Condição: usado, Vaso de processo Winkworth modelo PV3000 usado, em aço inoxidável, com capacidade aproximada de 3.000 litros. Dimensões: aproximadamente 1.800 mm de diâmetro x 1.800 mm de lado reto. Jaqueta externa com pressão nominal de 3,5 bar a 200°C. Unidade com tampo plano soldado e fundo cônico soldado. Apresenta agitador de pás tipo gate contra-rotativo em aço inox, entrada superior, com pás inclinadas acionadas por dois motores redutores: um motor redutor de 9,2 kW a 14,8 rpm e outro de 7,5 kW a 27,2 rpm. Possui homogenizador Silverson BE600 montado na parte inferior com cabeça desintegradora de orifícios quadrados, acionado por motor de 22 kW. Inclui bomba de descarga inferior. Montado sobre três pés.
Dwjdpfx Ajxlgiyogpoc
Condição: usado, Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2.000 L/h
Recepção e Armazenamento Inicial do Leite
A Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2.000 L/h inicia com uma unidade de recepção de leite composta por dois tanques Lactofreeze e uma bomba de recepção. Inicialmente, os operadores direcionam o leite cru para os tanques, onde permanece refrigerado. Dessa forma, o sistema garante estabilidade térmica antes do processamento. Além disso, essa configuração minimiza a carga bacteriana e permite a transferência contínua para a etapa de pasteurização.
Pasteurização e Separação
Na sequência, a fase de pasteurização utiliza um trocador de calor de placas com seção de retenção e sistemas auxiliares, todos dimensionados para 2.000 litros por hora. Especificamente, o pasteurizador aquece rapidamente e mantém o leite em uma temperatura pré-definida para eliminar patógenos. Em seguida, o separador GEA WESTFALIA — com capacidade para 3.000 L/h — realiza a separação do creme. Simultaneamente, o homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduz os glóbulos de gordura, melhorando assim a estabilidade da emulsão e prevenindo a subida do creme.
Fermentação e Coagulação
Após o tratamento térmico, o leite segue para a fermentação. Aqui, os operadores utilizam um tanque de fermentação com isolamento e duplo revestimento, capacidade de 1.000 litros e agitador planetário. Consequentemente, é possível manter atividade bacteriana uniforme e controle exato de temperatura. Em paralelo, uma tina de coagulação (1.000 litros), equipada com misturador planetário, inicia o processo de dessoragem. Ambos os tanques garantem uma estruturação proteica ideal para iogurte, queijo e produtos lácteos fermentados.
Processamento e Dessoragem de Queijo
Após a coagulação, a Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2.000 L/h prossegue com a etapa de processamento de queijo. O sistema inclui um tanque de 500 litros com peneira de drenagem e duas mesas para dessoragem de queijo. Assim, os operadores podem manipular grandes volumes de coalhada de forma eficiente. Além disso, esses componentes facilitam a separação do soro e atendem aos requisitos sanitários. O design também visa facilitar a higienização e prevenir a contaminação cruzada.
Operações de Embalagem
Djdpfx Aow Ahg Rjgpewc
Quando os produtos estão prontos para embalagem, a linha conta com soluções semiautomáticas e automáticas. Primeiramente, um dosador semiautomático envasa o leite pasteurizado em embalagens de 1 litro. Posteriormente, a envasadora automática de copos para iogurte preenche e sela copos de 75 mm e 95 mm a até 1.800 unidades por hora. Enquanto isso, a rotuladora rotativa ETICAP (2004) aplica rótulos autoadesivos frontal e traseiro em copos cilíndricos, assegurando alinhamento e aderência consistentes.
Codificação de Datas, Controle Térmico e Embalagem Final
Além disso, um codificador Videojet 1220 (2019) imprime as datas de validade em cada produto mediante transportador de correia. Mais adiante, uma embaladora a vácuo processa porções de creme e queijo. As utilidades térmicas incluem uma caldeira a combustível sólido de 115–150 kW (2014) com bombas de transferência duplas. Simultaneamente, um tanque de água gelada (5.000 L, 2014) e uma unidade de refrigeração (2018) garantem a estabilidade térmica ao longo da linha.
Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2011, Máquina laboratorial de processamento de alta cisalhamento com sistema de vácuo. Mistura, cozedura e corte universal em escala laboratorial. Tigela do produto com dupla camisa e uma ligação integrada para injeção direta de vapor. Sistema de dosagem de água com medidor de água/transmissor de fluxo, conexão de vácuo com tanque separador e válvula de desareação. Sensor PT-100 na tigela. Tampa removível manualmente, com 3 garras para aperto manual. Com 2 visores de inspeção na tampa. Dois agitadores: 1 raspador (3.000 – i. 45,56 - 66 rpm) e 1 faca homogenizadora (0,74 A – 2,1 A - 1.400 rpm). Tipo de motor FK80L/40. Pressão na tigela: vácuo -1,0 até +0,8 bar, pressão da camisa: 0,8 bar. Temperatura máx.: 110 °C. Inclui bomba de vácuo de anel líquido e filtro de vapor. Com algumas peças sobressalentes. Controlo: Siemens Simatic S7-300 com ecrã tátil na máquina. Inclui documentação em neerlandês.
Dwedpfx Ajxc Epgegpjc
Machineseeker certifica revendedores selecionados com o selo de confiança Machineseeker. Antes da atribuição, é realizada uma inspeção normalizada e abrangente por funcionários experientes da Machineseeker.
O que verificamos?
Verificação do alvará comercial ou do extrato do registo comercial
Verificação do endereço postal do vendedor
Validação da ligação bancária
Verificação da acessibilidade telefónica do número principal
A informação comercial não deve apresentar características negativas
Reclamações de compradores podem levar à retirada do selo
O que isto significa para si enquanto comprador?
Com o selo de confiança Machineseeker, você pode, como comprador, identificar vendedores confiáveis sem necessidade de avaliação própria, que provavelmente realizam negócios honestos e íntegros.
Naturalmente, durante o processo de compra podem ainda surgir divergências de opinião. A Machineseeker não se responsabiliza por infrações legais cometidas por compradores ou vendedores ativos na plataforma Machineseeker.