Moedor de carne fresca.

GEA UniGrind 250

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Kljdpexl Tw Rsfx Akyju

Ano de fabrico: 2017, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, N.º da máquina: Y201095 Ano de fabrico: 2017 Formato: DL-C4 mm Velocidade: 10.000 c/h Kledpfx Akel Dxq Ueyeu Equipamento - 6 estações de base - 5 alimentadores de rolos - 1 estação de inserção - 1 porta de rejeição - 1 alimentador de envelopes - 1 entrega Acessórios opcionais: -- não incluídos no fornecimento -- - Alimentador de tambor extra - Alimentador deslizante - Sistema de entrega

Condição: novo, tensão de entrada: 220 V, Máquina de costura de base cilíndrica para indústria e artesanato Klodpjyvzu Ijfx Akyou

Condição: usado, Câmara de fumaça 1 carrinho Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registro de fumaça controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Kjdpfx Aowr A Eyjkyelu Alimentação de fumaça: a pedido do cliente Material de defumação: lascas de madeira Sem sistema de pós-combustão

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Kjdpfxewp I Axe Akyjlu Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Klsdporlk Icefx Akyju Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Condição: usado, Congelador de placas verticais DSI V-5 32/100 usado em Freon/NH3 com 32 estações. Dimensões internas 1 estação: 810x100x580 mm (CxLxA). Dimensões totais do bloco: 4100x840x580 mm (CxLxA). Capacidade e exemplo baseados em: 47,9 kg de filé de peixe por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga Temperatura de evaporação de -34°C. Filé de Peixe: 497,3 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 44,7 kg de plat e arenque por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. Kljdpfjrlk H Rsx Akyeu A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo desmatamento, carregamento e descarregamento. Temperatura de evaporação de -34°C. Plat e arenque: 451,0 kg/h

Condição: muito bom (usado), Branco Tipo: WKL 34/60 Câmara climática arrefecida a ar Weiss Refrigerante convertido para R-452A -60°C a 150°C Volume da sala: 34 litros Porta de entrada integrada no equipamento básico: R1 NW 50 mm L1NW 120 mm Dimensões internas: Altura 310 mm Largura 324 mm Profundidade 300 mmm Ksdpfx Astr Dinokyslu Dimensões exteriores: Altura 1740 mm Largura 630 mm Profundidade 970 mmm Valores característicos para testes de temperatura: Gama de temperaturas -60 a +150 °C Diferenças de temperatura em estado estacionário, de acordo com a norma IEC 60068-3-5) Flutuação de temperatura ao longo do tempo no centro do espaço utilizável ± 0,3 a ± 1 K ± 1 a ± 2 K Desvio de temperatura no espaço (corresponde ao gradiente de temperatura) 2 a 4 Taxa de variação da temperatura (de acordo com a norma IEC 60068-3-5) Aquecimento 2,5 K/min Arrefecimento 3 K/min Compensação de calor máx. 550 W Valores característicos para testes climáticos: Gama de temperaturas +10 a +95 °C Gama de humidade 10 a 98 %r.H. Diferenças de temperatura e humidade (em estado estacionário, de acordo com a norma IEC 60068-3-5) Flutuação de temperatura ao longo do tempo no centro do espaço utilizável ± 0,3 a ± 0,5 K Desvio de temperatura no espaço ± 0,5 a ± 1,5 (corresponde ao gradiente de temperatura) 1 a 3 Flutuação de humidade ao longo do tempo no centro do espaço utilizável ± 3 a ± 5 %RH Dados para o funcionamento: Iluminação da sala de ensaios Lâmpada de halogéneo 12V, 20W Tensão nominal 1/N / PE AC 230 V ± 10 % 50 Hz Potência nominal 2,5 kW Corrente nominal 11 A Fusível no local 16A de sopro lento Dissipação de calor Câmaras de ensaio arrefecidas a ar Máx. Dissipação de calor para o ambiente 1700 W Refrigerante: R-452A / R23 Peso: 140 kg As informações seguintes destinam-se à sua segurança enquanto comprador! Os seguintes pontos são efectuados previamente nas nossas câmaras oferecidas: 1. controlo do funcionamento e substituição dos componentes necessários 2. se necessário, reabastecimento com líquido de refrigeração em conformidade com a lei 3. teste de estanquidade com certificado 4. após uma inspeção bem sucedida, as câmaras são submetidas a um teste de funcionamento documentado. Estado: usado Âmbito de fornecimento: (ver imagem) (Alterações e erros nos dados técnicos, especificações são reservados!) Teremos todo o gosto em responder a quaisquer outras questões que possa ter por telefone.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Oferecemos o NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Cutelaria de Tigela de Alta Velocidade 2022 – uma máquina profissional para a produção de massas de carne, emulsões de gordura, pastas cruas de pele, bem como produtos vegetarianos e ração animal. Este é um cutter de tigela moderno da série TYPHOON, projetado para uso em indústrias de processamento de carne, peixe, frutas e vegetais, além de produção de refeições prontas, onde moagem ultrafina, estrutura homogênea do produto e alta repetibilidade de processo são fundamentais. O cutter KN-90 possui tigela com capacidade de 90 litros e um sistema de facas de alto desempenho, que, operando em altas rotações, permite o "corte no ar", evitando o superaquecimento da mistura e mantendo estrutura e cor desejadas. Sistema de mistura reverso para homogeneização da massa. O acionamento eletrônico possibilita ajuste preciso de velocidade do eixo das facas e mistura; o painel de comando com tela sensível ao toque facilita a operação e o armazenamento de programas tecnológicos prontos. A máquina tem dimensões compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, e o quadro elétrico separado mede 1000 x 500 x 1500 mm, facilitando a instalação em linhas de produção existentes. A estrutura robusta e reforçada, toda em aço inoxidável, atende aos rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia moderna. Dados técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Série: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Ano de fabricação: 2022 Ksdpfx Akox H St Ajyelu Capacidade da tigela: 90 litros Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Potência: 39 kW Corrente nominal: 91 A Dimensões do cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensões do quadro elétrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantagens do cutter de alta velocidade NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta rotação – moagem ultrafina de massas e emulsões em curto tempo de processamento; - Estrutura homogênea do produto – o formato otimizado da tigela e a ação das facas garantem consistência suave e repetível para massas de carnes, vegetais ou rações; - Controle moderno – painel touchscreen, possibilidade de salvar programas tecnológicos, total controle das velocidades e tempos de processo; - Aplicação universal – carnes vermelhas, aves, peixes, vegetais, frutas, produtos de origem vegetal e rações; - Construção – quadro em aço maciço adaptado para operação intensiva em ambientes industriais.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 750 mm, largura total: 1 650 mm, altura total: 2 630 mm, peso total: 1 800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Klodpfju E Rgkjx Akyou Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.