Máquina de processamento de carne
Hranmechanica Ltd Smoke chamber KBO

Ano do fabrico
2025
Condição
Novo
Localização
Kazanluk Bulgária
Máquina de processamento de carne Hranmechanica Ltd Smoke chamber KBO
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Dados da máquina

Descrição da máquina:
Máquina de processamento de carne
Fabricante:
Hranmechanica Ltd
Modelo:
Smoke chamber KBO
Ano do fabrico:
2025
Condição:
novo
funcionalidade:
totalmente funcional

Preço e localização

Localização:
South Industrial zone, 6100 Kazanlak, BG Bulgária
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Detalhes técnicos

Comprimento total:
1 300 mm
Largura total:
1 830 mm
Altura total:
2 735 mm
Duração da garantia:
12 meses
Peso total:
950 kg
Tensão de entrada:
380 V
Potência:
35,5 kW (48,27 cv)
Pressão:
4 barra
Temperatura:
110 °C

Detalhes da oferta

ID do anúncio:
A19294931
Última atualização:
em 04.06.2025

Descrição

Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min.
O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC.
A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática.
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Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

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Fornecedor

Registado desde: 2025

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