Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Construção sólida, com vagão-cisterna móvel + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento potente com dois motores (espiral e cuba) + Dispositivo de elevação hidráulico (vertical) para a amassadeira + O castelo de pó de farinha fecha-se suavemente com amortecedores, com desligamento automático + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Vagão-cisterna adequado para a elevação do acessório basculante (ver também modelo ElevatO) + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - podem ser guardados até 99 programas de mistura/amassadura diferentes Vagão cisterna: - 1 vagão cisterna incluído no preço - Vagão-cisterna adicional para o SpiralO XL 200A: + € 5.355 líquidos / vagão Acessórios especiais, disponíveis opcionalmente por um custo adicional: Arrancador suave - A máquina pode funcionar com 32A em vez de 63A Sobretaxa: + € 1.725 líquidos Dados técnicos: Capacidade de farinha: 10 - 120 kg Dsb Emohydakey I Teut Capacidade de massa: 15 - 200 kg Volume da taça: aprox. 320 litros Ø bordo exterior da taça: 1020 mm Potência do motor: 12 kW (espiral) + 1,5 kW (taça) = 13,5 kW RPM a 50 Hz (1ª / 2ª velocidade): 105 / 210 Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 50 A Proteção por fusível: ficha 63A-CEE Dimensões em cm: 102 x 172 x 143 (LxPxA) - cabeça da máquina em baixo Dimensões em cm: 102 x 172 x 195 (LxPxA) - Cabeça da máquina em cima Altura da borda superior do aro da caldeira: 85 cm Peso da máquina: aprox. 1350 kg Peso do vagão-cisterna: aprox. 250 kg / vagão-cisterna

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, Um divisor de massa automático usado König Ceres 2.1 (fabricado em 2012) está à venda. A máquina está totalmente funcional e pode ser inspecionada em operação e durante a produção até junho de 2025. - Rendimento da massa (AT) entre 162 e 182 (para todas as massas) - Faixa de divisão: 300gr. – 1800g / Peça - Produção horária dependendo do peso da massa: máx. 1500 peças/hora ou máx. Folha de massa de 3,5 m/minuto - adequado para fazer uma grande variedade de pães Preço sob consulta. Deb Emysv Uzm Ao I Tout

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 3 Meses, ano da última revisão: 2025, Unidade de controlo de temperatura Jufeba Modelo de unidade de mesa: TT 1-3 W Dusb Emyet D Tf So I Tot Depósito aprox. 1 x 9,5 e 2 x 4 litros Modelo em aço inoxidável, móvel Aquecimento por banho-maria Controlo eletrónico da temperatura Ligação 230V, 1200 Watt Dimensões: 380 x 720 x 920 mm, LxPxA Aparelho usado limpo 3 meses de garantia Mais unidades de controlo de temperatura TOP em stock!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina - feita na Suíça 12 meses de garantia Vantagens: + robusta e compacta aparelhagem de mesa + operação com botões de pressão Djb Emy Isird Dys Tsut + adequado para todos os tipos de massa para enrolar e cobrir + mesas de aço inoxidável podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Largura da correia: 475 mm - largura do rolo: 500 mm - Comprimento da mesa: 1.560 mm - Ajuste do rolo: de 0,5 mm a 30 mm (dependendo do produto) - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protecção do fusível: 16A ficha CEE - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1560 x 940 x 535 mm (LxDxH) --- Posição de repouso: 670 x 940 x 710 mm (LxDxH) - Peso líquido: 85 kg opcionalmente disponível contra sobretaxa: - Máquina equipada com cintas plásticas originais RONDO + 349,-- euros líquidos A conversão pode prolongar o prazo de entrega!

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Amassadeira Boku modelo: SK 80 Dsb Eju T Acdjmy I Tout para um máximo de 80 kg de massa, consoante o TA 2 velocidades e temporizador Tampa de pó de farinha e espiral de aço inoxidável Máquina móvel com 2 travões Ligação 400V, ficha CEE 16A Máquina usada não limpa / exportação Pode encontrar muitas batedeiras em espiral no nosso armazém de máquinas de padaria!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: Dujb Emysvxg S Eo I Tot + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 260 a 2400 g) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 130 - 1200 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 120 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 140 a 1700 gr) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura Dujb Emjvxg Utoy I Tot + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 70 - 850 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 110 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Construção sólida + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento com dois motores (espiral e cuba) + Tampa de proteção contra o pó da farinha, com fecho suave e desligamento automático + Máquina móvel, sobre rodas giratórias, com cuba fixa + Revestimento de proteção contra a sujidade para os pés reguláveis + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - Podem ser guardados até 99 programas diferentes de mistura/amassadura Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 10 - 120 kg - Capacidade de massa: 15 - 200 kg - Volume da taça: aprox. 320 litros - Ø bordo exterior da taça: 970 mm - Potência do motor: 13,5 kW (espiral de amassar e acionamento da taça) - RPM a 50Hz (1ª / 2ª velocidade): 98 / 196 - Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A ficha CEE - Dimensões em cm: 97 x 156 x 160 (LxPxA) Deb Emyjhyc T Ee I Tjut - Altura com a capota de pó de farinha aberta: 220 cm - Altura do bordo superior da caldeira: 94 cm - Peso líquido: 1050 kg Acessórios especiais, opcionalmente disponíveis a um custo adicional: Arrancador suave - A máquina pode funcionar com 32A em vez de 63A Sobretaxa: + € 1.725 líquidos

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Vantagens: + relação preço/desempenho TOP + máquina completa em painéis de aço inoxidável Dusbehydbte Emy I Tot + rolo longo para baguetes robusto + com funil de alimentação seguro e alto + com interrutor de segurança na tremonha de alimentação, pára a máquina imediatamente (ver vídeo!) + Correias transportadoras de feltro + regulação mecânica simples das propriedades do rolo longo + fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a um custo extra: - Chassis: + 440,-- EUR líquidos --- com 4 rodízios giratórios, 2 com travões - Guia para pães de caixa: + 490,-- EUR líquidos Dados técnicos: - Largura do rolo longo: máx. 750 mm - Faixa de peso: 50 - 1.200 gr - Produção horária: aprox. 1.200 unidades (dependendo da massa) - Potência do motor: 0,37 kW - Cargas ligadas: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A ficha CEE - Dimensões: 97 x 68 x 155 cm (LxPxA) - Altura da máquina: aprox. 70 cm (sem armação) - Peso líquido: 250 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Potente misturador planetário com controlo digital + 10 velocidades com transmissão de potência constante + com calha de ingredientes de aço inoxidável e grelha de segurança + quando a grelha é levantada, a máquina desliga-se imediatamente + com tampa de protecção integrada contra poeiras/salpicos + Máquina sobre 4 pés absorventes de vibração + Não é necessária ancoragem ao solo + Elevador de caldeira com alavanca + Braços de apoio de caldeira em aço inoxidável + engrenagem planetária fechada de aço inoxidável + também pode ser utilizado com equipamento opcional de 20 litros + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço - Chaleira de aço inoxidável de 1x 40 litros Dusb Emy Ijhydl Ds Tot - 1x batedor para tigela de 40 litros - 1x batedor plano para tigela de 40 litros - 1x gancho de massa para tigela de 40 litros Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra, preços a pedido: - taça adicional de aço inoxidável de 40 litros - ferramentas adicionais (batedor, batedor plano, gancho de massa) - Carro de chaleira para 40 litros de chaleira - Equipamento de 20 litros (1x chaleira de aço inoxidável de 20 litros + 3 ferramentas para chaleira de 20 litros) Dados técnicos: - Potência do motor: 2,2 kW - rpm a 50Hz: 125 - 424 (fase 1 - 10) - Protecção do fusível: ficha 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensões: 580 x 840 x 1380 mm (LxDxH) - altura máxima de 1650 mm quando a tampa do compartimento do motor é aberta - Peso líquido: 250 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Máquina de corte horizontal, ideal para pão de hambúrguer / pãezinhos e trituradores de tarte + também adequado para cortar / reduzir a metade baguetes, pães planos, pães brancos Deb Emshydqasy I Tsut + os produtos são guiados até à estação de corte por correia transportadora + fornecido com 3 lâminas de corte, possível corte duplo e triplo + A altura de corte pode ser ajustada em passos de 5 mm + máquina sobre estrutura robusta, móvel, com rodízios de bloqueio + Equipado com dois guardas de segurança + Com cinto de transporte/alimentação superior + Velocidade da correia ajustável por botão, para um ajuste óptimo dos resultados de corte + com escovas de limpeza na correia transportadora + com acoplamento rápido para limpeza da correia + com bandeja coletora extraível na esteira de saída + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - altura máxima do produto: 90 mm - largura da correia: 405 mm - velocidade da correia: 2,5 - 16 cm / seg - Número de facas: 3 peças incluídas - Distância entre facas: 5 - 90 mm - Comprimento da mesa: 670 mm cada = 1,340 mm - Potência do motor: 0,525 kW - Carga conectada: 230 V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1820 x 763 x 1320 mm (LxDxH) --- Tampo da grelha de segurança: máx. 1726 mm de altura - Peso líquido: 205 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina - feita na Suíça 12 meses de garantia Vantagens: + robusta e compacta aparelhagem de mesa + operação com botões de pressão + adequado para todos os tipos de massa para enrolar e cobrir + mesas de aço inoxidável podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Largura da correia: 475 mm - largura do rolo: 500 mm - Comprimento da mesa: 2,055 mm - Ajuste do rolo: de 0,5 mm a 30 mm (dependendo do produto) Duebjivdixo Emy I Tst - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protecção do fusível: 16A ficha CEE - Dimensões: --- Posição de trabalho: 2055 x 940 x 535 mm (LxDxH) --- Posição de repouso: 850 x 940 x 810 mm (LxPxA) - Peso líquido: 95 kg opcionalmente disponível contra sobretaxa: - Máquina equipada com cintas plásticas originais RONDO + 499,-- euros líquidos A conversão pode prolongar o prazo de entrega!

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 2 anos de garantia disponível em 4 versões diferentes, cabeças de corte também intercambiáveis Vantagens: + relação preço/desempenho imbatível Dueb Emoivdncsy I Tot + Já de série: máquina móvel, ideal para limpar rapidamente o chão + Lâminas de aço inoxidável + Cabeça de corte revestida, rapidamente substituível + Podem ser utilizadas até 4 cabeças de corte diferentes numa única máquina + gama de pesos extremamente ampla (é possível utilizar facas redondas de 16 gr - 400 gr!) + divisão homogénea da massa, excelente moldagem redonda dos pedaços de massa + Desligamento eficaz com o toque de um botão + Posição ergonómica de limpeza das facas (a cabeça pode ser rodada 90 graus para a frente) + Desligamento programável da moldagem, tempo de moldagem e duração da moldagem + Ecrã digital, possibilidade de memorização de 10 programas + Ajuste rápido e fácil da altura da placa de moldagem + Suporte lateral para placa de moldagem, imediatamente à mão Acessórios da série: 3 placas de moldagem incluídas Dados técnicos gerais: Potência: 1,3 kW Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Dimensões: 60 x 63 x 175 cm (LxPxA) Peso líquido: 380 kg Tamanho 4-14: Número de peças: 14 peças de massa Peso do pedaço: 130 - 400 gramas (dependendo da massa) Massa: 1.820 - 5.600 gramas (dependendo da massa) opcionalmente disponível: - placa de moldagem adicional Sobretaxa: 110,-- € líquidos / unidade. - Cabeça de corte adicional (incl. 3 discos de moldagem) Sobretaxa: 1.750,-- € líquidos / conjunto

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Características: + óptima relação preço/desempenho + Já de série: máquina móvel, ideal para limpar rapidamente o chão + Lâminas de corte em aço inoxidável + cabeça de corte revestida + divisão homogénea da massa + excelente moldagem redonda dos pedaços de massa Duob Emy Isivdnno Tot + posição ergonómica de limpeza da faca (a cabeça pode ser rodada 90 graus para a frente) + regulação rápida e fácil da altura da câmara de moldagem + suporte lateral para a placa de moldagem, imediatamente à mão Equipamento da SÉRIE: + 3 discos de moldagem incluídos Dados técnicos gerais: Potência: 0,75 kW Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Dimensões: 60 x 70 x 152 cm (LxPxA) Altura com alavanca: 220 cm Peso líquido: 340 kg Tamanho 4-30: Número de peças: 14 peças de massa Peso da peça: 130 - 400 gramas (dependendo da massa/produto) Massa: 1.820 - 5.600 gramas (dependendo da massa/produto) opcionalmente disponível: - placas de moldagem adicionais Sobretaxa: 110,-- € líquidos / unidade.

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + divisor de massa hidráulico robusto com estrutura rectangular de tigela em aço inoxidável + máquina completa em revestimento de aço inoxidável + máquina móvel + grelhas de corte e puncionamento revestidas a teflon, facilmente permutáveis + segmentos de prensagem de plástico seguro para alimentos + faca de aço inoxidável para dividir pedaços de massa até um máximo de 19 kg de massa, 20 divisões + divisão e moldagem tradicional da massa possível à mão + Grelha de perfuração: facas de plástico POM perfiladas, seguras para alimentos, para excelente vedação lateral das massas + ideal para massas muito macias (baguettes, ciabatta, focaccia, pães de raiz, rendas de cereais) + motor de funcionamento silencioso e protegido do pó + fácil e rápido de limpar + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: + 2x grelhas de aço inoxidável revestidas a teflon (ver catálogo PDF / grelha). + 1x Almofada Soft-Press, para perfuração amiga da massa Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis: - Carrinho de bandeja em aço inoxidável incl. 14 bandejas + tampa, adaptado ao DivOtrad + 890,-- euros líquidos / trolley + 100,-- euros transporte líquido / carrinho - Cuba de massa para arrefecimento/armazenamento da massa das peças, com tampa + 49,50 euros líquidos / banheira - grelhas de teflon adicionais (ver catálogo PDF / grelha) + 350,-- euros líquidos / pcs. - mais grelhas de teflon com lâminas de plástico POM (passo 1 & 2, ver catálogo PDF / grelha) + 620,-- euros líquidos / pc. Dados técnicos: - Potência do motor: 2,2 kW - Protecção do fusível: ficha 16A-CEE - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz Deb Emyoivdp Ne I Tout - Dimensões: --- Tampa aberta: 720 x 632 x 1700 mm (LxDxH) --- Tampa fechada: 720 x 632 x 1200 mm (LxDxH) - Peso líquido: 285 kg

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Novo dispositivo 12 meses de garantia Vantagens da água gelada refrigerada: + temperaturas baixas e estáveis da água a granel + controlo preciso da temperatura da massa durante todo o ano Deb Emyjivdv Ds I Tout + inchaço rápido ao misturar sem gelo + massas de lã, graças à água gelada fresca e líquida + doseamento exacto através de mistura de água e unidade de doseamento possível + as peças de suporte de água são feitas de aço inoxidável e são livres de limpeza + água potável higienicamente limpa Os sistemas de água gelada de Langheinz são caracterizados por: + temperaturas da água constantemente baixas + poderosas máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeração com válvula de expansão + controladores electrónicos de bancos de gelo + evaporadores de refrigeração de aço inoxidável + permutador múltiplo de calor de água em aço inoxidável + banho de água com gelo isolado em aço inoxidável + torneira de drenagem em banho de água gelada + caudal elevado + dimensões compactas + estrutura de superfície de fácil manutenção + baixo consumo de energia Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra: - Válvulas de comutação de 3 vias --- para unidades de mistura e doseamento de água com apenas 2 entradas (frio / quente) + 279,-- euros líquidos Dados técnicos: - Tamanho do lote (recomendado): até 70 litros - Produção contínua*: 230 litros / hora - Capacidade de refrigeração do pico*: 500 litros / hr. - Banco de gelo: 60 kg - Capacidade de arrefecimento (CECOMAF): 3,978 kW - Carga conectada: 400 V - 50Hz - 1Ph - Consumo de energia: 2,84 kW - Ligação de água: 1/2 polegada - Caudal de água a 2 bar: 25 litros / min - Dimensões: 1170 x 630 x 770 mm (CxLxA) - Peso líquido: 145 kg - Consumo de energia a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada e +2,5°C de saída

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + misturador planetário robusto com controlos simples e manuais + 3 velocidades comutáveis por alavanca, transmissão de potência constante da correia + com grelha de segurança em aço inoxidável + ao levantar a rede, a máquina desliga-se imediatamente + máquina está em 4 pés absorventes de vibração + não é necessário ancorar o chão + Elevador de caldeira com alavanca + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: - Chaleira de aço inoxidável de 1x 20 litros - 1x batedor para 20 litros de chaleira - 1x batedor plano para tigela de 20 litros - 1x gancho de massa para tigela de 20 litros Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra, preços a pedido: - tigela adicional de aço inoxidável de 20 litros - ferramentas adicionais (batedor, batedor plano, gancho de massa) Dados técnicos: Dusbeivdwhs Emy I Tot - Potência do motor: 1,1 kW - rpm a 50Hz: 158 - 293 - 535 (nível 1 - 2 - 3) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 520 x 530 x 770 mm (LxPxA) - altura máxima de 1116 mm quando a tampa do compartimento do motor é aberta - Peso líquido: 60 kg

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + misturador planetário robusto com controlos simples e manuais + 3 velocidades comutáveis por alavanca, transmissão de potência constante da correia + com calha de ingredientes de aço inoxidável e grelha de segurança + quando a grelha é levantada, a máquina desliga-se imediatamente + máquina está em 4 pés absorventes de vibração + não é necessário ancorar o chão + Elevador de caldeira com manivela rotativa + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço - Chaleira de aço inoxidável de 1x 40 litros - 1x batedor para chaleira de 40 litros - 1x batedor plano para tigela de 40 litros - 1x gancho de massa para tigela de 40 litros Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra, preços a pedido: Duobsivdwlo Emy I Tst - taça adicional de aço inoxidável de 40 litros - ferramentas adicionais (batedor, batedor plano, gancho de massa) - Equipamento de 20 litros (1x taça de aço inoxidável de 20 litros + 3 ferramentas para taça de 20 litros) Dados técnicos: - Potência do motor: 1,1 kW - rpm a 50Hz: 116 - 208 - 464 (nível 1 - 2 - 3) - Protecção do fusível: ficha 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensões: 775 x 630 x 1350 mm (LxDxH) - altura máxima de 1700 mm quando a tampa do compartimento do motor é aberta - Peso líquido: 190 kg

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + instalação e operação fácil e rápida + carcaça completamente feita de aço inoxidável + também pode, claro, ser combinado com um sistema de água gelada + unidade abre automaticamente o abastecimento de água necessário, água quente / refrigerada + executa a mistura correcta até que a temperatura desejada seja atingida + poderoso sistema electrónico, baseado em microprocessador + dosagem de água de 0,1 a 99,9 litros ou 1 a 999 litros + as flutuações de temperatura são automaticamente compensadas + visualização digital da temperatura e quantidade da água + temperatura é definida com torneira misturadora termostática (botão rotativo) + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Deb Emoivdxmoy I Tout Acessórios SERIAL, incluídos no preço - 1x mangueira de drenagem (2 metros de comprimento) com ganchos de suspensão Dados técnicos: - Quantidade de dosagem: 0,1 - 99,9 litros ou 1 - 999 litros - Gama de temperaturas: 0°C a +40°C (dependendo do fornecimento de água) - Potência: 25 W - Pressão de água: 2 - 4 bar (recomendado) - Valores de ligação: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Dimensões: 305 x 120 x 390 mm (LxPxA) - Peso líquido: 6,8 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Novo dispositivo 24 meses de garantia Vantagens: + sem necessidade de ligação eléctrica, sem manutenção + economia de espaço, cabe mesmo na padaria mais pequena + construção robusta, fácil de manter Dob Emy Ioivdx Ho Tsut + com tabuleiro separador de massa redondo + até, divisão manual da massa + moldura envernizada + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: + 2 tabuleiros divisores de massa, nos quais as massas são divididas / perfuradas Dados técnicos: - Dimensões da unidade: 450 x 860 x 2150 mm (LxDxH) com alavanca. - Dimensões do tabuleiro separador de massa: ø 380 mm, altura 60 mm - Altura de trabalho: aprox. 90 cm - Divisões: 30 peças de massa - Peso da peça: 50 - 170 gramas (dependendo da massa) - Pasta: 1,500 - 5,100 gramas (dependendo da massa) - Peso líquido: 130 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação e desligamento automático + Ideal para os lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade da farinha: 1 - 8 kg - Capacidade da massa: 1,5 - 12 kg - Capacidade da tigela: aprox. 20 litros - Potência do motor: 1,3 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - RPM a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz Dusb Emyoivdyye I Tot - Dimensões em mm: 505 x 700 x 870 (LxPxA) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1010 mm - Altura do bordo superior da caldeira: 560 mm - Peso líquido: 105 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! Duob Emsivdy Dsy I Tjt + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação automática e desligamento + Ideal para lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade de farinhas: 1,5 - 12 kg - Capacidade da massa: 2,5 - 18 kg - Capacidade da caldeira: aprox. 30 litros - Potência do motor: 1,8 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões em mm: 520 x 825 x 950 (LxDxH) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1260 mm - Altura do bordo superior da caldeira: 580 mm - Peso líquido: 130 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Dueb Emsfthxhsy I Tot 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Robusta e compacta aparelhagem de mesa + operação com botões de pressão + adequado para todos os tipos de massa para enrolar e fazer tournées + correias transportadoras de PVC, fáceis e rápidas de limpar + portanto também adequado para marzipan e fondant enrolado + as mesas podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas + máquina está equipada de série com 1 enrolador manual + pode ser colocado sobre uma mesa com uma profundidade mínima de 80 cm + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - largura da correia: 520 mm - comprimento da mesa: 670 mm cada = 1,340 mm - Ajuste do rolo: de 1 mm a 30 mm (dependendo do produto) - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,37 kW - Valores de ligação (escolhe-se a ligação de energia que lhe convém): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-plug - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1460 x 940 x 550 mm (LxDxH) --- Posição de repouso: 800 x 940 x 665 mm (LxDxH) - Peso líquido: 100 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Misturador de braço duplo como modelo de mesa robusto e ergonómico + Maior hidratação possível em comparação com a amassadeira em espiral + As suas massas conservam-se assim durante mais tempo e permanecem frescas durante mais tempo + Dependendo do tipo de massa, é possível uma TA de até 200 + Excelente para massas de pizza/pão e massas muito sensíveis + Mistura os ingredientes muito suavemente na massa + Menos aquecimento da massa do que com as amassadeiras espirais convencionais + taça e ferramenta de amassar de braço duplo em aço inoxidável + os braços de amassar podem ser lavados na máquina de lavar louça e podem ser retirados rapidamente e sem ferramentas + Tampa transparente para o pó da farinha (fecho suave) com função de desligamento automático + Controlo simples e digital + 10 níveis de amassadura com temporizador e 5 velocidades reguláveis + motor muito silencioso, transmissão de potência por correia Dados técnicos (de acordo com as especificações do fabricante): - Capacidade de farinha: 1 - 3,5 kg (consoante a massa) - Capacidade de massa: 1,5 - 6 kg (consoante a massa) - Volume da taça: aprox. 10 litros - Potência do motor: 0,75 kW - Rotação do braço: 36 - 64 rpm Dsb Emy Ijmu Amnj Teut - Cargas ligadas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 400 x 560 x 545 mm (LxPxA) - Altura até ao bordo da caldeira: 330 mm - Diâmetro da caldeira: 400 mm bordo exterior - Peso líquido: 49 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 Meses, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Misturador de braço duplo como modelo de mesa robusto e ergonómico + Maior hidratação possível em comparação com a amassadeira em espiral + As suas massas conservam-se assim durante mais tempo e permanecem frescas durante mais tempo + Dependendo do tipo de massa, é possível uma TA de até 200 + Excelente para massas de pizza/pão e massas muito sensíveis + Mistura os ingredientes muito suavemente na massa + Menos aquecimento da massa do que com as amassadeiras espirais convencionais + taça e ferramenta de amassar de braço duplo em aço inoxidável + os braços de amassar podem ser lavados na máquina de lavar louça e podem ser retirados rapidamente e sem ferramentas + Tampa transparente para o pó da farinha (fecho suave) com função de desligamento automático + Controlo simples e digital + 10 níveis de amassadura com temporizador e 5 velocidades reguláveis + motor muito silencioso, transmissão de potência por correia Dusb Ejq R Sg Romy I Tjt Dados técnicos (de acordo com as especificações do fabricante): - Capacidade de farinha: 2 - 8 kg (consoante a massa) - Capacidade da massa: 3 - 12 kg (consoante a massa) - Volume da taça: aprox. 32 litros - Potência do motor: 1,5 kW - Rotação do braço: 35 - 65 rpm - Cargas ligadas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 460 x 640 x 690 mm (LxPxA) - Altura até ao bordo da caldeira: 450 mm - Diâmetro da caldeira: 460 mm bordo exterior - Peso líquido: 88 kg