Máquina de processamento de carne

Treif Twister AT

O conjunto em oferta é uma picadora cúbica TREIF TWISTER AT, combinada com um elevador e basculante de carga STORM, formando uma estação de corte automatizada completa. O conjunto inclui também blocos de lâminas de 6, 8 e 30 mm, permitindo a produção de diferentes tipos de produto final sem a necessidade de adquirir ferramentas adicionais.

Como funciona a TREIF TWISTER AT com o elevador STORM?
A matéria-prima é colocada num contentor de transporte, que é elevado e inclinado pelo elevador STORM, despejando o seu conteúdo diretamente na câmara de carga da picadora TWISTER AT. No interior da máquina, a matéria-prima passa pelo conjunto de corte, onde lâminas intercambiáveis (um sistema de troca rápida de ferramentas que não requer instrumentos adicionais) a cortam em cubos, tiras ou fatias, dependendo das ferramentas utilizadas e do programa de corte selecionado.

O controlo é efetuado através de um painel tátil com programas de corte pré-definidos, permitindo uma rápida mudança entre as configurações ao alterar os produtos ou o espaçamento das lâminas.

Principais vantagens da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM
O elevador de carga STORM elimina a necessidade de elevar e esvaziar manualmente os contentores de matéria-prima, reduzindo a fadiga física do operador e acelerando o fornecimento de lotes sucessivos à picadora. O seu grau de proteção IP65 permite que o elevador funcione em condições de lavagem frequente da estação.

O conjunto de blocos de lâminas adicionais incluído (6, 8 e 30 mm) amplia as capacidades da máquina para permitir o corte de cubos de diferentes tamanhos, sem a necessidade de adquirir ferramentas separadas, o que é importante para as fábricas com uma vasta gama de produtos. A construção robusta da picadora TWISTER AT, com um peso de 950 kg, e a sua alimentação elétrica adaptada a uma ampla gama de tensões (380–480 V) garantem um funcionamento estável em diferentes instalações elétricas.

Especificações técnicas da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM
Picadora cúbica TREIF TWISTER AT

Fabricante: TREIF
Modelo: TWISTER AT
Descrição: Picadora cúbica
Ano de fabrico: 2014
Capacidade: até 3,5 t/h
Câmara: 120 x 120 x 550 mm
Tipo de corrente: 3-PE, 50/60 Hz
Tensão de funcionamento: 380–480 V
Tensão de controlo: 24 V
Corrente nominal: 15–12 A
Fusível da linha de alimentação: 25 A
Potência nominal: 7 kW / 9,52 cv
Peso: 950 kg
Lâminas adicionais incluídas: 6 mm, 8 mm, 30 mm
Elevador de carga STORM (Hebe- und Kippvorrichtung)

Fabricante: STORM engineering
Ano de fabrico: 2020
Potência: 0,8 kW
Alimentação: 400 V, 50 Hz
Grau de proteção: IP65
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Peso: 410 kg
Conformidade: CE, ISO 9001-2015, Fabricado na UE
Aplicação da TREIF TWISTER AT com o conjunto STORM
O conjunto é utilizado em fábricas de processamento de carne, fabricantes de produtos vegetais e instalações de processamento de queijo, onde é necessário um corte preciso de cubos de matéria-prima, juntamente com uma melhoria da logística para o fornecimento de matéria-prima à máquina. A capacidade de alterar rapidamente o espaçamento das lâminas torna o conjunto adequado para fábricas com uma gama variada de produtos.

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