Leite e produtos lácteos comprar usado (83)
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Tecnologia alimentar Leite e produtos lácteos
anúncio classificado
Derby
1 591 km
Homogeneizador BERTOLI 10.000 L/h 200 bar
BertoliH3075
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2008, O homogeneizador de laticínios BERTOLI H3075 é um equipamento utilizado predominantemente na indústria de laticínios para a homogeneização de leite e creme. Aqui estão alguns pontos-chave sobre este equipamento:
Bodjx Aa Svjpfx Ahxjdk
1. Função: O homogeneizador atua fragmentando as moléculas de gordura do leite, resultando em uma mistura suave e uniforme. Esse processo evita a separação do creme, além de melhorar a durabilidade e a qualidade dos produtos lácteos.
2. Aplicações: É normalmente empregado na produção de diversos produtos lácteos, como leite, iogurte, sorvete e queijo.
3. Especificações: Embora as especificações técnicas possam variar, características comuns incluem:
* Capacidade: Geralmente medida em litros por hora, indica o volume de leite que pode ser processado.
* Pressão: Pressão operacional utilizada durante o processo de homogeneização.
* Material: Fabricado tipicamente em aço inoxidável para garantir higiene e durabilidade.
4. Eficiência: O modelo H3075 é reconhecido por sua eficiência energética em relação ao seu desempenho e produtividade.
5. Manutenção: A manutenção regular é essencial para garantir o desempenho ótimo, incluindo a limpeza da unidade e a verificação de peças quanto ao desgaste.
Capacidade: 10.000 litros por hora
Pressão: 200 bar
Estágios: 2
Requisitos elétricos: 380 V / 50 Hz
Potência máxima: 75 kW
Requisito de corrente: 137 A
Condição: Muito bem conservado, completa revisão em 2025
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Castelo Rodrigo
198 km
Prepress vat and moulding station
Tetra Pak TebelPrepress VAT 12000l
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2000, Funcionalidade: funcionalidade limitada, peso total: 8 000 kg, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, Equipamento: documentação / manual, Cuba de pre prensagem da coalhada com a capacidade 12.000 l e estação de enchimento de moldes de queijo. Ano de fabrico 1999. Em bom estado de conservação, mas com automação/PCL obsoleta. Podemos fornecer substituição do PLC e recondicionamento da pre prensa. Disponível para visita. Documentação disponível.
Bdodpfeulnrvox Ahxjk
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Privalj
2 186 km
Produção de leite e derivados
gea pasterizator
Ligar
Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina usada em muito bom estado, esteve em funcionamento no ano passado
Bdedpfxjvr E Edo Ahxjk
anúncio classificado
Schlierbach
2 025 km
Leite e produtos lácteos
APV18.38
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 1999, horas de funcionamento: 500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 87.99.167, pressão: 50 barra, pressão (máx.): 65 barra, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, homogeneizador
Planta piloto - Muito pouco em operação
Foi utilizado em uma planta experimental e piloto.
Bdedpfxjway Rpo Ahxek
Originalmente projetado para a homogeneização de queijo fresco (concentrado UF da produção de queijo feta)
Linha aprox. 400 l/h
Kit de conversão de polias de transmissão para até aprox. 700 l/h incluindo
Máquina totalmente funcional e em boas condições.
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Thisted
2 310 km
Produção de leite e lacticínios
Ligar
Condição: bom (usado), Artigo: A-12.000-MKT
Bdodpfx Ahoh E Dpijxok
Linha de pré-impressão de queijo MKT em bom estado, capacidade 12.000 L
Por favor contacte-nos para mais informações.
Descubra mais máquinas usadas
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Leek
1 597 km
Túnel de encolhimento térmico
BURNLEY PACKAGING MACHINERYPE500/300
Ligar
Condição: bom (usado), 1 x Tunel de Encolhimento Térmico Burnely Packaging Machinery
Modelo: PE500/300
Totalmente testado
Bodpfx Asxrcyzjhxjdk
Comprado e instalado para um produto piloto, já não é necessário.
Inclui novas correias sobressalentes
Localizado em Leek, Reino Unido
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Derby
1 591 km
Homogeneizador BERTOLI 10.000 L/h 200 bar
BertoliH3075
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2008, O Homogeneizador de Laticínios BERTOLI H3075 é um equipamento amplamente utilizado na indústria de laticínios, principalmente para homogenização de leite e creme. A seguir, alguns pontos-chave sobre este modelo:
1. Função: O homogeneizador atua quebrando as moléculas de gordura no leite para criar uma mistura uniforme e homogênea. Este processo previne a separação do creme, além de melhorar a durabilidade e a qualidade dos produtos lácteos.
Bedpfx Ahex Aa Spjxodk
2. Aplicações: Tipicamente utilizado na produção de uma ampla variedade de produtos lácteos, como leite, iogurte, sorvete e queijo.
3. Especificações: Embora as especificações técnicas possam variar, as características comuns deste modelo incluem:
* Capacidade: 10.000 litros por hora, indicando o volume de leite que pode ser processado.
* Pressão: 200 bar de pressão de operação durante o processo de homogeneização.
* Material: Fabricado normalmente em aço inoxidável para assegurar higiene e durabilidade.
* Estágios: 2
* Requisitos elétricos: 380 V / 50 Hz
* Potência máxima: 75 kW
* Necessidade de amperagem: 137 A
4. Eficiência: O modelo H3075 é conhecido pela sua eficiência energética em relação à sua capacidade e desempenho.
5. Manutenção: São necessários cuidados regulares para garantir o desempenho ideal, incluindo limpeza do equipamento e verificação de peças para desgaste.
Condição: Muito bem conservado, manutenção completa realizada em 2025.
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Hjørring
2 401 km
Produção de leite e lacticínios
Alfa Laval
Ligar
Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do reservatório de líquido de arrefecimento: 1 200 l, Estamos a vender 2 tanques de refrigeração isolados de 1200L com sistema de agitação e funções CIP. Os tanques foram utilizados para armazenar as nossas microalgas nos processos de produção. Ambos os tanques estão a funcionar perfeitamente.
Bdsdpfx Ahjxykmxexek
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Lopik
1 730 km
Homogeneizador para produção de leite e laticínios
GEAAriete Homogenizer 3110
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2015, pressão: 450 barra, Homogeneizador de alta pressão 5.000 litros por hora – 450 bar
Bdsdpfx Aexnl Exohxjk
Homogeneizador de alta pressão, 2 estágios com controle pneumático de pressão. 3 pistões cerâmicos, diâmetro do pistão: 55 mm, curso: 100 mm. Revestimento em aço inoxidável com material de redução de ruído. Conexões: 2 x 3" DIN. Potência atual do motor: 132 kW, pressão máxima na configuração atual com este motor: 450 bar. Painel de controle independente com controles Siemens Simatic ET 200SP. Pequena caixa de comando na máquina com controles Siemens Simatic ET 200SP. Com válvula de sobrepressão (ajustada em 540 bar). Manômetro no 1º e 2º estágio. Transmissor eletrônico de pressão na entrada e saída. Chave de fluxo na água de refrigeração. Amortecedor de pulsação na entrada. Controle remoto da pressão. Inclui amortecedor de pulsação sobressalente e válvula de sobrepressão sobressalente. Documentação: manual de operação, diagrama elétrico, lista de peças e relatório de serviço. Dimensões do painel de controle: 80x40x187 (CxLxA) cm.
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Thisted
2 310 km
Molde de Queijo Perfora 300x300
Perfora300
Ligar
Condição: bom (usado), Artigo: D6422-Osteform 30x30 – Forma para queijo Perfora
Bodpfx Aef Nk Rijhxodk
Forma para queijo fabricada pela Perfora.
Aço inoxidável com tampa
Dimensão: 300 x 300 x 160 mm
Cerca de 70 unidades
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Leek
1 597 km
Produção de leite e lacticínios
BURNLEY PACKAGING MACHINERYPE500/300
Ligar
Condição: bom (usado), 1 x Tunel de Encolhimento Térmico Burnely Packaging Machinery
Modelo: PE500/300
Bdodpfx Asxrcyuohxjk
Totalmente testado
Comprado e instalado para um produto piloto, já não é necessário.
Inclui novas correias sobressalentes
Localizado em Leek, Reino Unido
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Derby
1 591 km
MALLDISON pasteurizador de leite 1000 litros/h com aquecimento próprio
MALLDISON1000 L/H
Ligar
Condição: recondicionado (usado), O pasteurizador de leite MALLDISON, com uma capacidade de 1000 litros por hora, é tipicamente projetado para um processamento eficiente do leite, garantindo segurança e qualidade por meio da pasteurização. Aqui estão algumas funções e aspectos-chave que podem ser relevantes:
1. Funcionalidade: O equipamento aquece o leite a uma temperatura específica por um tempo determinado, eliminando bactérias nocivas enquanto preserva os nutrientes essenciais.
2. Capacidade: Com uma produção de 1000 litros por hora, é adequado para laticínios de médio a grande porte, permitindo a pasteurização rápida de grandes volumes de leite.
3. Design: Muitos pasteurizadores apresentam construção em aço inoxidável, garantindo higiene e fácil limpeza. Frequentemente vêm com câmaras de aquecimento isoladas para manutenção eficiente da temperatura.
4. Controle: Equipamentos modernos geralmente contam com painéis digitais para ajuste preciso de temperatura e tempo, aumentando a confiabilidade do processo de pasteurização.
Bdjdjxzxwhopfx Ahxjk
5. Recursos de segurança: Procure sistemas de segurança integrados que previnam superaquecimento ou aumento excessivo de pressão, garantindo uma operação segura.
6. Eficiência: O projeto enfatiza frequentemente a eficiência energética, reduzindo custos operacionais relacionados ao aquecimento.
Tanque de compensação: Incluído
Válvula de desvio: Incluída
Capacidade: 500–1.200 L/h
Temperaturas: 4–45–55–65–78 (72) °C e saída a 4°C
Conexão para separador em linha e ligação para homogeneizador
Aquecimento: Autocontido, com elementos elétricos integrados
Bomba de produto: Incluída
Registrador gráfico: Digital com atualização mais recente e relatório de teste em 2025
Construção: Totalmente fabricado em aço inoxidável, inclusive as peças em contato com o produto
Disponibilidade: Imediata
Marca: MALLDISON
Bomba de leite: Incluída
MODELO: CA
Bomba de água quente: Incluída
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Thisted
2 310 km
Produção de leite e lacticínios
GEA Niro SoaviType NS 3110
Ligar
Condição: usado, Homogeneizador de alta pressão GEA Niro Soavi Tipo NS 3110, usado, em aço inoxidável, sanitário. Estágio: 2. Capacidade: Mín. 1200, Máx. 6.000 L/h. Pressão: Até 450 Bar. Motor: 90 kW. 380 V 50 Hz.
Bdjdpfjxr Nybex Ahxjk
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Derby
1 591 km
SEITAL SPX SE05X Desnatadora de creme, 1.200 L/h
Seital/SPXSE05X
Ligar
Condição: usado, O separador de creme SEITAL SPX SE05X é uma máquina utilizada principalmente no processamento de leite para separar o creme do leite. A seguir, algumas funções e informações-chave geralmente associadas a separadores centrífugos como este modelo: 1. Processo de separação: separadores centrífugos operam com base no princípio da força centrífuga para separar o creme do leite com base em suas diferentes densidades. 2. Capacidade: O SE05X normalmente possui uma capacidade específica de processamento de leite por hora, o que o torna adequado para pequenas queijarias e também para operações leiteiras de maior porte. 3. Material: A maioria dos separadores de gordura é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo higiene, durabilidade e facilidade de limpeza. 4. Eficiência: O design normalmente maximiza a eficiência da separação, permitindo a extração de creme com alto teor de gordura ao mesmo tempo que minimiza o teor de gordura do leite desnatado. 5. Facilidade de uso: Estas máquinas são projetadas para operação simples e exigem intervenção manual mínima após a configuração. 6. Aplicações: Além da separação de creme do leite, também podem ser utilizadas para outras aplicações na indústria láctea, incluindo a separação de soro de manteiga e o processamento de outros líquidos. 7. Manutenção: A limpeza e manutenção regulares são essenciais para garantir desempenho ideal e longevidade da máquina.
Fabricante: Seital
Modelo: SE05X
Ano de fabricação: 2018
Capacidade: 1.200 L/h
Limpeza: Limpeza manual
Ferramentas: Incluídas
Manual de operação: Incluído
Bdedpfx Ajxzxuashxok
Chassi de base: Incluído
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Thisted
2 310 km
Produção de leite e lacticínios
APVV8000
Ligar
Condição: quase novo (usado), Item: A-4517 APV Cheese Vat 8000
APV Cheese Vats tipo aberto,
1 peça para oferecer.
Capacidade 8.000 L
Aço Inoxidável Completa cuba muito boa com equipamento para agitação, corte, etc...
Bsdpfxeh D H Uko Ahxodk
Condições de trabalho.
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Derby
1 591 km
Máquina de embalagem de manteiga Benhil 8312
Benhil8312 Butter Packing Machine
Ligar
Condição: usado, Máquina embaladora de folhas para embalar manteiga, banha, margarina, twaróg ou queijo cottage em folha de alumínio ou papel pergaminho. A máquina está em perfeito estado mecânico e elétrico (revisada pela Schuy, ordem nº: 13632-01). O formato da máquina é padrão: 250 g, 100 x 75 x 35 mm, dobra inferior. Capacidade: até 50 porções por minuto. A manteiga é alimentada por um canal de alumínio com parafusos de alumínio. A estação de dosagem é feita de alumínio. A máquina está equipada com uma célula fotoelétrica instalada posteriormente na entrada do papel para controlar a posição exata da impressão na folha. A esteira de saída também está presente.
Fabricante: Benhil
Modelo: 8312 Junior
Ano: 1977
Condição: Usado
Número de série: 312/57
Número de estoque: 1063
Tipo de máquina: Máquina de embalar manteiga
Capacidade: ± 750 kg/h
Peso de embalagem: 250 gramas
Tipo de embalagem: dobrável por baixo
Potência do motor: 2,2 kW
Bedpsxx Sfgjfx Ahxodk
Peso: ± 1.275 kg
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Thisted
2 310 km
Unidade de padronização Compomaster
APVKCC
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 1996, APV Compomaster Tipo KCC
Unidade de padronização para a padronização contínua do teor de gordura no leite e na nata.
Completo, Aço Inoxidável, 2 peças idênticas.
Bjdpfsfw A Unex Ahxjdk
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Derby
1 591 km
Benhil 8311 Junior
Benhil8311
Ligar
Condição: usado, Máquina de embalagem de filme para embalar manteiga, banha, margarina, queijo quark ou queijo cottage em folha de alumínio ou papel manteigueiro. O formato padrão da máquina é: 250 g, 100 x 75 x 35 mm, dobra inferior. Capacidade: até 40 porções por minuto. A manteiga é alimentada através de um calha de alumínio com sem-fins de alumínio. A estação de dosagem é em alumínio. A máquina está equipada com uma célula fotoelétrica instalada posteriormente na entrada do papel para controlar a posição exata da impressão no filme. Correia de saída também incluída.
Fabricante: Benhil
Modelo: 8311Junior
Condição: Usada
Tipo de máquina: Máquina para embalagem de manteiga
Capacidade: ±600 kg/h
Peso da dose: 250 gramas
Tipo de embalagem: Dobra inferior
Bdsdpjxx Sd Nofx Ahxek
Potência do motor: 1,5 kW
Peso da máquina: 840 kg
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Thisted
2 310 km
Homogeneizador 25.000 L/H
APVR132Q-85,595
Ligar
Ano do fabrico: 2005, Condição: quase novo (usado), número da máquina/veículo: Serienr. 1-04, 252, Homogeneizador APV/SPX para capacidade de leite 25.000 L
Tipo APV: R132Q-85.595
Serienr. 1-04, 252
A partir de 2005
Capacidade 25.000 l/h
Pressão baixa 60 bar
Boas condições de trabalho
Bedpfx Ahsfg Tcaexodk
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Derby
1 591 km
Homogeneizador APV GAULIN MC 25-3,5TPS 240 Bar
APVMC 25-3,5 TPS
Ligar
Condição: usado, O Homogeneizador APV Gaulin MC 25-3,5TPS é um homogeneizador de alta pressão frequentemente utilizado em diversos setores, incluindo a produção de alimentos, produtos farmacêuticos e químicos. Veja abaixo algumas características e detalhes importantes deste modelo:
1. Alta eficiência: A série MC 25 é projetada para homogeneização eficiente, permitindo a obtenção de produtos estáveis, emulsões e dispersões finas.
Bjdpfx Ajxx Sbuehxsdk
2. Pressão ajustável: Normalmente permite configurações de pressão, possibilitando a adaptação individual do processo de homogeneização conforme o tipo de produto a ser processado.
3. Aplicações versáteis: Este homogeneizador pode ser usado em diversas aplicações, como processamento de leite, produção de bebidas, formulações cosméticas e muito mais.
4. Construção robusta: Projetado para longa vida útil, geralmente conta com componentes de aço inoxidável, resistentes à corrosão e ao desgaste, adequados para ambientes exigentes.
5. Facilidade de uso: Geralmente equipado com controles de fácil utilização, facilitando a operação e manutenção.
6. Manutenção: A manutenção regular é essencial para garantir desempenho ótimo e longevidade. Isso pode incluir a substituição de vedações, limpeza de componentes e monitoramento de peças sujeitas a desgaste.
Capacidade: 8.000 L/h
Pressão: 240 Bar
Estágios: 2
Potência do motor: 65 kW
Peso: 2.625 kg
Condição: Boa
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Derby
1 591 km
ALFA LAVAL BMRPX 618 - 14G- 60 Bactofuge
Alfa LavalBMRPX 618 - HGV 14C -60
Ligar
Condição: usado, O Alfa Laval Bactofuge 618 é um modelo de separador especialmente desenvolvido para a indústria de alimentos e bebidas, em especial para o setor lácteo. Abaixo segue uma visão geral das principais características e aplicações: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS 1. Separação centrífuga: Utiliza altas forças centrífugas para separar bactérias e partículas de líquidos, melhorando significativamente a qualidade e a vida útil dos produtos. 2. Alta eficiência: Reconhecido por seu desempenho eficiente de separação, promovendo a remoção eficaz de microrganismos indesejados e sólidos em suspensão. 3. Design higiênico: Construído levando em consideração a segurança alimentar, com materiais e projetos que atendem aos padrões de higiene da indústria, minimizando o risco de contaminação. 4. Tamanho compacto: Projetado para se adequar a espaços reduzidos em plantas de processamento, tornando-o adequado para diferentes ambientes de produção. 5. Controle automatizado: Muitos modelos dispõem de recursos avançados de automação para monitoramento e controle do processo de separação, otimizando desempenho e facilidade de operação. APLICAÇÕES * Indústria de laticínios: O Bactofuge é utilizado principalmente no processamento de leite e soro, contribuindo para a melhora da qualidade microbiana dos produtos, garantindo maior vida útil e segurança. * Bebidas: Também pode ser utilizado para a clarificação e purificação de sucos de frutas e outras bebidas, ajudando a remover sedimentos e melhorar a clareza. * Biotecnologia e farmacêutica: Encontra aplicação na remoção de detritos celulares ou partículas de caldos de cultura nas indústrias de biotecnologia e farmacêutica. MANUTENÇÃO * Suporte de serviço: A Alfa Laval geralmente oferece bom suporte pós-venda, inclusive planos de manutenção, disponibilidade de peças de reposição e contratos de serviço. * Treinamento de operadores: Recomenda-se o treinamento de operadores para garantir o manuseio e a manutenção corretos do equipamento. Capacidade: 25.000 l/h Uso: Centrífuga para remoção de bactérias Ferramentas: Incluídas Painel de controle: Incluído Válvulas: Incluídas Disponibilidade: Imediata Condição: Boa Número da peça superior da máquina: 545525-04 Número de entrada e saída: 546664-01 Número da cuba do separador: 546823-01 Número da peça inferior da máquina: 546215-04
Bsdpfexnbrhjx Ahxjdk
Selo de confiança
Distribuidores certificados pela Machineseeker

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Derby
1 591 km
Butterfass Roversi 300 litros
Roversi600 Litres
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2005, As máquinas de manteiga Roversi são equipamentos especializados para a produção eficiente e eficaz de manteiga a partir de creme de leite. São amplamente utilizadas em laticínios devido à sua capacidade de produzir manteiga de alta qualidade, oferecendo simultaneamente consistência, eficiência e facilidade de operação. Segue uma visão detalhada sobre as máquinas de manteiga Roversi:
VISÃO GERAL DOS BARRIS DE MANTEIGA ROVERSI
1. Construção:
* Os barris Roversi são geralmente fabricados em aço inoxidável para garantir higiene e durabilidade. Os materiais utilizados são escolhidos principalmente por sua resistência a altas temperaturas e processos de limpeza.
Bdjdpfx Ahexm S R Sjxok
2. Design:
* O design inclui um grande recipiente cilíndrico (ou tanque) onde o creme é transformado em manteiga. Estes barris de manteiga frequentemente dispõem de um sistema de pás ou agitadores para garantir uma mistura e agitação homogêneas.
3. Tamanho e Capacidade:
* Os barris de manteiga Roversi estão disponíveis em diversos tamanhos, adequados para diferentes escalas de produção, desde pequenas operações artesanais até grandes instalações industriais. A capacidade pode variar de poucos litros até milhares de litros.
CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES
1. Batedura Eficiente:
* As máquinas de manteiga Roversi foram desenvolvidas para separar rapidamente e de forma eficaz a gordura da manteiga do soro (buttermilk), por meio de processos controlados, possibilitando a produção de manteiga em tempo relativamente curto.
2. Controle de Temperatura:
* Muitos modelos oferecem controle de temperatura, permitindo aquecimento ou resfriamento durante o processo de agitação. Isso é essencial, pois a temperatura afeta significativamente a textura e qualidade da manteiga.
3. Controle de Qualidade:
* Os barris de manteiga podem incluir sensores e sistemas de controle que monitoram parâmetros cruciais (como velocidade de mistura e temperatura), garantindo qualidade constante do produto final.
4. Fácil Higienização:
* Considerando a importância da higiene no processamento de laticínios, os barris Roversi são projetados para facilitar a limpeza e desinfecção, geralmente com superfícies lisas e componentes de fácil acesso.
5. Funções de Automação:
* Muitos modelos modernos de máquinas de manteiga Roversi oferecem recursos automáticos, incluindo configurações programáveis para diversas receitas e etapas de processo, aumentando a eficiência e reduzindo a necessidade de intervenção manual.
VANTAGENS DO USO DOS BARRIS DE MANTEIGA ROVERSI
1. Qualidade Consistente:
* O controle preciso de temperatura e mistura garante a produção de manteiga uniforme e de alta qualidade.
2. Versatilidade:
* Esses barris podem processar diferentes tipos de creme e teores de gordura, possibilitando a fabricação de várias variedades de manteiga (por exemplo, com sal, sem sal ou manteiga especial).
3. Eficiência:
* As máquinas de manteiga Roversi reduzem o tempo de processamento, aumentando o rendimento e a produtividade total nas operações de laticínios.
4. Escalabilidade:
* São apropriadas para pequenas, médias e grandes produções, adaptando-se facilmente ao crescimento da demanda.
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Derby
1 591 km
Tanque de processamento com misturador de alto cisalhamento de 500 litros
Dairy Machinery UK500
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2020, Tanques de processo com controle de temperatura são indispensáveis em diversos setores, incluindo as indústrias alimentícia, farmacêutica e química. Na fabricação, o gerenciamento preciso da temperatura é fundamental para garantir a qualidade e a segurança do produto. A seguir, apresentamos uma visão detalhada dos tanques de processo com controle de temperatura:
Bedpfx Aexm Spzjhxjdk
O QUE É UM TANQUE DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA?
Trata-se de um recipiente projetado para manter temperaturas específicas durante o processamento de materiais. Esses tanques contam com sistemas de troca térmica, sensores de temperatura e mecanismos de controle que garantem que o conteúdo mantenha a temperatura desejada durante todo o ciclo de processamento.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
1. Sistemas de aquecimento e resfriamento:
* Aquecedores: podem ser elétricos ou a vapor para elevação da temperatura do conteúdo.
* Resfriadores: geralmente utilizam água ou glicol para reduzir a temperatura.
2. Isolamento: os tanques frequentemente recebem isolamento térmico para minimizar perdas ou ganhos térmicos do ambiente externo, mantendo condições internas estáveis.
3. Sistemas de controle de temperatura: controladores sofisticados e sensores (como termopares) monitoram e regulam a temperatura em tempo real, permitindo controle preciso das condições de processamento.
4. Mecanismos de mistura: muitos tanques possuem agitadores ou misturadores integrados para promover distribuição uniforme da temperatura.
5. Construção em materiais adequados: normalmente fabricados em aço inoxidável ou outros materiais resistentes à corrosão, capazes de suportar altas temperaturas.
APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
1. Pasteurização: aquecimento de leite e outros líquidos para eliminar bactérias, preservando a qualidade do produto.
2. Cozimento: controle preciso de temperatura em processos culinários (como preparo de molhos, sopas ou geleias), assegurando textura e sabor ideais.
3. Fermentação: regulação da temperatura durante processos fermentativos (por exemplo, cerveja, iogurte) para criar condições adequadas de atividade microbiana.
4. Armazenamento: preservação da qualidade de ingredientes sensíveis (como chocolate ou laticínios) através do controle de temperatura, evitando deterioração.
VANTAGENS DOS TANQUES DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA
* Garantia de qualidade: temperaturas constantes proporcionam padronização de qualidade, sabor e textura.
* Segurança: auxiliam no cumprimento de normas de segurança alimentar, assegurando processos completos de cozimento ou pasteurização.
* Eficiência energética: sistemas modernos de controle otimizam o consumo de energia, reduzindo custos operacionais.
* Versatilidade: adequados a diversos processos, incluindo aquecimento, resfriamento e manutenção de temperaturas em alimentos variados.
CONSIDERAÇÕES
* Precisão de controle: a precisão dos sistemas de controle de temperatura é fundamental; opte por tanques com recursos avançados para maior confiabilidade.
* Limpeza: o design do tanque deve facilitar a limpeza para atender rigorosos padrões de higiene, especialmente no setor alimentício.
* Integração: avalie a facilidade de integração do tanque em linhas e sistemas de processamento existentes.
Misturadores de alta cisalhamento são equipamentos indispensáveis na indústria alimentícia, especialmente para emulsificação, mistura e homogeneização precisa de ingredientes com diferentes características.
anúncio classificado
Derby
1 591 km
Pasteurizador de leite por bateladas 600 L com painel de controlo e registador de diagramas
Dairy Machinery UKBPT 600
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2024, Novos pasteurizadores de batelada sob medida mediante solicitação. Oferecemos novos pasteurizadores de batelada para a indústria de alimentos e bebidas. Nossa série BPT é adequada para a pasteurização de leite, mistura para sorvete, maturação de sorvete, produção de molhos, indústria cervejeira, etc.
APLICAÇÕES:
* Processamento de leite: amplamente utilizado na indústria láctea para pasteurizar leite e produtos lácteos.
* Fabricação de queijo: utilizado antes da produção para garantir a segurança.
* Produção de sorvete: pasteuriza a mistura base antes de ser processada em sorvete.
VANTAGENS DA PASTEURIZAÇÃO EM BATELADA:
* Econômico: frequentemente mais acessível que os pasteurizadores contínuos para pequenas e médias empresas.
* Flexibilidade: ideal para lotes pequenos ou diferentes produtos e receitas.
* Controle de qualidade: permite melhor controle do processo de pasteurização.
Capacidade: 600 litros
Agitação: Sob consulta
Temperatura: 95°C máx
Aquecimento: Elementos de aquecimento autoaquecíveis
Registrador gráfico: Registrador digital
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Construção: Totalmente em aço inoxidável
Jaquetado: Totalmente isolado
Espessura do inox: 3 mm
Saída: DN 40
Tampa superior: Tampa superior aberta com duas aberturas
KVP: Esfera de pulverização
Automação: Sim
Resfriamento: Circulação de água fria pela camisa
Perda de temperatura: 2°C em 8 horas
Controle de temperatura: Controlador regulável
Sensor de segurança: Sem água na camisa, sem aquecimento
Disponibilidade: Entrega imediata
Financiamento disponível: Pagamento mensal, solicite um orçamento
anúncio classificado
Derby
1 591 km
Novo pasteurizador de batelada 300 litros
Dairy Machinery UKBPT 300
Ligar
Condição: usado, Ano do fabrico: 2025, Novas pasteurizadoras de batelada sob medida mediante solicitação. Oferecemos novas pasteurizadoras de batelada para a indústria de alimentos e bebidas. Nossa série BPT é adequada para pasteurização de leite, mistura para sorvete, fermentação de sorvete, fabricação de molhos, indústria cervejeira, entre outros.
APLICAÇÕES:
* Processamento de leite: Amplamente utilizada na indústria de leite para pasteurizar leite e derivados.
* Fabricação de queijo: Utilizada antes da produção do queijo para garantir a segurança do produto.
* Produção de sorvete: Pasteuriza a mistura base antes do processamento em sorvete.
VANTAGENS DA PASTEURIZAÇÃO EM BATELADA:
* Custo-benefício: Geralmente mais econômica do que pasteurizadoras contínuas para operações de pequeno e médio porte.
* Flexibilidade: Adequada para pequenos lotes ou diferentes produtos e receitas.
* Controle de qualidade: Permite melhor controle do processo de pasteurização.
Capacidade (litros): 300
Painel de controle: Caixa de comando em aço inoxidável, controles operacionais, controlador de termômetro, agitador LIGA/DESLIGA, registrador gráfico;
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Opções de aquecimento: Elementos de aquecimento, água quente e vapor
Pasteurização de leite: 68-75°C
Temperatura máxima: 95°C
Opções de resfriamento: Conexão a reservatório de gelo e circulação de água fria pelo manto; conexão a resfriador de placas na saída;
Tempo de aquecimento: Entre 30 min e 1 h para as séries BPT100 a BPT500 com elementos de aquecimento; BPT600–BPT2000, aquecimento por água quente ou vapor;
Tempo de resfriamento: 30 a 45 minutos, dependendo da temperatura de resfriamento; resfriador de placas em 30 minutos padrão;
Estrutura: Aço inoxidável 316L e 304, tripla camada com isolamento;
Agitação: Agitação lenta com duplo suporte em dois níveis diferentes; mistura de alto cisalhamento para sorvetes;
Limpeza: Bola de spray interna para limpeza uniforme por circulação de água quente e produtos químicos utilizados na indústria alimentícia;
Automação: Oferecemos automação completa dos nossos pasteurizadores de batelada, cobrindo todo o ciclo do aquecimento ao resfriamento. Custo adicional para automação.
Aberturas: Duas tampas dobráveis para limpeza e inspeção fáceis;
Saída de produto: DIN40-DIN50 em semi-cone, garantindo escoamento total do produto;
Utilização: Pasteurização de leite/mistura para sorvete/fermentação de sorvete/molhos;
Prazo de entrega: 5–8 semanas após o pedido. Durante a COVID-19, pode haver atrasos.
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Usado leite e produtos lácteos (83)
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