Máquina de esfolar

Nock

Condição: novo, Ano do fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: S20185, O cutter de mesa DMK 20 C2 é UM PRODUTO NOVO, NUNCA UTILIZADO, DE ESTOQUE. Graças ao seu design compacto, robusto e preciso, é o cutter de mesa ideal para pequenas e médias indústrias de processamento de carne, alta gastronomia, cozinhas industriais e catering. Sua construção inteligente proporciona ao usuário versatilidade quase ilimitada em todas as áreas de aplicação. A máquina está equipada com dois motores potentes e independentes, oferecendo uma ampla variedade de funções de controle. Com o opcional robusto suporte móvel, a mobilidade desejada está assegurada. O peso próprio de 260 kg é uma comprovação: uma verdadeira máquina profissional! UMA OPORTUNIDADE PARA CONHECEDORES! Você recebe uma fatura com destaque do IVA. Nosso serviço de equipamentos usados para você: • 6 meses de garantia para todas as peças elétricas • Equipamentos de marcas renomadas a preços justos • Revisão profissional/inspeção & limpeza técnica • Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta • Envio ou retirada local, conforme sua preferência • Consultoria especializada antes e depois da compra • Fornecimento de manuais operacionais, esquemas de ligação e peças de reposição • Inspecionado segundo prática DGUV V3 Tecnologia de construção profissional em espaço compacto: O DMK 20 C2 impressiona com sua operação extremamente tranquila, com baixa vibração mesmo em alta rotação. Os componentes são fabricados com precisão ajustada uns aos outros. A tigela do cutter, maciça, em aço inox fundido, possui precisão máxima de rotação, permitindo ajuste apertado das lâminas ao raio da tigela. Aplicações e características da máquina: • Totalmente em aço inoxidável • Tigela de aço inox fundida (20L de capacidade) • Unidade de corte de alta precisão, livre de manutenção • Cabeça com 6 lâminas em inox • Jogo de corte ajustável ao raio da tigela • Alta estabilidade • Funcionamento extremamente silencioso • Pés amortecedores de vibração • Tampa acrílica • Termômetro analógico de fácil leitura • 6 lâminas inox, 7 anéis espaçadores inox, dois recipientes Acionamento & controle: • Acionamento separado do eixo das lâminas, com freio eletromagnético • Função de liberação do freio por botão para limpeza com tampa aberta • Acionamento separado da tigela, com redutor flangeado livre de manutenção • Duas velocidades, reguláveis independentemente • Grandes botões de pressão, fáceis de operar, com proteção higienizável Dispositivos de segurança: • Proteção contra vazamentos conforme UVV • Proteção contra acesso conforme UVV • Tampa antirruído • Freio eletromagnético • Função de emergência (EMERGÊNCIA) • A máquina cumpre HACCP • A máquina cumpre UVV • Certificação BG Dados técnicos: • Volume da tigela: 20L • Capacidade útil para massa fina: aprox. 16kg • Número de lâminas: 6 Gjdow N Ipkepfx Ac Nsuk • Velocidade: 1500/3000 rpm • Potência eixo lâmina: 3,3/4,5 kW • Tensão de rede: 400V • Tensão de controle: 24V • Proteção: 16A (lenta) • Dimensões (L x P x A): 83cm x 80cm x 63cm • Peso: 260kg Opções: • Suporte móvel • Número de série: S20185 • Ano de fabricação: 2022 • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Produto novo

Condição: como novo (máquina de exposição), Ano do fabrico: 2025, horas de funcionamento: 3 h, Cortador de discos Nock CB 709 com retorno de produto Gedperw Agpsfx Ac Njuk sem correia transportadora de camuflagem A altura do produto de carne desta máquina pode ir até 120 mm a máquina está imediatamente disponível

Ano do fabrico: 1983, Condição: recondicionado (usado), Baader 185 ficheiro + máquina de pele para peixe branco é adequada para bacalhau de grande & médio porte, Haddock, Gråsej, Merluza, etc. Capacidade 24-32 peixes / minuto, Ano mod 1983. Dimensões 690 x 185 cm H 180 cm. Godeifpz Iepfx Ac Nsuk

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento direto e porcionamento Mecanismo de enchimento: com bomba de palhetas rotativas com 16 réguas de deslizamento, padrão Tremonha de aprox. 250 litros, com parafuso de carga, desmontável, com limitador Computador de porcionamento integrado PC Peso da porção: 5 - 60.000 gr Velocidade de enchimento: 0 - 100 % consoante o tipo de embaladora e o tamanho da porção Velocidade de enchimento regulável de forma contínua Dispositivo de elevação VEMAG Integrado Condução hidráulica Acesso também pela parte de trás Braço Nirosta para carrinho standard de acordo com a norma DIN 9797, volume de 200 litros Dimensões da máquina em cm: Largura: 130,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência instalada: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: aprox. 1 300 kg Gsdpfx Acou Ndlbj Njuk

Condição: usado, Material aplicável: comida Gjdpfx Asvty Uisc Nsuk Potência: 7 kW (10 HP) Peso total: 790 kg Altura: 205cm Conteúdo do espaço de carga: 230 l

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador Talsa 50L é a solução ideal para otimizar sua produção de alimentos preservando a qualidade de seus preparos. De fato, graças à sua generosa capacidade de 50 litros, ele atende efetivamente às diversas necessidades dos profissionais, sejam eles açougueiros, delicatessens ou oficinas culinárias especializadas. Além disso, seu inovador sistema de lâminas garante um corte uniforme, o que melhora significativamente a textura e a apresentação final dos produtos. Além disso, o aço inoxidável utilizado na fabricação deste cortador garante não apenas uma higiene impecável, mas também maior durabilidade. Isso torna a manutenção diária mais fácil e rápida, economizando um tempo valioso entre os lotes. Por outro lado, a interface de usuário intuitiva facilita o ajuste preciso das velocidades de corte de acordo com os requisitos específicos de suas receitas. Como resultado, você mantém o controle total sobre a finura ou o tamanho do grão desejado, sem grandes dificuldades. Além disso, a segurança é um aspecto fundamental deste modelo: seu sistema de parada de emergência oferece proteção adicional aos operadores, reduzindo assim o risco de acidentes na oficina. Além disso, a estabilidade de sua estrutura limita as vibrações, contribuindo para um ambiente de trabalho mais agradável e eficiente. Em última análise, investir no cortador Talsa 50L significa produtividade otimizada e consistência notável a cada uso. Se você deseja aumentar sua produção mantendo uma qualidade consistente e superior, entre em contato conosco para obter mais informações sobre esta máquina versátil e de alto desempenho. Características técnicas: Capacidade da tigela: 50 litros Potência do motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidade de rotação: até 3000 rpm Dimensões aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Gusdpfx Acowduqlo Njk Material: aço inoxidável de qualidade alimentar

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Dimensões da máquina em cm: Guedpfxoul T Ics Ac Nek Comprimento: 300 Largura: 180 Altura: 200 Potência eléctrica: 7,5 kW

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Adequada para enchimento, porcionamento e torção de todos os tipos de embutidos Carcaça da máquina autoportante em aço inoxidável maciço Tremonha dividida de 100 litros Rotor com 4 válvulas duplas Controle touch screen amigável de 12 polegadas Memória para 100 configurações de programas Capacidade de enchimento até 2.700 kg/hora Pressão de enchimento até 40 bar Faixa de porcionamento ajustável de 5 a 10.000 gramas Gusdpfoxf Upuex Ac Njk Em incrementos de 0,1 gramas Velocidade de porcionamento até 500 porções por minuto Tensão 400V/50Hz, potência de conexão 5KW Servo - acionamento principal Acionamento de torção com caixa de engrenagens V2021 Proteção completa do painel touch Conexão para clipeadora Máquina com dispositivo giratório para segurar tripa DHG 320

Condição: usado, Largura de corte: 430 mm Velocidade de corte: 24 m/min Altura máxima de passagem: 90 mm Folga da lâmina: 0 - 5 mm Comprimento de aplicação no transportador de alimentação: 400 mm Transportador de alimentação: 850 x 425 mm Transportador de descarga: 650 x 425 mm Dimensão total L x A x P (com/sem transportador de descarga): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Peso (com/sem esteira de descarga): 225 / 210 kg Desempenho do motor: 0,75 kW Guodpfx Ast Uqbfec Nok Ligação eléctrica: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Ar comprimido: não necessário

Condição: pronto a usar (usado), Capacidade de produção: 2.000 kg/h Funções: enchimento e dosagem Peso da dose: 10 g – 1.000 g Número de doses: 120 doses/min Capacidade do funil: 50L Equipado com sistema de vácuo incorporado Voltagem: 380 V (3+N, 50 Hz) Potência: 2,2 kW Peso: 320 kg Dimensões da máquina em mm (LxPxA): 700x700x1600 mm Gedpfx Acew Hd R Hs Neuk