Máquinas de gastronomia & do equipamento comprar usado
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Fritadeira contínua ( ELECTRIC, GAS, OIL ) ou trem de fritura ideal para uma grande produção auromaticamente, tendo o mínimo de uso de mão-de-obra e com alta produtividade. Esta fritadeira em cadeia foi concebida para a pré-frita, batatas fritas, frituras como croquetes, mármores, flamenquinhos, nuggets, cachopo, prato de presunto e queijo,... produtos de pastelaria em geral, tais como: churro, fritas, donuts, xuixo, donut, pastelaria recheada com creme... Nozes: amendoim, amêndoas, caju,... Mes...
Este é um vaporizador de ar quente CMP 101 do fabricante premium Rational, em versão elétrica.
Este vaporizador de ar quente está equipado com uma grade de suspensão com 8 gavetas, para que você possa utilizar aqui recipientes mais profundos, para uma maior quantidade por gaveta.
Este vaporizador de ar quente foi utilizado principalmente para o aquecimento de alimentos e, portanto, está em um estado de uso bem conservado.
O aparelho foi revisado em nossa oficina interna e está totalmente funcion...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
-Tamanho da vida: 350x40x3
-Número de série: 2162928
-Número: 6x disponível
Izenaih
-Preço: por peça
-Dimensões: 350/40/3 mm
forno combinado autolimpante
Pode cozinhar pão de pizza
Bwoyidlfpg
carne em todos os sentidos
legumes a vapor
indispensável numa loja moderna (usada em talho)
Assadeira basculante totalmente em aço inoxidável, capacidade de aproximadamente 60 litros,
novo: aquecedores (6x1,2 kW = 7,2 kW), termóstato, contactor, luzes de funcionamento, cabo,
com armário de suplementos, dimensões da bandeja no interior aprox. 72x47x20cm,
Dimensões totais com armário suplementar
Cq3gzrs3
CxLxA aprox. 121x82x88cm, peso aprox. 200kg,
muito bom estado de uso, funciona perfeitamente
Salada / máquina de lavar legumes SOLIA SWA 100
máquina número 8089434
Dxjl9a
220V 50 Hz
Frigorífico para bebidas espirituosas e copos, por exemplo, Malteser , Korn
Dimensões 60 x 60 x 60
Bwqzfa7m39
Este vaporizador de ar quente do fabricante Rational é um CombiMaster® Plus com 20 gavetas Gastronorm 1/1 em versão elétrica.
O aparelho foi submetido a uma inspeção detalhada em nossa oficina interna e é totalmente funcional.
O RRP para este vaporizador de ar quente é de 18.920 euros líquidos.
O preço indicado é líquido mais 19% de IVA.
Receba liquidez - locação em condições especiais - já possível a partir de 136 euros líquidos/mês (solvência fornecida)
Serviço:
Temos todo o prazer em providen...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
-Tamanho da vida: 127x25,4x1,1mm
Mznqf
-Urschel: 46097
-Número: 33x disponível
-Preço: por peça
-Peso: 25 g/peça
Cortador de corte Berkel 750 litros equipado com facas novas
Pf9bz
Buffet de saladas
Bwpspuln2h
Localização: A- 1220 Vienna, Hermann Gebauer Straße 4
Liquidação de restaurante - Gastro e equipamentos
Item nº: 57
Buffet de saladas
sem conteúdo, incl. unidade de refrigeração, iluminação e proteção contra cuspo, ca. 164/87/90 cm
Preço da chamada: 60,-- euros líquidos
Mais informações sob pedido!
Constantemente mais de 5000 metros corridos de porta-paletes
de numerosos fabricantes em stock.
(Alterações e erros nos dados técnicos, especificações e preços
e preços, ...
Máquina de descascar batatas ALEXANDERWERK SWN 15 S
9tusbis
- Grelha eléctrica para 25 frangos
- 5 espetos
- com tabuleiro de recolha de gordura
- fácil de limpar, porque as partes internas são removíveis.
- Aquecimento de elementos no fundo (novo!)
- Tubos de aquecimento infravermelhos de quartzo na parte superior
- 5 suportes de baloiço, pode segurar 25 galinhas
Iufajamwc
- Luz de halogéneo, temporizador, termóstato,
Dados técnicos:
8, 5 kW
400 volts
50 Hz
dimensões:
- Peso: 100 kg
- Comprimento (largura): 850 mm
- altura: 850 mm
- Profundidade: 700 mm...
Este é um underframe, UG I para os Rational combi vaporizadores SCC XS.
A armação inferior é nova, não está mais em sua embalagem original.
O preço indicado é líquido, mais 19% de IVA.
Serviço:
Temos todo o prazer em providenciar um serviço ao cliente certificado pela Rational a partir de uma mão mestre, na área de cerca de 100 km de raio a partir de nossa localização (PLZ: 35418).
Está à procura de um tipo específico de aparelho Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma extensa gama de produto...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
-Tamanho da vida: 205x63x1,47
-Tipo: 675 FB99261
-Número: 5x disponível
Bxlrvc3i
-Preço: por peça
máquina de lavar louça de cinto; equipado com controle ESP2; largura da correia 610 mm; altura de passagem 450 mm; incluindo manual; incluindo canos de esgoto até o terminal de parede; incluindo proteção contra colisão; sem motor de extração; já profissionalmente desmontado. com instalação de osmose Lubron
Bv3de8clhv
Lavador de capuz Colged Gold 74
Lugar: A- 1220 Vienna, Hermann Gebauer Straße 4
Liquidação de restaurante - Gastro e equipamentos
Item nº: 47
Máquina de lavar loiça Hood Colged Gold 74
incl. 2 cestos de enxaguamento, aprox. 63/80/155-180 cm
Preço de negociação: 180,-- euros líquidos
Mais informações sob pedido!
Constantemente mais de 5000 metros corridos de porta-paletes
de numerosos fabricantes em stock.
(Alterações e erros nos dados técnicos, especificações e preços
e preços, assim como venda...
Vela Combinada RATIONAL CM 20
Boiymjmppt
usado
Funcionamento elétrico
10 peças de carrinhos adequados podem ser adquiridos adicionalmente por um custo extra
Peça de EXPOSIÇÃO < 1.000 ciclos de lavagem.
Este Hobart GXC 11A ano de fabricação de 2013 é uma máquina em muito bom estado. A máquina tem mangueiras doseadoras para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. A máquina está em muito bom estado geral. Há poucos sinais de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do produto...
Este exaustor Rational UltraVent para os vaporizadores de ar quente Rational, incluindo o kit de conexão, é adequado para os vaporizadores de ar quente SCC XS, para os aparelhos da série Index I.(do ano de construção 2011 até o atual).
A campânula é nova, não está mais em sua embalagem original.
A campânula foi testada em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
O RRP para esta campânula Ultravent é de 2.809 euros líquidos.
O preço indicado é líquido, mais 19% de IVA.
Serviço:
Temos to...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
-Tamanho da vida: 205x125x1,47
-Tipo: 676 FB99262
-Número: 18x disponível
Euqcucqj
-Preço: por peça
Tilting Bratt Pan, NOVO
Volume: 80/120 litara
Potência elétrica: 12/20kW, 18/30kW
Dimensões: 800x900x900mm/1200x900x900mm
Bi0wxdyq
Fabricante: Bartscher
Lâmpada 230 V, 1 N, 18 W;
Ano de fabrico: 12/ 2018
- para montagem na parede
Dimensões: C 130 cm x A 45 cm x P 90 cm
Diâmetro do tubo de ar de exaustão: 25 cm
- ar de exaustão, 2 filtros
- aço inoxidável
Imylqlaua
- sistema de iluminação
- muito bom estado, completamente limpo; tecnicamente verificado e testado;
- imediatamente utilizável
Electrolux ovne ECF/E101/1
Operacional
duas peças, como mostrado nas fotos
Bv8stvsmcj
Peça de EXPOSIÇÃO < 1.000 ciclos de lavagem.
Este Hobart GCP 10A ano de fabricação de 2013 é uma máquina em muito bom estado. A máquina possui mangueiras doseadoras para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. A máquina está em muito bom estado geral. Há poucos sinais de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do prod...
Este vaporizador de ar quente do fabricante Rational é um CombiMaster® Plus com 20 gavetas Gastronorm 1/1 na versão elétrica, novo, não utilizado.
O vaporizador de ar quente tem um programa de limpeza semi-automático.
O aparelho foi testado em nossa oficina interna e é totalmente funcional.
O RRP. para este vaporizador de ar quente é de 18.920 euros líquidos.
O preço indicado é líquido mais 19% de IVA.
Receba liquidez - locação em condições especiais - já possível a partir de 219 euros líquidos/...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
Mtzueg
-Fabric: Stumabo
-Tamanho da vida: 190x50x5 mm
-Tipo: 2114662
-Número: 162x disponível
-Preço: por peça
-Mínimo pedido: 3 peças
-Dimensões: 190/50/H5 mm
-Peso: 0,27 kg
Chaleira de cozinha, Sind
Disponível em duas variantes: alimentação eléctrica e a gás
Volume: 150/250 litros
Potência eléctrica: 12/20kW, 24/30kW
Ijcftb89o
Dimensões: 800x900x900mm/1200x900x900mm
GÁS DIGITAL e PIZZA DE MADEIRA ROTATIVA
- Painel de controlo LCD com ecrã táctil de 7 polegadas.
- Tempo de cozedura ajustável.
- Temperatura de cozedura regulável entre 0/400 °C.
- 220V 50/60 Hz. Potência de funcionamento.
Cp2nwcl8
- Adaptável ao GPL ou GN.
- Adaptável para funcionar com gás ou madeira.
- Altura interna: 515 mm.
- Diâmetro interno da pedra: 1000 mm
- Dimensão da porta: 650x270 mm
- O melhor e mais rápido processo de cozedura através da estabilidade térmica.
- Aquecimento termos...
Estamos a vender este forno de pizza por causa do encerramento do nosso negócio.
Pfeoh
Esta máquina de lavar louça gastro é uma máquina em muito bom estado. A máquina tem uma mangueira doseadora para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. Há vestígios de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do produto
Ano de fabrico: 2019
Condição do item: tão bom quanto novo
Fornecimento de detergente: mangueira do...
Este é um vaporizador de ar quente SCC 201 WE, em versão elétrica, do fabricante premium Rational, ano de fabricação de 2018.
É um aparelho da última série com vidros triplos e iluminação LED.
O vaporizador de ar quente foi submetido a uma ampla inspeção em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
O RRP é de 21,940 euros líquidos.
O VAPORIZADOR DE AR QUENTE ESTÁ DISPONÍVEL A PARTIR DO KW 29.
O preço indicado é líquido mais 19% de IVA.
Serviço:
Temos todo o prazer em providenciar um ser...
Substituição de lâminas para máquinas de corte
-Fabric: Stumabo
9cfnrwome
-Tamanho da vida: 127x25,4x1,5 2GO10,4 (90°)
-Número: 35x disponível
-Preço: por peça
-Mínimo pedido: 3 peças
-Peso: 25 g
Fritadeira com corpo em aço inoxidável, Sind
Modelos de cesto simples ou duplo, volume 18 litros, 22 litros e 2x22 litros, com fornecimento de electricidade e gás.
Controle de temperatura por termostato.
Bvxhr2wcbs
Dimensões: 400x730x900mm/400x900x900mm/800x900x900mm
Dimensões do cesto: 140x250x185mm
Potência elétrica: 14kW/18kW/2x18kW
À venda está uma vitrina refrigerada em aço inoxidável com 2 gavetas e portas articuladas, marca Hannecker e um balcão refrigerado em aço inoxidável com 4 gavetas e tampo em granito.
Dimensões da vitrina grande refrigerada: 2 m de altura, 1,5 m de largura, 0,75 m de profundidade.
(Dentro das barras até ao meio 1,10 m, as placas do meio também podem ser retiradas, depois há 1,65 m de cima para baixo).
Com controle, sem agregado.
Bvcpes0pif
Funcional.
Küppersbusch KCN 1066 Bandeja basculante
A gama de aparelhos Küppersbusch é especialmente concebida para o uso diário em cozinhas de grande dimensão. O modelo resistente com a sua construção robusta é feito inteiramente em aço cromo-níquel, tal como os revestimentos interiores e exteriores.
Aparelho de nome de marca com uma longa vida útil!
Ideal para utilização em estabelecimentos de restauração, cantinas ou hospitais!
Características
Ccoiv2j8
- sólido desenho industrial
- fácil de limpar.
Dad...
Esta máquina de lavar louça gastro é uma máquina em muito bom estado. A máquina tem uma mangueira doseadora para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. Há vestígios de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do produto
Ano de fabrico: 2019
Condição do item: tão bom quanto novo
Fornecimento de detergente: mangueira do...
Este é um vaporizador de ar quente CM 61, 6x GN 1/1 na versão elétrica do fabricante premium Rational.
O aparelho foi revisado em nossa oficina interna e está totalmente funcional.
O quadro inferior ilustrado não pertence à oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.
O APARELHO ESTÁ DISPONÍVEL A PARTIR DE CW 29
O preço indicado é líquido, mais 19% de IVA.
Serviço:
Temos todo o prazer em providenciar um serviço ao cliente Rational certificado por uma mão mestre, na área de cerca de 100 km de ra...
Triturador de lixo de cozinha, triturador de lixo, conduta do lixo
-Potência: 0,75 kW
-Tensão: 230/460 V
-Velocidade: 1725 rpm (60Hz)
-Ligação: Ø 140 mm
-Número: 2x disponível
-Preço: por peça
-Dimensões: 230/H440 mm
-Peso: 20 kg
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Grelha com corpo em aço inoxidável, Sind
Possui uma placa superior em aço inoxidável que é oferecida de uma forma lisa, nervurada e combinada.
Alimentação opcional de electricidade ou gás.
Dimensões: 400x730x900mm/800x730x900mm
400x900x900mm/800x900x900mm
Igwcx2sye
Lavadora de louça tipo capô, conjunto de gastronomia Hobart túnel
Bv7ojmiwyn
O conjunto está em óptimas condições técnicas e visuais, só vendemos o conjunto completo
Fritadeira MKN usada 2X 10 litros. Se você estiver interessado, contacte-nos.
Dx8huu
Esta máquina de lavar louça é uma máquina em muito bom estado. A máquina tem uma mangueira doseadora para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. Há vestígios de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do produto
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Ano de fabrico: 2019
Condição do item: tão bom quanto novo
Fornecimento de detergente: mangueir...
Este é um vaporizador de ar quente CMP 101 do fabricante premium Rational, em versão elétrica.
Este vaporizador de ar quente está equipado com um suporte de suspensão com 8 gavetas, para que você possa utilizar aqui recipientes mais profundos, para uma maior quantidade por gaveta.
Este vaporizador de ar quente foi utilizado principalmente para o aquecimento de alimentos e, portanto, está em um estado de uso bem conservado.
A base retratada não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcional...
Vende uma fritadeira eléctrica pouco usada. Ano de fabrico 2020, tão bom como novo.
Fizemos com ela por pouco tempo a partir das nossas próprias batatas fritas feitas à mão, mas o esforço para isso é demasiado elevado e o nosso tempo é agora demasiado curto, por isso as máquinas estão agora a ser vendidas novamente.
Desenho:
- Fritadeira eléctrica profunda de alta qualidade
- Elementos de aquecimento e electrónica de produção alemã
- Excelente para uso profissional
- Pode ser combinado com outro...
Robô de carga para forno Hein 24 bocas Ocasião
Jcetkrn
Tapete de carregamento 2 M x 2M
forno transportador (electro) CTX DZ33I usado, para pizzas, baguetes, sanduíches, etc., com sistema de aquecimento infravermelho, temperatura de aquecimento 90 a 280 graus Celsius, caixa e transportador são de aço inoxidável, 8,4 kW, transportador 457 mm de largura, espaço para cozer 573 x 793 mm
Coxu3yug
Item: J-4248-Sous-Vide
(Mais recente usado)
A cuba de cozedura Sous-vide tem muitas vantagens na cozinha comercial.
O método de cozedura sous-vide cozinha alimentos sob vácuo, o que contribui para a conservação do produto.
O cozimento Sous-vide consiste no cozimento de um produto embalado a vácuo. O alimento é preparado e embalado a vácuo. Em seguida, o produto é cozido em banho-maria até se atingir a temperatura desejada. A carne que requer uma crosta deve ser frita ou assada antes ou depois do...
Esta máquina de lavar louça é uma máquina em muito bom estado. A máquina tem uma mangueira doseadora para detergente e agente de brilho, bombas doseadoras para detergente e agente de brilho. Há vestígios de uso e alguns pequenos arranhões nas superfícies. A máquina foi limpa, remodelada e testada pelos nossos técnicos, pelo que pode esperar 100% de funcionalidade.
Características do produto
Ano de fabrico: 2019
Condição do item: muito bom
Fornecimento de detergente: mangueira doseadora
Configura...
Este é um cortador, Microcutador do fabricante premium Stephan, tipo MC 10.
Stephan Microcut é a melhor tecnologia para a produção contínua de produtos finos, como emulsões de carne, patê de fígado, emulsões de pele, comida para bebés, puré de legumes, re-trabalho de padaria, comida para animais domésticos, maionese, ketchup e molhos.
A máquina foi submetida a uma extensa inspecção na nossa oficina interna e a unidade está totalmente funcional.
O cortador está equipado com uma tremonha XXL e ace...
