Triturador de blocos de carne congelada

CFS Autogrind 280

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, O GEA CFS Autogrind 280 é um moedor industrial potente desenvolvido para aplicações de alto desempenho, particularmente no processamento de carne. Projetado para trabalhar com blocos congelados até -25 °C Principais recursos: Potência aprimorada: O motor de 117 kW oferece maior desempenho de moagem, permitindo um processamento mais rápido de blocos de carne congelada e fresca. Processa blocos congelados em temperaturas tão baixas quanto -25 °C sem comprometer a qualidade ou a textura. Adequado para uma variedade de matérias-primas, incluindo carne bovina, suína, aves e peixes. O motor atualizado suporta taxas de produção ainda maiores, tornando-o ideal para uso industrial em larga escala. Possui uma garganta de 280 mm com placas de corte robustas e opções de faca para garantir tamanho de partícula uniforme. Adequado para moagem fina ou grossa, dependendo de suas necessidades. O empurrador de bloco integrado e o sistema de alimentação reduzem o trabalho manual e melhoram a eficiência. Feito de aço inoxidável para fácil limpeza e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Superfícies lisas e sem fendas minimizam os riscos de contaminação. Dedpfx Aovt R A Doi Deuu Minimiza a geração de calor durante a moagem para manter a integridade do produto e cumprir com as regulamentações de segurança alimentar. Intertravamentos de segurança e mecanismos de proteção contra sobrecarga protegem tanto o operador quanto o equipamento. Painel de controle intuitivo para fácil operação e monitoramento. Apesar de sua alta potência, o design é otimizado para consumir energia de forma eficiente durante a operação contínua. Processa carne congelada e fresca para vários produtos finais, como: Carne moída Hambúrgueres Salsichas Nuggets Outros produtos à base de carne Este modelo é uma excelente escolha para ambientes de produção de alta demanda que exigem qualidade e confiabilidade consistentes.

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Djdpfot Up D Eex Ai Douu Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Altura: 275

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2018, Temos para oferecer uma linha de embalagem de snacks da Cabinplant fabricada em 2018 que inclui: -Um elevador de 1 via -Um elevador de 3 pistas -Pesadora de 24 cabeças com cesto de 1L -Uma balança de 32 cabeças com cesto de 1L -Sistema de higiene KEN EWD 50 (estação de lavagem do equipamento de pesagem) -Plataforma com escadas -Ferramenta de distribuição - 2 pcs. Dodjpxm Ugopfx Ai Dsuu -Multivac R245 Tipo ASE 500, gás, vácuo sem bomba de vácuo A instalação só funcionou durante o teste do equipamento, com cerca de 100 rh. Linha desmontada pelos serviços da Cabinplant e do fabricante Multivac.

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C Dedsrlk Icopfx Ai Douu A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. Djdowp I Axepfx Ai Djuu O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: usado, Congelador de placas verticais DSI V-5 32/100 usado em Freon/NH3 com 32 estações. Dimensões internas 1 estação: 810x100x580 mm (CxLxA). Dimensões totais do bloco: 4100x840x580 mm (CxLxA). Capacidade e exemplo baseados em: 47,9 kg de filé de peixe por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga Temperatura de evaporação de -34°C. Filé de Peixe: 497,3 kg/h Dodpfxjrlk H Rj Ai Dsuu Capacidade e exemplo baseados em: 44,7 kg de plat e arenque por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo desmatamento, carregamento e descarregamento. Temperatura de evaporação de -34°C. Plat e arenque: 451,0 kg/h

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, A nossa máquina horizontal de formar, encher e selar da série DEAPHS foi especialmente concebida para encher saquetas e doypacks selados em 3 e 4 lados. Graças aos vários sistemas de dosagem, tais como a dosagem por trado, a enchedora volumétrica de copos e a enchedora de várias cabeças, a máquina embala de forma fiável produtos em pó, líquidos e granulados. A máquina também produz os sacos a serem enchidos independentemente da película plana, tornando-a uma solução de embalagem económica e eficiente. Graças ao design modular da máquina de moldagem, enchimento e selagem, pode ser convertida e ampliada rápida e facilmente. Perfeitamente adequado para alimentos, alimentos para animais de estimação, produtos farmacêuticos, cosméticos e outros produtos não alimentares. Ideal também para o enchimento de pequenas quantidades de produtos e amostras - por exemplo, nas nossas mini bolsas. Acessórios opcionais, tais como sistema de enchimento de copos volumétricos, balança combinada de várias cabeças, dispositivo de enchimento de pistão e bomba de enchimento Hibar Também pode obter o material de embalagem adequado (bolsas e película) connosco Eixo de desenrolamento de filme independente: Garante um bom controle da tensão do filme, ajuste flexível à largura do rolo de filme e especificação do saco possível, melhor formação doypack. Configuração: -Eixo de desenrolamento da película Dujdpjum R Ezjfx Ai Dsu -Vedação do fundo do saco -Formador do fundo do saco -Três unidades de selagem horizontais -Duas unidades de selagem verticais -Servo descolador de sacos -Corte mecânico do saco -Abertura do saco por vácuo -Controlo por fotocélula -LCD - Ecrã tátil -SPS - Panasonic -Alimentação de película com controlo servo Dimensões da máquina: aprox. 5.500mm x 1.100mm x 1.400mm (C x L x A) Peso líquido: aprox. 2.000kg Carga ligada: 380V, 3-Ph, 50Hz, 6.5kW Consumo de ar: 0,23m³/min Componentes principais: Mitsubishi, Panasonic, Autonics, ABB, Airtac, SMC

Condição: bom (usado), Misturador, cortador e emulsionante numa única caixa. As vantagens são - economia de espaço graças ao design compacto, - trituração do produto na cuba de corte sob vácuo com mistura e cozedura simultâneas - produto final estável e de qualidade reprodutível graças ao controlo totalmente automático do processo, - possibilidade de aquecimento e arrefecimento direto e indireto - possibilidade de produzir emulsões finas e massas pastosas, bem como produtos com fracções finas e grossas. Djdpom Drylofx Ai Dsuu Capacidade: 900 l Tensão eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: aço inoxidável Depósito do agitador: 2000 l

Condição: recondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Máquina após renovação completa. Todos os rolamentos e vedações desta máquina são novos. 3 meses de garantia para peças. Máquina com soquete para clipadora. Máquina com carregamento. Instrumentação: graxa, pistola de graxa, chave do rotor, chave do funil, chave do dispositivo de fixação, raspador, conjunto de funis e documentação técnica. Prazo de entrega: 2 semanas INCLUI: Caixa de engrenagens de ligação AG-410 Dusdpfxjyxntco Ai Dju Dispositivo de fixação HV-414

Condição: usado, Largura de corte: 430 mm Velocidade de corte: 24 m/min Altura máxima de passagem: 90 mm Folga da lâmina: 0 - 5 mm Comprimento de aplicação no transportador de alimentação: 400 mm Transportador de alimentação: 850 x 425 mm Transportador de descarga: 650 x 425 mm Dimensão total L x A x P (com/sem transportador de descarga): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Dodpfx Aiot Uqbfs Douu Peso (com/sem esteira de descarga): 225 / 210 kg Desempenho do motor: 0,75 kW Ligação eléctrica: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Ar comprimido: não necessário