Máquina de processamento de carne

Stephan Cutter VM/MC 600/20

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Um homogeneizador é a máquina que permite a redução do tamanho de glóbulos e partículas de gordura de produtos alimentícios. Em outras palavras, ele reduz variações em duas substâncias heterogêneas, torna-as uniformemente consistentes e reduz a separação após a mistura. Como resultado, obtemos partículas de tamanho micrométrico e nanométrico. Esse tamanho sempre dependerá das características do produto em questão e dos resultados que buscamos alcançar. Homogeneizadores estabilizam emulsões de gordura e dispersam sólidos em soluções aquosas. Desta forma, evitamos que com a diferença de densidade, algumas partes da mistura fiquem na superfície e outras precipitem para o fundo. Bodpfxownx H Ee Ag Eelc

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de corrente de entrada: CC, duração da garantia: 24 meses, ligação de ar comprimido: 2 barra, peso total: 20 kg, peso de enchimento (máx.): 1 000 g, peso de enchimento (mín.): 100 g, tensão de entrada: 220 V, pressão: 2 barra, capacidade do tanque: 30 l, Nova máquina pneumática de enchimento / dosadora – Plug & Play À venda: nova máquina de enchimento adequada para o envase de líquidos, pastas e produtos semi-viscosos, como: Bljdpfxerivwfo Ag Eec - Desinfetantes - Shampoos e loções - Cremes - Mel e geleia - Leite e iogurte - Água e álcool - Molhos como pesto - Etc. Simples, confiável e pronta para uso imediato Esta máquina de enchimento opera com ar comprimido e 220V, sendo totalmente plug & play. Portanto, é extremamente fácil de usar e ideal para o envase de lotes pequenos a médios. Um compressor pequeno já é suficiente para operar o equipamento; caso desejado, podemos fornecê-lo junto. Enchimento flexível (100 – 1000 ml) A máquina está equipada com um cilindro de 1000 ml, permitindo dosar até 1000 ml por ciclo. - Quantidade mínima de enchimento: 100 ml - Todo volume entre 100 e 1000 ml pode ser dispensado em um único ciclo - Volumes maiores são facilmente atingidos com múltiplos ciclos Funil grande & opções de expansão Equipamento padrão com funil inox de 30 litros. Também é possível fazer a ligação com um tanque IBC ou tambor de 200 litros, permitindo que grandes volumes sejam processados de forma rápida e eficiente. Operação manual ou automática A máquina possui: - Pedal – para envasar no ritmo desejado - Modo automático – ciclo contínuo para maior produtividade Dependendo do produto, volume de enchimento e operador, é possível envasar cerca de 15 a 25 unidades por minuto. Compacta & de alta qualidade - Peso: aprox. 15–20 kg - Pode ser facilmente colocada sobre uma mesa - Totalmente fabricada em inox de alta qualidade - Construção robusta, padrão industrial Mais informações Para dúvidas ou mais informações, entre em contato por e-mail; teremos prazer em ajudá-lo com esta ou outras máquinas. Também oferecemos uma rotuladora, que pode ser combinada com esta máquina de enchimento para uma solução completa de envase. Nosso objetivo é responder em até 24 horas. Atendimento em dias úteis das 09:00 às 17:30.

Ano do fabrico: 2022, Condição: novo, 20 Novas caixas Tote Bins Capacidade 200 ltr Bljdpfx Aoh N D Efjg Esc Todos em aço inoxidável

Condição: bom (usado), A máquina pode transferir material espesso com precisão e velocidade. Produtos como puré de batata, gordura, geleia, cremes, pasta, maionese, etc. Bodpfsqnwq Ejx Ag Eslc

Condição: usado, Stephan Microcut MCH-D40 emulsificador para moagem precisa, emulsificação e homogeneização de produtos alimentícios. O equipamento destaca-se pelo alto desempenho, design compacto e qualidade de fabricação. O Microcut MCH-D40 garante o processamento uniforme das matérias-primas, proporcionando a consistência ideal para recheios, pastas, molhos, cremes e emulsões cárneas. O dispositivo é ideal para plantas de processamento de carne, peixe, laticínios, bem como para a produção de refeições prontas. O emulsificador Stephan Microcut MCH-D40 é indicado para a produção de: recheios de carne e aves, patês, salsichas tipo Frankfurt, linguiças, pastas de vegetais, pastas de peixe, molhos, maionese, emulsões alimentícias, produtos lácteos e sobremesas cremosas. Especificações técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MCH-D40 Capacidade da tremonha: 200 l Alimentação elétrica: 380 V / 50 Hz Potência: 30 kW Velocidade de rotação: 2950 rpm Tipo do motor: 200L/20 Número do motor: 3623090 Consumo de corrente: 5,4 A Dimensões: C: 1900 x L: 1100 x A: 800 mm Peso: 450 kg País de fabricação: Alemanha Blsdpfoxwlu Sex Ag Esc Vantagens do Stephan Microcut MCH-D40: moagem e emulsificação de alta precisão, design compacto para integração em linhas de produção, construção robusta em aço inoxidável – fácil de higienizar e manter.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, TURBO D100P46 H086 ID.NO. 2920 Bjdpfov Iz I Hox Ag Ejlc Máquina de envase Turbo mod D100P46 H 086 Perfeita para porcionar molhos, saladas, sopas etc. com muito fácil de usar. Dimensões 115 x 60 cm A 170 cm.

Condição: bom (usado), Stephan Universalmischer VM 1500 Bledpforz Rl Uox Ag Ejc Capacidade de 1500 litros, tanque encamisado com agitador, opção de arrefecimento/aquecimento, potência do agitador: 7,5 kW, bomba de vácuo Rietschle, capacidade: 21m3/h, potência: 1,5 kW, bomba hidráulica Schema Hydraulik, potência: 1,5 kW, novo painel de controlo com ecrã tátil Mixer Indu IMAX 500. Pode ser ligado a um cortador de passagem.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 905 l, capacidade útil do tanque: 800 l, Terlet – Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Fabricante: Terlet Tipo: Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Número: 0710388 Ano de fabricação: 2007 Alimentação: 400 V, 50 Hz Potência: 4 kW Peso: 1400 kg Capacidade do produto: 800 l Bedpfx Asx E Dk Rsg Eslc Capacidade interna da caldeira: 905 l Dimensões: 1750 × 2530 × 2150 mm A caldeira de cozedura Terlet com camisa de aquecimento e agitador é um equipamento industrial profissional desenvolvido para processos de cozedura, aquecimento e mistura de produtos líquidos e semilíquidos na indústria alimentar. O duplo revestimento garante um processo térmico homogêneo e controlado, enquanto o agitador integrado assegura uma homogeneização constante do produto durante todo o ciclo de operação. A construção robusta em aço inoxidável e a grande capacidade útil — 800 litros — tornam este equipamento ideal para médias e grandes unidades industriais. É especialmente indicado para a produção de molhos, sopas, cremes, recheios, produtos lácteos e confeitaria. Trabalho estável, alta eficiência e operação intuitiva proporcionam qualidade repetível e eficiência elevada nos processos tecnológicos.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A planta de esterilização Olimpic TC se destaca pelo seu alto desempenho e máxima confiabilidade, projetada especificamente para processar produtos com maior consistência e viscosidade. Produtos: Ketchup, Molhos, Geleias, Tomate, etc. Viscosidade: Alta viscosidade. O esterilizador asséptico multitubo Olímpico Rossi & Catelli é um sistema de troca de calor contínua projetado para esterilização de produtos alimentícios líquidos e semilíquidos, como sucos, concentrados, purês, molhos e produtos com pequenas partículas em suspensão. Utiliza um sistema de tubos concêntricos ou paralelos para aquecer rapidamente o produto a altas temperaturas (HTST/UHT), seguido de resfriamento controlado, garantindo a preservação de suas propriedades organolépticas e nutricionais. INCLUÍDO: * 13 tubos de retenção de temperatura, total: 65 tubos * CIP de limpeza com 1 tanque de ácido cítrico e 1 tanque de ácido ascórbico com agitador: 1,15 m de diâmetro x 1,90 m de altura * Bomba dosadora dupla: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m. * Trocador de calor tubular SPIRAX ARC * Bomba de recirculação de água quente * Conjunto de válvulas: 1,90 m x 1 m x 1,90 m Bjdpfxown Hbke Ag Ejlc * 2 Medidores de vazão com painel elétrico: 1 m x 0,77 m x 2 m A produção pode variar dependendo do produto.

Condição: usado, Ano do fabrico: 1995, Local de armazenamento: Fornecedor Bedpfxevvi Sij Ag Ejlc