Fatiadora de banda

Kronen GS 10

Fatiadora de lâminas Kronen GS 10-6
A fatiadora de lâminas Kronen GS 10-6 é uma máquina altamente versátil, projetada para uma vasta gama de aplicações no processamento de alimentos. É uma fatiadora multifuncional, adequada para vegetais, frutas, carne e queijo. Graças à sua ampla gama de lâminas de corte intercambiáveis, a máquina pode produzir fatias, tiras e cubos. Também pode ser utilizada para preparar carne desfiada, utilizando a lâmina especialmente projetada para esse fim.
Esta fatiadora é ideal para o processamento de saladas, vegetais de folha, frutas, ervas, carne, peixe, enchidos, pão, queijo, nozes e muitos outros produtos. É perfeitamente adequada para uso em cozinhas comerciais, empresas de catering, empresas de produtos frescos e instalações industriais de processamento de alimentos.
O painel de controlo, de fácil utilização, permite uma rápida troca de produtos. Tanto a velocidade da correia transportadora como a velocidade da lâmina são continuamente ajustáveis através do controlo de frequência, permitindo um processamento preciso tanto de produtos firmes como delicados. A máquina é totalmente construída em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e conformidade com os padrões de higiene da indústria alimentar.
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Especificações:
- Capacidade de produção: 1.500 kg/hora (dependendo do produto e do tamanho do corte)
- Largura de trabalho: 125 mm
- Tamanho do corte: 1–45 mm
- Opções de corte: fatias, tiras, cubos, produtos ralados e carne desfiada
- Fornecida com: lâmina de 2 pás
- Altura de alimentação do produto: 880 mm
- Altura de descarga do produto: 580 mm
- Tensão: 230 V (1 + N, 50 Hz)
- Potência: 1,8 kW
- Ano de fabrico: 2006
- Peso: 250 kg
- Dimensões da máquina (L × P × A): 1.500 × 640 × 1.360 mm

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