Tanque de chocolate

Sollich RTN1000

Condição: muito bom (usado), Stephan um40 com recipiente de cozedura de 40 litros com camisa dupla. Equipado com cortador de lâmina em S e misturador com raspador de parede lateral. Ffodoxdfccspfx Aarsw

Condição: novo, Reservatórios de pressão 270 L/500L/1000L/2000L/,3000L 11bar Ffedpfsrbyyhex Aarjw

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cutter Stephan UM60E foi desenvolvido para oficinas de processamento que buscam uma solução confiável e precisa para a trituração e a mistura de produtos alimentícios. Ele permite trabalhar com cargas variáveis de maneira muito uniforme, melhorando a consistência das texturas e a qualidade final das preparações. Assim, as receitas permanecem reprodutíveis e as variações de produção são minimizadas. Além disso, o design Stephan garante um controle ótimo do processo, mesmo em aplicações exigentes. Este cutter integra-se facilmente a um ambiente de produção já existente, pois seu tamanho permanece compacto ao mesmo tempo em que oferece uma capacidade de trabalho adequada às necessidades industriais. O recipiente e o chassi em aço inoxidável asseguram excelente resistência ao desgaste e conformidade com requisitos sanitários. Além disso, a motorização por transmissão direta pelo eixo porta-facas melhora a eficiência de corte e reduz perdas de energia. Assim, o operador se beneficia de um trabalho preciso e estável durante todos os ciclos. O UM60E também oferece grande flexibilidade de uso graças às suas diferentes velocidades de rotação. Assim, o operador pode facilmente adaptar o funcionamento de acordo com o tipo de produto processado. O controle de temperatura e pressão garante monitoramento ideal durante o processo. Portanto, este cutter atende às expectativas de oficinas que procuram desempenho, regularidade e segurança de operação. Oferecido seminovo pela Europ'Equipement, o cutter Stephan UM60E é revisado antes de ser entregue ao cliente. Dessa forma, o usuário recebe uma máquina pronta para uso, sem necessidade de grandes adaptações. Além disso, a aquisição de um equipamento seminovo permite um investimento controlado, mantendo um alto nível de desempenho. Assim, este cutter é uma escolha relevante para otimizar as operações de processamento enquanto proporciona segurança ao processo. Características técnicas: - Capacidade da cuba: 60 litros - Capacidade de carga: de 8 a 40 litros - Dimensões (C × L × A): 1.290 × 1.495 × 1.600 mm - Peso: 250 kg - Temperatura máxima de trabalho: 95°C - Pressão máxima de trabalho: 0 bar Ffedpjyghy Rsfx Aarjw - Partes em contato com o produto: aço inoxidável 304 L - Chassi: aço inoxidável 304 L - Motorização: transmissão direta pelo eixo porta-facas - Velocidades de rotação: 1500 / 3000 ou 750 / 1500 / 3000 rpm - Potência do motor: 10 / 17 – 18,5 / 22 (reforçado) ou 10 / 13 / 20 kW - Tensão de alimentação: 400 V – 50 Hz - Tensão de comando: 24 V - Potência de conexão: 7 a 11 kW – 20 a 25 A (curva) - Freio: a disco