Unidade de compressor

Bitzer CO2

Condição: usado, Unidade de compressor Bitzer -Tipo: 4HTC-20KI-40S (x3), 2HHC-2KB-40S (x2) -Vazão: 12 m3/h (x3), 4,34 m3/h (x2) Ncedpfx Aoy Aw S Njckou -Painel de controle incluído -Dimensões: 3200 x 870 x 1850 mm -Dimensões do painel: 2050 x 1200 mm -Estoque: 1 unidade -Número do estoque: Z122 -Condição: Usado, muito bom estado, testado, pronto para uso

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Congelador Espiral Criogênico Dohmeyer com túnel de pré-congelamento Os congeladores espirais criogênicos da Dohmeyer são projetados para congelamento ou resfriamento rápido de produtos alimentícios utilizando nitrogênio líquido (LIN – Nitrogênio Líquido). São empregados principalmente na indústria alimentícia, especialmente para produtos que requerem congelamento ultrarrápido, como carnes, frutos do mar, massas, pratos prontos e outros produtos sensíveis. Modelo: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Congelador Espiral Criogênico (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Número de série: 201703033177 Ano de fabricação: 2017 Gás criogênico/pressão de trabalho: LIN / 2…4 bar Ar comprimido/faixa de pressão: 6…8 bar Alimentação: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Túnel de pré-congelamento/congelador túnel criogênico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Ncedpfxjwp Uhbe Ackou Tipo: CFP 600 Número de série: 03 133/2 Ano de fabricação: 2017

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, capacidade de refrigeração: 25 kW (33,99 cv), Instalação de CO2 e câmara frigorífica em bom estado, ano de construção 2021. Temperatura da câmara frigorífica em torno de 4°C e temperatura de evaporação de -8°C. A instalação inclui o seguinte: Uma câmara frigorífica com painéis de 100 mm de espessura e valor de isolamento RC 5,21. A câmara está equipada com uma porta de correr elétrica e 3 detectores de gás Bachara MGS 450/CO2: um instalado junto ao conjunto de máquinas e dois dentro da câmara frigorífica. A temperatura interna da câmara frigorífica é de aproximadamente 4°C. Dimensões internas: 24.800x7.800x2.900 mm (CxLxA) Ncsdpsrz R Arefx Acksu Dimensões externas: 25.000x8.000x3.100 mm (CxLxA) Dimensões da porta de correr: 2500x2500 mm (LxA) Superfície útil da câmara: 194 m² Volume da câmara: 600 m³ Advansor MiniBooster unidade 2x1 completa com compressor alternativo Bitzer 2HSL-3K-40S para baixa temperatura & 2 compressores alternativos semi-herméticos Bitzer 4KTE-10K-40S para média temperatura, acumulador de líquido Klimal RCO 273.108.53.80+WT 17.19, 2 variadores Danfoss VLT e display de comando Danfoss MMI. Dimensões: 1000x800x2200 mm (CxLxA), peso: 820 kg. O circuito de baixa temperatura não está em uso nesta instalação, mas está disponível como opção. Evaporadores Delta FMT-7028 (x4) com capacidade de 6,3 kW cada. Cada evaporador possui 2 ventiladores de 350 mm de diâmetro e fluxo de ar de 3.000 m³/h. Dimensões: 1370x470x465 mm (CxLxA). Gas cooler Eco KCE62M6V.4314 com 2 ventiladores EBM-Papst A3G630-AR85-90 - 50/60 Hz - 0,97 kW - 1140 RPM - diâmetro 630 mm. O gas cooler tem capacidade de 50 kW. Peso: 250 kg. Entre em contato para mais informações! Especificações Marca: Bitzer Tipo: Instalação de CO2 & câmara frigorífica Refrigerante: CO2 Capacidade: 25 kW (-5ºC/+40ºC) Ano de construção: 2021

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), TÚNEL HORIZONTAL DE REFRIGERAÇÃO (CONGELAMENTO RÁPIDO) (Manual de instruções incluído) Congelamento rápido de alimentos com nitrogênio líquido Modelo ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo 90X12 Dimensões gerais (m): Comprimento 10,30 Largura 2,30 Altura 1,81 Altura na posição de limpeza 2,31 Câmara de congelamento rápido Comprimento 8,70 m Largura efetiva 1,20 m Altura 0,25 m Superfície em m2: 10,44 Peso: 3200 kg Fabricado por SEPAR, França Utilizado para resfriamento de sobremesas quentes Completo com controles associados, transportador e tubulação Ncjdoyf Hlispfx Ackou

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo com elevador Seções de carga (C x L x A): 500x120x200 mm Comprimento de corte: 1,0 – 30,0 mm Conjuntos de lâminas de serra (4): 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidade: até 3500 kg/hora Potência elétrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (CxLxA) Nsdoxpf Upopfx Ackjcu Peso: 695 kg

Condição: usado, A enchedora a vácuo profissional Handtman VF 610 foi desenvolvida para enchimento, dosagem e porcionamento precisos de misturas cárneas na indústria da carne, unidades de processamento e linhas de produção profissional. Este modelo é uma solução ideal para utilizadores que exigem alta capacidade, precisão premium e operação fiável em uso profissional diário. O sistema de operação a vácuo permite o enchimento uniforme, sem bolsões de ar na mistura, melhorando a textura do produto, a qualidade final e o prazo de validade. A máquina é especialmente adequada para produção de salsichas, patês, hambúrgueres, produtos tipo cevapi e outros itens cárneos. O modelo VF 610 oferece velocidade de porcionamento de até 450 porções por minuto com alta precisão. A produtividade máxima de até 3000 kg/h permite um funcionamento eficiente mesmo em condições produtivas exigentes. O equipamento é controlado por um painel tátil para operação intuitiva e ajuste rápido de parâmetros. A construção em aço inoxidável de alta qualidade garante longa vida útil, elevados padrões de higiene e manutenção facilitada. Especificações técnicas: Tipo da máquina: Enchedora a vácuo Fabricante: Handtman Modelo: VF 610 Capacidade da tremonha: 100 / 40 L Produtividade: até 3000 kg/h Velocidade de porcionamento: até 450 porções/min Faixa de porcionamento: 5 - 99999,9 cm³ Pressão de enchimento: até 50 bar Potência: 3,5 kW Njdpfxjy I Acdj Ackocu Tensão: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensões: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Material: Aço inoxidável Sistema de controle: Painel tátil Aplicação: Enchimento e porcionamento de misturas cárneas Utilização: Indústria da carne, processamento cárneo, produção profissional Operação: Precisa, rápida e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: quase novo (usado), Máquina de moldagem Tipo VM 400 HD Largura da placa de formação - 400 mm Largura do transportador de saída - 400 mm Volume da tremonha de carga - 70 litros Produtividade aprox. 30 tactos por minuto Movimento hidráulico da ferramenta de conformação Dimensões da máquina em cm: Largura: 80,0 Ncsdpfx Acsumlfijkou Comprimento: 225,0 Altura: 215,0 Potência instalada: 7,8 kW Tensão: 380 V, 50Hz Peso: 550 kg

Condição: pronto a usar (usado), O masseur a vácuo profissional MA-3600PSCH da renomada empresa Metalbud Nowicki é um equipamento projetado para uso intensivo na indústria de carnes. Este modelo é ideal para amaciar, marinar e curar carnes, além de melhorar a textura e o rendimento do produto final. O uso da tecnologia de vácuo permite uma penetração mais profunda das marinadas e reduz a perda de peso. Sua construção robusta em aço inoxidável e operação intuitiva fazem deste equipamento a solução ideal para indústrias de processamento alimentício de médio e grande porte. Especificações técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polônia) Modelo: MA-3600PSCH Ano de fabricação: 2006 Alimentação elétrica: 3x400V / 50Hz Potência instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corrente: 13 A Peso do equipamento: 2000 kg Dimensões (C x L x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantagens do masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiência e grande capacidade do tambor – ideal para produção em larga escala A circulação a vácuo melhora a qualidade e a textura das carnes Construção em aço inoxidável resistente à corrosão – durabilidade e fácil higienização Baixo consumo de energia em relação ao desempenho Ncjdowxxbqopfx Ackou Operação simples e parâmetros programáveis Documentação técnica completa e diagrama elétrico incluídos Qualidade comprovada da marca Metalbud Nowicki – líder em máquinas para a indústria alimentícia O masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH está disponível para pronta entrega – um investimento ideal para empresas que buscam uma solução eficiente e confiável para o processamento de carnes.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, GEA / Stork / Koppens Linha para moldagem, empanamento e fritura Fabricante: GEA / Stork / Koppens Tipo de linha: moldagem, empanamento e fritura de alimentos A linha é composta pelos seguintes equipamentos: Ncodsx H T Egspfx Ackju 1. Contentor para carne (aço inoxidável) Capacidade: 200 l 2. Elevador para contentores de 200 l Fabricante: CFS Tipo: LFT (R) Número da máquina: 1642 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 0,55 kW Consumo de corrente: 1,8 A Peso: 310 kg Altura de elevação: até 2200 mm (ajustável) Dimensões: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formadora Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: MultiFormer 400 Número da máquina: E022110205415 Ano de fabricação: 2021 Alimentação: 380–415 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 8 kW Consumo de corrente: 15,4 A Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 400 mm Dimensões da máquina: 3100 × 1000 × 2700 mm Equipamentos adicionais para a formadora: 2 paletes com placas de formação Suporte em aço inoxidável com 2 correias de saída adicionais (largura: 400 mm) Dimensões do suporte: 1350 × 600 × 2100 mm Carrinho de ferramentas GEA Dimensões do carrinho: 1200 × 700 × 950 mm 4. Empanadeira Fabricante: Stork Titan B.V. Modelo: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tipo: 4780626AA Número de série: 10061097 Ano de fabricação: 2007 Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 630 mm Dimensões: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Plataforma de aço inoxidável para tanques IBC Altura de trabalho: 1800 mm Dimensões: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritadeira Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Tipo: BR 3000 / 600 Número da máquina: 1316 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 1,5 kW Consumo de corrente: 4,6 A Peso: 2450 kg Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 600 mm Comprimento da fritura: 3000 mm Sistema de aquecimento: óleo térmico Macacos manuais Dimensões da fritadeira: 5400 × 1600 × 3200 mm Equipamento da fritadeira: Estação de válvulas – 2200 × 600 × 2600 mm Estação de óleo térmico com bomba – 1300 × 800 × 2700 mm Armário de aço inoxidável com 2 extintores Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Tanque de óleo (aço inoxidável) Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Diâmetro: 1100 mm Altura: 3200 mm 8. Transportador com proteções Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Modelo: NGT 5000/600 Número de série: 12 Alimentação: 380 V, 3 fases, 50 Hz Largura da correia: 600 mm Dimensões: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Correia de descida Correia metálica em aço inoxidável Largura da correia: 330 mm Altura ajustável Dimensões: 2000 × 800 × 850 mm A linha completa GEA / Stork / Koppens foi projetada para a produção industrial de alimentos moldados, empanados e fritos, tais como nuggets, hambúrgueres, costeletas e produtos de conveniência. A linha permite um processo tecnológico contínuo e automatizado – desde a alimentação da matéria-prima, passando pela moldagem precisa e empanamento uniforme, até a fritura controlada em óleo térmico. O conjunto caracteriza-se pela alta capacidade, construção robusta em aço inoxidável e possibilidade de integração com outros elementos da linha de produção.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 120 mm, largura total: 1 580 mm, altura total: 2 250 mm, • Tipo: Enchedora a vácuo • Marca / Modelo: HANDTMANN VF 616 • Dimensões: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Capacidade: 3600 kg/h Nedpfx Acsyx I Uyokecu • Potência total: 12 kW • Capacidade da tremonha: 90 – 240 l • Alimentação do produto: rotor de pás • Carregamento: integrado à máquina • Pressão de enchimento: até 700 doses/min • Faixa de peso das doses: 5 – 100.000 g • Quantidade de bicos: 5 • Diâmetros dos bicos: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material de fabricação: aço inoxidável e resistente a ácidos