Pastelaria comprar usado (104)

Condição: bom (usado), 228 USADO Forno Miwe Condo, de pastelaria, elétrico, com três pisos. DADOS TÉCNICOS: - dimensões da câmara de cozedura: 60x80. EQUIPAMENTO: - sistema de vapor na câmara, - câmara de fermentação com vaporização, - exaustor, Hsdpfx Aexznx Isd Usfb - forno sobre rodas. O equipamento pronto para inspeção encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções pagas disponíveis: renovação / transporte / montagem / arranque. O preço indicado é líquido por um forno. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2006, Seewer Rondo SCM 50 linha de croissants com máquina de enrolar opcional Ano de fabrico 2006 Comando digital Inclui conjunto de corte 2 rolos de pressão aprox. 900 peças por fila por hora Inclui 1 faca de corte; facas adicionais disponíveis por 2.250 euros Imagens ANTES da revisão Hodpew Hykisfx Ad Uefb

Ano do fabrico: 2019, horas de funcionamento: 6 000 h, Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina automática de confeitaria e pastelaria com incrustações Nova máquina de enchimento duplo com função de barra de corte Tamanho e peso padrão do molde: Bolacha de pipocas 25g, diâmetro 45mm Torção rotativa 50g, comprimento 90mm Volume do ciclone 30g, diâmetro 55mm Molde Mochi 30g, diâmetro 35mm Biscoito de duas cores com riscas 40g, comprimento 60mm Mooncake 60g, diâmetro 50mm Biscoito de duas cores 30g, diâmetro 40mm Biscoito encapsulado 30g, diâmetro 40mm Recolha em 14547 Beelitz ou envio possível por um custo extra. Para mais informações, envie-nos um e-mail ou contacte-nos através do WhatsApp. Hfodpfx Ajtxl Dqod Uob

Ano do fabrico: 2009, Condição: bom (usado), 929 USADO Loja, confeitaria, forno de prateleira, elétrico. DADOS TÉCNICOS - Número de câmaras de cozedura: 3 - cada câmara está equipada com uma opção de vapor, - equipada com: provador. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - W: 98, - H: 224, - C: 100 (com campânula: 123). dimensões do compartimento (em cm.) - W: 60, - D: 48 - H: 19.5/13.5/15. Hfsdpjuiw I Tefx Ad Uob A unidade está pronta para ser vista no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções a pagar: transporte / montagem / arranque. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Mais informações: Witold 508-195-853

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 laminadora Enrolador automático controlo digital polvilhador de farinha Hodpfx Adowyv Tao Uofb largura da esteira transportadora 650 mm abertura dos rolos 0,3 – 45 mm velocidade de laminação 93,3 cm/s Ano de fabrico 2016

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, 134 NOVA laminadora de massas Rondo - de mesa, cilindro de massas. DADOS TÉCNICOS: - Braços dobráveis de aço inoxidável; - Abertura dos cilindros de 0,3 a 30 mm; - Alimentadores de esteira motorizados; - Diâmetro do cilindro: 84 mm; - Escala visível com limitador de espessura da massa; - Comprimento do cilindro: 500 mm; - Raspadores removíveis sem necessidade de ferramentas; - Velocidade da esteira de saída: 50 cm/seg; - Botões de start e stop separados; - Proteções de segurança; Dimensões na posição de repouso: 810 x 965 x 710 mm; - Protetores de dedo; Potência: 0,75 kVA; - Esteiras de algodão de fácil limpeza; - Compartimento para farinha; - Alimentação: 3 x 200 – 460 V, 50/60 Hz; - Peso: 80 kg; Hfedpfx Adjxbdy Ij Ueb DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - comprimento: 156; - largura: 96,5; - altura: 50 O equipamento pronto para visitação encontra-se em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Serviços pagos disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço apresentado é líquido, sem impostos. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2017, horas de funcionamento: 8 919 h, Funcionalidade: totalmente funcional, REF: MM6307 1 x laminadora de massas Rondo Compas HD Series com painel de controle por touch-screen e polvilhador de farinha automático. Esta laminadora pode armazenar até 100 programas diferentes para a produção de vários tipos de pastelaria. Hedpfx Adexvzqtj Usfb Modelo – SFA6127H. Número de série – D7603879. Ano de fabricação – 2017. Largura útil – 600 mm. Comprimento total da mesa – 3500 mm. Requisitos elétricos – 420 V / 50 Hz / 3 fases. Potência – 1,4 kW / 2,7 Amperes. Dimensões totais (com bandejas de massa estendidas) – 3820 mm de comprimento x 1260 mm de largura x 1530 mm de altura. Peso total da máquina – 420 kg. Condição – Excelente, proveniente de padaria.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2025, duração da garantia: 12 meses, peso total: 49 kg, comprimento total: 775 mm, largura total: 400 mm, altura total: 600 mm, altura necessária: 775 mm, requisito de espaço comprimento: 600 mm, largura necessária: 400 mm, NOVO NOVO Streich-Hex NOVO NOVO Modelo: SH 1.2 Aparelho de espalhar operado a ar comprimido leve e de fácil manuseio para manteiga refrigerada e não tratada sobre produtos de pastelaria Equipamento de bancada em aço inoxidável inclui: 1 bico à escolha com largura de 20 - 30 mm Opcional: Serviço de leasing & aluguel Hfsdporkz Hkjfx Ad Uob - Recipiente de manteiga com acessórios - Adaptador de rosca - Bicos 20/25/30/35/40/50 mm - Contrato de manutenção Treinamento & comissionamento Mais máquinas de padaria top em estoque!

Condição: bom (usado), O formador de banda de massa Rondo Doge com linha de processamento está em muito bom estado e vem com documentação técnica geral e diagramas de circuito. O formador de banda de massa está equipado com um sistema de 3 rolos e tem uma capacidade de aproximadamente 2000 kg por hora. Além do formador de banda de massa, a linha está equipada com um rolo de calibração com 2 espátulas de farinha. Isto é usado para limpar o fundo e a parte superior do disco de massa. Além disso, a linha está equipada com um rolo transversal. A linha de processamento é do tipo Jumbolino e está equipada com: - Porta-rolos e rolos de corte com grelha de protecção - Esteira transportadora com acionamento independente - Máquina de enchimento (fabricante CIM) - Guilhotina com lâmina de corte transversal (4200 peças por hora em 1 fila) - Transportador de descarga de placas (entre outros para placas 60x80 cm) - com liberação da correia (para limpeza) - Caixa de controlo central, controlada por frequência Hjdpfx Adshx Eh As Ujfb

Condição: necessita de reparação (usado), Ano do fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 103-20 ` 104-20, altura total: 1 900 mm, largura total: 3 400 mm, comprimento total: 4 100 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Equipamento: documentação / manual, Estamos a vender 2 máquinas de corte de maçã idênticas, com tanque e linha de alimentação comuns. Esta máquina é adequada para o processamento de diversos frutos, tais como: maçãs, peras, pêssegos, nectarinas, dióspiros, laranjas com casca, kiwis e ananases. Pode ser utilizada para cortar em FATIAS CIRCULARES, SEGMENTOS e PEDAÇOS, com ou sem EXTRAÇÃO DO CAROÇO, e também para produzir frutos inteiros descaroçados como maçãs, peras, pêssegos, nectarinas, etc. Hfsdpex Sx Azefx Ad Ujb Por isso, é perfeitamente adequada para preparar fruta para a indústria de secagem, pastelaria e panificação, saladas de fruta fresca, indústria de snacks ou conservas de fruta. A máquina é muito simples e versátil, permitindo a mudança rápida entre corte em ANÉIS, SEGMENTOS, PEDAÇOS (com ou sem descaroçamento, conforme o tipo de fruto) ou apenas DESCAROÇAMENTO, conforme as necessidades de produção. Permite também alterar rapidamente a espessura das fatias, o número de segmentos, a dimensão dos pedaços e o diâmetro do descaroçamento. Toda a máquina é fabricada em aço inoxidável AISI 304 e pode ser instalada em linha com outras máquinas. Os frutos de formato arredondado podem ser alimentados automaticamente, individualizados na zona de carregamento e transferidos para o transportador de aço inoxidável, equipado com um sistema automático de orientação de frutos (adequado para maçãs, pêssegos, nectarinas e dióspiros sem folhas). Outros tipos de fruta são posicionados manualmente no transportador. Na secção de corte, um corte afiado e preciso, que não afeta as qualidades organoléticas, garante produtos com máxima higiene e qualidade. Aqui, a fruta é cortada em ANÉIS, SEGMENTOS ou PEDAÇOS e/ou DESCAROÇADA através de unidades de corte intercambiáveis que permitem variar as dimensões do corte e o diâmetro do descaroçamento. Os frutos e legumes cortados são descarregados para um transportador de correia. Os caroços caem por baixo da superfície de trabalho onde pode ser instalado um transportador de extração (não incluído no fornecimento), que os conduz para um recipiente de recolha. Todas as proteções de segurança podem ser facilmente removidas graças a dobradiças de bloqueio de fácil libertação, permitindo uma manutenção fácil, rápida e segura, bem como uma limpeza profunda.

Condição: usado, -Linha: TRITTICO -Tipo: Versão 204 -Arrefecimento a água -Nº de série: 3011049 -Produção por ciclo: até 4 litros, capacidade de 2 a 4 kg de mistura de gelado -Produtividade horária: 20 a 30 ciclos -Litros/Mistura por ciclo: 2 a 4 kg -Indicação de proteção: IP 22 -Voltagem: 380V -Potência: 5 kW Turbina de Gelado Profissional Trittico 305 BRAVO Usada: Descubra a Arte da Criação Gourmet A Turbina de Gelado Profissional Trittico 305 BRAVO Usada é muito mais do que uma simples máquina de gelado. Representa uma verdadeira ferramenta de criação gourmet, permitindo-lhe preparar uma vasta gama de especialidades doces, desde cremes de pasteleiro suaves a sorvetes refrescantes e ganaches de chocolate. Esta máquina versátil foi desenvolvida para atender a todas as suas exigências tanto em pastelaria quanto na produção de sobremesas geladas. -Trittico Exécutive Evo é a máquina multifuncional por excelência, aliando um saber-fazer refinado à mais alta tecnologia num só equipamento. -O laboratório com que sempre sonhou em menos de um metro quadrado! A Trittico® Exécutive Evo sintetiza a arte da produção artesanal de gelado, alta pastelaria, gastronomia internacional e chocolate. Equipada com um 'cérebro' eletrônico, gere automaticamente diversos programas padrão e permite total personalização, com máxima flexibilidade, adaptando-se às necessidades específicas de cada profissional. Um colaborador indispensável: preciso, fiável, incansável e consistente! CARACTERÍSTICAS -O Ionic System® avalia a consistência e o volume ideais do gelado, detetando—graças às sondas instaladas no cilindro de congelação—a quantidade de água cristalizada presente na mistura. Hjdpfxjxyh Ruj Ad Uefb -Duplo variador de velocidade para a cuba superior e agitador de velocidades múltiplas.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2001, 670 Linha industrial Seewer Rondo usada modelo RONDOLINE, EQUIPAMENTO GRANDE incluído: - calibrador, - recheio, - polvilhar com açúcar, etc, - polvilhamento com duro, - duplo envolvimento com rolos, - guilhotina, - muitas formas de corte intercambiáveis, - muitos rolos diferentes. A linha tem peças sobressalentes adicionais. Muitos acessórios, acessórios visíveis nas fotografias. ano de fabrico: 2001 Hfedpfx Aopl Urtod Usb DIMENSÕES EXTERNAS (em cm.): - L 1430 - largura 130 A unidade encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz) Opções a pagar: transporte. O preço é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), À venda está um forno de lastro MIWE com 4 pisos e câmara de fermentação integrada para tabuleiros de 60×40 cm, ano de construção 2013. O forno encontra-se em excelente estado, bem cuidado e testado, pronto para utilização imediata. Oferece distribuição uniforme do calor, qualidade de cozedura confiável e é ideal para padarias, pastelarias e estabelecimentos com produção diária. Construção robusta MIWE, operação simples e design compacto com alta capacidade. Hfsdpfsx Dfr Rsx Ad Ueb

Ano do fabrico: 2024, Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carrinho de aço inoxidável armário de aço inoxidável pastelaria para folhas 40x60 3 lados fechados Hfodpfoil Hfqex Ad Ueb frontal com porta Armário móvel Dispositivo usado/como novo Venha ao nosso grande armazém de vendas de máquinas de padaria!

Ano do fabrico: 2016, Condição: quase novo (usado), Teknostamp laminador de pastelaria Serial: 580160101 Hedpfx Adeg Ifw Ej Uofb 2016 folha de massa de mesa, comprimento total 2100mm, largura da correia 590mm, espessura ajustável, 3Ph (falta de tampa traseira)

Condição: usado, - Dimensões: 800x875x1400mm - Nº de série: 3215621 - Gás refrigerante: R22 - Compressor refrigerado a água - Pressão máxima do gás: 2000 KPa - Resistência de absorção: 2,55 kW - Potência máxima dos motores: 1,90 kW - Proteção: IP22 - Classe: N - Pressão mínima-máxima da água: 200 (2atm) - 400 (4atm) KPa - Tensão: 380V - Potência: 5,60 kW - Peso: 252kg Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada: Descubra a Arte da Criação Gourmet A Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada é muito mais do que uma simples máquina de gelados. Trata-se de uma autêntica ferramenta de criação gourmet, permitindo-lhe realizar uma vasta gama de delícias doces, desde cremes de pasteleiro sedosos a sorbets refrescantes e ganaches de chocolate. Esta máquina versátil foi concebida para satisfazer todas as necessidades em pastelaria e confeitaria gelada. - A Trittico Exécutive Evo é a máquina multifuncional de excelência, que reúne em si uma combinação de know-how sofisticado e alta tecnologia. Hedpjxyh Igsfx Ad Ujfb - O laboratório com que sempre sonhou, em menos de um metro quadrado! A Trittico® Exécutive Evo resume a arte da produção de gelados artesanais, alta pastelaria, gastronomia internacional e chocolate. Equipada com um 'cérebro' eletrónico que gere automaticamente numerosos programas padrão e permite personalizá-los com máxima flexibilidade, adaptando-se às necessidades específicas de cada artesão. Um colaborador indispensável: preciso, fiável, incansável e constante! CARACTERÍSTICAS - Ionic System® avalia a textura e o volume ideais do gelado ao detetar – graças a sondas posicionadas no cilindro de congelação – a quantidade de água cristalizada presente na mistura. - Duplo variador para a tina superior e agitador de várias velocidades. - Possibilidade de trabalhar com o Ionic System®: velocidade controlada por software, garantindo os melhores resultados para gelados e sorbets, bem como uma mistura cuidadosa para produtos de pastelaria. - Possibilidade de trabalhar ajustando a temperatura de extração - Diversas receitas de gelados, chocolate e pastelaria Excecional Versatilidade

Condição: muito bom (usado), 622 Máquina de ciabatta Koenig Lippelt Rustica USADA. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm.): Hfedpfx Adsnpxl Ds Ueb - W: 180, - L: 75, - H: 153. DADOS TÉCNICOS: - 4 rolos de corte, A máquina, pronta a ser vista, encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções a pagar: transporte. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de corrente de entrada: trifásico, largura total: 550 mm, comprimento total: 380 mm, altura total: 470 mm, peso total: 25 kg, largura do produto (máx.): 250 mm, tensão de entrada: 400 V, Máquina de enrolar croissants Rondo Rondin para todos os tipos de pães e pães de sal, etc. Máquina de enrolação universal Tecnologia simples Somente conosco: testada conforme DGUV V3 Hfodpsx Ht Inofx Ad Ueb Ligação: 400V, ficha 16A-CEE Dimensões aprox.: 550 x 380 x 470 mm (LxPxA) Máquina usada revisada, inspecionada pela SAB com garantia + serviço de peças de reposição Opção: Serviço de entrega Pacote de serviço E-Box para maior segurança Contrato de manutenção Instrução e colocação em funcionamento Visite-nos!

Condição: usado, - Dimensões CxLxA: 785x1430x1265 mm - Número de série: 178829 - Capacidade de massa: 120 kg Hfsdpfx Aoxwl Hnod Ueb - Capacidade de farinha: 75 kg - Capacidade de água: 45 L - Capacidade do tacho: 186 L - 2 velocidades - 2 temporizadores - Potência: 5,33 kW - Tensão: 400V - Peso: 488 kg MAG Eco 120 Amassadeira Espiral com Tacho Fixo A amassadeira espiral de tacho fixo VMI é reconhecida pela sua capacidade de amassar pequenas quantidades de massa em relação ao volume total do tacho. É perfeitamente indicada para a produção de pães tradicionais, pães especiais e produtos de pastelaria. Este modelo proporciona aos padeiros um elevado nível de versatilidade e flexibilidade operacional, tornando-se o complemento ideal para amassadeiras de eixo oblíquo. Um motor potente e silencioso, aliado a uma transmissão otimizada, assegura um desempenho de amassamento consistente e repetitivo. O design com tampa articulada facilita o acesso à massa. O painel de controle ergonômico e preciso oferece operação rápida e resultados uniformes. Seu formato compacto permite a instalação mesmo nos espaços mais restritos da padaria. A construção em aço inoxidável favorece a higiene e a facilidade de limpeza. - Quantidade de massa: de 3,2 kg até 120 kg - Quantidade de farinha: de 1,9 kg até 75 kg - Quantidade de água: de 1,3 kg até 45 kg - Volume do tacho: 186 litros

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, 900 USADO Desumidificador de ar Kaeser TCH 22. Hodpfx Aevpg Dvsd Uofb DADOS TÉCNICOS: - pressão máxima: 18 bar - temperatura de operação: 3-45°C fonte de alimentação: 230V / 1/50Hz - refrigerante: R 134a dimensões: 879x427x608mm O dispositivo está pronto para visualização em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte O preço indicado é o preço líquido de um forno. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRÂNIO. A nossa oferta inclui fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de confeitaria, fornos de loja, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de rolos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, misturadores, máquinas de pastelaria e máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Ano do fabrico: 2022, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mesa de trabalho para padaria e pastelaria. Aço inoxidável com tampo em granito, construção reforçada e soldada. Prateleira à esquerda, parte inferior direita aberta. Execução em aço inoxidável. Dimensões aprox.: 3000 x 800 x 890 mm (L x P x A). Equipamento usado, limpo. Temos muitos mais TOP mesas em stock! Hfodewv E Nispfx Ad Usb

Condição: novo, -Dimensões totais (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm -Dimensões da câmara (L x P): 820 x 1650 mm -Número de pisos: 4 -Número de portas: 1 porta de 820 mm por piso -Painel de comando à esquerda -Puxador da porta à direita -Superfície de cozedura: 5,45 m² -Potência elétrica: 27 kW -Peso: 2.200 kg -Temperatura máxima de cozedura: 300°C -Painel de comando DIGITAL com 99 programas memorizáveis (opcional: TOUCH SCREEN) -Controlo energético: BI-TEMPERATURA, com 2 sondas independentes e gestão separada da temperatura da abóbada/base -Vapor: equipado com dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor Ideal para cozedura de pão e produtos de pastelaria, o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 foi projetado para proporcionar desempenho excecional num formato compacto. Com largura de porta de 820 mm, é perfeito para espaços reduzidos ou com acesso limitado. Características principais - Temperatura máxima de cozedura: até 300°C, ideal para uma vasta gama de produtos de padaria e pastelaria. - Painel de comando: Digital, com 99 programas memorizáveis e controlo analógico multiestágio, equipado com temporizador semanal para partidas automáticas (opção Touch Screen disponível). - Controlo energético: Dual-temp., com duas sondas independentes e gestão separada da temperatura do piso/abóbada para cozedura precisa. - Acabamento exterior: Aço inoxidável para máxima durabilidade e higiene. - Placas de cozedura: Combinação de cascalho refratário e cimento com reforço metálico para cozedura uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor. Porquê escolher o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 Este forno de lastro elétrico é a solução ideal para padeiros e pasteleiros que procuram maximizar a produção com o mínimo espaço possível. O seu design inovador e o leque de funcionalidades garantem resultados perfeitos em cada fornada. Hfjdpfx Adjw H R Uls Uob O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem existir erros de tradução.

Condição: muito bom (usado), 164 LINHA DE PRETZEL USADA. DADOS TÉCNICOS: - faixa de divisão: 40-130 g EQUIPAMENTO: - divisora-formadora Lippelt Hfedpfx Asxn Hywod Ueb - máquina de pretzels BRS 1500 Oferecemos os equipamentos em diferentes condições técnicas e faixas de preço: 1. Direto da padaria. 2. Revisado, com garantia de arranque. 3. Após reforma, com garantia de 6-12 meses. O equipamento pronto para inspeção está localizado em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 250 mm, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 570 mm, largura de trabalho: 250 mm, largura total: 560 mm, altura total: 1 230 mm, comprimento da mesa: 800 mm, Máquina de biscoitos Kalmeijer KGM com sistema de aquecimento, transporte de bandeja com "stop and go" & 1 rolo de figuras "Spekulatius" Máquina móvel Conexão 400V, plugue 16A-CEE Dimensões: 560 x 570 x 1230 mm (LxPxA) Máquina usada, limpa Qualidade de empresa especializada! Aproveite mais de 35 anos de experiência! Outros rolos de figuras Hfjdpoxyqu Nsfx Ad Ueb Tabuleiros de forno Contrato de manutenção Serviço de entrega E-box para mais segurança Treinamento e colocação em funcionamento Outras máquinas de biscoitos em estoque!

Condição: usado, -Modelo: NG 144 Hsdewxl H Hspfx Ad Ujfb -Capacidade: 90 a 252 baguetes -Dimensões do carrinho: 600x800 mm -Dimensões (CxLxA): 1500x1560x2200 mm -Ano: 2000 -Nº de série: 144NGA035 -Gancho de suspensão superior de alta qualidade -Potência: 2 kW -Capacidade de aquecimento: 90 kW -Tensão: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adequado para panificação de pães, pastelaria e viennoiseries -Queimador: gás C10 -Isolamento em painéis de lã de rocha -Vidro temperado duplo de 8 mm 'Securit' -Rampa de acesso em inox de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado com válvulas de evacuação de vapor -Trocador de calor refratário totalmente em aço inoxidável -2 geradores de vapor para distribuição otimizada sobre os produtos -4 turbinas para distribuição uniforme do calor e melhor cozedura -Frente, coifa e exaustor em aço inoxidável -Resistências blindadas em aço inox -Cabeamentos elétricos em silicone resistentes a altas temperaturas.