Máquina de processamento de carne

JWE-Baumann CSDM BM20S

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Matadouro Pronto para Operação Linha completa de abate – o sistema integra máquinas especializadas em todas as etapas, desde a recepção e insensibilização dos animais, passando pela escaldagem e evisceração, até o corte final, resfriamento e embalagem. O design modular garante escalabilidade, permitindo expansão ou ajustes de configuração conforme evoluem as necessidades de produção. Graças à automação avançada e a soluções ergonômicas, a linha minimiza o trabalho manual enquanto aumenta a segurança e a eficiência dos operadores. Esta solução turnkey foi projetada para operação confiável e de alto desempenho, em conformidade com regulamentações da União Europeia, tornando-se um investimento ideal para plantas modernas de processamento de carnes. Capacidade da Linha: Capacidade: 80–120 suínos por hora Escalabilidade: garantida por subsistemas independentes e automação A linha inclui os seguintes componentes: 1. Recepção e Manejo dos Animais Local: balanças para animais, vestiário de entrada, área de separação de animais Equipamentos: - Balança para animais – pesagem precisa do gado (capacidade: até 120 cabeças/hora) - Lavatórios para higienização de mãos e aventais – asseguram segurança da equipe 2. Insensibilização e Sangria Local: lavadora de laços, alimentadora de unidades Equipamentos: - Atordoador elétrico para suínos - Transportador de sangria - Bandejas para coleta de sangue - Lavadora de laços com mecanismo de abaixamento – capacidade: 100–120 cabeças/hora 3. Escaldagem e Depilação Local: escaldador e depiladora Equipamentos: - Tanque de escaldagem - Máquina depiladora (modelo estrela) Isdowu U Irjpfx Anxotg - Sistema de posicionamento automático – 80–120 cabeças/hora 4. Pré-corte e Evisceração Local: separador de intestinos, mesa de esvaziamento gástrico Equipamentos: - Linhas de limpeza de intestinos e estômago - Centrífuga gástrica - Sistema de insuflação – até 120 cabeças/hora 5. Corte Final Local: área de desossa Equipamentos: - Linha superior de cortes - Plataformas para inspetores - Transportador de carcaças - Estações de marcação de qualidade - Aventais, equipamentos de desinfecção 6. Resfriamento e Separação Local: câmara de separação/resfriamento Equipamentos: - Sistema de ganchos - Carrinhos aéreos - Área para paletização e pesagem final 7. Lavagem, Resíduos e Embalagem Local: área de embalagem e resíduos Equipamentos: - Separador de materiais - Empacotadora de bandejas - Envolvedora de paletes Vantagens da linha completa de abate de suínos: Nossa linha completa de abate de suínos foi projetada para processar até 120 suínos por hora com higiene e eficiência ótimas. Cada estágio do processo – da insensibilização à embalagem final – é totalmente equipado com máquinas especializadas seguindo os padrões do setor. O sistema modular permite expansão escalável, adaptando-se ao crescimento da sua unidade. Automação e design ergonômico minimizam o trabalho manual e maximizam a produtividade e a segurança dos operadores. Equipamentos de alta precisão asseguram pesagem exata, cortes limpos e manejo confiável dos órgãos internos. Diversos pontos de sanitização e estações de esterilização de ferramentas garantem segurança alimentar e conformidade com normas UE. Esta solução turnkey integra tecnologia de ponta para otimizar o processamento da carne, desde a recepção do animal vivo até a estocagem refrigerada.

Ano de fabrico: 2011, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de congelação rápida Buse SF 150, ano de fabrico 2011. Meio de refrigeração: nitrogênio / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidade, painel de controlo Jumo Imago 500. Dimensão máxima do carrinho: largura 110 cm, profundidade 130 cm, altura 210 cm. Isdjyifl Tepfx Anxetg

Condição: pronto a usar (usado), O masseur a vácuo profissional MA-3600PSCH da renomada empresa Metalbud Nowicki é um equipamento projetado para uso intensivo na indústria de carnes. Este modelo é ideal para amaciar, marinar e curar carnes, além de melhorar a textura e o rendimento do produto final. O uso da tecnologia de vácuo permite uma penetração mais profunda das marinadas e reduz a perda de peso. Sua construção robusta em aço inoxidável e operação intuitiva fazem deste equipamento a solução ideal para indústrias de processamento alimentício de médio e grande porte. Especificações técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polônia) Modelo: MA-3600PSCH Ano de fabricação: 2006 Alimentação elétrica: 3x400V / 50Hz Potência instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corrente: 13 A Peso do equipamento: 2000 kg Dimensões (C x L x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantagens do masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiência e grande capacidade do tambor – ideal para produção em larga escala A circulação a vácuo melhora a qualidade e a textura das carnes Construção em aço inoxidável resistente à corrosão – durabilidade e fácil higienização Baixo consumo de energia em relação ao desempenho Operação simples e parâmetros programáveis Documentação técnica completa e diagrama elétrico incluídos Qualidade comprovada da marca Metalbud Nowicki – líder em máquinas para a indústria alimentícia Itsdowxxbqepfx Anxeg O masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH está disponível para pronta entrega – um investimento ideal para empresas que buscam uma solução eficiente e confiável para o processamento de carnes.

Condição: bom (usado), O injetor Ruhle IR56, equipado com um conjunto de 56 agulhas e um número correspondente de lâminas de incisão, foi concebido para processar vários tipos de carne - com e sem ossos, incluindo aves, carne e peixe. Graças à utilização de tecnologia avançada de controlo por microprocessador, é possível regular com precisão todos os parâmetros do processo, resultando em uniformidade e elevada qualidade dos produtos finais. O injetor permite a dosagem precisa da salmoura em cada agulha, o que aumenta a eficiência e a precisão do processo. Características: - fornecimento individual de salmoura a cada agulha separadamente, permitindo maior precisão e eficiência da injeção - produtividade da máquina até 5.000kg/hora - amaciador - uma barra adicional com um sistema de facas de incisão - corte independente do fornecimento de salmoura às agulhas individuais, evitando a formação dos chamados depósitos de salmoura quando uma agulha atinge um osso - estação de preparação de salmoura integrada, cuja conceção exclui o contacto da salmoura usada com a salmoura fresca - Tapete de alimentação com 350 mm de largura - 200 mm de espaço livre para o produto Itsdpfx Anerwmndoxsg A construção do dispositivo, juntamente com a bomba de salmoura de alto desempenho, é feita inteiramente de aço inoxidável Potência 7,5 kW Alimentação eléctrica 400 V 50 Hz / 3N C: x 1600 x L: 750 x A: 2020mm Peso 750 kg

Condição: usado, Cortadora em cubos Treif - Modelo: Twister AT - Capacidade máxima: 4000 kg/h - Potência: 7 kW - Ano de fabricação: 2014 - Inclui sistema de carregamento - Capacidade máxima de carga do sistema: 350 kg - Inclui documentação técnica - Comprimento da câmara de corte: 550 mm - Comprimento de corte: 1-40 mm - Grades na máquina: 40x40 mm Itedpfxjxwntks Anxsg - Grades adicionais: 10x10 mm, 24x24 mm - Dimensões externas: 2150 x 2250 x 850 mm - Peso: 950 kg - Máquina feita de aço inoxidável - Estado: usada, muito boa, pronta para uso

Condição: usado, Szczeciniarka Baumann -Tipo: ST 20 -Dimensões: 2380 x 1000 x 1250 mm -Dimensão útil: 1920 mm Iedpfx Anoymxm Uexetg -Alimentação: 380V 50Hz 3N -Resistências elétricas em óleo -Fabricada em aço inoxidável -Estado: usado, muito bom, pronto para uso

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Kilia Meister Plus Cutter 125 Litros Vario Reformada de fábrica: 2026 Máquina e tigela em aço inoxidável Eixo das facas com velocidade regulável (50–4800 rpm), naturalmente com modo de mistura para frente e para trás com marcha ré (50–500 rpm), Tigela com velocidade ajustável (7–20 rpm) Tampa de proteção acústica, tampa elétrica das facas em aço inoxidável Ejetor manual em aço inoxidável 1 cabeça de faca completa, Inclui 6 lâminas tipo S Desligamento por temperatura, Contador de rotações e desligamento final, Tela sensível ao toque com aba de proteção contra respingos Ijdpfjy N A Dksx Anxstg Painel de controle integrado, lubrificação centralizada das facas e da tigela Potência do motor do eixo das facas 40 kW, 400 V Potência de acionamento da tigela 1,5 kW, 400 V Novo: Motor principal, acionamento da tigela reformado, eixo da tigela, rolamento completo do eixo da tigela, assento do rolamento do eixo da tigela, rolamento do eixo das facas, assento do eixo das facas, parte elétrica completa, todas as peças de desgaste em exposição.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Itsdoy N D Drspfx Anxeg

Condição: novo, NOVO ! Flocador para produtos congelados (peixe, carne, vegetais, etc...) potência elétrica: 5,5 kW Dimensões da máquina (C x L x A): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Isdpoy R Rxrofx Anxstg Capacidade: ± 1500 kg / hora para blocos de máx. ± 520 x 220 mm (L x A) 3 x 400 V

Condição: usado, Digite DIVIDER ORBITAL + Carne desossada, salsicha, queijo ou peixe comprimento máximo de inserção: 1.000 mm diâmetro máximo de inserção: (C x L): 320 x 130 mm número máx. de fatias por minuto: máx. 2.640 Dimensões totais (C x L x A): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Espessura máx. do disco: 0,5-25 mm temperatura mínima do produto: - 4°C + Itjdpfxsy Rl Eas Anxjg Escala + fita de embutir