Máquina de descamar peixe para filetes ou porções de peixe branco macio

Trio FDS 3000

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Ksdjtu Uu Depfx Ai Tsdk Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Kdsdpfx Aijg H Tldo Tek Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1995, Visão geral A máquina de lavar garrafas "Sirio 7" do fabricante alemão MAG foi construída em 1995. A manutenção foi efectuada regularmente pela MAG. A máquina pode ser inspeccionada e testada pessoalmente. Detalhes técnicos Capacidade até 7.000 garrafas/h Células de garrafas para garrafas de 1,0 litro (também podem ser utilizadas garrafas mais pequenas, para as quais são necessárias placas de inserção adicionais) Diâmetro das garrafas: 78 - 90 mm Altura das garrafas: 288 - 310 mm Células de garrafas por fila: 10 Dimensões (CxLxA): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm Peso vazio: 14.300 kg Peso de carga total: 25.600 kg Potência instalada: 20,85 kW Sistema de aquecimento: Vapor 3 bar Kdjdpfx Aistrbrqj Tek

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Congelador Espiral Criogênico Dohmeyer com túnel de pré-congelamento Os congeladores espirais criogênicos da Dohmeyer são projetados para congelamento ou resfriamento rápido de produtos alimentícios utilizando nitrogênio líquido (LIN – Nitrogênio Líquido). São empregados principalmente na indústria alimentícia, especialmente para produtos que requerem congelamento ultrarrápido, como carnes, frutos do mar, massas, pratos prontos e outros produtos sensíveis. Modelo: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Congelador Espiral Criogênico (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Número de série: 201703033177 Ano de fabricação: 2017 Gás criogênico/pressão de trabalho: LIN / 2…4 bar Ar comprimido/faixa de pressão: 6…8 bar Alimentação: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Túnel de pré-congelamento/congelador túnel criogênico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Kdsdpfx Aewp Uhbsi Tek Tipo: CFP 600 Número de série: 03 133/2 Ano de fabricação: 2017

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, MEDIDAS DE TRABALHO: Largura útil da fita: 55 cm Número de espirais: 18 Diâmetro da espiral: 4,20 m aprox. Altura de entrada do produto: 1,20 m Altura de saída do produto: 3,70 m Descrição técnica: TAMBOR: É o elemento responsável por transmitir o movimento à correia, é construído por perfis de aço inoxidável soldados a um anel de base formando uma espécie de gaiola. ESTRUTURA PRINCIPAL: É a parte do túnel que suporta a correia transportadora (através de uma estrutura auxiliar) e o tambor (através dos mancais). É construído com perfis de chapa de aço inoxidável dobrados e soldados. ESTRUTURA AUXILIAR: Suporta a correia em seu movimento. Para evitar o contato de metal com metal, ele é revestido com um perfil especial de polietileno de alta densidade. SUPORTES DE TAMBOR: Os suportes inferiores têm duas funções principais: centralizar o tambor e suportar seu peso. Na parte superior, são colocados outros suportes cuja missão é exclusivamente colaborar na centralização do tambor. EVAPORADOR: Utiliza-se um evaporador circular localizado na parte inferior do tambor, o que resulta em uma importante economia de espaço e em uma circulação de ar horizontal sem espaços mortos. VENTILADORES: Os ventiladores são colocados na parte superior e inferior com a descarga direcionada para o interior do evaporador para que o ar flua através do evaporador em direção ao produto. Os ventiladores serão dimensionados para que a velocidade do ar, tanto através do evaporador quanto através do produto, seja adequada. TRAÇÃO: Constituída por um motor-redutor elétrico de potência adequada, com relação de redução previamente calculada, para que a velocidade do tambor e consequentemente da correia sejam adequadas. Kedpfewnzahex Ai Todk EQUIPAMENTO DE VARIAÇÃO DE VELOCIDADE: É constituído por um variador de frequência que, variando a frequência de alimentação do acionamento do motor elétrico pré-estabelecido (entre 20 Hz e 60 Hz), modifica a sua velocidade e, portanto, a velocidade de saída do redutor, o que nos permite um tempo de retenção adequado em cada caso. PAINEL DE CONTROLE E PLACA DE MANOBRA: O painel de controle inclui os elementos elétricos e de manobra do Túnel. Em seu painel frontal encontram-se os comandos gerais de manobras, bem como um sinótico de operação e com as indicações de segurança e alarmes indicados com sinal luminoso. No interior estão os elementos de controle, variador de frequência com potenciômetro, partidas eletrônicas para ventiladores e outros elementos de proteção dos equipamentos.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Características: - Construído em aço inoxidável 304, garantindo uma estabilidade robusta. - Equipado com uma correia transportadora de qualidade alimentar, oferecendo um elevado fator de segurança. segurança. - O controlo de frequência permite ajustar os tamanhos de corte. - Elevada capacidade, capaz de processar até 1000 kg por hora. Os cortadores de vegetais de folha proporcionam inúmeras vantagens no processamento de alimentos. São capazes de cortar com rapidez e precisão grandes quantidades de folhas verdes, tais como alface folhas verdes, tais como alface, espinafres e couve, o que aumenta muito a eficiência e reduz o trabalho. Além disso, minimizam o contacto humano direto contacto humano direto durante a operação, reduzindo os riscos de contaminação e cumprindo e cumprem as normas de higiene, o que os torna particularmente adequados para a indústria de processamento de alimentos. Vantagens: - Elevada eficiência: Pode processar 1000-1500 kg de vegetais de folha por por hora, aumentando consideravelmente a eficiência da produção. - Comprimento de corte ajustável: O comprimento de corte pode ser ajustado Kdedpot Ivamefx Ai Tsk entre 1 e 50 mm para atender a vários requisitos. - Design compacto: Com dimensões de 1620 x 680 x 1240 mm, a máquina A máquina é eficiente em termos de espaço e adapta-se bem a diferentes produção. - Eficiência energética: Consome apenas 1,5 kW de potência, o que resulta em baixos custos de energia e despesas operacionais reduzidos. - Ampla compatibilidade de voltagem: Suporta 220V e 1380V, tornando-o adaptável a diferentes padrões eléctricos regionais. Campos de aplicação: - Fábricas de processamento de alimentos: Perfeito para o corte de vegetais folhosos em grande escala corte de vegetais folhosos em grande escala, melhorando a eficiência da produção. - Indústria da restauração: Ideal para restaurantes e hotéis que requerem o corte de vegetais corte de vegetais a granel. - Cooperativas agrícolas: Ajuda os agricultores no processamento primário de vegetais processamento primário de vegetais, acrescentando valor aos seus produtos. - Supermercados e mercados de produtos frescos: Adequado para o processamento de vegetais no local processamento de vegetais no local para aumentar a eficiência das vendas.

Condição: bom (usado), Fritadeira JBT M6 6. Fritadeira com aquecimento elétrico, 600 mm de largura e 6 m de comprimento de fritura. Máquina em ótimo estado com elevação automática da cobertura, cinto de retenção superior e alimentação em Teflon. Oportunidade rara. Kdedpfot Dxwtsx Ai Tok

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Visão geral A máquina de lavar garrafas foi fabricada pela empresa alemã Krones em 2013 e colocada em funcionamento em 2014. A sua manutenção tem sido efectuada anualmente. Um sistema de limpeza cáustico surfactante e peças sobressalentes também podem ser adquiridos. DESMONTAGEM INCLUÍDA. Dados técnicos Potência: 66.000 bph Diâmetro máximo da garrafa: 69 mm Configurada para os seguintes formatos: Vichy 0,33l Long-Neck 0,33l Long-Neck 0,5l NRW 0,5l Steinie 0,33l Kodpfx Aiol Hx Ene Tjdk

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, * Alimentação de tomate fresco na fábrica 2000 toneladas/dia (83.783 kg/hora) - 5º Brix * Alimentação no evaporador 61.016 quilos/hora (4º efeito) - 6,9º Brix Kedpfx Ajwny Ikei Todk * Saída 15.600 quilos/hora - 27º Brix

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral Este conjunto completo de enchimento para latas de bebidas foi fabricado em 2017 pelo fabricante alemão KHS. A linha foi projetada para produção de bebidas com uma capacidade de até 40.000 garrafas por hora e encontra-se em boas condições. Dados técnicos Capacidade: 40.000 frascos/h Produto de enchimento: refrigerantes carbonatados e cerveja Formatos de recipiente: 500ml 211/202 Formatos de tampa: 211/202 Formato de embalagem: bandeja com filme Aplicação: KEG + cerveja Estado: bom estado técnico, desmontado Escopo da entrega Desempilhador de latas | LINKER | DPG-500 | 2012 Inspeção de latas | TransTech | Hysek CanCheck | 2012 Transportador de latas | LINKER / KHS | Conveyor RC | 2012 Enxaguador | LINKER / KHS | Triplex Rinser TR | 2012 Aquecedor instantâneo | KHS | Innopro 140/14/85 | 2012 Enchedora | KHS | Innofill Can DVD | 2017 Fechadora | Ferrum | F08 | 2012 Alimentador de tampas | NSM | Lidserver A30 | 2017 Transportador | KHS | Innoline BTR | 2012 Controle de nível de enchimento | KHS | Innocheck CUB | 2012 Soprador | Europool | - Embaladora | KHS Kisters | SP0502 | 2012 Transportador de embalagens | KHS | Innoline GTR | 2012 Aplicador de alças | KHS | CSM 050-2 | 2012 Kjdpfx Aioyb R Sre Tedk Embaladora | KHS | Innopack 035 B2 + FS A-L | 2012 / 2017 Paletizador | KHS | Innopal PBL1N1 | 2012 Stretch wrapper | SIAT | MFP | 2017 Transportador de paletes | KHS | Innoline PTR