Máquina de processamento de carne

Wolfking C.160-1T-72

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Wolfking Y/D-REV | Moedor industrial para blocos congelados Fabricante: Wolfking Modelo / Tipo: Y/D-REV Número de série: 52753 Diâmetro da peneira: 400 mm Alimentação: 380 V / 3 fases / 50 Hz Corrente nominal: 250 A Potência nominal: 33 kW Bljdpfx Ajy Uarcehdop Dimensões (CxLxA): 2700 × 1900 × 2800 mm Acompanha palete adicional com peças sobressalentes O Wolfking Y/D-REV é um moedor industrial extremamente eficiente e robusto, projetado especificamente para a moagem prévia e final de blocos inteiros e duros de carne congelada, peixe ou aves. Graças ao impressionante diâmetro da peneira de 400 mm e ao motor de 33 kW operando a 250 A, o equipamento tritura e processa facilmente matéria-prima congelada (até -20°C), sem necessidade de prévio descongelamento ou corte/guilhotinamento preliminar. Isso garante a máxima qualidade microbiológica do produto final e reduz drasticamente o tempo de processamento. Principais características: - Construção extrema: Corpo e funil robustos inteiramente em aço inoxidável resistente a ácidos, desenvolvidos para suportar cargas mecânicas elevadas. - Altíssima produtividade: O diâmetro de 400 mm combinado com a geometria especial do sem-fim e da faca proporciona uma capacidade horária excepcional. - Baixo aumento de temperatura: O sistema especial de corte minimiza o atrito, evitando o superaquecimento da matéria-prima durante a moagem e preservando a estrutura ideal das gorduras e proteínas.

Condição: usado, Injetor Star P 60 para separação de ossos. Bodpfx Aozu Ddaohdolp