Linha de cozimento inline para queijo processadoKarl Schnell
Linha de cozimento inline para queijo processado
Karl Schnell
Ano de fabrico
2012
Condição
Usado
Localização
Lopik 

Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Linha de cozimento inline para queijo processado
- Fabricante:
- Karl Schnell
- Ano de fabrico:
- 2012
- Condição:
- muito bom (usado)
Preço e localização
- Localização:
- Handelsweg 4, 3411 NZ Lopik, Nederland

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Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A22645482
- Atualização:
- por último em 31.08.2026
Descrição
Linha de Cozimento Contínua para pasteurizar queijo processado, aquecendo-o a partir de uma temperatura inicial de mistura a frio até aproximadamente 85 °C, para o enchimento ou processamento posterior.
A linha é composta por:
Tanque de Armazenamento
O tanque de armazenamento é utilizado para o armazenamento temporário do queijo processado antes do processamento ou enchimento subsequente. O produto é mantido a aproximadamente 15 °C para preservar a qualidade e garantir a viscosidade ideal. Isso estabiliza o fluxo do processo, equilibra as flutuações nas operações a montante e a jusante e ajuda a manter propriedades consistentes do produto.
Volume: 400 kg
Modelo: Zufühfbehälter 400
Tipo: 670
Rcjdpfx Aozxc Dmsgmsf
Número da máquina: 14616
Potência instalada: 22 kW (46 A)
Ano de fabricação: 2012
O tanque de armazenamento está equipado com:
- Tanque com 2 parafusos de alimentação, lavável por CIP.
- Tampas de aço inoxidável
- Células de carga para indicar o peso no tanque
- Bomba de descarga
- Bomba de retorno CIP (modelo Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW)
Cozedor Contínuo
O cozedor contínuo é utilizado para aquecer e processar continuamente a mistura de queijo, aproximadamente de 15 °C a 85 °C. Durante este processo, o produto é tratado termicamente e homogeneizado por um misturador de alto cisalhamento para garantir uma mistura ideal do vapor no produto e para alcançar a estrutura e consistência desejadas. Isso garante um processamento eficiente, qualidade uniforme do produto e um fluxo estável para as operações subsequentes.
Especificações da unidade de aquecimento
Modelo: FL / Erhitzungseinheit
Tipo: 261
Número da máquina: 14217
Potência instalada: 17 kW (37 A)
Ano de fabricação: 2012.
Os controles não estão incluídos.
O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.
A linha é composta por:
Tanque de Armazenamento
O tanque de armazenamento é utilizado para o armazenamento temporário do queijo processado antes do processamento ou enchimento subsequente. O produto é mantido a aproximadamente 15 °C para preservar a qualidade e garantir a viscosidade ideal. Isso estabiliza o fluxo do processo, equilibra as flutuações nas operações a montante e a jusante e ajuda a manter propriedades consistentes do produto.
Volume: 400 kg
Modelo: Zufühfbehälter 400
Tipo: 670
Rcjdpfx Aozxc Dmsgmsf
Número da máquina: 14616
Potência instalada: 22 kW (46 A)
Ano de fabricação: 2012
O tanque de armazenamento está equipado com:
- Tanque com 2 parafusos de alimentação, lavável por CIP.
- Tampas de aço inoxidável
- Células de carga para indicar o peso no tanque
- Bomba de descarga
- Bomba de retorno CIP (modelo Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW)
Cozedor Contínuo
O cozedor contínuo é utilizado para aquecer e processar continuamente a mistura de queijo, aproximadamente de 15 °C a 85 °C. Durante este processo, o produto é tratado termicamente e homogeneizado por um misturador de alto cisalhamento para garantir uma mistura ideal do vapor no produto e para alcançar a estrutura e consistência desejadas. Isso garante um processamento eficiente, qualidade uniforme do produto e um fluxo estável para as operações subsequentes.
Especificações da unidade de aquecimento
Modelo: FL / Erhitzungseinheit
Tipo: 261
Número da máquina: 14217
Potência instalada: 17 kW (37 A)
Ano de fabricação: 2012.
Os controles não estão incluídos.
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