Máquina de processamento de carne

Treif Trancheur Lion

Condição: usado, Altura 1850 mm Largura 800 mm Comprimento 950 mm Potência total 3 kW Hodpfxoxp E Ehs Ad Sol Material principal Aço inoxidável, resistente a ácidos Capacidade da tremonha 100 l

Condição: quase novo (usado), Guilhotina para blocos de carne congelada 2 facas para corte transversal 2 facas para corte longitudinal Seção transversal do bloco: 520 x 300 mm Temperatura de processamento: > -25 °C Capacidade máxima: 5.000 kg/h Dispositivo de elevação hidráulico Hedpsug Uqtefx Ad Sjl Dimensões da máquina em cm: Largura: 110,0 Comprimento: 240,0 Altura: 190,0 Potência instalada: 6,0 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 200 mm, largura total: 1 300 mm, altura total: 1 300 mm, capacidade do tanque: 60 l, Cortador de tigela Marcos Kilia, número de série: 59814041, Hjdpfx Aevz U T Njd Ssl capacidade da tigela: 60 litros, dimensões: 900 mm x 1100 mm x 500 mm dimensões: 1200 mm x 1300 mm x 1300 mm, incluindo o armário de distribuição

Condição: muito bom (usado), HP30E com carregador. Hsdpfx Aeym T Nqsd Sjl

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Tipo: PowerGrind280 Hodpjyn Ntbjfx Ad Ssl Número de série: 5000067561 Ano de fabricação: 2010 Diâmetro da placa perfurada: 280 mm Capacidade: 5,5 - 8,5 t/h blocos congelados Tremonha: 600 litros Potência: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensões: 3250 x 1650 x 2450 mm Peso: 5000 kg Inclui carro para remoção do parafuso quebrador e carro para parafuso, placas e facas

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, dimensões totais 3300x940x1470 mm; alimentação 400 V, 50 Hz; potência 3,4 kW, 8,2 A, com transportador de descarga; peso 325 kg. Hedpsxbnz Nsfx Ad Sel

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2015, Handtmann VF-608 plus F, P.A. Ano 2015 A máquina foi completamente renovada utilizando apenas peças originais. 3 meses de garantia para peças. Todos os vedantes, rolamentos e retentores são novos. Servomotores, engrenagens e bomba de vácuo após regeneração completa. Novo painel de controle. Máquina com tomada para clipe. Acessórios: graxa, pistola de graxa, chave para rotor, chave para funil, raspador, conjunto de funis e documentação técnica. A máquina inclui caixa de engrenagens de ligação AG-410. Prazo de entrega: pronta para envio. Hjdpfx Adeymybgj Ssl

Condição: quase novo (usado), Injetor Fabricante: Nowicki Hedpfx Adoxrvx Rj Sel Aço inoxidável Injetor de salmoura multiagulho Possui 39 soquetes de agulhas e pode usar até 156 agulhas Sistema de circulação fechada de salmoura com sistema de filtragem de múltiplos estágios e bomba centrífuga em aço inoxidável A pressão da salmoura pode ser controlada até 3 bar A máquina pode processar entre 500 e 3500 kg de produto por hora, dependendo do produto Tensão: 400V / 50Hz

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Kilia Kutter Vakuum 30 6000 Vario Velocidades de rotação das facas misturar/cortar (RPM): 500 a 5100, variável. Velocidade de corte da faca (m/s): 80 Acionamento da faca continuamente ajustável Acionamento da tigela continuamente ajustável Tampa de vácuo hidráulica Desligamento por tempo/rotação Desligamento por temperatura Hjdpfjyv Uwcjx Ad Sjl Lubrificação central Controle remoto Volume da tigela L/kg: 30 L / 21 kg Rotações da tigela RPM: 7 a 20, variável Controle por toque e manual Acionamento elétrico da tampa da faca: opcional Função de cozimento/resfriamento: opcional Gerenciador de receitas KPV: opcional Fusível prévio do cliente: 25 A gG/C Potência nominal de ligação: 15 kW

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Oferecemos o tambor a vácuo HENNEKEN B6000, projetado para amaciar, curar e marinar carnes de forma profissional em indústrias de processamento de grande porte. A série Tipo B foi desenvolvida para oferecer uma excelente relação custo-benefício e ampla aplicabilidade na produção de carnes. O modelo B6000 possui capacidade operacional de 6.000 litros e faixa de velocidade de 0,5 a 10 rpm, permitindo ajustar a intensidade do processo conforme o tipo de matéria-prima e o resultado tecnológico desejado. O misturador Tipo B conta com acionamento direto, e todos os parâmetros operacionais podem ser facilmente configurados e programados pelo painel touchscreen SIEMENS. Um dos principais diferenciais deste equipamento é o design interno do tanque. As pás diagonais colocam o produto em movimento controlado de rotação, deslizamento e deslocamento, gerando o efeito de tambor 3D. Essa solução potencializa a ativação proteica, melhora a uniformidade do processo e favorece a obtenção de um produto final de alta qualidade. Além disso, as pás diagonais facilitam o carregamento rápido e a descarga completa do tambor. O massageador HENNEKEN Tipo B é especialmente recomendado para cura de presuntos cozidos, cura a seco de presuntos defumados, produção de kebab e massagem de peixes e aves. O fabricante ressalta que o design excepcionalmente robusto e fácil de operar permite tanto a massagem delicada quanto a intensiva do produto. Especificações técnicas: Fabricante: HENNEKEN Modelo: B6000 Capacidade: 6.000 l Ano: 2012 Faixa de velocidade: 0,5 – 10 rpm Potência: 11 kW Alimentação: 3×400 V / 50 Hz Corrente: 28 A Controle: 24 V DC Dimensões: comprimento 3885 mm / largura 1820 mm / altura 2240 mm Ano de fabricação da máquina oferecida: 2012 Principais vantagens do tambor HENNEKEN B6000: - Grande capacidade operacional de 6.000 litros, - Efeito de tambor 3D graças às pás diagonais, Hsdpfxoyyay Ds Ad Ssl - Velocidade ajustável de 0,5 a 10 rpm, - Acionamento direto, - Programação de parâmetros via painel SIEMENS, - Facilita carregamento e descarga completa do tambor, - Ideal para presuntos, kebabs, peixes e aves.