Açougue comprar usado (17)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1991, Krämer + Grebe WW 200 Moedor de Carne Fabricante: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Modelo: WW 200 Número de série: 281/141 Ano de fabricação: 1991 Diâmetro da placa: 200 mm Alimentação: 380 V, 50 Hz Corrente: 91 A Blodjx I Ny Aspfx Amueg Dimensões: 1900 × 1800 × 2250 mm Estado: incompleto – faltam as facas e grelhas O moedor/ triturador industrial Krämer + Grebe WW 200 é uma máquina robusta, projetada para moer carne crua e blocos de produtos em indústrias alimentícias de médio e grande porte, especialmente na produção de carne ou queijo. O equipamento é feito de aço inoxidável, garantindo alto nível de higiene e facilidade de limpeza. O funil com diâmetro de 200 mm permite a entrada eficiente do produto, preparando-o para as etapas seguintes do processamento.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Wolfking C 400 - UNI Moedor industrial de carne Fabricante: Wolfking Modelo: C 400 - UNI Bjdpfex E Dvmex Amujlg Número de série: 61672 Ano de fabricação: 2001 Potência: 91 kW Alimentação: 3 × 400 V, 50 Hz Corrente nominal: 180 A Corrente máxima: 200 A Grau de proteção: IP 65 Capacidade da cuba: 125 kg O moedor industrial Wolfking C 400 é um equipamento de alto desempenho projetado para a moagem de grandes quantidades de carne em ambientes de produção. A máquina destaca-se por sua construção extremamente robusta, potente motor de 91 kW e alta resistência às condições de trabalho devido à classificação de proteção IP65. O modelo C 400 permite o processamento rápido e eficiente de carne fresca, resfriada ou levemente congelada. Parâmetros de operação estáveis e uma grande câmara de carga (125 kg) tornam o equipamento ideal para médias e grandes indústrias de processamento. O sistema de acionamento robusto, em conjunto com o sistema V/D Starter, garante partida segura e operação contínua sob altas cargas, o que resulta em alta confiabilidade e longa vida útil da máquina.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1991, Funcionalidade: totalmente funcional, Krämer + Grebe SC-WW moedor de carne industrial Fabricante: Krämer + Grebe Tipo / Modelo: SC-WW Número de série: 282/118 Ano de produção: 1991 Alimentação: 380 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corrente: 117 / 160 A Diâmetro da placa de corte: 200 mm Dimensões totais: 1750 × 1350 × 2550 mm O moedor de carne industrial Krämer + Grebe SC-WW é um equipamento robusto e durável, projetado para aplicações intensivas em unidades de processamento de carne. Equipado com uma câmara de trabalho de alta capacidade e placa de corte de 200 mm de diâmetro, garante uma moagem eficiente e uniforme até mesmo de carnes altamente resfriadas. A máquina é ideal para produções em grande escala, oferecendo operação estável, alta repetibilidade e segurança nos processos tecnológicos. Bljdpsx E Dqqsfx Amusg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 650 mm, largura total: 1 100 mm, altura total: 2 130 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Instalação completa de lavagem e secagem de caixas – Nowicki MP 300 + SO 300 – Ano de fabricação 2017 – Aço inoxidável – Linha de lavagem contínua para caixas E1/E2/Euro À venda está uma instalação de lavagem de caixas de alta qualidade e totalmente automática, incluindo secador correspondente, formando uma linha de lavagem contínua completa para a limpeza profissional de caixas E1, E2 e euro, caixas plásticas, contentores empilháveis e caixas de transporte na indústria alimentar. Até 300 caixas por hora podem ser lavadas e secas. Oferece-se uma lavadora de caixas Nowicki MP 300 combinada com o secador com sopradores Nowicki SO 300, ambos do ano de 2017, em estado muito bem conservado e totalmente funcional. Todo o sistema é construído em aço inoxidável, conforme o design higiênico exigido na área alimentar, sendo ideal para açougues, matadouros, empresas de catering, cozinhas industriais, empresas de logística e todos os negócios com elevado volume de caixas e exigências aumentadas de higiene. A MP 300 opera como uma instalação automática de passagem com transportador, proporcionando um processo de lavagem contínuo com alto rendimento horário. A limpeza é realizada em vários estágios, através de zonas intensivas de lavagem e enxágue, com consumo eficiente de água e energia. Devido à construção robusta para uso industrial, a máquina é especialmente de baixa manutenção, durável e projetada para operação contínua diária ou em vários turnos. Em seguida, o secador SO 300, com sopradores potentes, proporciona uma secagem eficiente das caixas, de modo que estas saem praticamente secas, higienicamente limpas e prontas para empilhamento ou uso imediato. Assim, elimina-se a secagem manual e o processo torna-se consideravelmente mais rápido e econômico. A combinação de lavagem e secagem forma uma linha de lavagem completa, pronta para uso imediato, com fluxo de trabalho contínuo desde a entrada, limpeza, enxágue até a secagem. O sistema dispõe de ligação trifásica, ligação de água quente e saída de águas residuais (DN100), podendo ser facilmente integrado a linhas de produção existentes. Proveniente de operação contínua, está regularmente mantida e pode ser inspecionada e demonstrada mediante acordo prévio. Carregamento por empilhadeira é possível; retirada ou envio por transportadora pode ser organizado. Bjdpfx Aeyinrfsmujlg Esta máquina é a solução ideal para todos que procuram uma instalação profissional e industrial de lavagem de caixas (Crate-Washer) e valorizam tecnologia confiável, alto desempenho e construção higiênica em aço inoxidável.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Henkovac T4 – Máquina de Embalagem a Vácuo Profissional (2019) Desempenho confiável de vácuo com construção robusta para ambientes da indústria alimentícia. A Henkovac T4 é uma máquina de embalagem a vácuo de bancada, compacta e potente, desenvolvida para processadores de alimentos profissionais, restaurantes, açougues e cozinhas industriais. Equipada com bomba de alta qualidade e controles intuitivos, a T4 garante resultados consistentes de selagem a vácuo para uma ampla gama de produtos. Especificações Técnicas - Modelo: Henkovac T4 (Bancada) - Ano: 2019 (geração de design deste período) - Capacidade da Bomba de Vácuo: 16 m³/h – produtividade confiável para operações de embalagem de média intensidade - Dimensões da Câmara: aprox. 530 × 590 × 460 mm - Comprimento da Barra de Selagem: aprox. 420 mm - Peso: ~55 kg - Alimentação Padrão: 220‑240 V, monofásico, 50/60 Hz (outras voltagens sob consulta) Principais Características - Bomba de Vácuo Busch de Alta Qualidade: Reconhecida confiabilidade e desempenho para operação contínua - Câmara de Vácuo em Aço Inoxidável Estampado Profundo: Durável e fácil de higienizar - Design de Fácil Manutenção: Acesso facilitado garantindo praticidade e menos tempo de parada - Barra de Solda Sem Cabos Expostos: Selagem limpa, promovendo higiene e segurança - Painel de Controle Intuitivo: Controle digital de tempo, com possibilidade de upgrades de programas - Kit Inicial de Consumíveis Opcional: Inclui fita de Teflon e fio de solda para uso imediato Ideal Para - Embalagem a vácuo de carnes, queijos, secos e alimentos prontos - Operações de varejo com alimentos para viagem - Cozinhas comerciais de pequeno e médio porte - Fracionamento de produtos e aumento de validade * Modelo: Henkovac T4 (Bancada) Blsdpeyudtijfx Amueg

Condição: usado, Fumeiro Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para aplicações profissionais de processamento e defumação de carnes. Apresenta aquecimento elétrico com potência de 17 kW e gerador de fumaça integrado montado na porta do fumeiro, garantindo distribuição uniforme da fumaça e condições estáveis de processamento. Sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no ideal para açougues, instalações de processamento de carnes e pequenas unidades de produção. 1 carrinho Aquecimento: elétrico, 17 kW Dimensões de instalação: Largura da base: 112 cm Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubulações): 187 cm Gerador de fumaça – integrado na porta Bsdpfxoyt E Avo Amuslg

Condição: muito bom (usado), Batedeira-moedor ideal para grandes açougues ou empresas de catering, fábricas de salsichas/hambúrgueres. Bsdpsxxd E Ssfx Amuslg

Ano de fabrico: 2021, condição: novo, Derryglan Ltd - oferece uma ampla gama de lavadoras industriais para cada aplicação, alimentos, carne, açougue, padaria, farmácia, laboratórios, processadores e indústria em geral. Bljdpfx Asgq N Ezomueg Lavadoras para Utensilios, Caixotes, Caixotes, Facas, Bandejas de limpeza. As JEROS Washers têm uma tampa especialmente desenhada que se abre completamente para permitir uma fácil operação e carregamento, sem causar tensão traseira aos operadores. As características especiais JEROS permitem uma fácil instalação das máquinas. Mesmo nas menores áreas de produção. Além disso, a máquina pode ser utilizada como lavatório quando não está a ser utilizada como lavadora automática de Utensil. A mangueira de descarga A mangueira de descarga torna possível a reutilização da água de lavagem, por exemplo, para a limpeza do chão. A mangueira de descarga também pode ser montada na torneira misturadora, se necessário. Torneira misturadora A torneira misturadora integrada permite a utilização de uma lavadora como lavatório com drenagem separada. Cumpre os mais altos padrões de higiene Mesmo a sujidade mais persistente é removida! O doseador de detergente totalmente automático garante a dosagem ideal de sabão. As potentes bombas e braços de lavagem rotativos proporcionam um resultado de lavagem brilhante. A bomba de lavagem final garante uma temperatura constante de 85?C durante todo o período de enxaguamento e a higienização dos utensílios é conseguida. Uma vantagem adicional do enxaguamento a alta temperatura é a secagem rápida dos utensílios por evaporação, um auxiliar de enxaguamento pode ser acrescentado automaticamente para ajudar neste processo A Nova Geração A Série 9100 é composta por um total de cinco novos modelos: 9110 / 9115 com sistemas de lavagem rotativos e 9117 / 9120 / 9130 com [...]

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF1UE15115012228, Esta é uma coifa Ultravent do fabricante premium Rational, modelo UV 201/E, compatível com os fornos combinados SCC, CMP 201 de 10/2011 até a linha de modelos atual (Índice H e I), incluindo kit de conexão. A coifa foi revisada em nossa oficina interna e está totalmente funcional. PVP (preço de venda recomendado) Coifa Ultravent: € 4.329,00 líquido O preço indicado é líquido, acrescido de 19% de IVA. Serviço: Temos o prazer de indicar uma assistência técnica autorizada Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma ampla gama de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria para todos os tipos de equipamentos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço para equipamentos usados: • 6 meses de garantia para todas as peças elétricas • Equipamentos de marcas reconhecidas a preços justos • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada • Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta • Envio ou retirada local flexível • Consultoria especializada antes e após a compra • Disponibilizamos manuais, esquemas de ligação e peças de reposição • Inspeção conforme DGUV V3 Esta coifa UltraVent possui tecnologia de condensação patenteada, que captura e elimina vapores e exaustão. Instalações complexas de extração de ar não são mais necessárias. Não há necessidade de saída externa. A instalação é simples e pode ser feita posteriormente a qualquer momento. Ideal para uso em cozinhas pequenas, em áreas de vendas de açougues, padarias, lanchonetes e serviços de buffet. Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 886 x 1226 x 450 mm • Ligação elétrica: 230 V • Número de série: EF1UE15115012228 • Ano de fabricação: 2015 Outras informações: • Iluminação integrada • Capacidade de extração: aprox. 1000 m3/h Condição: usada, totalmente funcional Bjdew Sr Hxspfx Amuelg Envio / Shipping: • Entrega ou retirada local mediante acordo • Envio mundial sob consulta • Envio para ilhas ou estações em montanhas somente mediante acordo prévio Tem dúvidas, deseja orientação ou quer ver algo pessoalmente? Entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2006, Dados técnicos Bjdpfxoxdvq Ro Amuolg Número do produto SK 11-320 Ano de produção 2006 Comprimento da lâmina 517 mm Altura 900mm Largura 750mm Comprimento 980mm Potência 1kW Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3N O removedor de carne Townsend SK 11-320 é um dispositivo compacto e de alta qualidade para remover a pele de todos os tipos de carne. É destinado a açougues e indústrias. O removedor de membrana possui uma faca embutida de 517 mm. O dispositivo é fácil de limpar e operar. Não são necessárias ferramentas para desmontagem e limpeza Posso enviar mais informações e vídeos para os interessados no meu endereço de e-mail O dispositivo está em perfeitas condições, sem nenhum defeito, após uma grande manutenção. O eixo é muito afiado Novos rolamentos e retentores de óleo

Ano de fabrico: 2016, condição: revisado em oficina (usado), O preço refere-se a um equipamento do ano de fabricação 2016; anos mais recentes e opções adicionais, como osmose externa, poderão ser oferecidos mediante solicitação! Ainda mais largo, ainda mais alto. Assim se apresenta o lavador universal DV 125.2 da classe Premium. Bodpevb Dpgsfx Amujlg O novo lavador universal lava louças, cestos de transporte, recipientes gastronorm (GN) para cozinha, panelas, talheres, bandejas e até copos. Graças ao seu amplo espaço útil – altura de passagem de 555 mm – é possível higienizar utensílios de lavagem com dimensões de até 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm). Portanto, é o parceiro ideal de lavagem para açougues e padarias, bem como de uso universal em cozinhas industriais e como lavadora para gastronomia. Dimensões Largura: 735 mm Profundidade: 750 mm Altura: 1590 mm Altura com capô aberto: 2200 mm Altura de inserção: 555 mm Dimensão do cesto: 500×500 / 650×500 mm Desempenho Tempos de ciclo dos programas*: 60 / 90 / 210 seg. Capacidade teórica de cestos: 60 / 40 / 17 / h Motor da bomba: 1,5 kW Capacidade do tanque: 26 l Enxágue: 3,2 l/cesto Aquecimento do tanque: 2,0 kW Caldeira incorporada Temperatura de entrada 10°C: 9 kW Temperatura de entrada 45°-60°C: 7,5 kW Potência total conectada Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, temperatura de entrada 10°C: 12,6 kW Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, temperatura de entrada 45°-60°C: 11,1 kW Classe de proteção Classe de proteção: IPX5 *Com ligação a água fria e/ou tempos curtos de troca de cesto, os tempos de ciclo podem aumentar para garantir a higienização na temperatura requerida! Garantia de 1 ano para componentes eletrônicos, mediante instalação adequada! Envio segurado via transportadora mediante fornecimento do endereço de entrega e contato local para agendamento por telefone!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Bjdjxk T Iyopfx Amuslg Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Ano de fabricação: 2007 Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma, sistema de torção e pendurador Linha completa Handtmann para enchimento, porcionamento, torção e penduramento de produtos cárneos, equipada com detector de metais Loma IQ², acessório de torção e todos os equipamentos necessários para operação com carros de açougueiro de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo com elevador para carros de 200 litros Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 21700 Ano de fabricação: 2006 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corrente: 8,7 A Potência: 6,0 kW Bomba de vácuo: Busch KB 0016 D Número de série da bomba: 01039107 Capacidade: 16 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais em linha com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: EPE40918-56881 Ano de fabricação: 2004 Alimentação: 230 V, 1 fase, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro de passagem: Ø 55 mm Acessório de torção: Handtmann 34-5 Número: 13324211 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e penduramento Handtmann Máquina de torção: Modelo: 216-21 Número: 1405 Ano de fabricação: 2007 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corrente: 3,6 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de penduramento: Modelo: 220-16 Blodpfoxq Rzdjx Amuog Número: 1364 Ano de fabricação: 2004 Dimensões: 2600 × 500 × 1300 mm Adicionalmente: caixa com ganchos plásticos de reposição O sistema integrado Handtmann VF616 com detector de metais Loma oferece uma solução completa para enchimento, porcionamento, torção e penduramento automáticos de salsichas e outros produtos de carne. A enchedora a vácuo de alta performance trabalha em conjunto com os módulos de torção e penduramento, assegurando porcionamento preciso e comprimento uniforme dos segmentos. O detector de metais Loma IQ² integrado garante controle total de qualidade e segurança do produto. Os equipamentos são totalmente fabricados em aço inoxidável, projetados para operação industrial, sendo fáceis de limpar e manter.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2013, Dados técnicos Número do produto 856 PX Ano de produção 2013 Comprimento da lâmina 550 mm Altura 900 mm Largura 750 mm Blodpfx Amjxdvr Ieusg Comprimento 980 mm Potência 1kW Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3N O removedor de carne Cretel 856 PX é um dispositivo compacto e de alta qualidade para remover a carne de todos os tipos de carne. É destinado a açougues e indústrias. O removedor de membrana possui uma faca de 550 mm integrada. O dispositivo é fácil de limpar e operar. Não são necessárias ferramentas para desmontagem e limpeza O dispositivo foi totalmente revisado e está 100% funcional. Nova placa de montagem de faca

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A VF 50 foi projetada especificamente para garantir qualidade e alta pressão, tornando-se uma excelente escolha para açougues, processadores especializados e para aqueles que trabalham com produtos difíceis e firmes. Condição: Totalmente recondicionada — desempenho máximo e confiabilidade garantidos. Pressão extrema de enchimento: Pressão líder do setor de 55 bar, essencial para massas de produtos mais firmes, como salsichas muito secas, frias ou com alta textura. Design compacto: Ocupa pouco espaço, ideal para áreas de produção reduzidas. Porções de alta qualidade: Excelente precisão de dosagem numa faixa ampla, de 5 g a 100.000 g (100 kg). Tecnologia confiável: Equipado com sistema de alimentação por célula de palhetas para enchimento sem ar e qualidade constante do produto. Sistema de controle: Sistema clássico e confiável de controle digital de motor com manômetros analógicos de fácil leitura. Produtividade: Capacidade sólida de produção de até 2.600 kg/hora para sua classe de tamanho. Bledpfxoxu Trte Amujg

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O SIRMAN IS IDRA é um enchedor hidráulico com pistão, compacto e robusto, projetado para envase de pequenos lotes sob alta pressão. É a máquina ideal para açougues, produtores de alimentos especiais ou como unidade reserva confiável em ambientes com espaço restrito e exigência de alta pressão de enchimento. Desempenho & Especificações Alta Pressão: Proporciona uma pressão substancial de 120 bares, tornando-o altamente eficaz para massas densas, firmes ou frias que requerem força de empurrão elevada. Capacidade Compacta: Conta com capacidade de 25 litros, ideal para processamento de pequenos e médios lotes e trocas frequentes de produto. Construção Durável: Construído totalmente em aço inoxidável, garantindo durabilidade, higiene e resistência à corrosão. Índice de Proteção: Possui classificação IP67, indicando alta proteção contra poeira e água, o que facilita a higienização. Benefícios Operacionais Blodpoxv Svgefx Amueg Design Compacto: Seu tamanho reduzido e peso líquido de 91 kg tornam o equipamento portátil (possui rodízios) e fácil de integrar em áreas de produção pequenas. Controle de Curso do Pistão: Oferece curso do pistão de 380 mm, garantindo ciclos de enchimento eficientes. Fonte de Energia Confiável: Operação com conexão elétrica padrão de 220 V e potência de 560 W / 0,75 HP. Excelente Estado: Este enchedor está pronto para uso em produção, proporcionando enchimento consistente e de alta pressão.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Handtmann VF 100 é uma enchedora a vácuo compacta extremamente robusta e confiável, desenvolvida para levar a precisão alemã de classe mundial à produção de pequeno e médio volume. Trata-se de uma máquina altamente eficiente, ideal para processamentos especializados, açougues ou como unidade de backup dedicada. Bedpfxsxv R N Ss Amuslg Desempenho & Precisão Qualidade Handtmann: Oferece a reconhecida precisão de porcionamento da marca, minimizando perdas de produto e garantindo pesos consistentes, aspecto fundamental para a lucratividade. Enchimento Sem Ar: Utiliza o confiável sistema de alimentação por células rotativas Handtmann, que remove suavemente o ar do produto, assegurando textura homogênea, sem bolhas, e preservação da cor do produto. Potência Compacta: Fornece elevada capacidade de enchimento (tipicamente em torno de 3.000 kg/hora) e pressão para lidar com uma ampla variedade de carnes, embutidos e produtos de conveniência. Porcionamento Versátil: Capaz de trabalhar com uma ampla faixa de porcionamento, tornando-se flexível para tudo, desde pequenos gomos até peças grandes (chubs). Benefícios Operacionais Mínima Ocupação de Espaço: Projetada para ser compacta, é perfeita para operações com área restrita. Controle Intuitivo: Equipada com sistema de controle simples e confiável (frequentemente com display digital) para fácil configuração de receitas, trocas rápidas e operação simplificada. Design Higiênico: Construção totalmente em aço inoxidável de alta qualidade, com componentes de fácil acesso, garantindo higiene superior e procedimentos de limpeza descomplicados. Investimento Seguro: As máquinas Handtmann são reconhecidas por sua durabilidade e excelente valor residual, tornando este equipamento um investimento sólido a longo prazo.