Câmara de defumação

Sind SC1

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Fgodpfx Aeg H Tldshljb Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: novo, Tipo: S 150 l Aço inoxidável completo Capacidade da tremonha 150 litros Eixo de trabalho único com pás Rotação do eixo em ambos os sentidos Fodpfxsh Dp Sbj Ahljgb Paragem automática quando a cobertura está aberta Potência eléctrica: 2,2 kW Tensão: 380 V / 50 Hz Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 100 Comprimento: 60 Altura: 100 Prazo de entrega: após pagamento adiantado, um dia útil

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Fsdjuu Rkajpfx Ahlogb Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: usado, Misturador de carne Lasca Z 250 litros Fedelawp Sjpfx Ahlegb Tremonha de mistura: 250 litros Quantidade máxima de enchimento: 200 kg Potência eléctrica: 5,5kW Peso: 1380kg Prazo de entrega: 30 dias após o pagamento avançado

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, 20 Novas caixas Tote Bins Capacidade 200 ltr Todos em aço inoxidável Fgodpfx Ajh N D Efehlob

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, Batedeira de pá de eixo único Niro-tech RX-150 Este RX-150 é feito de aço inoxidável. A máquina permite misturar em ambas as direcções. Está equipada com um único eixo de mistura e um painel de controlo com botões à prova de humidade. A potência do motor de 1,5 kW fornece 5-48 rotações. /min. A capacidade do depósito é de 150 litros, o que permite enchê-lo com 110 kg de carne. A descarga é efectuada através da inclinação do tambor a cerca de 96 graus. A misturadora está adaptada para descarregar directamente para os carrinhos normais de 200 litros de capacidade. As dimensões da máquina: 1300 x 700 x 1600 (tudo em mm) Fgodpjhqnppofx Ahlob

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Fgedpfx Ajxl Tw Rjhleb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, horas de funcionamento: 1 h, Funcionalidade: totalmente funcional, K+G Wetter VCM 120 STL Estado como novo, utilizada apenas algumas vezes para testes. As lâminas nunca foram afiadas, são originais de fábrica. Tudo funciona. Comprimento da máquina: 2400 mm Largura da máquina: 2250 mm Altura da máquina: 1780 mm Peso da máquina: 1650 kg Fgedpfxsxpwc Sj Ahlob Volume da cuba: 120 litros

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, Moldador Marca Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: FM250 Número: 2500630 Fjdpfx Ahewg Rzlologb Ano de construção: 2016 Potência 2,5 kW Tensão 400-460V, 3F, 50/60Hz, 4A Peso: 340 kg Largura da fita: 245 mm Dimensões totais: 1860 mm x 840 mm x 1540 mm

Ano de fabrico: 2002, condição: usado, Balp SAS Fgodeb Uanqjpfx Ahljb modelo: 9PL/20 serial: 88 Aço inoxidável, 9 aquecidos electricamente placa angulada, com 200mm de diâmetro, temperatura ajustável.