Trocador de calor de placas (para pasteurização instantânea)

GEA Group Aktiengesellschaft

Ano de fabrico: 1993, condição: usado, Trocador de calor de placas em duas etapas. 1.ª etapa – Aquecimento: água quente/produto. Entrada do produto: aproximadamente 61-62 °C, saída: aproximadamente 72 °C, caudal: 600 hl/h. Entrada de água quente: aproximadamente 72,5 °C, caudal: 750 hl/h. 2.ª etapa – Pré-aquecimento ou regeneração: produto/produto. Entrada do produto: aproximadamente 0-4 °C, saída do produto: aproximadamente 61-62 °C, caudal: 600 hl/h. Entrada do produto: aproximadamente 72 °C, saída do produto: aproximadamente 11-14 °C, caudal: 600 hl/h. Máquina (informação adicional): trocador de calor em duas etapas. Podpsztzcksfx Af Djgt Desempenho: 600 hl/h Água quente: 750 hl/h Pressão de operação: 21 bar Temperatura de operação: 100 °C Comprimento: 2,15 m Largura: 0,95 m Altura: 2,15 m Material: EPDM HT / NBR / 1.4439 Peso: 5000 kg

Ano de fabrico: 1977, condição: usado, Marca: Angelus Tipo: rebitador automático de lata rotativa de 4 cabeças (1ª operação) Pgsdpfxsiaulds Af Djt Modelo: 40P Número de série: 96831077 Construção: 1977 Moldura: aço macio revestido Dimensões: C x L x L x A = 2500 x 1400 x 2200mm Capacidade: até 12.000 latas por hora Fonte de alimentação: 380 Volt - 50 Hz - 4,0 kW Características: alimentação de disco regulação da velocidade da correia-pullete máquina tem um carregador de tampa Ferramenta: lata de tamanho 99 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, máquina (adição): Homogeneização a alta pressão Gama de capacidades: 600 l/h Pressão: 250 bar Tamanho das partículas de polpa: partículas de polpa de 1 μm Comprimento: aprox. 2,2 m Largura: aprox. 2,5 m Altura: aprox. 1,9 m Pedovcq Edspfx Af Djgt Operação / controlo: Integrado no controlo de processo ProLeit através de troca de sinais, o motor foi controlado através de FI externo. Equipamento: com capacidade CIP, com capacidade SIP

Condição: usado, Pasteurização de curto prazo para estabilização da qualidade das bebidas. O aquecimento do produto ocorre por meio de um trocador de calor de placas, mantendo o produto por um período definido na temperatura de pasteurização, seguido de resfriamento. O sistema consiste em um trocador de calor tubular com tanque de armazenamento de água quente para o fornecimento de água quente e um trocador de calor de placas para pasteurização de curto prazo do produto. Podsxbn Ucopfx Af Degt Máquina (ano de fabricação): 1987-1999 Capacidade: 350 hl/h Operação / Controle: sem quadro de comando. Controle adicional sob demanda. Equipamentos: 2x trocadores de calor de placas, 1x trocador de calor tubular, 1x bomba de água quente, 2x bombas de cerveja.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Pasteurizador contínuo elétrico - até 400 ltr./h * Caldeira de banho-maria * Aquecimento elétrico 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Tanque de aço inoxidável de 150 litros com isolamento térmico Pedpst Uzitsfx Af Degt * Permutador de calor tubular em aço inoxidável * Dispositivo automático de segurança contra baixas temperaturas (é necessário ar comprimido) * Bomba de sumo em aço inoxidável * Chassis com suporte para dispositivo de segurança de baixa temperatura e bomba ##### RINK - Pasteurizadores há mais de 30 anos Tecnologia comprovada - mais de 500 unidades em uso pelos clientes

Condição: bom (usado), Os dados técnicos são apresentados nas imagens. Pgodpfxop N Aq Hs Af Djt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: LC560, Linha de processamento usada para pequenos laticínios 2000 L/h Recepção de leite e armazenagem inicial Pedpow Ahg Rjfx Af Dsgt A Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h começa com uma unidade de recepção de leite, composta por dois tanques Lactofreeze e uma bomba de recebimento. Inicialmente, os operadores canalizam o leite cru para os tanques, onde permanece refrigerado. Como resultado, o sistema garante estabilidade térmica antes do processamento. Além disso, essa configuração minimiza a carga bacteriana enquanto permite a transferência contínua para a etapa de pasteurização. Pasteurização e separação A seguir, a fase de pasteurização utiliza um trocador de calor de placas com uma seção de retenção e sistemas auxiliares, todos com capacidade de 2.000 litros por hora. Especificamente, o pasteurizador aquece rapidamente o leite e o mantém a uma temperatura predefinida para eliminar patógenos. Em seguida, o separador GEA WESTFALIA — com capacidade de 3.000 L/h — realiza a separação da nata. Simultaneamente, o homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduz os glóbulos de gordura, aumentando a estabilidade da emulsão e impedindo a subida da nata. Fermentação e coagulação Após o tratamento térmico, o leite passa para a fermentação. Aqui, os operadores utilizam um tanque de fermentação isolado com dupla parede, com capacidade de 1.000 litros e agitador planetário. Consequentemente, mantêm atividade bacteriana uniforme e controle preciso da temperatura. Em paralelo, uma cuba de coagulação de 1.000 litros equipada com um misturador planetário inicia o processo de coagulação. Ambos os tanques asseguram uma estrutura proteica ótima para iogurte, queijo e cremes cultivados. Processamento e drenagem do queijo Depois da coagulação, a Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h continua com o processamento do queijo. O sistema inclui uma cuba de 500 litros com peneira de drenagem e duas mesas de drenagem do queijo. Portanto, os operadores podem lidar com grandes volumes de coalhada de forma eficiente. Além disso, esses componentes simplificam a separação do soro, assegurando conformidade sanitária. Além disso, o design facilita a limpeza e previne contaminação cruzada. Operações de embalagem Quando os produtos estão prontos para empacotamento, a linha integra soluções semiautomáticas e automáticas. Primeiro, um dosificador semiautomático dosa leite pasteurizado em sacos de 1 litro. Em seguida, o dosificador de copos de iogurte preenche e sela automaticamente copos de 75 mm e 95 mm até 1.800 unidades por hora. Enquanto isso, a máquina rotativa de etiquetagem da ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadesivas dianteiras e traseiras em copos cilíndricos. Importante: a máquina garante alinhamento e adesão consistentes. Codificação de data, controle térmico e embalagem final Além disso, um codificador Videojet 1220 (2019) aplica datas de validade em cada produto através de uma correia transportadora. Mais adiante, uma máquina de embalagem a vácuo trata porções de creme e queijo. As utilidades térmicas incluem uma caldeira de combustível sólido de 115–150 kW (2014) com duas bombas de transferência. Ao mesmo tempo, um tanque de água gelada (5.000 L, 2014) e uma unidade de resfriamento (2018) mantêm a consistência de temperatura ao longo da linha. Laboratório e acessórios Ao lado das unidades de processamento, a Linha de Processament...

Condição: usado, Ano de fabrico: 1991, constituído por: -Trocador de calor de placas SIGMATHERM (superfície de troca de calor de 21,5 m2) -Tanque de fluxo de 1200 l -Bomba de produto Hilge com válvula de regulação manual -Bomba de circulação de água quente Hilge -Tanque de expansão de 500 l -Trocador de calor de feixe tubular -Estação de redução de ar comprimido -Cabine de controlo com painel de controlo Máquina (adicional): Sistema de aquecimento de sumos para pasteurização Capacidade: 100 hl/h Pressão de funcionamento admissível PHE: 16 bar Pressão de ensaio 20,8 bar Superfície de permuta de calor: 21 m2 Comprimento: 5,6 m Largura: 2 m Altura: 2,4 m Funcionamento / controlo: Armário de distribuição com botões de controlo Podpfxovcqy Ue Af Dogt Material: Aço inoxidável Construção básica: Estrutura Equipamento: 2 x tanques; permutador de calor de placas; permutador de calor de feixe de tubos; 2 x bombas de produto; tecnologia de medição, sensores e controlo, várias válvulas e outros acessórios

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Homogeneizador usado APV Rannie Blue Top 30/60 – Aço inoxidável – 2 estágios Homogeneizador APV Rannie “Blue Top” de alta qualidade, modelo 30/60, projetado para homogeneização confiável e eficiente em aplicações de laticínios e processamento de alimentos. Este equipamento possui sistema de homogeneização em 2 estágios, garantindo uma ótima redução do tamanho das partículas e consistência estável do produto. A robusta construção em aço inoxidável o torna ideal para ambientes de produção higiênicos. Detalhes técnicos: Fabricante: APV Rannie (grupo Alfa Laval) Modelo: Blue Top 30/60 Configuração: válvula homogeneizadora de 2 estágios Potência do motor: 15 / 18 kW Diâmetro do pistão: 30 mm Conexões: aprox. 1" – 1,5" Material: aço inoxidável Desempenho: Capacidade estimada: aprox. 1.500 – 2.000 L/h Pressão de trabalho: até aprox. 150–250 bar (depende do produto e das condições de operação) Pgjdpfx Aeyud Rnef Djt Condição: usado, em bom estado de funcionamento Localização: Dinamarca Preço: Sob consulta

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, HTST ARSOPI Pasteurizador de 500 litros, fabricado em 2020 pela Dairy Machinery UK e Arsopi. Esta máquina é aquecida por um elemento de aquecimento próprio de 9 kW, montada numa estrutura de aço inoxidável e fornecida com painel de controlo, tanque de compensação, válvulas automáticas, bomba de produto e de água, tubos de entrada e saída de 1" que também servem como circuito CIP. Todo o processo é realizado automaticamente através de uma válvula de desvio para assegurar as temperaturas de pasteurização e o fluxo do leite. A máquina apresenta mínimos sinais de uso e está em excelente estado de funcionamento. Podemos oferecer total assistência para este pasteurizador, desde a unidade de controlo até às vedações do permutador de calor de placas (PHE). Máquinas adicionais disponíveis para venda: 1) SEPARADOR Pgsdpfx Afoy Ry Hrj Djt Especificações Fabricante: Seital/SPX Modelo: SE05 Estado: Usado Nº de inventário: 834 Produção: Seital Capacidade: 1200 L/h Limpeza: Manual Ferramentas: Incluídas Manual de operação: Incluído Estrutura base: Incluída 2) HOMOGENEIZADOR Especificações Fabricante: GEA Modelo: NS20002H Ano: 2009 Estado: Usado Nº de série: 7818 Nº de inventário: 110613074 Capacidade: 30 L/h a 600 bar Capacidade: 500 L/h a 200 bar Pressão de serviço: 200 a 600 bar (máx.) Nº de etapas: 2 Estado: Muito bom Disponibilidade: Imediata FORNECIDO COMO PACOTE COMPLETO OU SEPARADAMENTE Capacidade de volume (litros): 500 Tanque de compensação: Incluído Temperaturas do PHE: 4-45-55-65-72-4 Pontos de venda: saídas do separador e do homogeneizador Válvula rotativa: Incluída Dimensões em cm: 160 x 80 x 200 Bomba de produto: Incluída Bomba de água quente: Incluída Controlo: HMI com touchscreen CIP: Programa incluído para limpeza automática (Self-Clean-In-Place)