Porção comprar usado (183)

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Prensa de pãezinhos, máquina de dividir e bolear massa Fortuna Automat Grüße 4 E Prensa de pãezinhos com 30 divisões Com desligamento da função de bolear Gkodsxcqgdjpfx Aqlsc Capacidade de massa de 1200 a 3300 gramas Peso das porções de massa: 40 - 110 gramas Cabeça de corte elétrica inclinável para trás para limpeza Cabeça divisora/lâminas revisadas Lâminas em aço inoxidável Máquina totalmente reformada e repintada há 2 anos Prato de trabalho e manual de operação incluídos.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg Gsdozv N Rzopfx Aqlskc L4MFJ3V6

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Handtmann -Tipo: VF 608 -Potência: 3 kW -Capacidade de enchimento: até 2000 kg/h -Porcionamento e torção: até 400 porções/minuto -Intervalo de porcionamento: de 5 a 100.000 g Gedpezlcwgsfx Aqlekc -Ano de fabricação: 2009 -Inclui máquina de torção -Inclui funis adicionais -Bomba de vácuo Busch -Com documentação técnica -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Dimensões: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso líquido: 475 kg -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Trepko 9104-2 FFS Line + Freemantle S09 (2016) Trepko 9104-2 Linha de embalamento Formar–Encher–Selar (FFS) para copos (2016) com T. Freemantle S09 Esta linha completa de produção FFS de 2016 foi desenvolvida para fabricação em alta capacidade de produtos em copos termoformados. A unidade principal, Trepko 9104-2, forma copos a partir de bobinas de plástico, enche-os com produtos alimentares viscosos, fecha com tampas em PET/EVOH, faz o corte em multipacks e descarrega-os para manuseio subsequente. Gedox Eldxopfx Aqlekc Inclui uma máquina de embalagem T. Freemantle S09 (2016) para agrupamento e envolvimento dos multipacks produzidos. A linha é ideal para iogurtes, sobremesas lácteas, queijos fundidos, margarinas/pastas cremosas, patês e outros alimentos bombeáveis/semi-sólidos. Principais Características Sistema FFS completo: formação, enchimento, selagem, corte e descarga Projetado para copos de 125 g (formatos disponíveis: pack de 4 e de 8) Operação totalmente automática e contínua Construção em aço inoxidável higiénica Adequado para aplicações alimentares refrigeradas ou ambiente Inclui unidade de embalagem/agrupamento T. Freemantle S09 a jusante Acompanha documentação e manuais TREPKO 9104-2 – Destaques Técnicos Formação de Copos Termoformagem a partir de filme em bobina PS/EVOH/PE Largura máxima do filme: 740 mm Diâmetro máximo da bobina: 1000 mm Moldes robustos para copos redondos de 125 g Arranjo multi-cavidade para alta produtividade Sistema de Enchimento Bloco dosificador volumétrico em aço inoxidável Configuração multi-bico para enchimento preciso Adequado para alimentos viscosos Design compatível com CIP Selagem Material da tampa: PET/EVOH, largura 240 mm Estação de selagem aquecida para selagem hermética Posicionamento preciso da tampa e controlo de temperatura Corte & Descarga Corte automático de multipack Suporte para embalagens de 4 e 8 copos Esteira de descarga suave para integração com embalagem ou encaixotamento Unidade de Envolvimento T. Freemantle S09 (2016) Para agrupamento e embalagem de multipacks ou blocos de copos Envolvedora automática alimentada por filme Regulável para vários tamanhos de embalagem Construção em aço inoxidável, certificação CE Solução compacta e fiável para o final de linha Aplicações Iogurte batido Natas ácidas / sobremesas lácteas Queijos fundidos para barrar Porções de margarina, manteiga, pastas vegetais Patês, dips, cremes tipo pasta Qualquer alimento bombeável ou semi-viscoso a embalar em copos termoformados Informação Técnica Modelo Trepko: 9104-2 Nº de série: 3859 Ano: 2016 Tensão: 415 V / 50 Hz Freemantle S09 Ano: 2016 Tensão: 240 V Documentação completa disponível. Condição A linha está em muito bom estado usado, completa com todos os principais componentes de formação, enchimento e selagem, proteções de segurança em aço inoxidável e armários elétricos. Bem mantida, anteriormente utilizada para produção de iogurte em uma indústria láctea europeia.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Embutideira a vácuo Vemag ROBBY com porcionador de roda d'água Gjdpfx Aewabitjqlokc Enchedor a vácuo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Ano de produção 2005 Potência: 5,4 kW Fonte de alimentação: 220-240V / 400-460V / 575V, trifásico, 50/60Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de roda d'água Função: Porcionamento preciso através de um sistema de roda d'água que enche com a massa e a transporta para a próxima etapa de produção. Cada câmara tem uma capacidade precisamente definida, o que garante peso e volume constantes da porção. Vemag Robby é uma embutideira a vácuo eficiente projetada para dosagem precisa de massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao uso da tecnologia de vácuo, garante um porcionamento preciso, minimizando o ar na massa e melhorando a qualidade do produto final. Waterwheel é uma máquina que funciona com o enchedor Vemag Robby. É utilizado para porcionamento preciso da massa utilizando um sistema de roda d'água. Ele garante modelagem e divisão uniformes do produto, o que o torna ideal para a produção de embutidos e outros produtos cárneos. A combinação da Vemag Robby e da Waterwheel permite a otimização do processo de produção, garantindo alta precisão e eficiência na indústria de carnes e alimentos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Fatiamento e organização precisa de carne, queijo e outros produtos alimentícios Gjdpfx Aqsza Am Ssljkc Oferecemos a fatiadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120, uma máquina industrial de 2008 projetada para o fatiamento e a disposição precisa de produtos em uma linha de produção ou diretamente em embalagens. Esta é a solução ideal para indústrias alimentícias que exigem alta repetibilidade de corte, posicionamento de alta qualidade e operação estável em ambiente industrial. A KERSLICER foi desenvolvida para operação tanto in-line quanto off-line, sendo adequada para o corte e a disposição de carnes, queijos e vegetais. As máquinas podem operar em diversos modos de disposição, como empilhamento, espinha de peixe ou porções individuais, proporcionando grande flexibilidade para adaptação a produtos específicos e às fases subsequentes de produção. Destaca-se pela alta produtividade, inexistência de paradas para recarga e capacidade de trabalho com múltiplas trilhas de corte. A KERSLICER opera com serra-fita/faca, possui calhas guias substituíveis e permite ajuste independente da espessura de corte para cada pista em um intervalo de 0 a 10 mm. A produtividade atinge até 120 ciclos/min, podendo operar com 1 a 4 pistas simultaneamente. A fatiadora também utiliza um sistema de lubrificação de corte baseado em spray de água/ar ou ar/óleo, que melhora a qualidade dos processos e minimiza problemas no manuseio de produtos de difícil processamento. Principais vantagens da fatiadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Fatiamento e posicionamento precisos dos produtos; - Operação tanto in-line quanto off-line; - Indicada para carnes, queijos e vegetais; - Ajuste de espessura de corte de 0 a 10 mm; - Alta eficiência operacional; - Construção em aço inoxidável 304; - Sistema de corte a tambor para resultados precisos; - Diversos modos de disposição de produto; - Solução ideal para linhas modernas de produção alimentícia. Especificações técnicas: Fabricante: KAUFLER Modelo: KERSLICER KR 370-120 Ano de fabricação: 2008 Alimentação: 400 V Pressão de operação: 6 bar Dimensões do equipamento: C: 1350 mm x L: 810 mm x A: 1800 mm

Condição: pronto a usar (usado), Máquina de enchimento a vácuo Vemag, modelo Robot 500. Com controlo de porções. Duas roscas de alimentação em aço inoxidável. Permite o enchimento contínuo em linha reta. Gksdpfoy N Skaox Aqlsc Com controlo do peso das porções. Com controlo PC 878.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Dados técnicos: Espessura: 0,6 mm Largura: 1200 mm Comprimento: 100 mm Velocidade de trabalho: 1,5 - 3 m/min Potência do motor de acionamento: 45 kw Ar comprimido: 7 bar Peso total aprox.: 4500 kg Dimensões da máquina aprox. LxWxH: total: 20 m / 2,6 m / 3 m m A nossa oferta inclui 2 peças de MÁQUINAS DE ACABAMENTO DE PAINÉIS COMPLETAS SANDWICH. O sistema é particularmente adequado para a produção de painéis laminados leves. A linha é composta por um sistema de alimentação (correia transportadora) para o material, um sistema de corte, um sistema de perfilagem e um sistema de controlo eletrónico. O sistema tem um comprimento de aproximadamente 20,0 metros, uma largura de aproximadamente 2,6 metros e uma altura de aproximadamente 3,0 metros. O peso total do sistema é de cerca de 4,5 toneladas. O material a utilizar para as camadas interiores é poliestireno ignífugo ou outros materiais leves de isolamento térmico. A chapa metálica é colada de forma estável ao poliestireno através da aplicação de porções de cola em ambos os lados do poliestireno sob pressão e calor. Os painéis têm propriedades físicas muito boas, tais como isolamento térmico e acústico, resistência à humidade, resistência à flexão e à compressão, bem como propriedades mecânicas. O comprimento dos painéis laminados pode ser personalizado de acordo com as necessidades. - Consumo de energia do sistema (com sistema de aquecimento): 36 KW - Temperatura de trabalho: A temperatura óptima para a produção de painéis é de cerca de 25 °C. Gkjdpfx Aju Nxa Hjqljc - Velocidade de produção: 1,5-3 m/min, consoante a temperatura (óptima 25 °C) e o tipo de cola. - Material: chapa galvanizada em rolos, espessura da chapa de 0,3-0,6 mm e largura de 1200 mm. - Alimentação eléctrica: 380V50Hz - Potência máxima do motor: 45 KW - Ar comprimido: 7 bar Dimensões dos painéis laminados: Modelo 1: - Largura 800 mm-1200 mm x espessura 20 mm-300 mm Modelo 2: - Largura 1150 mm x espessura 50 mm-150 mm (ajustável) O comprimento dos painéis laminados é arbitrário. A cor dos painéis é variável e depende da cor das folhas utilizadas. A linha de produção é composta por - Dispositivo de desenrolamento - sistema de alimentação - Sistema de revestimento - Dispositivo de corte - unidade de colagem - Dispositivo de extração de vapores - Dispositivo de empilhamento - Sistema de controlo eletrónico (Mitsubishi) em utilização *

Condição: usado, Dataweigh ADW-410SV – Pesadora Multicabeçote de Precisão para Linhas de Embalagem Eficientes A Dataweigh ADW-410SV é um sistema de pesagem multicabeçote de alto desempenho, projetado para pesagem rápida, precisa e confiável de produtos alimentícios, snacks, confeitaria, ração pet e aplicações industriais. Desenvolvida para ambientes de produção contínua, esta máquina alia design robusto à operação simplificada, otimizando a produtividade e minimizando desperdícios. Principais Características & Benefícios - Alta produtividade: Equipada com 10 cabeçotes de pesagem para combinações eficientes e ciclos de envase rápidos — ideal para velocidades de produção intermediárias. - Precisão constante: Proporciona controle confiável de porções e redução do excedente (‘giveaway’) em cada lote. - Construção higiênica: Atende às exigências sanitárias do setor alimentício. - Facilidade de operação: Controles intuitivos permitem configurações e trocas de produtos de forma rápida e simples. - Menor tempo de parada: Componentes duráveis e acesso facilitado melhoram a rotina de limpeza e a eficiência operacional. Especificações Técnicas (padrão) (As características podem variar conforme configuração e opcionais.) - Modelo: Pesadora Multicabeçote ADW-410SV - Cabeçotes de Pesagem: 10 - Volume das Caçambas: Aproximadamente 2 litros por cabeça - Estrutura: Aço inoxidável — ideal para ambientes alimentícios Gsdpfxox Srpuj Aqlekc - Interface de Controle: Painel de operação amigável ao usuário (detalhes podem variar conforme o modelo) - Aplicação: Integração inline com sistemas de embalagem e checkweighers ----- Por que escolher a Dataweigh ADW-410SV? - Aumente a eficiência produtiva com pesagem multicabeçote de precisão - Reduza o excedente de produto e amplie o rendimento - Projetada para ambientes higiênicos e de grau alimentício - Fácil de operar e manter * Modelo: Pesadora Multicabeçote ADW-410SV * Cabeçotes de Pesagem: 10

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Pistão a vácuo Handtmann VF616 O pistão a vácuo Handtmann VF616 é uma máquina de referência na indústria alimentar para o porcionamento preciso de carnes e produtos pastosos. Graças à sua tecnologia de ponta, garante enchimento constante, mesmo em altas velocidades de produção, mantendo sempre uma textura homogênea e sem bolhas de ar. É ideal para linhas de produção industriais que exigem produtividade, qualidade e higiene. Gsdexrn Tyspfx Aqlskc Este pistão integra um sistema de palhetas robusto, assegurando baixo desgaste e desempenho contínuo. Além disso, o seu comando digital intuitivo permite o ajuste preciso das porções, bem como a gestão centralizada de diversos parâmetros, o que melhora a uniformidade do produto final. A tecnologia de vácuo integrada contribui ainda para uma melhor conservação dos produtos, reduzindo a oxidação. O Handtmann VF616 é compatível com vários acessórios, como clips automáticos, formadores ou dosadores, permitindo adaptação a diferentes tipos de produção: salsichas, patês, purês proteicos, etc. O seu formato compacto possibilita fácil integração em linhas existentes, enquanto o design higiénico facilita a limpeza e reduz o tempo de paragem. Em resumo, o VF616 oferece versatilidade excecional, grande fiabilidade mecânica e um ótimo retorno do investimento para fabricantes que procuram regularidade, velocidade e conformidade com rigorosas normas sanitárias. Características técnicas: Altura: 2120 mm Largura: 1580 mm Comprimento: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentação elétrica: 380V-400V Capacidade: 2000-3000 kg Potência total: 4,5 kW

Ano de fabrico: 2010, condição: pronto a usar (usado), Está disponível um forno contínuo Silex para cozer e fritar. Capacidade de produção: aprox. 1000 porções/h, processos: fritura/cozedura, potência: 20kW, dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 4100mm/1200mm/1700mm, peso: aprox. 900kg. Documentação disponível. É possível uma inspeção no local. Gksdouzx Uuepfx Aqljc

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Enchedora a vácuo com moedor e carregador Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: HP30E Alimentação: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidade da tremonha: 350 litros Rendimento de enchimento: Até 8.700 kg/h Gedpfx Aoziqr Teqljkc Faixa de porcionamento: De 1 a 99.999 g Velocidade de porcionamento: Acima de 600 porções/min A VEMAG HP30E é uma das enchedoras a vácuo mais potentes e confiáveis da categoria industrial, projetada para operação contínua e de alto desempenho em grandes unidades de processamento de carnes, matadouros, estabelecimentos de delicatessen industriais e serviços de catering de grande escala. Graças à exclusiva tecnologia de duplo fuso transportador (VEMAG Duo-Drive), a matéria-prima é processada de forma extremamente delicada, eliminando tensões na estrutura da carne e garantindo uma secção transversal perfeita e clara do produto final. Um diferencial chave deste equipamento é a integração com o moedor na linha de enchimento. Este sistema permite a moagem final do produto exatamente até a granulometria desejada e a remoção de partículas duras (tendões, cartilagens) imediatamente antes do processo de porcionamento. A máquina é ideal não apenas para a produção de salsichas cruas, escaldadas ou assadas, mas também para a dosagem precisa de massas cárneas, ração animal (pet food) e outros produtos alimentares densos, diretamente para linhas de embalagem ou clipadoras.

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: H_7348, duração da garantia: 6 meses, comprimento total: 2 200 mm, ano da última revisão geral: 2026, largura total: 190 mm, peso total: 1 200 kg, diâmetro do funil: 190 mm, Fermentadora intermédia BIP 72E WP Haton (usada) A fermentadora intermédia BIP 72 E foi especialmente concebida para a fermentação automática da massa entre a fase de arredondamento e a de alongamento. O controlo da introdução das porções de massa nas cavidades é efetuado através de um comando preciso. Em seguida, as porções de massa passam, fila após fila, pelas estações de viragem, de acordo com o tempo de fermentação definido. A fermentadora funciona em modo cíclico ou contínuo. Vantagens do equipamento: Estrutura em perfis fechados, Estação de viragem com revestimento de Teflon para evitar que as porções de massa adiram, Cavidades em aço inoxidável, Fácil de limpar, cavidades removíveis e com ventilação, Cavidades redondas para porções de massa redondas, Lâmpadas UV para evitar o crescimento de bolores e fungos, Gedpszw Ed Tofx Aqlokc Clima uniforme no interior da câmara de fermentação, Número de filas – 8, Número de cavidades: líquido – 360, bruto – 416, Capacidade – entrada com fotocélula, Correia transportadora plana até 3600 peças/hora, Entrada individual com fotodiodo, Diâmetro das cavidades em polietileno Ø 190 mm, Equipada com lâmpadas UV, painéis de vidro orgânico.

Condição: muito bom (usado), - Divisor automático para 10 porções retangulares - Correia de descarga automática - Conjunto de deslizamento inferior - Dimensões do divisor: 605x655x1095 mm - Modelo: SRA:10 Gkedpfswxmwtsx Aqlsc - Dimensões da cuba: 408x326x75 mm - Peso da porção: de 300 g até 1,6 kg - Capacidade da cuba: 16 kg - Produção horária: 900 unid/h - Voltagem: 400 V - Potência: 1,5 kW - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado sob encomenda; prazos de coleta e devolução são combinados posteriormente (por favor, solicite preço após recondicionamento). Peso: 205 kg

Condição: não verificado (usado), Funcionalidade: não testado, A-15025 – Máquina de embalagem Benhil, modelo Junior Gkedpfxsyu H Ezo Aqljc Fabricante: Benhil Capacidade: aproximadamente 2.400 porções/hora Potência: 0,85 kW Peso: 1.500 kg Máquina para embalar aletria em papel de alumínio ou papel vegetal, utilizada para embalar manteiga, margarina e queijo. O formato padrão da máquina é de 125 gramas, com dimensões de 100 x 36 x 35 mm. Capacidade: até 40 porções por minuto. É necessária uma inspeção da máquina. A máquina está incompleta (sem o funil) e não foi tecnicamente inspecionada ou testada por nós. Condição: Usada Disponibilidade: Em estoque Entrega: Envio para todo o mundo disponível

Condição: bom (usado), devapo hotAir Midi 12 – Forno de convecção Os fornos de convecção HotAir da Devapo foram especialmente desenvolvidos para aquecer e assar alimentos/ingredientes e para produtos pré-assados. Este modelo está equipado com um painel de controlo altamente funcional e intuitivo. Através de dois ciclos de funcionamento (seleção do tempo e da temperatura desejados), garante-se um produto final consistente e de qualidade. Inclui grelha HotAir Visor ótico com revestimento resistente e iluminação LED Interruptor liga/desliga/abre Reguladores de temperatura com ajuste contínuo Sinal de fim de ciclo Sistema avançado de circulação de ar Botão rotativo Proteção contra tombamento Isolamento térmico especial Construção robusta e com certificação Quadro de comando de fácil manutenção Placa de ventilação removível Totalmente em aço inoxidável Porta com ventilação integrada Valores de ligação elétrica: 230 VCA Capacidade de recipientes individuais: 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 12 unidades Capacidade de recipientes de porções: 160 x 115 x 30 mm: 24 unidades Dimensões: 680 mm x 490 mm x 549 mm (L x P x A) Estado do artigo: usado Conteúdo da embalagem: conforme mostrado nas imagens Encontre mais artigos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta. Gedpfxoi Ey T Ie Aqlokc

Ano de fabrico: 1992, condição: pronto a usar (usado), Está disponível uma pesadora multicabeças Ishida com 14 cabeças, cujo painel de controlo foi substituído há alguns anos. Capacidade de produção: aproximadamente 80 pesagens/minuto, intervalo de peso por porção: 10g-500g, desvio: +/-1g, dimensões da máquina (C/L/A): aproximadamente 1600mm/1500mm/1900mm, peso: aproximadamente 700kg. É possível efetuar uma inspeção no local. Gkodpfxezq Ec Aj Aqlsc

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG FM 250 | Máquina industrial de moldagem para hambúrgueres e outros produtos moldados Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FM 250 Número de série: 2500621 Ano de fabricação: 2016 Alimentação: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Potência: 2,5 kW Dimensões gerais: 2200 x 800 x 1500 mm Gksdpfszt Sxpsx Aqlec Peso do equipamento: aprox. 340 kg Produtividade: até 300 porções/min A máquina industrial de moldagem VEMAG FM 250 é um equipamento tecnologicamente avançado, projetado para a moldagem eficiente de uma vasta gama de produtos de carne e vegetais. A máquina é utilizada em indústrias de carne, processamento de alimentos, matadouros e linhas de produção modernas de charcutaria e catering, onde a consistência da forma e do peso dos produtos é fundamental. O equipamento é ideal para a produção de hambúrgueres, almôndegas, nuggets, produtos tipo kebab, costelas e outros produtos moldáveis. O princípio de funcionamento baseia-se numa ligação direta a uma máquina de enchimento a vácuo contínua VEMAG, que fornece a matéria-prima de forma extremamente delicada, preservando a estrutura das fibras da carne. O mecanismo integrado de corte e separação realiza o processamento final imediatamente antes da moldagem, e a válvula opcional de separação automática separa eficazmente os elementos duros, como fragmentos de ossos ou tendões. A esteira de calibração e os cabeçotes de moldagem intercambiáveis permitem ajustar rapidamente a forma, a espessura e as dimensões finais do produto, de acordo com as exigências atuais do mercado.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, Handtmann VF80 Enchedora a vácuo/Máquina de enchimento a vácuo Fabricante: Handtmann Modelo: VF80 Ano de fabricação: 2000 Gkjdpfxsycl Rfo Aqlsc Alimentação: 400 V 50 Hz Potência: 4kW Visor digital: Sim Dimensões: 830 × 700 × 1600 mm A máquina de enchimento a vácuo Handtmann VF80 é um equipamento eficiente e robusto utilizado na indústria alimentícia, especialmente na produção de produtos cárneos. Sua construção em aço inoxidável e o painel de controle digital permitem a dosagem e o enchimento precisos e higiênicos dos produtos. O modelo VF80 tem uma produtividade de até aproximadamente 3000 kg/h e pode operar com uma ampla gama de tamanhos de porções, tornando-o uma solução adequada para empresas de produção de médio porte.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Fatiador Treif Lion foi projetado para atender às exigências de linhas de produção que requerem corte rápido, preciso e consistente. A partir da sua integração, proporciona porções uniformes, melhorando imediatamente a aparência e a padronização dos produtos finais. Assim, adapta-se perfeitamente a ambientes industriais que processam carnes, produtos elaborados ou preparações que exigem corte controlado. Graças ao seu sistema de corte de alto desempenho, o Fatiador Treif Lion garante precisão constante mesmo em altas cadências. A máquina mantém uma espessura regular durante todo o ciclo, o que reduz perdas e otimiza o rendimento do material. Consequentemente, permite assegurar a produção enquanto melhora a produtividade global. Além disso, sua capacidade de processar diferentes tipos de produtos reforça sua versatilidade na linha de produção. Esta máquina também se destaca pelo seu design robusto, concebido para uso intensivo. A integração ao fluxo produtivo existente é simples, especialmente antes do empacotamento ou outras etapas de processamento. A manutenção é facilitada, reduzindo os tempos de parada e aumentando a disponibilidade da produção. Sendo um equipamento recente, representa um investimento confiável para a indústria. Gedpfx Asy D R Aksqlekc Por fim, o Fatiador Treif Lion contribui diretamente para estabilizar a produtividade e garantir qualidade constante. Dessa forma, integra-se perfeitamente em processos produtivos otimizados, onde desempenho, precisão e regularidade são essenciais. Características técnicas: Modelo: Lion / EB Ano: 2024 Número da máquina: 035419.261411.154490 Alimentação: 3~ PE – 400 V Frequência: 50 Hz Tensão de controle: 24 V Corrente nominal: 16 A Corrente: 8,2 A Potência: 3,4 / 4,62 kW Fusível: 16 A Peso: 350 / 1235 daN

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O empurrador Vemag HP10E atende às necessidades de oficinas de processamento que buscam uma solução eficiente para dosagem e porcionamento de produtos cárneos. Ele garante empurramento regular e preciso, mantendo uma qualidade constante nas produções. Dessa forma, as variações de peso diminuem e o rendimento global do processo é aprimorado. Além disso, a tecnologia de rosca de empurramento trabalha de forma cuidadosa com a estrutura dos produtos, preservando seu aspecto e textura. Este empurrador integra-se facilmente a uma linha de produção existente, pois sua arquitetura é compatível com diferentes equipamentos subsequentes. Além disso, a interface touch screen facilita os ajustes e o controle dos ciclos, melhorando a agilidade dos operadores. Ademais, a alta cadência permite sustentar ritmos de produção elevados sem perda de precisão. Portanto, a máquina contribui diretamente para a otimização do desempenho da planta. Quando a Europ'Equipement oferece um empurrador Vemag HP10E usado, as equipes inspecionam os componentes mecânicos, elétricos e funcionais. Assim, o usuário recebe um equipamento confiável e imediatamente operacional. O recondicionamento permite controlar o investimento mantendo um nível de desempenho adequado às exigências industriais. Portanto, esta solução está alinhada com uma abordagem sustentável e economicamente coerente. O Vemag HP10E é adequado para aplicações no processamento de carnes e produtos elaborados que exijam porcionamento rápido e reprodutível. Além disso, seu design ergonômico facilita o uso diário e reduz as limitações para os operadores. Por isso, esse empurrador é uma escolha pertinente para indústrias que buscam confiabilidade no processo e aumento de produtividade. Características técnicas: Gedsyghrmspfx Aqljkc Ano de fabricação: 2016 Modo de trabalho: vácuo Potência instalada: 11 kW SCCR: 5 kA rms Capacidade de enchimento: até 5.700 kg/h Cadência de porcionamento: até 820 porções/min Tecnologia: rosca de empurramento para dosagem precisa Interface: tela touch screen de 12" Equipamento: pés ajustáveis

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, FREY F-LINE F260 + KL6 | Máquina de enchimento a vácuo com acessório para moldagem de fatias de kebab (Linha de Kebab) Fabricante: FREY Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: F-LINE F260 + KL6 Número de série: F260PT1392551 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz / 3 fases Potência: 10,45 kW Gedpfx Aqjzvgtgoljkc Capacidade de enchimento: até 7.300 kg/h Pressão máxima de enchimento: até 50 bar Capacidade da bomba de vácuo: 21 m3/h Capacidade do funil de alimentação: aprox. 300 litros Faixa de dosagem: 5 - 100.000 g Velocidade máxima de dosagem: até 1.120 porções/min Sistema de controlo: Ecrã tátil FREY Touch Control TC 733 O conjunto, composto pela máquina de enchimento a vácuo com palhetas FREY F-LINE F260 e pelo módulo de moldagem automático FREY KL6, é uma linha industrial profissional concebida para a dosagem contínua e a moldagem precisa de fatias de carne para a produção de rolos de Döner Kebab. O núcleo da máquina de enchimento é uma unidade servo moderna e sem necessidade de manutenção, juntamente com um sistema de bomba com palhetas e uma bomba de vácuo eficiente (21 m3/h), o que garante a remoção ideal do ar do recheio, a repetibilidade do peso e a estrutura de corte ideal do produto final. O sistema FREY KL6 automatiza e acelera significativamente o processo de colocação de fatias de carne com diâmetro e espessura constantes, eliminando a necessidade de seleção manual das porções e reduzindo os custos de mão de obra. O conjunto é ideal para instalações de processamento de carne, instalações que produzem semiacabados para o setor HoReCa e para produtores especializados de kebab. O painel de controlo FREY TC 733, com uma interface digital, é fácil de usar e permite guardar até 200 receitas e ajustar dinamicamente os parâmetros de operação em tempo real.

Condição: bom (usado), 213 DIVISORA AUTOMÁTICA DE MASSA USADA para pão. Modelo DIV 10/20 para 10 e 20 porções. Gksdpsxu Drwofx Aqloc O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta encontrará fornos de padaria, fornos rotativos, fornos de lastro, fornos de pastelaria, fornos de loja, máquinas para padaria, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: usado, - Dimensões: 600x700x787 mm - Ano: 2005 - Nº de série: 204T - Programa de temperatura baixa variável +60/90°C - Pressão de entrada de água: 1,7–3,4 bar - Pressão de vapor: 1 bar - Este é um método de cozimento muito saudável. Um processo de cozimento rápido, saudável, econômico e simples. - O cozimento a vapor sob alta pressão oferece ao chef excelente controle de porções para cozinhar a vapor, brasear, branqueamento e cozimento. - Câmara de cocção: 1 - Voltagem: 400V - Potência: 18,2 kW Gkjdpfxsw Em U So Aqlec

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Tipo: Vemag Robot HP 25 E Capacidade da tremonha: 350 litros, peça única Mecanismo de enchimento: bucha com parafuso duplo Velocidade de enchimento continuamente ajustável: 0 - 100% Capacidade de produção: até 25.000 kg/h, dependendo do produto e do tipo de enchimento Controle: gráfico PC Peso das porções: de 5 a 60.000 gramas Compatível para trabalhar com máquina de clipar Compatível com moedor Vemag 982 Bomba de vácuo: 40 m³/h Dispositivo de carregamento para bins padrão Dimensões da máquina em mm: Largura: 1400,0 Comprimento: 2400,0 Altura: 2180,0 Gjdpfxsy Hhi Hs Aqlokc Potência nominal: 31,0 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso da máquina: 1450 kg