Forno de loja

Unox Bakertop 6 Countertop

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2012, Fritsch Rollfix 700 A mais potente quando se trata de desempenho máximo em operação contínua, a laminadora de massa FRITSCH ROLLFIX 700 é absolutamente a escolha certa. Em comparação com suas irmãs menores, a maior da sua classe melhorou significativamente, especialmente em termos de valores internos. Uma abertura maior entre os rolos (até 50 mm) permite lotes de massa muito maiores. Um eixo duplo no rolo de alimentação fornece ainda mais potência e, juntamente com a velocidade de alimentação selecionável, permite maiores graus de laminação. Além disso, a ROLLFIX 700 é equipada de série para a produção de massa fina. A laminadora de massa ROLLFIX 700 também foi projetada para atender aos mais altos requisitos em termos de tecnologia de acionamento. Além disso, a construção consistente em aço inoxidável não só leva a uma maior robustez — e, portanto, também a uma vida útil mais longa — mas também a uma higiene significativamente melhorada com uma limpeza simples. Com base em um novo conceito operacional intuitivo e orientação simples ao usuário, 18 programas de laminação para todos os tipos de massa são armazenados como padrão. Além disso, estão disponíveis um total de 100 espaços de armazenamento de produtos (expansíveis), que são gerenciados em uma tela sensível ao toque de 10 polegadas. É claro que todas as configurações do programa da máquina de abrir massa podem ser salvas convenientemente em um pendrive. Ano de construção 2012 Velocidade de lançamento 71 m/min Largura de trabalho 650 mm Nodswfnt Nopfx Ad Todd Diâmetro do rolo 98 mm Abertura do rolo 0,3 – 50 mm Processamento de blocos de massa até aprox. 20 kg Altura de entrada da grade de proteção 85 mm Controle de computador digital Enfarinhadora automática dispositivo de corda automática Processamento de grandes blocos de massa devido à grande folga dos rolos (até 50 mm) Espessuras flexíveis das folhas de massa graças ao ajuste preciso da folga dos rolos em milímetros Suave e uniformemente rolando Produção de massa fina Controle poderoso com tempo de resposta rápido Criação de programa flexível com 100 locais de memória de produto Enrolamento sem tensão com o dispositivo de enrolamento automático Alta durabilidade graças à construção robusta em aço inoxidável Fácil limpeza graças ao design higiênico Desenvolvimento minimizado de pó de farinha por meio de dispositivo automático de espalhamento de farinha

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano do fabrico: 2025, comprimento total: 1 380 mm, largura total: 1 600 mm, potência: 8,5 kW (11,56 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, duração da garantia: 24 meses, Equipamento: Marcação CE, NOVO NOVO Forno de Piso NOVO NOVO Modelo: Módulo 1-1208 Forno de piso modular com placa de pedra cerâmica para tabuleiros 2 x 60x80 / 4x 60x40 Controle programável com partida noturna Dimensão do forno internamente: 1230x900x180 mm (LxPxA) Execução em aço inoxidável Temperatura máxima até 350°C Somente conosco, testado conforme DGUV V3 Conexão: 400V, 8,5 kW, plugue 32A CEE Dimensões: 1600 x 1380 x 440 mm (LxPxA, por piso) Equipamento NOVO & verificado pela SAB 24 meses de garantia + serviço de peças de reposição Conexão de água de 3/4 polegada, drenagem DN 40 Opções: Exaustor Ndodpfottryqex Ad Tjd Exaustor com condensador Base móvel com prateleira para tabuleiros Tremonha / elétrica Armário de fermentação Aparelho de descarga Carregador manual Contrato de manutenção Treinamento & colocação em funcionamento Serviço de leasing & aluguel Outros fornos em estoque!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação e desligamento automático + Ideal para os lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático Ndedpsivdyysfx Ad Tjd + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade da farinha: 1 - 8 kg - Capacidade da massa: 1,5 - 12 kg - Capacidade da tigela: aprox. 20 litros - Potência do motor: 1,3 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - RPM a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões em mm: 505 x 700 x 870 (LxPxA) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1010 mm - Altura do bordo superior da caldeira: 560 mm - Peso líquido: 105 kg

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO - NOVO Estação de panificação Unox Bakertop Plus 6 NOVO - NOVO Modelo Unox: XEBC-06EU-EPRM Forno de convecção para 6 tabuleiros de 60x40 cm Coifa superior com condensador de vapor Armário de fermentação inferior para 6 tabuleiros de 60x80 cm ou 12 tabuleiros de 60x40 cm Forno móvel Conexão 400V, ficha CEE 32A Conexão de água 3/4 polegada, saída de água DN 40 Dimensões: 865 x 1100 x 2000 mm (LxPxA) Forno NOVO Com garantia + serviço de peças de reposição Qualidade de empresa especializada! Ndsdpfexckaqex Ad Ted Aproveite mais de 35 anos de experiência! Opções: Filtro de água Pure Tabuleiros de forno Conexão Ethernet DDC.App Detergente Spray & Rinse Pacote de serviço Contrato de manutenção Serviço de entrega Instrução e comissionamento Venha à nossa padaria demonstrativa!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2027, frequência de entrada: 50 Hz, potência: 9,6 kW (13,05 cv), Amasadora espiral Sinmag Modelo: SM2-120 T Máquina de amassar com tecnologia robusta e comprovada! Painel digital fácil e 99 programas com botão de reversão Nedpfx Adouir Alj Tsdd Masseira com 3 temporizadores 1 velocidade de mistura e 2 velocidades para frente para mín./máx. 9 - 120 kg de massa Tampa anti pó de farinha com amortecedor Tigela e espiral em aço inoxidável Máquina móvel com 4 travas Apenas conosco – inspeção DGUV V3 Conexão: 400V, 9,6 kW, 32A, plugue CEE 32A Dimensões: 750 x 1230 x 1400/1920mm (LxPxA) MÁQUINA NOVA verificada pela SAB 24 meses de garantia + serviço de peças de reposição Qualidade e preço TOP em uma máquina! Opções: Leasing e serviço de locação Serviço de entrega Pacote de serviço Contrato de manutenção E-Box Treinamento e comissionamento Temos uma grande seleção de amassadeiras espirais em estoque!

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2025, NOVO - NOVO Forno de convecção Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NOVO - NOVO Forno de convecção para 4 tabuleiros 600 x 400 mm Execução em aço inoxidável com frente envidraçada Porta com abertura manual, controlo programado Temperatura regulável de 50 a 260°C Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dimensões: 800 x 811/860 x 500 mm, LxPxA Forno NOVO com garantia e serviço de peças de reposição Qualidade profissional! Beneficie de mais de 35 anos de experiência! Opções: Tabuleiros de forno 600x400 Tabuleiros perfurados em alumínio 600x400 Filtro de água Pure Ndsdpfsxci U Tjx Ad Tsd Contrato de manutenção Serviço de entrega E-Box Pacote de serviço Introdução e colocação em funcionamento Visite a nossa grande exposição de fornos!

Condição: quase novo (usado), Forno de panificação Miwe Econo para 10 tabuleiros com fermentadora Ndodpfewyccbex Ad Tod

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Forno de loja Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Novo NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Unox Modelo: XEFR-04EU-ETRV Bakerlux Shop.Pro Touch Forno de convecção para 4 tabuleiros 600 x 400 mm Construção em aço inoxidável com vidro frontal Comando por painel touch com programas Forno de padaria Forno de ar quente de alto desempenho Ligação: 400V, ficha 16A-CEE Dimensões: 800 x 811/860 x 502 mm, LxPxA Forno NOVO testado e certificado pela SAB Ndodpfexmrliex Ad Tjd com garantia e serviço de peças sobressalentes Qualidade do parceiro técnico e de serviço Unox! Beneficie de mais de 35 anos de experiência! Opções: Tabuleiros de forno 600x400 Tabuleiros perfurados de alumínio 600x400 Estrutura de suporte Armário de fermentação Lievox Campânula de extração Ligação Ethernet App DDC Filtro de água Pure Serviço de entrega Contrato de manutenção E-Box para maior segurança Pacote de serviço Formação e colocação em funcionamento Visite o nosso Unox Baking Center!

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Combinado a vapor Unox Cheftop Countertop Plus NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Modelo Unox: XEVC-0511-EPRM Forno combinado para cozinhar, assar, vaporizar, fritar, grelhar e estufar Painel touch com mais de 1000 programas com 5 grelhas GN 1/1 com sonda de temperatura central Combisteamer topo de linha Dimensões: 750 x 783 x 675 mm (LxPxA) Alta potência com Mind-Maps Conexão de água de 3/4 polegada Ligação elétrica 400V, ficha 32A-CEE Equipamento novo, certificado SAB com garantia e serviço de peças de reposição Qualidade do parceiro Unox especializado e autorizado! Beneficie-se de mais de 35 anos de experiência! Opções: Hyper.Smoker Tabuleiro GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Conexão Ethernet DDC.App Spray & Rinse detergente Ndsdpoxmrgtefx Ad Tsd Filtro de água Pure Contrato de manutenção Serviço de entrega Treinamento e comissionamento Visite o nosso Unox Center!

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de fermentação móvel Gärmobil 4060 NOVO Nedpfx Aoxp Ugnod Tedd Armário de fermentação / aquecimento simples Modelo: Gärmobil 4060 longitudinal Porta termoisolante com vidro duplo e fecho suave Controle LED easy com temporizador Temperatura regulável de 30 a 90°C Humidade regulável de 60 a 95% Construção em aço inoxidável, circulação de ar Capacidade: 20 tabuleiros 400x600 mm longitudinalmente Iluminação LED Ligação 230 V Equipamento novo, testado pelo SAB Ligação de água de 3/4 polegada Medidas: 650 x 875 x 2020 mm (LxPxA) Com garantia + serviço de peças sobressalentes Qualidade de uma empresa especializada! Aproveite mais de 35 anos de experiência! Opção: Entrada transversal 60x40 Filtro Brita Visite a nossa grande exposição!