Máquinas e equipamentos de gastronomia comprar usado (180)

Ano de fabrico: 2028, condição: quase novo (usado), Forno de convecção a vapor, convectomat Rational SCC 202 elétrico em excelente estado, inspecionado e revisado. * Para 20 tabuleiros GN 2/1, ou 40 GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C até 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura entre 30°C e 300°C, 0–100% de umidade máxima. * Sonda de núcleo e chuveirinho... Dodpfx Ajylqdcelzskn * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Ano de fabrico: 2019, condição: muito bom (usado), Informações sobre o produto "Modelo de estação de grelhar GRILLOMAX" O TALENTO PARA GRELHAR, COZINHAR E ASSAR Quer se trate de produtos de pastelaria, vegan, vegetariano, peixe, carne ou aves. O modelo Grillstation grelha, cozinha, assa e gratina o produto desejado até ficar estaladiço e suculento no mais curto espaço de tempo possível. Podem ser preparados até 100 pratos* por hora na gaveta do grelhador e do forno ao mesmo tempo, sem adição de óleo! Os resultados perfeitos, estaladiços e sumarentos, com um dourado uniforme, garantem uma experiência de sabor única e convidados satisfeitos. ► Função I-Control para resultados perfeitos ► 20 programas de grelhar e cozinhar predefinidos ► Com exaustor integrado Sem odor a óleo e gordura - preparação sem gordura ► Sem pessoal especializado / sem necessidade de monitorizar o processo de cozedura ► Baixa radiação de calor da pele exterior ► Escolha flexível da localização - economia de espaço ► Operação simples e limpeza rápida ► Baixos custos de manutenção - amortização rápida ► Ligação 220 / 230 V ► Desenvolvimento e produção "Made in Germany" ► Sustentável e amigo do ambiente - valor de CO2 mais baixo da sua classe ► Personalizável Dados técnicos: Unidade do grelhador: Dimensões: 230 (A) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartimentos Unidade do forno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Djdpfoghr Ngox Alzjkn Dimensões da instalação: 690 (A) x 425 (L) x 585 (P) mm Potência: Ø 1.611 watts (funcionamento completo), Ø 3.175 watts (fase de aquecimento) Ligação: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ pedir mais fotos Obrigado!

Condição: muito bom (usado), MÁQUINA DE GELADO SUAVE para 2 sabores de Baunilha de Morango ICE ou baunilha de chocolate em rolos Estado máximo Dodoghwikepfx Alzjkn Ligação 16 Ah

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fritadeira elétrica de bancada 2x7 Data de compra: 2021 / semana 47 Mod.: E7FREH2B00 Fabr.: Electrolux Dimensões: L x P x A: 800 x 730 x 250 mm Potência elétrica: 10,8 kW Tensão: 400 V Frequência: 50/60 Hz Dsdoxgpu Iopfx Alzekn Fase: 3N Fritadeira elétrica com 2 cubas de 7 litros cada, aparelho de bancada com tampa superior de 1,5 mm em aço inox CrNi 1.4301, revestimentos frontal, traseiro e laterais em aço CrNi 1.4301 com acabamento Scotch-Brite Tamanho da cuba: 240x380x235 mm, resistências externas Capacidade min./máx.: 5,5/7 litros Temperatura de trabalho: 105-185°C Acessórios de série: 1 cesto por cuba (921608) Aparelho de bancada, altura do corpo 250 mm

Condição: quase novo (usado), número da máquina/veículo: 12920015, Speedelight Panini Grill; Mod.: HSG3RPRSE3 Fabricante: Electrolux Dimensões (LxPxA): 361x675x630 mm Conexão elétrica: 400 V / 5 kW / 9 A Dkedpjxgpc Sjfx Alzsn Data de compra: 2022/semana 36 Principais características: - Combina 3 tecnologias de cozimento: chapa de contato, radiação infravermelha e micro-ondas para fornecer alimentos perfeitamente preparados. - Placa superior autoajustável para aquecimento dos alimentos, que se adapta ao tamanho do produto. - Modo de economia de energia ativa-se automaticamente após período programável pelo usuário (1 a 60 minutos) em modo standby. - Fornecido com porta USB e conexão Wi-Fi para otimização de fluxos de trabalho. Permite interação local e remota (temperaturas, contagens regressivas, alertas). - Controle eletrônico com display digital LED de 4,3" e brilho ajustável. - Exibição de contagem regressiva e alarme com volume ajustável ao final do ciclo. - 8 programas selecionáveis no display. Os 8 programas podem ser personalizados pelo usuário. Os parâmetros programáveis são: Temperatura da placa superior Temperatura da placa inferior Duração total de cada ciclo Duração e distribuição de micro-ondas em cada ciclo. 6 programas pré-instalados (editáveis): P1 = 30 seg. (20 seg. micro-ondas) P2 = 40 seg. (30 seg. micro-ondas) P3 = 50 seg. (40 seg. micro-ondas) P4 = 60 seg. (sem micro-ondas) P5 = 60 seg. (40 seg. micro-ondas)

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E7BMEDB000, Banho-maria elétrico de mesa 400 mm Mod.: E7BMEDB000 Data da compra: 2021/ Semana 47 Dimensões (LxPxA): 400 x 730 x 250 mm Fabricante: Electrolux Banho-maria elétrico GN 1/1, aparelho de mesa Com tampo de 1,5 mm de espessura em aço CrNi 1.4301, revestimentos frontal, traseiro e laterais em aço CrNi 1.4301 com acabamento Scotch-Brite Potência de ligação: 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Peso: 20 kg Dkjdpfxsxgpixe Alzen Cuba: 306x510x156 mm, adequada para recipientes GN 1/1 até 150 mm de profundidade Faixa de temperatura: 30-90°C

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Placa de grelha a gás lisa, cromada; Data de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux; Modelo: E7FTGDCS00 Dimensões (L x P x A): 400 x 730 x 250 mm Aparelho de mesa Superfície da grelha: 330 x 540 mm Temperatura de trabalho: 100°C - 280°C Valor de ligação de gás: 7 kW Peso: 40 kg Placa de grelha a gás, lisa, cromada Acessórios de série: gaveta de gordura, protetor contra salpicos em aço inoxidável, raspador de limpeza Dsdpfx Aljxgpqijzskn

Condição: quase novo (usado), Fogão de mesa a gás com 2 queimadores; cada um com 5,5 kW Data de compra: 2021/ semana 47 Fabricante: Electrolux Dksdpfxexgppxj Alzsn Dimensões (LxPxA): 400 x 730 x 250 mm Modelo: E7GCGD2C00 Potência de conexão a gás: 11 kW Peso: 20 kg Conexões principais na parte traseira Acesso frontal a todos os componentes. Equipamento com canal de serviço para fácil instalação.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Grelhador a gás de bancada, Modelo: E7GRGDGCOP Data de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensões (L x P x A): 400 x 730 x 250 mm Dsdpfx Alsxgpvljzjkn - Potência de gás: 7 kW - Tipo de gás padrão: gás natural - Alimentação de gás: 1/2" Para montagem em bases neutras, montagem em ponte ou em paredes de instalação. Queimador a gás em aço inoxidável altamente eficiente de 7 kW com segurança contra falha de chama, combustão otimizada e chama de ignição protegida. Adequado para gás natural ou gás liquefeito. Grelhas em ferro fundido, facilmente removíveis para limpeza. Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch Brite. Placa de trabalho monobloco prensada em aço inoxidável de 1,5 mm de espessura. Bordas laterais retangulares para ligação nivelada entre os aparelhos. Acessórios de série: gaveta para gordura, proteção contra salpicos em inox, raspador de limpeza.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Tanque elétrico para batatas fritas, 400 Djdpfxoxgpn Us Alzokn Data de compra: 2021 / semana 47 Fabricante: Electrolux Dimensões (L/P/A): 400x730x250 mm Tamanho do tanque: 306x510x156 mm, adequado para recipientes GN1/1 até 150 mm de profundidade com irradiador infravermelho Potência de ligação elétrica: 230 V / 50 Hz, 1,0 kW

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Remoção eficiente e delicada do excesso de líquido em vez de longos tempos de escorrimento: O desaguador por pressão foi desenvolvido especialmente para remover de forma eficiente o excesso de líquido de vegetais em conserva, bem como de vegetais marinados ou descongelados. A máquina é de operação simples e pode ser utilizada por apenas uma pessoa. O produto a ser desaguado, como por exemplo cogumelos em conserva, vegetais marinados ou descongelados, é colocado em uma caixa perfurada. Após o acionamento do equipamento, uma placa é abaixada sobre o produto. Por meio da pressão uniforme aplicada sobre esta placa, o produto é delicadamente desaguado. Desaguamento eficiente e baixo consumo de espaço! Djdpfxexc T Nuj Alzekn O processamento de vegetais marinados, descongelados ou em conserva é simplificado e agilizado, uma vez que os longos tempos de escorrimento são substituídos por um desaguamento eficiente e cuidadoso por prensagem. Devido ao seu design compacto, a máquina ocupa pouco espaço e pode ser facilmente integrada em diferentes áreas da produção. Pressão de trabalho ajustável: aprox. 6 bar Dimensões: CxLxA 700x650x1200mm Peso: aprox. 150kg

Ano de fabrico: 2024, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Abre-latas de funcionamento pneumático, incluindo suporte para diferentes tamanhos Descrição técnica: A lata é manuseada colocando-a sob a cabeça de perfuração. Ao acionar manualmente o comando bimanual de segurança, a tampa é perfurada com a faca na cabeça de perfuração. Depois de soltar o controlo bimanual, a cabeça de perfuração move-se para cima até à posição inicial. Dksdpfx Alettvxwozen

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Jöni Easy recipiente de cocção de 250 litros, ano de fabricação 2014. Elétrico, basculante, com gerador de vapor incorporado. Acionamento totalmente elétrico. Djdpsydpgaofx Alzjkn

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Forno de convecção a vapor, Rational SCC 201 eléctrico em excelente estado, com manutenção efetuada. * Para 20 tabuleiros GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura de 30°C a 300°C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda e chuveiro... Dodpfx Aex U Ew Dslzokn * Limpeza automática com pastilhas, etc.

Ano de fabrico: 2015, condição: revisado em oficina (usado), Em stock immo mais de 40-50 peças de fornos de convecção Rational, a partir do modelo cpc, Modelos cm, cpc, scc, scc we, cmp Temos electricidade e gás para 6, 10, 20 e 40 fatias Ligue-nos, enviar-lhe-emos fotografias, vídeos. Todos os fornos de convecção são reparados e estão em perfeitas condições. Dodpekyuzqjfx Alzekn Também podemos organizar o transporte até si Temos também outros equipamentos de catering e padaria

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Combinado a vapor Rational CM 202 Para 40 tabuleiros 1/1 GN ou 20 tabuleiros 2/1 GN Dsdpfx Alex N Ucrezokn 67 kW

Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 48 h, condição: quase novo (usado), O combi steamer está praticamente novo e possui um tempo de operação de 48 horas, testado em nossa oficina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DADOS TÉCNICOS: Dksdoxgvkvjpfx Alzen Potência de conexão: 400 V / 67,9 kW Fusíveis: 3 x 100 A Cabo: 5 x 35,0 mm² Entrada de água Ø 1/2" Conexão roscada: 3/4" Saída de água DN 50 Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensões em mm: L 1082 x P 1117 x A 1807 Peso líquido: 336 kg MAIS INFORMAÇÕES: Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Reconhece as condições atuais na câmara de cozedura Detecta o tamanho, quantidade e estado do produto, além de calcular o ponto de douramento Aprende hábitos de cocção frequentemente utilizados Determina o processo de cocção ideal para os resultados desejados MyDisplay – interface de operação autoajustável e fácil de usar

Ano de fabrico: 2013, condição: revisado em oficina (usado), Caldeira de cozedura elétrica basculante com agitador. Equipamento após revisão geral. 400V 50Hz 39kW Dedjxd Rp Iepfx Alzjkn

Condição: muito bom (usado), Caldeira de cozedura com função de mistura. Equipamento após revisão geral. Potência: 32,2kW, 3x400V. Dsdpeyt R T Tefx Alzskn

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, A Memak Orion 120 é uma divisora automática de massa de alta qualidade, projetada para padarias que exigem velocidade, precisão e confiabilidade na produção diária. Esta máquina permite uma divisão uniforme e precisa da massa em faixas de 100 a 1.000 gramas, com capacidade de até 2.700 peças por hora – ideal para operações de médio e grande porte. A Memak Orion 120 oferece segurança e consistência no processo, reduz significativamente erros humanos e agiliza a preparação da massa. É a escolha perfeita para quem deseja otimizar sua produção de panificação. ✅ Características padrão: • Divisão volumétrica por corte a vácuo • Precisão da pesagem: ±5% • Construção externa e funil em aço inoxidável • Sistema de lubrificação do circuito elétrico • Correia transportadora de massa com ajuste de altura • Polvilhador de farinha Equipamentos opcionais: • Funil com revestimento em teflon Dodpfx Alewycbqozskn Faixa de peso da massa: 100 g – 1 kg Opera com massas com hidratação de 50 a 85% Capacidade de divisão: 2.700 peças/hora Capacidade do funil: 120 kg Potência do motor: 1,5 kW Alimentação: 380V / 50–60Hz / 3 fases Peso da máquina: 600 kg Dimensões (LxCxA): 73 × 170 × 170 cm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Vende-se: Fritadeira aberta de alto rendimento, marca PITCO. Controlos digitais. Sistema de filtragem de óleo. Zona de frio. Possibilidade de definir tempo e temperatura para 8 produtos em cada cuba. Dimensões: 150 x 88 x 102 cm. Djdouphdaopfx Alzekn

Ano de fabrico: 2024, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, 2 quiosques de máquina de venda automática Jena: um dispositivo master e um slave, ano de fabricação 2024, com trocador de moedas, leitor de notas, terminal de pagamento por cartão, refrigeração ajustável de 4 a 20 graus, operação via touchscreen; o preço se refere aos dois equipamentos. N.ºs de série: 300559, 300558. Dodpfx Alexzdybezskn

Condição: muito bom (usado), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Dkodpfxsu Iv H Ij Alzjn Mesa de assar Metos Futura Pesh-110 com subida e descida automática do suporte e inclinação da mesa de assar. Dimensões 110 x 80 cm A 90 cm Borda de altura 90 mm.

Ano de fabrico: 2010, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, ELECTROLUX 150 + 50 LIT ID.NO. 2898 Panelas de cozimento Electrolux de 150 e 50 litros, ano modelo 2010, ambas em muito bom estado! Dimensões 220 x 105 cm A 100 cm. Dsdpfx Asv Abpgolzokn

Ano de fabrico: 2007, condição: muito bom (usado), Tops Vendingsystem Batatas fritas frescas em 90 seg Opções: podem ser lugares dentro e fora congelador com caixa de arrumação 150 porções sistema de pesagem automático sistema automático de injecções de óleo Dsdpsfnbltjfx Alzskn sistema de controle eletrônico da qualidade do óleo distribuição automática de molhos, talheres e guardanapos escolha de 4 molhos fácil de usar consumo de energia por porção temperatura do óleo de conservação de energia Dimesões: 1850 x 1010 x 885 mm Peso: 320 kg 220 V, 50 Hz