Tecnologia alimentar comprar usado (7 097)

Condição: usado, carga: máx. 2.800 kg (dependendo do produto) totalmente em aço inoxidável bomba de vácuo não incluída com comando MC adequado para refrigeração velocidade contínuamente variável 1 filtro de água sistema basculante para esvaziamento potência: 5,9 kW Ksdsy Th Rqspfx Anrodl dimensões (C x L x A): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Condição: usado, aquecido eletricamente 132 kW comprimento de torrefação 3.000 mm Kodey Th Rkspfx Anrsdl largura da pista 900 mm Dimensões (CxLxA): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de óleo controle de nível de óleo transporte de terra filtro tampa mecânica

Condição: usado, Especialidades de batata ao forno Adequado para aquecimento por óleo térmico Adequado para proteção contra incêndio Com esteira de alimentação Altura de entrada: ± 1.000 mm Altura de saída: ± 1.000 mm Comprimento da esteira: ± 9.000 mm Largura útil da esteira: ± 650 mm Velocidade contínua ajustável Sistema de circulação de óleo Dispositivo de elevação Dimensões (C x L x A): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Bandeja coletora aquecida com conexão para vapor, pressão 0,5 - máx. 3 bar. Controle de nível de óleo VEGA Extração central de ar com chaminé telescópica Esteira de alimentação Tipo TB-D 2100-6.5 Dimensões: 2.100 x 650 mm 0,37 kW / 1,1 A Trocador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw" Tipo Florigo WW050 BT Ano de fabricação 08/2013 500 kW Tipo Van de Walle D323-V012-2000 Carcaça: pressão de trabalho 6 bar / 290 °C / 85 l Tubo: pressão de trabalho 6 bar / 220 °C / 94 l Pressão de teste 9 bar Filtro de tambor Tipo FT750-3 Diâmetro do tambor 750 mm Diâmetro do tambor 300 mm Kedpfxoy S T Avj Anredl Tambor 0,37 kW / 1,1 A Rosca 0,12 kW / 0,41 A Capacidade 94 m³/h Dispositivo de purga 0,25 kW / 0,8 A Esteira de transporte do produto 0,75 kW / 1,9 A Esteira superior 0,75 kW / 1,9 A Dispositivo de elevação 1,1 kW / 2,6 A Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A Bomba principal de circulação 15 kW / 29,3 A Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A Bomba de escoamento 0,55 kW / 1,5 A

Condição: usado, Adequado para aquecimento a vapor Capacidade: 800L. Totalmente em aço inoxidável parede dupla tambor basculante agitador com raspadores com misturador de mão Vapor (4 bar) Dimensões (C x L x A): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm Kjdpfxsy S Tzxo Anredl

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de corrente de entrada: trifásico, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Autoclaves Especificações Técnicas * Quantidade: 2 autoclaves com sistema de carga automática * Comprimento: 12.000 mm * Diâmetro: 3.200 mm * Volume: 102.231 L * Pressão máxima de operação: 4,0 bar * Temperatura máxima de operação: 120 °C * Pressão de teste: 7,4 bar Caldeira Especificações Técnicas * Marca da Caldeira: Norbidel * Ano: 2018 * Modelo: NB B1200 * Combustível: Gás Natural * Fluido: Água + Vapor * Produção de vapor: 1.200 kg/h * Pressão máxima admissível: 10 bar(g) * Pressão de teste: 16,2 bar(g) * Temperatura máxima: 183,2 °C * Temperatura mínima: 20 °C * Superfície de aquecimento: 30 m² * Volume: 3.365 litros Kdedpfxeyt Nqqo Anrol * Potência térmica: 1.030 kW * Peso total vazio: 6.200 kg

Condição: novo, NOVA! Flaker para produtos congelados (peixe, carne, legumes, etc...) Potência elétrica: 9,5 kW Dimensões da máquina (C x L x A): aprox. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacidade: aprox. 2.500 kg/hora Para blocos de no máximo aprox. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Kdodpfxjy S Rpgo Anrel

Condição: usado, completamente em aço inoxidável Largura da via 600 mm 2 motores “JVM GmbH & Co.KG”, tipo JV 156-250 Kdodpfey S Rpaex Anrsl Grelha de abertura: diâm. 14-22 milímetros Potência: 2 x 0,95 kW Dimensões: ± 2.700 x 1.400 x 1.000 mm

Condição: usado, Adequado para aquecimento com óleo térmico (= 131 kW) 9 kW Comprimento de torrefação 3.000 mm Largura da esteira 700 mm Tapete superior e inferior Transportador de alimentação em teflon 1.200 mm Produto adicional Tapete de alimentação Transportador de saída Velocidade infinitamente variável Adequado para proteção contra incêndios Adequado para limpeza CIP Bomba de circulação de óleo Ksdpfx Aney S Rn Ajrsdl controlo do nível de óleo filtro Transporte de sujidade Dispositivo de elevação Dimensões (C x L x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Condição: usado, O distribuidor pode ser utilizado em diversos tipos de produtos como carnes, peixes, massas, molhos e saladas. Adequado para bicos com diâmetro máximo de 40 mm Largura da trilha 400 mm Temperatura do produto até ± 80 °C Kedpfx Aney S Rnvsrjdl Com faca pneumática Com conexão universal Com moldura regulável em altura 6 saídas

Condição: bom (usado), A máquina está em boas condições de funcionamento. Reparada em 2017. Kjdpfxoy Tm Sts Anredl

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, - CONTROLADOR DE TEMPO E TEMPERATURA - Diâmetro do tambor: 1,80 m Kjdpfx Anjynknmjredl Projetado para leguminosas e vegetais, também é adequado para escaldar muitos outros tipos de frutas. Regulação automática da temperatura de escaldamento. Rosca interna para escaldar frutas. Recirculação de água para homogeneizar a temperatura interna.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Sistema de lavagem contínua com chuveiros de pressão. - Adequado para: contentores. Kjdeynki Dopfx Anrjdl - Dimensões de abertura: 30 cm x 25 cm. - A produção pode variar dependendo do formato.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Identificação precisa de defeitos As plataformas de classificação Optyx são caracterizadas pelo reconhecimento excepcional de cor, forma, tamanho e textura. Câmeras de alta resolução Vis/IR, tricromáticas ou UV garantem que até os defeitos mais sutis sejam identificados e eliminados, aumentando a qualidade. Remoção precisa de defeitos e materiais estranhos O sistema de ejeção inteligente conta com válvulas pneumáticas de precisão com tempo de resposta excepcional para precisão milimétrica. Uma melhoria de rendimento incomparável pode ser alcançada com a classificação tripla opcional. Classificação inteligente O processamento avançado de imagens baseado em objetos permite que o FMAlert™ rastreie materiais estranhos, fornecendo a você um registro digital. Algoritmos personalizados determinam forma, comprimento, largura, curvatura, simetria, circularidade e outras características especiais, melhorando a qualidade. Usando câmeras, o Optyx reconhece o tamanho e o formato de cada objeto, bem como milhões de diferenças sutis de cores. À medida que o produto passa pelo classificador, ele o inspeciona de cima enquanto está na correia transportadora. O produto é então movido para o final do transportador Optyx para uma visão aérea de baixo. Usando tecnologia proprietária de processamento de imagens projetada especificamente para datas, o classificador analisa rapidamente as imagens, comparando cada item com padrões previamente definidos como aceitos ou rejeitados. Quando o classificador identifica objetos a serem separados da seção principal do produto, ele aciona o sistema ejetor, composto por uma série de válvulas de ar que alcançam toda a largura do sistema. À medida que o ar é expelido, as válvulas identificam cada objeto a ser separado e removido da seção principal do produto. Características e benefícios • Várias configurações de câmera para atender aos requisitos do produto • Opções de câmera de alta resolução Vis/IR, UV ou tricromática Kedpfx Aswnxupenrsdl • Opções de iluminação HID, UV e LED • Operação, limpeza e manutenção simples e fáceis de usar • Fácil ajuste para troca de produto • Produtos úmidos ou secos. Aplicações típicas Batatas (chips, inteiras, tiras, fatiadas, em cubos, em gomos), frutas, nozes, vegetais, cereais, confeitos, feijões secos, cortados frescos (incluindo remoção do caroço), passas, salgadinhos, produtos úmidos ou secos. Excelência em triagem Os processadores de feijão verde usam um Optyx 3000 para reclassificar os fluxos defeituosos de outros classificadores para aumentar os rendimentos. Saída. 6 TN métrico/H = 13.000 lbs/h = 5.896 kg/h. A produção pode variar dependendo do produto. Medidas de trabalho: Fita longa: 2,20 m. Largura da fita: 0,66 m Baixar: 1,22 m.

Condição: quase novo (usado), A máquina descaroçadora de pêssego modelo CT800 alimenta, alinha e descaroça pêssegos. Kedpfx Aneyn Hlnoredl Além do maior rendimento, o produto final apresenta alta qualidade, com melhor acabamento da cavidade do caroço e menor porcentagem de fragmentos de caroço. Além disso, se o caroço estiver vazio, a faca seletiva atua automaticamente e o fruto é descaroçado como um sistema de faca durante o ciclo normal de torção. * A produção depende do produto e do tamanho. Produção (unidades): 82 unidades/min.

Condição: quase novo (usado), Autoclaves são utilizadas para esterilização de produtos embalados que necessitam atingir altas temperaturas (+100ºC) para eliminação ou inativação de microrganismos patogênicos. Autoclaves estáticas: são adequadas para qualquer formato e são utilizadas para alimentos embalados em latas, potes e outros materiais flexíveis. CARACTERÍSTICAS: * Ventilação forçada *Sistema de chuveiro. * Registrador de temperatura e tempo. CONSUMOS: - Vapor: Vazão máxima 2100 kg/h. Consumo aproximado 475 kg/ciclo. - Energia elétrica em KW: 22kw - Água fria em tn/h: Vazão 25m³/h. - Ar comprimido em m³/min. A vazão teórica necessária para resfriar a autoclave na pior condição de necessidade de ar (vazia ou com baixa carga) é de 2,91 m³/minuto. Kdodjx S Ipwepfx Anrel - Quantidade total de drenagem em tonelada/dia: Depende do número de ciclos. Aproximadamente 0,8 m3/ciclo serão drenados de dentro da autoclave no final do ciclo. A saída de água do trocador será a mesma que a entrada de água durante o resfriamento, 25 m³/h. - Consumo total de água bruta em tn/dia: 0,8 m³/ciclo final + 12-16 m³ resfriamento.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Autoclaves são usados para esterilização de produtos embalados que precisam atingir altas temperaturas (+100ºC) para a eliminação ou inativação de microrganismos patogênicos. Kjdpfox Tilisx Anrodl Autoclaves rotativos: são utilizados para esterilizar produtos que apresentam maior dificuldade de transmissão de calor. Exemplos incluem legumes em grãos, ralados ou em cubos, e bebidas como vitaminas, chás, cafés ou leite evaporado. Neste tipo, o cesto gira dentro do autoclave, mexendo o conteúdo e evitando que as peças mais próximas das bordas da panela se queimem. Distância entre rolos:

Condição: quase novo (usado), Autoclave rotativa SURDRY 1 B Kdedpfxsxp Rqvo Anrol

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Características: Kdodoyrfbvjpfx Anrel - Alimentação automática de latas com rosca transportadora sincronizada. - Alimentação de tampas por ambos os lados (direito e esquerdo). - Sistema rotativo de fechamento com guias e rampa invertida de aproximação suave, permitindo enchimentos excedentes de 10-20 mm. - Unidade superior de transmissão em banho de óleo, assegurando produtividade e consistência na qualidade do fechamento. - Tecnologia de fechamento com sistema progressivo e cabeça em aço inoxidável. - Proteções e resguardos de segurança em aço inoxidável. - Produção máxima: 100 latas/min. - Produção no formato atual (127 mm) operado pela máquina é de aproximadamente 80 latas/minuto. Dados técnicos: Diâmetro máximo: 160 mm Altura mín-máx: 20-175 mm Sistema rotativo de fechamento com guias * A produção pode variar de acordo com o formato e o produto a ser selado.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A encapsuladora GG 90 é uma máquina em linha adequada para o fechamento a vácuo de frascos e garrafas com uma ampla variedade de tampas. Dispõe de um alimentador magnético para tampas metálicas (opcional). Em seguida, a selagem é realizada através de roscas apropriadas e cintas de pressão. Máquina para fechamento de frascos de vidro, potes PET, etc., para sistemas de fechamento TWIST-OFF ou PT. A produção pode variar dependendo do produto e do formato a ser fechado. Kdodpfxox S Et Hs Anrjl

Condição: muito bom (usado), Um homogeneizador é a máquina que permite a redução do tamanho de glóbulos e partículas de gordura de produtos alimentícios. Em outras palavras, ele reduz variações em duas substâncias heterogêneas, torna-as uniformemente consistentes e reduz a separação após a mistura. Kdsdswny Nzopfx Anrjl Como resultado, obtemos partículas de tamanho micrométrico e nanométrico. Esse tamanho sempre dependerá das características do produto em questão e dos resultados que buscamos alcançar. Homogeneizadores estabilizam emulsões de gordura e dispersam sólidos em soluções aquosas. Desta forma, evitamos que com a diferença de densidade, algumas partes da mistura fiquem na superfície e outras precipitem para o fundo. Portanto, não estamos falando apenas de mistura de partículas, mas de um processo mais complexo que pode integrar emulsificação, homogeneização, solubilização, suspensão, dispersão e desintegração de partículas sólidas. Para realizar essa redução granulométrica, o produto é bombeado sob pressão por meio de válvulas e pistões em blocos de compressão monobloco. Essas válvulas nos permitem definir a vazão e a pressão desejadas.

Condição: quase novo (usado), É adequado para o enchimento direto de produtos sólidos inteiros de médias e grandes dimensões em latas, frascos, recipientes plásticos, etc. Produtos: metades de pêssego, metades de pera, tomate inteiro pelado, azeitonas, pepinos, cenouras, damascos, corações de alcachofra. A produção dependerá do formato e do produto a ser enchido. Ksdexp Rqpspfx Anrodl

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de fecho de frascos para vidro, PET, etc., para sistema de fecho tipo TWIST-OFF. Kodpfx Aoycgn Sonrodl A máquina de fechar EMERITO 1.8 foi projetada para fechar cápsulas tipo TWIST em frascos de vidro com cápsulas de Ø30 mm a Ø82 mm. Com um design exclusivo, destaca-se pela facilidade de uso e simplicidade na troca de formatos de fecho, sem necessidade de ferramentas adicionais. Além do mecanismo de fecho, está equipada com um alimentador automático de cápsulas. Opcionalmente, pode ser complementada com um sistema de injeção de vapor para obtenção de vácuo no fecho.

Condição: quase novo (usado), Triblock enxaguadora/enchedora para vinho espumante com gás e rolhadora para rolhas de cortiça. Kdedsx S Ix Sspfx Anrjl A produção varia de acordo com o produto, formato e capacidade de enchimento. Produção até: 8.000 garrafas/h (130 garrafas/min).

Condição: muito bom (usado), Pasteurizador controlado por programa para sucos de frutas e cremogeneizados com sistema de aquecimento indireto e circuito trocador de calor regenerativo, incluindo uma conexão CIP. Características: *Produção: 30.000 l/h dependendo do produto. Ksdpownzcpofx Anrsdl *Número de tubos: 94. *Inclui painel de controle Simens Simatic *Máx. Viscosidade: 25 cp/10ºC *Máx. porcentagem de polpa: 89% *Máx. comprimento da fibra: 6-8 mm.

Condição: quase novo (usado), A produção irá variar dependendo do produto. Kjdpeyn Hcajfx Anrodl