Máquina de processamento de carne

CFS AUTOGRIND 280

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, O GEA CFS Autogrind 280 é um moedor industrial potente desenvolvido para aplicações de alto desempenho, particularmente no processamento de carne. Projetado para trabalhar com blocos congelados até -25 °C Principais recursos: Potência aprimorada: O motor de 117 kW oferece maior desempenho de moagem, permitindo um processamento mais rápido de blocos de carne congelada e fresca. Processa blocos congelados em temperaturas tão baixas quanto -25 °C sem comprometer a qualidade ou a textura. Adequado para uma variedade de matérias-primas, incluindo carne bovina, suína, aves e peixes. O motor atualizado suporta taxas de produção ainda maiores, tornando-o ideal para uso industrial em larga escala. Possui uma garganta de 280 mm com placas de corte robustas e opções de faca para garantir tamanho de partícula uniforme. Adequado para moagem fina ou grossa, dependendo de suas necessidades. Fgodpjvt R A Djfx Alhjf O empurrador de bloco integrado e o sistema de alimentação reduzem o trabalho manual e melhoram a eficiência. Feito de aço inoxidável para fácil limpeza e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Superfícies lisas e sem fendas minimizam os riscos de contaminação. Minimiza a geração de calor durante a moagem para manter a integridade do produto e cumprir com as regulamentações de segurança alimentar. Intertravamentos de segurança e mecanismos de proteção contra sobrecarga protegem tanto o operador quanto o equipamento. Painel de controle intuitivo para fácil operação e monitoramento. Apesar de sua alta potência, o design é otimizado para consumir energia de forma eficiente durante a operação contínua. Processa carne congelada e fresca para vários produtos finais, como: Carne moída Hambúrgueres Salsichas Nuggets Outros produtos à base de carne Este modelo é uma excelente escolha para ambientes de produção de alta demanda que exigem qualidade e confiabilidade consistentes.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de produção de salsichas Vemag (enchimento, cortador de porções, cabide) Enchedora a vácuo com carregamento Marca Vemag Modelo HP 7E Ano de produção 2008 Potência 10kW Voltagem 400-460V 15A 50/60Hz Parte Marca Vemag Modelo 208 de GLP Ano de produção 2011 Fgjdpfx Alev Ucgkshof Potência 6kW Voltagem 400-460V 9A 50/60Hz Cabide Marca Vemag Modelo AH 204 Ano de produção 2011 Potência 1,5 kW Voltagem 400-460V 3,5A 50/60Hz

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Moedor para blocos de carne congelada – CFS Autogrind 280 Fgedpew Hlquofx Alhef Fabricante: CFS Slagelse A/S, Dinamarca Modelo: Autogrind 280 Número de série: 5000068108 POS.03 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: 3 × 400 V, 50 Hz Potência: 117 kW Consumo de corrente: 225,5 A Carga máxima de trabalho segura: 35 kg

Condição: pronto a usar (usado), O masseur a vácuo profissional MA-3600PSCH da renomada empresa Metalbud Nowicki é um equipamento projetado para uso intensivo na indústria de carnes. Este modelo é ideal para amaciar, marinar e curar carnes, além de melhorar a textura e o rendimento do produto final. O uso da tecnologia de vácuo permite uma penetração mais profunda das marinadas e reduz a perda de peso. Sua construção robusta em aço inoxidável e operação intuitiva fazem deste equipamento a solução ideal para indústrias de processamento alimentício de médio e grande porte. Especificações técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polônia) Modelo: MA-3600PSCH Ano de fabricação: 2006 Alimentação elétrica: 3x400V / 50Hz Potência instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corrente: 13 A Peso do equipamento: 2000 kg Dimensões (C x L x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m Fodjwxxbqjpfx Alhegf ✅ Vantagens do masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiência e grande capacidade do tambor – ideal para produção em larga escala A circulação a vácuo melhora a qualidade e a textura das carnes Construção em aço inoxidável resistente à corrosão – durabilidade e fácil higienização Baixo consumo de energia em relação ao desempenho Operação simples e parâmetros programáveis Documentação técnica completa e diagrama elétrico incluídos Qualidade comprovada da marca Metalbud Nowicki – líder em máquinas para a indústria alimentícia O masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH está disponível para pronta entrega – um investimento ideal para empresas que buscam uma solução eficiente e confiável para o processamento de carnes.

Condição: bom (usado), As peças indicadas manualmente não estão disponíveis. Fgedpfezn U Nyox Alhef VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009.

Condição: quase novo (usado), Máquina de moldagem Tipo VM 400 HD Largura da placa de formação - 400 mm Largura do transportador de saída - 400 mm Volume da tremonha de carga - 70 litros Produtividade aprox. 30 tactos por minuto Movimento hidráulico da ferramenta de conformação Fgedpfxeumlfio Alhsf Dimensões da máquina em cm: Largura: 80,0 Comprimento: 225,0 Altura: 215,0 Potência instalada: 7,8 kW Tensão: 380 V, 50Hz Peso: 550 kg

Condição: quase novo (usado), Guilhotina para blocos de carne congelada 2 facas para corte transversal 2 facas para corte longitudinal Seção transversal do bloco: 520 x 300 mm Temperatura de processamento: > -25 °C Capacidade máxima: 5.000 kg/h Dispositivo de elevação hidráulico Fodpfx Aleug Uqtehsgf Dimensões da máquina em cm: Largura: 110,0 Comprimento: 240,0 Altura: 190,0 Potência instalada: 6,0 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, GEA / Stork / Koppens Linha para moldagem, empanamento e fritura Fabricante: GEA / Stork / Koppens Tipo de linha: moldagem, empanamento e fritura de alimentos A linha é composta pelos seguintes equipamentos: 1. Contentor para carne (aço inoxidável) Capacidade: 200 l 2. Elevador para contentores de 200 l Fabricante: CFS Tipo: LFT (R) Número da máquina: 1642 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 0,55 kW Consumo de corrente: 1,8 A Peso: 310 kg Altura de elevação: até 2200 mm (ajustável) Dimensões: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formadora Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: MultiFormer 400 Número da máquina: E022110205415 Ano de fabricação: 2021 Alimentação: 380–415 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 8 kW Consumo de corrente: 15,4 A Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 400 mm Dimensões da máquina: 3100 × 1000 × 2700 mm Equipamentos adicionais para a formadora: 2 paletes com placas de formação Suporte em aço inoxidável com 2 correias de saída adicionais (largura: 400 mm) Dimensões do suporte: 1350 × 600 × 2100 mm Carrinho de ferramentas GEA Dimensões do carrinho: 1200 × 700 × 950 mm 4. Empanadeira Fabricante: Stork Titan B.V. Modelo: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tipo: 4780626AA Número de série: 10061097 Ano de fabricação: 2007 Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 630 mm Dimensões: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Plataforma de aço inoxidável para tanques IBC Altura de trabalho: 1800 mm Dimensões: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritadeira Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Tipo: BR 3000 / 600 Número da máquina: 1316 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 1,5 kW Consumo de corrente: 4,6 A Peso: 2450 kg Correia: metálica em aço inoxidável Fgjdsx H T Egepfx Alhof Largura da correia: 600 mm Comprimento da fritura: 3000 mm Sistema de aquecimento: óleo térmico Macacos manuais Dimensões da fritadeira: 5400 × 1600 × 3200 mm Equipamento da fritadeira: Estação de válvulas – 2200 × 600 × 2600 mm Estação de óleo térmico com bomba – 1300 × 800 × 2700 mm Armário de aço inoxidável com 2 extintores Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Tanque de óleo (aço inoxidável) Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Diâmetro: 1100 mm Altura: 3200 mm 8. Transportador com proteções Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Modelo: NGT 5000/600 Número de série: 12 Alimentação: 380 V, 3 fases, 50 Hz Largura da correia: 600 mm Dimensões: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Correia de descida Correia metálica em aço inoxidável Largura da correia: 330 mm Altura ajustável Dimensões: 2000 × 800 × 850 mm A linha completa GEA / Stork / Koppens foi projetada para a produção industrial de alimentos moldados, empanados e fritos, tais como nuggets, hambúrgueres, costeletas e produtos de conveniência. A linha permite um processo tecnológico contínuo e automatizado – desde a alimentação da matéria-prima, passando pela moldagem precisa e empanamento uniforme, até a fritura controlada em óleo térmico. O conjunto caracteriza-se pela alta capacidade, construção robusta em aço inoxidável e possibilidade de integração com outros elementos da linha de produção.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2020, MÁQUINA PROCESSADORA DE CARNE ----- PREÇO: 59.000€ ----- Capacidade: 120 litros Ano de fabricação: 2020 Fgjdpfxexqq Nhs Alhjf Cabeçote de corte com 6 lâminas Tela sensível ao toque + controles de membrana Capacidade do recipiente: 120 l Tensão operacional: 400/380 V/50 Hz Potência total da máquina: 42,5 kW Velocidade variável das lâminas: 40-5000 rpm Velocidade de mistura (avançar e retroceder): 40-500 rpm Velocidade variável do recipiente: 5–18 rpm Peso com descarregador: 1650 kg Descarregador manual Software avançado CutControl e CutVision

Condição: pronto a usar (usado), Agora disponível! Fgedpfx Alsx H Sapehof Linha completa para produção de bolinhos/knoedel Em ótimo estado. Capacidade da linha de produção: 1.200 kg por hora. Para especificações adicionais da linha, consulte os anexos. A linha pode ser inspecionada em Stavenhagen, Alemanha. A instalação está totalmente operacional e conectada à energia, permitindo uma demonstração. A linha é completa e inicia com o armazenamento de flocos de batata, que são misturados nas proporções corretas. O sistema também pode processar outras matérias-primas, como massas de pão ou outros ingredientes, para os quais há uma estação adicional de big bag disponível. Após a mistura, o produto é pesado e misturado novamente, sendo então transferido para as formadoras da Rheon. As máquinas Rheon moldam o produto e, se desejado, um recheio pode ser inserido internamente. Em seguida, o produto passa pelo tambor de empanamento e depois pelo ultracongelador (shock freezer), onde a superfície é endurecida para garantir uma boa embalagem. Após o congelamento, o produto é pesado por balança multicabeçote e embalado em doypacks. Na sequência, passa pelo túnel de pasteurização, prolongando a vida útil. Depois, a embalagem é seca por jato de ar. Por fim, ocorre a verificação de peso e detecção de metais, após o que os produtos são embalados automaticamente em caixas por uma repackmachine. As caixas são paletizadas automaticamente, ficando prontas para transporte. Diversas fotos disponíveis mediante solicitação (entre em contato para mais informações).