Leite e produtos lácteos comprar usado (90)

Condição: usado, Máquina de enchimento e embalagem de manteiga BENHIL 8380 para formato atual de 250 g | EM ESTOQUE Máquina de enchimento e embalagem de manteiga Benhil 8380 Máquina Benhil 8380 Capacidade até 80 embalagens/min (4.800 p/h) Tamanho da embalagem 250 gramas Dimensões 100 mm x 75 mm x 35 mm Produto Manteiga, margarina, etc. Material de embalagem Folha de alumínio ou papel vegetal em rolos. Peso 2.000 kg (bruto) Dimensões aprox. 200 x 150 x 200 cm (C x L x A) Potência 2,2 kW Condição “como visto” Bom estado (completo) Preço totalmente reformado: Solicite orçamento Dkelhcezbg Euedwzon

Condição: muito bom (usado), Comumente utilizado para alimentos infantis, purês, molhos, cocktails, refeições para disfágicos, produtos de limpeza, etc. Dkelhcdsyzcvqewzjn

Condição: muito bom (usado), Linha completa para produção de panquecas, crepes e blinis. Sistema de prato aquecido em carrossel. Em excelente estado. Djlhox Hailocdwzekn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: funcionalidade limitada, peso total: 8 000 kg, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, Equipamento: documentação / manual, Cuba de pre prensagem da coalhada com a capacidade 12.000 l e estação de enchimento de moldes de queijo. Ano de fabrico 1999. Em bom estado de conservação, mas com automação/PCL obsoleta. Podemos fornecer substituição do PLC e recondicionamento da pre prensa. Disponível para visita. Documentação disponível. Dolhcdwoulnrvszjkn

Condição: bom (usado), Formas para queijo fabricadas pela Lauda Plástico (Nylon) com tampa de prensagem Djlhcdwsf Nk Riozekn Perfurado internamente Dimensão interna: 300 x 300 x 160 mm Também temos algumas formas redondas de nylon (plástico) Ø350.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, HTST ARSOPI Pasteurizador de 500 litros, fabricado em 2020 pela Dairy Machinery UK e Arsopi. Esta máquina é aquecida por um elemento de aquecimento próprio de 9 kW, montada numa estrutura de aço inoxidável e fornecida com painel de controlo, tanque de compensação, válvulas automáticas, bomba de produto e de água, tubos de entrada e saída de 1" que também servem como circuito CIP. Todo o processo é realizado automaticamente através de uma válvula de desvio para assegurar as temperaturas de pasteurização e o fluxo do leite. A máquina apresenta mínimos sinais de uso e está em excelente estado de funcionamento. Podemos oferecer total assistência para este pasteurizador, desde a unidade de controlo até às vedações do permutador de calor de placas (PHE). Máquinas adicionais disponíveis para venda: 1) SEPARADOR Especificações Fabricante: Seital/SPX Modelo: SE05 Estado: Usado Nº de inventário: 834 Produção: Seital Dolhcdey Ry Hrowzjkn Capacidade: 1200 L/h Limpeza: Manual Ferramentas: Incluídas Manual de operação: Incluído Estrutura base: Incluída 2) HOMOGENEIZADOR Especificações Fabricante: GEA Modelo: NS20002H Ano: 2009 Estado: Usado Nº de série: 7818 Nº de inventário: 110613074 Capacidade: 30 L/h a 600 bar Capacidade: 500 L/h a 200 bar Pressão de serviço: 200 a 600 bar (máx.) Nº de etapas: 2 Estado: Muito bom Disponibilidade: Imediata FORNECIDO COMO PACOTE COMPLETO OU SEPARADAMENTE Capacidade de volume (litros): 500 Tanque de compensação: Incluído Temperaturas do PHE: 4-45-55-65-72-4 Pontos de venda: saídas do separador e do homogeneizador Válvula rotativa: Incluída Dimensões em cm: 160 x 80 x 200 Bomba de produto: Incluída Bomba de água quente: Incluída Controlo: HMI com touchscreen CIP: Programa incluído para limpeza automática (Self-Clean-In-Place)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Linha Completa de Mini-Laticínio – Separador Seital 05X + Pasteurizador Autocondensante Malldison 1.000 L/h + Enchedora Ford's Little Gem 6/2 para Garrafas de Vidro de Pint Ideal para: Pequenos laticínios, envase na fazenda, fabricação de creme de leite, unidades piloto e desenvolvimento de produtos. A linha é projetada para processar aproximadamente 1.000 L/h de leite em garrafas de vidro tipo pint. 1) Separador de Creme Seital 05X • Fabricante/Modelo: Seital 05X centrífuga de discos empilhados • Aplicação: Clarificação do leite / Separação de creme • Capacidade típica: até aprox. 1.000 L/h (dependendo do produto e configuração) • Construção: Partes em contato com o produto em aço inoxidável Dkolhcdsy Rk T Aswzsn • Características: • Projetado para operação contínua em laticínios • Pegada compacta – adequado para pequenas instalações/empresas • Completo com cuba, acionamento e base • Estado: Usado, em bom estado geral; disponível para inspeção • Adequado para: separação de leite integral em creme e leite desnatado antes da pasteurização ou padronização. 2) Pasteurizador Autocondensante Malldison 1.000 L/h • Marca: Malldison • Capacidade: 1.000 L/h • Tipo: Pasteurizador HTST de placas autocondensante – não requer caldeira externa adicional • Produto: Leite de vaca (também adequado para outros produtos líquidos similares) • Principais características: • Trocador de calor de placas com seções de regeneração, aquecimento, retenção e resfriamento • Sistema de aquecimento independente (autocondensante) para fácil instalação • Projetado para temperaturas padrão de pasteurização (ex.: 72–75°C por 15 segundos, conforme configuração) • Inclui tanque de equilíbrio, bombas e painel de controle (conforme ilustrado/fornecido) • Estado: Usado, anteriormente em operação láctea, condição "como está" / testado antes do envio (conforme acordado). 3) Enchedora de Garrafas de Vidro Pint Fords “Little Gem” 6/2 • Fabricante/Modelo: Fords “Little Gem” • Tipo: Enchedora rotativa 6/2 para garrafas de leite de vidro pint • Configuração: • 6 cabeças de enchimento, 2 estações de tampa (6/2) • Adequada para garrafas de vidro retornáveis tipo pint • Aplicação: • Envase de leite pasteurizado em garrafas de pint para entregas locais, lojas de fazenda ou varejo • Máquina compacta ideal para pequenas e médias operações de envase • Características: • Partes em contato em aço inox • Ajustável para garrafas de vidro pint padrão do Reino Unido • Design simples e robusto para fácil operação e limpeza • Estado: Usada, funcional na última produção; inspeção e teste sob consulta. Resumo da Linha Este pacote oferece uma linha completa para processamento e envase de leite em pequena escala: 1. Seital 05X – separação de creme e leite desnatado 2. Pasteurizador autocondensante Malldison 1.000 L/h – pasteurização HTST sem caldeira externa 3. Fords Little Gem 6/2 – envase rotativo de garrafas de vidro tipo pint • Vazão aproximada: até 1.000 L/h (conforme o produto e condições operacionais) • Ideal para: laticínios agrícolas, marcas locais de leite, distribuição de leite em garrafas de vidro ou operações artesanais de produtos lácteos. Serviços adicionais (opcional – especifique conforme oferecido) • Carga e embalagem para transporte • Suporte à instalação/comissionamento por acesso remoto ou presencial sob acordo • Documentação de exportação, se necessário

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1984, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 1 335 mm, comprimento total: 3 440 mm, peso total: 3 200 kg, Equipamento: documentação / manual, Ampack Ammann AA4 – Máquina de enchimento e selagem de copos com 4 linhas, incluindo encaixotadora automática integrada AGP4 Fabricante: Ampack Ammann Modelo: AA4 – Máquina inline de enchimento e selagem de copos com 4 pistas Ano de fabricação: 1984 Capacidade: até 12.000 copos/hora Formato dos copos: Ø 95 mm Unidade de embalagem: inclui encaixotadora automática integrada Ampack Ammann AGP4 Condição: bom estado, totalmente funcional, atualmente ainda em operação Descrição Está à venda uma Ampack Ammann AA4, máquina de enchimento e selagem de copos com configuração inline de 4 vias, ideal para envase higiênico e embalagem de produtos lácteos e delicatessen. O equipamento está em bom estado técnico, completamente operacional e atualmente em funcionamento na produção. A máquina dispõe de esterilização de copos por luz UV para aumentar a segurança do produto, permitindo prazos de validade de até 54 dias (dependendo do produto, formulação e material da embalagem). O fornecimento inclui ainda uma encaixotadora automática integrada Ampack Ammann AGP4, garantindo o processamento automático dos copos cheios. Doljzaficohcdwzekn Produtos processados anteriormente * Iogurte * Kefir * Misturas de iogurte com cereais * Outros produtos lácteos viscosos possíveis

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, Batedeira contínua de manteiga / Máquina de fabricação contínua de manteiga (CBM) EGLI EKB4-1EP – 2.500 kg/h – Ano de fabricação 2015 À venda está uma máquina de manteiga contínua usada do fabricante EGLI, modelo EKB4-1EP, em bom estado e totalmente funcional. A máquina é ideal para a produção industrial de manteiga, destacando-se pelo processamento confiável e alta capacidade produtiva. Dados técnicos: Dkolhcdoy U Nx Sswzen * Fabricante: EGLI * Modelo: EKB4-1EP * Ano: 2015 * Capacidade: aprox. 2.500 kg de manteiga por hora Inclui: * Máquina de fabricação contínua de manteiga * Tanque de permeato incluindo bomba * Bomba para creme * Reservatório de pré-alimentação para soro de manteiga Estado: * Usada * Bom estado técnico * Totalmente funcional Visitação mediante agendamento. Outras informações, fotos ou documentação técnica serão fornecidas mediante solicitação.

Condição: usado, Item: Cubas de Queijo 15.000L Usado APV / Passilak (tipo Damrow) Double-O, capacidade de 15.000 l, Com dupla camisa, isolada, Tina de queijo com agitadores Double-O. Dksloy Tzkqjhcdwzen Em bom estado de funcionamento! 2 unidades disponíveis! NOTA! Unidade de controle com display touch Siemens Simantec.

Condição: bom (usado), Artigo: NO-2024-Dairy-Cheepress Unidade de pré-impressão e de prensagem para fábrica de queijo de leite Composto por: - 1 unidade de pré-impressão Gadan com corte e enchimento de coalhada para moldes. 2200 x 10.000 x H 2600 mm - 1 unidade Gadan Prensa final de queijo com moldes 280X340 mm 2700 x 9300 x A 1800 mm - 1 suporte de prensa para pré-impressão 3100 x 3900 x A 3700 mm - 1 estação intermédia Dkjlhcokzk Ddedwzjn 2200 x 2700 x A 3150 mm - 1 unidade para retirar o queijo dos moldes. 550 x 2150 x A 1400 mm - 1 estação final 1600 x 3260 x A 2750 mm O equipamento esteve em funcionamento até à semana 10 e foi transferido para a nossa sede na Dinamarca. Também podemos fornecer o sistema de salmoura. Podemos ajudar a embalar a instalação completa em contentores/camiões Ver imagens e vídeo em anexo!

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1977, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: Placa de identificação disponível, BENHIL 8380 Máquina de Embalar Manteiga (usada) • Fabricante: BENHIL • Modelo: 8380 • Tipo de máquina: Máquina de embalar manteiga e margarina • Estado: bom • Revisão geral em 2019 • Capacidade: até 4.800 unidades/hora • Formatos: 250 g e 125 g • Inclui encaixotadora BENHIL 8538 • Exclusivo fechador de caixas GIGANT (máquina de colagem) • Qualidade comprovada BENHIL • Ideal para processamento industrial de manteiga À venda está uma máquina de embalar manteiga BENHIL 8380 usada, em bom estado. A máquina passou por uma revisão completa em 2019 (lista de peças revisadas sob consulta) e encontra-se em excelente condição técnica e visual. O sistema atinge uma capacidade de até 4.800 embalagens por hora e foi projetado para os formatos de manteiga de 250 g e 125 g. A BENHIL 8380 é reconhecida por sua alta segurança de processo, dosagem precisa e qualidade confiável de embalagem – mesmo em operação contínua. Devido à sua construção robusta, a máquina é ideal para uso industrial em laticínios e empresas processadoras de manteiga. Oferece tecnologia comprovada, operação simples e longa vida útil. Djlex R Dn Hshcdwzekn Mais informações, fotos e visitas disponíveis mediante solicitação.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 50 h, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 1 050 mm, comprimento total: 1 360 mm, altura total: 1 830 mm, peso total: 300 kg, peso em vazio: 300 kg, tensão de entrada: 400 V, altura da base da máquina: 100 mm, número de proprietários anteriores: 1, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, largura de construção: 1 050 mm, Equipamento: Placa de identificação disponível, documentação / manual, Vendemos uma DIMA Compact 100 em estado praticamente novo. A máquina produz até 100 kg de mozzarella por hora, dependendo do produto final e do fornecimento da coalhada de queijo. Estrutura muito compacta, exige fornecimento externo de água quente e ligação à corrente trifásica. A máquina pode desfiar, amassar e moldar. Inclui um rolo formador para bolas de 125g, bolas de 10g (Mozzarella Mini) e um cilindro para mozzarella em bastão. Infelizmente, não dispomos da matéria-prima para a produção. Dolhcdjy Skq Dewzskn

Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: não testado, Caldeira multifuncional / caldeira para queijo / pasteurizador / tanque de processamento 350 litros. (Fabricação especial para uma fazenda de cabras na Alemanha.) Usado – não testado – Por favor, leia a descrição. A caldeira: - Fabricante: Edmund Erdmann (Alemanha) - Ano de fabricação: 2004 - Totalmente em aço inoxidável 1.4301 / AISI 304 - Interior: polido / exterior: jateado com microesferas de vidro - Diâmetro interno / externo: 100 cm / 117 cm, profundidade interna: 49 cm - Peso vazio: 850 kg (segundo o manual do operador) Dupla camisa (sem isolamento) - Sistema de circulação de água quente com elementos de aquecimento integrados (8 x 4,5 kW = 36 kW) - Volume: 350 litros - Válvula de disco, DN 65 - Tampa bipartida - Misturador (removível) montado sobre uma ponte. Pode ser levantado com uma alavanca (ver fotos). - Motor do misturador: 0,37 kW / 20 rpm - Marca: KEB – funcional (testado) - Bomba de recirculação: Marca: Wilo - Diversos sensores de segurança (cobertura - válvula de disco) - Válvulas solenóides - Sensor de temperatura PT100 - Tanque e construção especialmente reforçados / muito robustos Djlhcsy N Dagsdwzjkn Painel de comando - 2 termostatos - Registrador de temperatura - Diversos interruptores para: - Misturador - Aquecimento - Maturação - Bomba de recirculação - Válvula solenóide – água de refrigeração - Elementos de aquecimento (ligar/desligar) Por favor, verifique as fotos apresentadas. Manual em alemão (incluindo lista de peças) está incluído. IMPORTANTE: Este equipamento é vendido sem teste e no estado em que se encontra. Procedente de liquidação de empresa e já estava desmontado na compra. Nunca montamos ou testamos este equipamento. É muito provável que diversas peças precisem ser substituídas. O equipamento é vendido como não funcional. Custos adicionais podem ocorrer. Testamos o motor do misturador, ele funciona. O preço é baseado no valor do tanque de parede dupla. Com algumas adaptações, este tanque pode ser aquecido externamente. A caldeira é fornecida com muitos cabos. Alguns desses cabos estão danificados. O painel elétrico originalmente era embutido na parede.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, O Homogeneizador de Laticínios BERTOLI H3075 é um equipamento amplamente utilizado na indústria de laticínios, principalmente para homogenização de leite e creme. A seguir, alguns pontos-chave sobre este modelo: 1. Função: O homogeneizador atua quebrando as moléculas de gordura no leite para criar uma mistura uniforme e homogênea. Este processo previne a separação do creme, além de melhorar a durabilidade e a qualidade dos produtos lácteos. 2. Aplicações: Tipicamente utilizado na produção de uma ampla variedade de produtos lácteos, como leite, iogurte, sorvete e queijo. 3. Especificações: Embora as especificações técnicas possam variar, as características comuns deste modelo incluem: * Capacidade: 10.000 litros por hora, indicando o volume de leite que pode ser processado. * Pressão: 200 bar de pressão de operação durante o processo de homogeneização. Dkjlhcdwjx Aa Spjzsn * Material: Fabricado normalmente em aço inoxidável para assegurar higiene e durabilidade. * Estágios: 2 * Requisitos elétricos: 380 V / 50 Hz * Potência máxima: 75 kW * Necessidade de amperagem: 137 A 4. Eficiência: O modelo H3075 é conhecido pela sua eficiência energética em relação à sua capacidade e desempenho. 5. Manutenção: São necessários cuidados regulares para garantir o desempenho ideal, incluindo limpeza do equipamento e verificação de peças para desgaste. Condição: Muito bem conservado, manutenção completa realizada em 2025.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2023, Sistema elétrico de aquecimento de leite PHE Tanque de água aquecido eletricamente com trocador de calor de placas conectado para o aquecimento de produtos como leite, sumo e produtos similares. O sistema é adequado para várias aplicações em que o produto precisa ser pré-aquecido, como separação, homogeneização, processamento de queijo, tanques de aquecimento, etc. Possui controle totalmente modernizado e inversor de frequência para a bomba de produto. Marca: DMUK Capacidade: 1000-10000 L/h Delhcdjy E H Eqowzjkn Temperaturas: Controladas pelo painel de comando Bomba de circulação: Incluída Painel de comando: Incluído Inversor de frequência: Incluído Condição: Excelente

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, O Pasteurizador de Leite Fischer 5000 é uma máquina de uso industrial, projetada para a pasteurização de leite em grande escala. Aqui estão alguns detalhes sobre este modelo: 1. Capacidade: O número "5000" normalmente indica que este sistema de pasteurização pode processar até 5000 litros de leite por ciclo, ideal para operações de laticínios de grande porte. 2. Funcionalidade: O pasteurizador foi desenvolvido para aquecer o leite a uma temperatura específica e mantê-lo por um período determinado, eliminando bactérias e patógenos prejudiciais, ao mesmo tempo em que preserva a qualidade e o valor nutricional do leite. 3. Construção: Equipamentos Fischer são geralmente fabricados em aço inoxidável, garantindo higiene e durabilidade. Os materiais utilizados são projetados para suportar as altas temperaturas e pressões envolvidas no processo de pasteurização. 4. Design: Geralmente possui isolamento para maior eficiência energética e um painel de controle de fácil utilização para monitoramento e ajuste dos parâmetros de pasteurização. 5. Eficiência: O processo de pasteurização normalmente é contínuo, oferecendo alta produtividade e atendendo à demanda de operações comerciais. 6. Controle de temperatura: Pode incluir sistemas avançados de controle de temperatura para garantir pasteurização precisa, essencial para a segurança e qualidade do produto. 7. Recursos de segurança: Pasteurizadores modernos contam com dispositivos de segurança para evitar superaquecimento ou aumento excessivo de pressão, assegurando operações seguras. 8. Aplicações: Indicado para laticínios, queijarias e fabricantes de alimentos que precisam processar grandes volumes de leite conforme padrões sanitários e regulatórios. Capacidade: 5000 litros por hora Temperaturas: 4-55-65-78(90) - 55-65-4°C Placas de troca de fases: 5 Pontos de conexão: Separador / Homogeneizador / Separador de creme / Tubo de retenção Desarejador: Incluído Aquecimento: Vapor com trocador de calor e posicionamento automático do vapor Tanque de compensação: Incluído Registrador gráfico: Integrado ao painel de controle Painel elétrico: Incluído Dkelhcdwox Tdauezen Válvula de desviamento: Incluída Bomba de produto: Incluída Montagem: Sobre skids em aço inoxidável Bomba de água quente: Incluída Requisitos elétricos: Trifásico 400 V / 50/60 Hz Resfriamento: Conexão com sistema de água existente Condição: Ainda em uso Disponibilidade: 3 semanas após pedido

Condição: recondicionado (usado), O pasteurizador de leite MALLDISON, com uma capacidade de 1000 litros por hora, é tipicamente projetado para um processamento eficiente do leite, garantindo segurança e qualidade por meio da pasteurização. Aqui estão algumas funções e aspectos-chave que podem ser relevantes: 1. Funcionalidade: O equipamento aquece o leite a uma temperatura específica por um tempo determinado, eliminando bactérias nocivas enquanto preserva os nutrientes essenciais. 2. Capacidade: Com uma produção de 1000 litros por hora, é adequado para laticínios de médio a grande porte, permitindo a pasteurização rápida de grandes volumes de leite. 3. Design: Muitos pasteurizadores apresentam construção em aço inoxidável, garantindo higiene e fácil limpeza. Frequentemente vêm com câmaras de aquecimento isoladas para manutenção eficiente da temperatura. Delhcdjxzxwhowzokn 4. Controle: Equipamentos modernos geralmente contam com painéis digitais para ajuste preciso de temperatura e tempo, aumentando a confiabilidade do processo de pasteurização. 5. Recursos de segurança: Procure sistemas de segurança integrados que previnam superaquecimento ou aumento excessivo de pressão, garantindo uma operação segura. 6. Eficiência: O projeto enfatiza frequentemente a eficiência energética, reduzindo custos operacionais relacionados ao aquecimento. Tanque de compensação: Incluído Válvula de desvio: Incluída Capacidade: 500–1.200 L/h Temperaturas: 4–45–55–65–78 (72) °C e saída a 4°C Conexão para separador em linha e ligação para homogeneizador Aquecimento: Autocontido, com elementos elétricos integrados Bomba de produto: Incluída Registrador gráfico: Digital com atualização mais recente e relatório de teste em 2025 Construção: Totalmente fabricado em aço inoxidável, inclusive as peças em contato com o produto Disponibilidade: Imediata Marca: MALLDISON Bomba de leite: Incluída MODELO: CA Bomba de água quente: Incluída

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Tanques de processo com controle de temperatura são indispensáveis em diversos setores, incluindo as indústrias alimentícia, farmacêutica e química. Na fabricação, o gerenciamento preciso da temperatura é fundamental para garantir a qualidade e a segurança do produto. A seguir, apresentamos uma visão detalhada dos tanques de processo com controle de temperatura: O QUE É UM TANQUE DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA? Trata-se de um recipiente projetado para manter temperaturas específicas durante o processamento de materiais. Esses tanques contam com sistemas de troca térmica, sensores de temperatura e mecanismos de controle que garantem que o conteúdo mantenha a temperatura desejada durante todo o ciclo de processamento. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS 1. Sistemas de aquecimento e resfriamento: * Aquecedores: podem ser elétricos ou a vapor para elevação da temperatura do conteúdo. * Resfriadores: geralmente utilizam água ou glicol para reduzir a temperatura. 2. Isolamento: os tanques frequentemente recebem isolamento térmico para minimizar perdas ou ganhos térmicos do ambiente externo, mantendo condições internas estáveis. Dkjlhey E Hy Uscdwzjn 3. Sistemas de controle de temperatura: controladores sofisticados e sensores (como termopares) monitoram e regulam a temperatura em tempo real, permitindo controle preciso das condições de processamento. 4. Mecanismos de mistura: muitos tanques possuem agitadores ou misturadores integrados para promover distribuição uniforme da temperatura. 5. Construção em materiais adequados: normalmente fabricados em aço inoxidável ou outros materiais resistentes à corrosão, capazes de suportar altas temperaturas. APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA 1. Pasteurização: aquecimento de leite e outros líquidos para eliminar bactérias, preservando a qualidade do produto. 2. Cozimento: controle preciso de temperatura em processos culinários (como preparo de molhos, sopas ou geleias), assegurando textura e sabor ideais. 3. Fermentação: regulação da temperatura durante processos fermentativos (por exemplo, cerveja, iogurte) para criar condições adequadas de atividade microbiana. 4. Armazenamento: preservação da qualidade de ingredientes sensíveis (como chocolate ou laticínios) através do controle de temperatura, evitando deterioração. VANTAGENS DOS TANQUES DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA * Garantia de qualidade: temperaturas constantes proporcionam padronização de qualidade, sabor e textura. * Segurança: auxiliam no cumprimento de normas de segurança alimentar, assegurando processos completos de cozimento ou pasteurização. * Eficiência energética: sistemas modernos de controle otimizam o consumo de energia, reduzindo custos operacionais. * Versatilidade: adequados a diversos processos, incluindo aquecimento, resfriamento e manutenção de temperaturas em alimentos variados. CONSIDERAÇÕES * Precisão de controle: a precisão dos sistemas de controle de temperatura é fundamental; opte por tanques com recursos avançados para maior confiabilidade. * Limpeza: o design do tanque deve facilitar a limpeza para atender rigorosos padrões de higiene, especialmente no setor alimentício. * Integração: avalie a facilidade de integração do tanque em linhas e sistemas de processamento existentes. Misturadores de alta cisalhamento são equipamentos indispensáveis na indústria alimentícia, especialmente para emulsificação, mistura e homogeneização precisa de ingredientes com diferentes características.

Condição: usado, Fabricante: Alfa Laval Modelo: MRPX214 TGV-74 Função: Separador de soro de leite/ separador de natas Capacidade: 10.000-12.500 litros/hora Potência do motor: 15 kW Eléctrica: 380 V/50 Hz/3 fases Velocidade da taça: 1450 rpm Ferramentas Placa de base nova Painel de controlo novo Sistema de água (válvulas, tanques de pressão, ligações, etc.) Serviço Peças sobressalentes: Dairy Machinery UK Delhcoyc Rtfjdwzokn

Condição: usado, O separador de creme SEITAL SPX SE05X é uma máquina utilizada principalmente no processamento de leite para separar o creme do leite. A seguir, algumas funções e informações-chave geralmente associadas a separadores centrífugos como este modelo: 1. Processo de separação: separadores centrífugos operam com base no princípio da força centrífuga para separar o creme do leite com base em suas diferentes densidades. 2. Capacidade: O SE05X normalmente possui uma capacidade específica de processamento de leite por hora, o que o torna adequado para pequenas queijarias e também para operações leiteiras de maior porte. 3. Material: A maioria dos separadores de gordura é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo higiene, durabilidade e facilidade de limpeza. 4. Eficiência: O design normalmente maximiza a eficiência da separação, permitindo a extração de creme com alto teor de gordura ao mesmo tempo que minimiza o teor de gordura do leite desnatado. 5. Facilidade de uso: Estas máquinas são projetadas para operação simples e exigem intervenção manual mínima após a configuração. 6. Aplicações: Além da separação de creme do leite, também podem ser utilizadas para outras aplicações na indústria láctea, incluindo a separação de soro de manteiga e o processamento de outros líquidos. 7. Manutenção: A limpeza e manutenção regulares são essenciais para garantir desempenho ideal e longevidade da máquina. Fabricante: Seital Dkolhcdsxzxuaewzon Modelo: SE05X Ano de fabricação: 2018 Capacidade: 1.200 L/h Limpeza: Limpeza manual Ferramentas: Incluídas Manual de operação: Incluído Chassi de base: Incluído

Condição: bom (usado), Os dados técnicos são apresentados nas imagens. Dkolhcsp N Aq Hedwzon

Condição: usado, O homogeneizador de manteiga / Microfix simplifica o processamento e embalagem de manteiga refrigerada ao reduzir o tempo de descongelamento (a manteiga com temperatura de ±4 °C pode ser homogeneizada com o Microfix; a homogenização da manteiga em temperaturas mais baixas depende da consistência da manteiga). É possível uma adaptação automática do Microfix ao desempenho da máquina de embalagem combinada por meio de interruptor sensível ao toque (atualmente não disponível na máquina). Melhora a qualidade da manteiga através de uma dispersão de água extremamente fina, o que resulta em uma vida útil mais longa da manteiga homogeneizada e embalada. Além disso, melhora a espalhabilidade da manteiga. Reduz a perda de água durante a operação de embalagem. A adaptação do Microfix à qualidade específica da manteiga é feita através de um acionamento variável do parafuso transportador, rotores com diferentes números de lâminas (esta máquina está equipada com um rotor em aço inoxidável com lâminas) e a regulação da velocidade de fluxo na saída. Motor: 15 kW para o acionamento do rotor e 3 kW para o acionamento dos parafusos transportadores. Capacidade: 1400 kg/h Motor: 15 kW no homogeneizador de rotor Motor do alimentador de parafuso: 3 kW Delhcdwsymkfcszokn Dimensões: 180 x 90 x 165 cm Peso: 890 kg

Condição: recondicionado (usado), A máquina de manteiga EGLI 1700 tem capacidade para 900 litros de nata, com um rendimento de manteiga de 60%. As superfícies em contacto com o produto são em aço inoxidável 316L. As engrenagens e motores estão revestidos com metal pintado. Após uma revisão geral em 2022, a máquina foi pouco utilizada. Novo painel de controlo para arranque da máquina. Barril de manteiga: EGLI Modelo: capacidade total de 1700L Capacidade de nata: 850L N.º de série: DM1700UK Condição: Renovada Disponível: imediato Localização: em stock Dkolhcsx Nca Eodwzjn

Condição: muito bom (usado), pressão: 210 barra, Gaulin, Homogeneizador modelo MC18 3TPSX. revestido em aço inoxidável, Conjunto de válvula hidráulica de 2 estágios, Pistões de 54 mm, revestidos de carboneto de tungstênio. bloco de cilindros asséptico, válvulas fantoche.. Ajuste e leitura da pressão de homogeneização controlados remotamente. Capacidade 6000 l/h, 210 bar Djlhcdwowf Itcezokn Histórico de manutenção disponível. Peças de reposição disponíveis. Excelente estado de funcionamento,