg Ano de fabrico: 2008 Estado: Usado, sem inspeção. Informações adicionais: ACS (Advanced Closed System) – sistema automático de poupança de energia e humidade ótima na câmara de cozimento. Crisp & tasty – desumidificação da câmara de cozimento em várias fases no sistema ACS. Press & Go – seleção rápida de receitas de cozimento predefinidas através de ícones. Tray Timer (temporizador de tabuleiros / alimentação escalonada). Programação do tempo de início em tempo real. Função de cozimento noturno. Cozimento Delta-T (requer sonda de temperatura central multiponto). Cook & Hold. Programável com 250 receitas de cozimento, cada uma com até 20 etapas. Livro de receitas CONVOTHERM com receitas de cozimento pré-programadas. Porta de correr: mais espaço e segurança no trabalho. Porta com vidro duplo e sistema de travamento integrado. Fechadura da porta antibacteriana com posição de ventilação e função de segurança. Fechadura da porta com função de bloqueio adicional. Travão do motor ao abrir a porta da câmara de cozimento: menor emissão de vapor. Ventilador com funcionamento de inversão automática. Mangueira de spray com ajuste contínuo. Sonda de temperatura central multiponto. Pés ajustáveis em altura. Fácil utilização através de menus/ícones. Visor gráfico brilhante. Alavanca digital para ajuste fácil de temperatura, tempo e temperatura central. Controle de processador modular com exibição clara e autoteste de módulo. Interface RS232. Armazenamento de todas as configurações do equipamento e receitas de cozimento em um módulo de memória adicional. Autodiagnóstico permanente para detecção de erros. Sistema com descrição completa de erros. Modo de programa de segurança: possibilidade de utilizar o equipamento com funcionalidade limitada. Versão básica para uso em prisões. Construção robusta em aço inoxidável. Câmara de cozimento soldada sem juntas. Cantos arredondados da câmara de cozimento. Nwodpfx Ajz Smhijdgjn Placa de sucção facilmente removível. Vedação de porta higiénica. Iluminação da câmara de cozimento com proteção de vi

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está uma máquina de lavar loiça com cesto duplo e capuz, modelo Hobart Premax AUPT-10B, ano de fabrico 2021, incluindo a respetiva mesa de alimentação/drenagem. Primeira colocação em funcionamento: 11.07.2023 / Horas de funcionamento: 1450 / Ciclos de lavagem: 30008 Máquina de lavar loiça com cesto duplo e capuz, de alta qualidade, com o dobro da capacidade para lavar dois cestos simultaneamente. O sistema PERMANENT-CLEAN remove a sujidade, transferindo os resíduos grosseiros para um filtro externo. Isto poupa custos operacionais e protege a máquina. Para garantir que as temperaturas de enxágue final higiénicas são alcançadas, mesmo com uma ligação de água fria, a máquina possui uma extensão automática do tempo do programa. No caso de instalação em canto, recomendamos que o lado direito da máquina esteja acessível para manutenção. A partir de uma dureza da água de 1°dH, recomendamos o tratamento da água. A máquina foi submetida a uma inspeção completa na nossa oficina e está totalmente funcional. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. O preço de venda ao público recomendado (PVP) da máquina no momento da compra, com este equipamento, era de: 37.570,00 € (bruto). O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou levantamento flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1345 x 915 x 1510 mm (+200 sistema Permanent Clean) Mesa de alimentação/drenagem: 1200 mm cada. Altura com o capuz aberto: aproximadamente 1995 mm. Ligação elétrica: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 Nwedpfxezmttus Adgen Número de série: 867206655 Ano de fabrico: 2021 Estado: usado, inspeção completa realizada, totalmente funcional. Informações adicionais: Dimensões do cesto: 500 x 500 mm Capacidade do tanque: aproximadamente 80 litros Consumo de água: aproximadamente 1,4 L/cesto Altura de introdução: 440 mm Capacidade de até 140 cestos/hora, 2520 pratos/hora, 5040 copos/hora. 8 programas automáticos: curto, normal, intensivo, ecológico, lavagem prolongada, programa para talheres, programa de higiene e programa para remoção de sujidade pesada. Duração do programa: 52/70/170/180 segundos e programas especiais. Capuz com isolamento térmico e acústico. Multi-Setting: a potência dos aquecedores pode ser reduzida de 12,4 kW para 6,2 kW em caso de ligação a água quente. Programa de autolimpeza. Sensor de sujidade do filtro. Interface USB para transferência de dados de funcionamento e higiene. Totalmente pronto para uso: mangueiras de alimentação e drenagem, cabo de ligação, bomba de dosagem de detergente líquido, bomba de dosagem de abrilhantador, bomba de enxágue, bomba de drenagem, válvula de retenção. Capuz, tanque, estrutura, braços de lavagem e caixa em aço CrNi 1.4301. 4 cestos para pratos P-18-12, 1 cesto universal C-01-07. Sujeito a alterações e erros. Tem perguntas, gostaria de receber uma consultoria ou quer ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda

Ano de fabrico: 2020, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está a mais recente geração do iVario Pro 2-S, do fabricante de equipamentos de alta qualidade, Rational. O iVario Pro 2-S é oferecido com o suporte inferior mostrado na imagem. A panela multifuncional foi totalmente restaurada em nossa oficina especializada e o equipamento está totalmente funcional. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses para todas as peças elétricas. O iVario Pro 2-S está disponível a partir da semana 45. As imagens são apenas ilustrativas; as fotos do produto real estarão disponíveis em breve. O preço de venda recomendado (PVP) para este equipamento, incluindo o suporte inferior, é: 19.140 € (sem IVA) / 22.776 € (com IVA) Nosso preço de oferta é de 8.815,12 € (sem IVA) = 10.490 € (com IVA) Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos prazer em ajudar na intermediação de um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma ampla gama de equipamentos usados e novos. Teremos prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente funcional – ou o dinheiro de volta Envio ou coleta flexíveis Assessoria especializada – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição Inspeção conforme a norma DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm com suporte inferior) Conexão elétrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Número de série: E11VK20118050776 Ano de fabricação: 2020 Peso: 134 kg Capacidade: 2 x 25 litros Porções por preparo: 50-100 Estado: usado, totalmente restaurado, totalmente funcional Características especiais: iCookingSuite – assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de operação: carne, peixe, vegetais e acompanhamentos, pratos com ovos, sobremesas de leite e doces, sopas e molhos ou os 5 métodos de cozimento: cozinhar, assar, fritar, refogar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo da cuba em zonas com diferentes temperaturas Cozimento em baixa temperatura: (também durante a noite), confitar, cozimento sous-vide Modo Vario Cooking Control: com um toque de um dedo, o resultado desejado do produto é selecionado, por exemplo, de claro a escuro. Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para uma transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa Modo de programação: criação de programas manuais e gerenciamento de processos de cozimento Interface WiFi integrada, por exemplo, para conexão ao ConnectedCooking Envio: Entrega ou coleta mediante acordo Envio mundial mediante solicitação Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Nodpfx Aoz Tfcgedgewn Salvo alterações e erros Você tem perguntas, deseja aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Você pode entrar em contato conosco por telefone durante nosso horário de funcionamento: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são feitas exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (T&C).

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11MI18072681445, Aqui, trata-se de um forno a vapor combinado CM(P) 101 do fabricante de alta qualidade, Rational, em versão elétrica, com 6 meses de garantia. Este forno a vapor combinado está equipado com uma estrutura de suporte com 8 níveis. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. Em breve, serão fornecidas fotos de exemplo dos equipamentos originais. O equipamento estará disponível aproximadamente na semana 43. Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar a encontrar um serviço de assistência ao cliente certificado da Rational. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno a vapor combinado clássico que pretenda operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada Nwjdpfx Aez Rl I Rodgen Verificado e totalmente funcional Envio ou recolha flexível Aconselhamento especializado – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3 O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence pelas suas funções, que permitem a máxima qualidade dos alimentos. Ele apoia a arte individual do chef, através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845x1050mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 8x1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de série: E11MI18072681445 Ano de fabrico: 2018 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Informações adicionais: Aplicações possíveis: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: traz os alimentos pré-preparados e refrigerados para a temperatura ideal de consumo no ambiente ideal Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento Programa de limpeza manual 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento vidro duplo ventilado (pivota para facilitar a limpeza) Iluminação LED da câmara de cozimento Medição da temperatura do núcleo com sonda Função de arrefecimento rápido (Cool-Down) Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos) Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático Circulação de ar dinâmica Envio: Entrega ou recolha mediante acordo Envio mundial sob consulta Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo modificações e erros. Tem perguntas, gostaria de obter aconselhamento ou quer ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: de segunda a sexta-fe

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, !!! Atenção!!! Compramos a sua turbina Hobart de mistura em bom estado de funcionamento ou avariada, incluindo acessórios, e, mediante solicitação, oferecemos um serviço de reparação. Trata-se de uma turbina de mistura do fabricante de alta qualidade Hobart, modelo PVM 302. É uma turbomixter móvel, versátil e adequada para triturar, misturar, desfazer, fazer puré, emulsionar, agitar, etc. Ideal para o processamento de: sopas de legumes, carne e peixe, molhos, legumes (ralados), puré de batata, iogurte, molhos para salada, purés de frutas e legumes, massa líquida, produtos de panificação, sorvetes e omeletes. As dimensões compactas e o manuseio facilitado garantem uma utilização rápida e económica, mesmo em espaços limitados. A máquina está equipada, como se pode ver na fotografia da cabeça de mistura, com o filtro PVM 302, orifício de 4 mm. A PVM 302 possui um dispositivo de segurança integrado que impede a reinicialização automática após uma falha de energia ou desligamento da rede. Através de um dispositivo de segurança elétrico, a cabeça de mistura só pode funcionar se estiver ajustada para uma altura superior a 300 mm ou inferior a 900 mm. A PVM 302 foi completamente recondicionada na nossa oficina especializada e as seguintes peças foram substituídas: eixo flexível / eixo de rolamento / vedações de anel deslizante / várias rolamentos de esferas / 1 conjunto de lâminas horizontais. A turbina de mistura está agora em perfeitas condições técnicas. O equipamento pode ser inspecionado e demonstrado na nossa oficina. Se desejar, podemos enviar um vídeo do equipamento. A máquina está disponível imediatamente. O filtro fino está incluído, bem como uma bomba de graxa para a manutenção regular. Consulte as fotos! O preço de venda recomendado pelo fabricante = 32.945 € (sem IVA) Emitimos uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional Envio ou recolha flexíveis Aconselhamento especializado - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Dimensões: em funcionamento, comprimento x largura x altura = 1350x550x1500 mm em repouso, comprimento x largura x altura = 1100x550x1700 mm Velocidade da turbina / 1ª velocidade 725 rpm / 2ª velocidade 1450 rpm Número de série: 94-842572 Ano de fabrico: 2003 Estado: Usado, recondicionado, totalmente funcional Nwsdpfxjzzw Ilo Adgsn Design da máquina: Estrutura e todas as peças que entram em contacto com alimentos são feitas de aço inoxidável 18/9. A máquina é móvel e equipada com 4 rodas grandes, duas das quais giratórias e com travão. A máquina é segura contra tombamento graças aos suportes traseiros. Máquina com turbina de alto desempenho e conjunto de lâminas vertical e horizontal; bom desempenho de trituração e homogeneização. Turbina com anel de proteção de aspiração. Transmissão de potência através de um eixo flexível. A máquina possui a marca GS/CE. Motor: Motor especial, com rolamentos de esferas, com interruptor de proteção do motor e interruptor robusto, adequado para utilização contínua. Turbina com duas velocidades. I. velocidade 725 rpm (velocidade lenta) II. velocidade 1450 rpm (velocidade r

Ano de fabrico: 2015, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um forno a vapor combinado SCC 201 WE elétrico, do fabricante de alta qualidade, Rational. O equipamento foi totalmente recondicionado em nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. O preço de venda ao público recomendado é de 21.940,00 € (preço líquido) / 26.108,60 € (preço bruto) Nossa oferta de preço: 8.399,15 € (preço líquido) / 9.995 € (preço bruto) Serviço: Teremos prazer em ajudar a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção Equipamentos de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e em perfeito estado de funcionamento - ou seu dinheiro de volta Envio ou coleta flexível Consultoria especializada - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de conexão e peças de reposição Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 Este forno a vapor combinado oferece espaço para 20 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente o caminho de cozimento ideal, o tamanho dos alimentos a serem cozidos, a quantidade a ser preparada e os requisitos específicos do produto para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de panificação e finalização). Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 879 x 791 x 1782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 925 x 1900 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aproximadamente 268 kg Número de série: E21SH15052459806 Ano de fabricação: 2015 Capacidade: 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Inserção longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Refeições por dia: 150-300 Estado: Usado, totalmente recondicionado, em perfeito estado de funcionamento Informações adicionais: No modo forno a vapor combinado, 3 modos de operação estão disponíveis: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) Care Control - autolimpeza Sensor de temperatura interna Mangueira manual com sistema de retorno automático Ecrã colorido de 8,5 polegadas e ecrã tátil 5 velocidades do ventilador programáveis Sistema integrado de separação de gordura que não necessita de manutenção Pré-seleção automática da hora de início Nwodoz Hv H Iepfx Adgjn 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada - também durante a noite Pulverização em 3 níveis ajustáveis - de 30°C a 260°C 5 níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozimento higiênica sem juntas e em formato de cuba, com cantos arredondados Iluminação da câmara de cozimento com halogênio Envio: Entrega ou coleta mediante acordo Envio mundial mediante solicitação Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e alterações Você tem alguma dúvida, gostaria de uma consultoria ou gostaria de ver algo pessoalmente? Você pode entrar em contato conosco por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com nos

Ano de fabrico: 2012, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um forno combinado CMP 101 do fabricante de referência Rational, em versão elétrica. O equipamento foi totalmente recondicionado na nossa própria oficina e está em perfeitas condições de funcionamento. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda ao público recomendado (PVP) é de: 9.380 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretenda operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e em perfeitas condições de funcionamento – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha flexível. Consultoria especializada – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem obter a mais elevada qualidade alimentar. Ele apoia a arte artesanal individual do chefe de cozinha através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845x1050mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de série: E11MH12112329081 Ano de fabrico: 2012 Estado: usado, recondicionado, em perfeitas condições de funcionamento. Informações adicionais: Possibilidades de aplicação: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: leva os alimentos, previamente preparados e refrigerados, à temperatura de consumo ideal no clima perfeito. Separação automática de gordura para garantir um ar limpo na câmara de cozimento. Programa de limpeza manual. 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento. Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozimento. Medição da temperatura interna através de sonda. Função de arrefecimento rápido. Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático. Circulação dinâmica de ar. Nwedpfxez Hwpds Adgsn Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante solicitação. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Sujeito a alterações e erros. Tem alguma questão, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver algo pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno a vapor combinado CMP 101 do fabricante de alta qualidade, Rational, em versão elétrica. O equipamento foi totalmente recondicionado em nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda recomendado (PVP) é: 9.380 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Este equipamento é a escolha ideal se você procura um forno a vapor combinado clássico que possa ser operado manualmente. Nosso serviço de equipamentos usados para você: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza cuidadosa. * Testado e em perfeito estado de funcionamento - ou seu dinheiro de volta. * Envio ou recolha flexíveis. * Consultoria especializada - antes e depois da compra. * Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição. * Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a habilidade individual do chef através de um controle preciso do clima da câmara de cozimento, bem como o ajuste preciso de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: * L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845x1050mm * Conexão elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz * Capacidade: 10x1/1GN * Peso: aprox. 132 kg * Número de série: E11MH11122284737 * Ano de fabricação: 2011 Nwodpozu Rulefx Adgjn Estado: usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento Informações adicionais: * Possibilidades de aplicação: * Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C * Modo de operação a ar quente: de 30° C a 300° C * Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: leva os alimentos preparados e resfriados à temperatura ideal de consumo no ambiente ideal. * Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento. * Programa de limpeza manual. * 5 velocidades do ar: seja delicado ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento. * Vidro duplo ventilado (giratório para facilitar a limpeza). * Iluminação LED da câmara de cozimento. * Medição da temperatura central através de sonda. * Função de resfriamento rápido. * Gerador de vapor de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). * Mangueira de spray manual com sistema de retorno automático. * Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: * Entrega ou recolha mediante acordo. * Envio para todo o mundo, mediante solicitação. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e alterações. Você tem alguma pergunta, deseja aconselhamento ou gostaria de ver algo pessoalmente? Entre em contato conosco por telefone durante nosso horário de expediente: De segunda a sexta-feira, das 09:00

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, número da máquina/veículo: E22SJ20072839180, O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20-2/1 elétrico, com 20 bandejas GN 2/1 ou 40 bandejas GN 1/1, é fácil de operar, mesmo por pessoal sem formação específica, pois permite obter uma excelente qualidade dos alimentos sem necessidade de supervisão constante. A limpeza rápida e automática, tanto entre as utilizações como a limpeza completa, mantém o seu equipamento impecavelmente limpo. O forno combinado foi totalmente recondicionado na nossa própria oficina especializada e, portanto, está em perfeito estado de funcionamento, sem defeitos, e tem uma garantia de 6 meses em todos os componentes elétricos. O iCombi Pro foi utilizado apenas por 5834 ciclos/horas! Preço de tabela do fabricante: 37.640 € (líquido) = 44.792 € (bruto) Preço de oferta: 16.500 € (líquido) = 19.635 € (bruto) Os nossos serviços para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de alta qualidade a preços justos. Aconselhamento profissional e especializado, antes e depois da compra. Entrega ou recolha flexíveis. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição. Gama completa de acessórios a preços atrativos. Estado: usado, verificado, em perfeito estado de funcionamento. Dados técnicos: L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 1200 x 1900 mm Número de série: E22SJ20072839180 Ano de fabrico: 07/2020 Capacidade máxima por bandeja: 5 kg Capacidade total máxima: 100 kg Peso do equipamento elétrico: 325 kg Condições de ligação elétrica: Tensão: 3 NAC 400 V Potência elétrica: 67,9 kW Potência em modo de vapor: 54 kW Potência em modo de ar quente: 66 kW Fusível: 100 A Nwsdpozwu U Iofx Adgon Condições de ligação à água: Entrada de água (tubo de pressão): 3/4 polegada Saída de água: DN 50 Informações adicionais: Intervalo de temperatura: 30 °C a 300 °C Deteta as condições atuais do ambiente de cozimento. Reconhece o tamanho, a quantidade e o estado do produto e calcula, assim, o grau de douramento. Aprende quais os hábitos de cozinha mais utilizados e aplica-os. Determina o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado. MyDisplay – ecrã de operação personalizável e específico para o utilizador. Ecrã TFT a cores e ecrã tátil. Manual de aplicação e de operação disponível no ecrã do equipamento. Sonda de temperatura com correção automática de erros em caso de perfuração e com auxílio de posicionamento. Compartimento da porta com vidro, que economiza energia. Iluminação interior LED. Inclui indicador de consumo de energia. Regulação da humidade: medição e ajuste precisos da humidade. Programação individual de, no mínimo, 350 programas de cozimento, com até 12 etapas. Pulverização em 3 níveis ajustáveis. Interface USB. Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática. 5 velocidades de ar programáveis. Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção, sem filtro de gordura adicional. Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido do compartimento de cozimento. Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.). Porta do equipamento com vidro triplo com ventilação posterior e vidro interior basculante. Ligação permanente à rede de águas residuais permitida de acordo com a SVGW. Proteção contra salpicos e jatos de água IP X 5. Válvulas solenoides separadas para água mole e água quente até +30 °C. Pré-seleção automática