Hambúrguer comprar usado (102)

Condição: bom (usado), Formador de alimentação de parafuso de 400 mm de largura com atualização recente da tela de controle pela GEA. Foi usado para produção de produtos vegetarianos. Pode ser fornecido com outras máquinas para fazer uma linha completa de revestimento e fritura. Kdodpfxjg E S H Rj Aflsu

Condição: muito bom (usado), MultiFormer disponível para venda imediata. Teve controles de tela atualizados para novas especificações pela GEA. Kedpfxovvnz Ne Aflodu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, KOPPENS BR 4500/600 | Fritadeira contínua para óleo térmico Fabricante: Koppens Convenience Food Systems Modelo/Tipo: BR 4500/600 Número de série: 1219 Ano de fabricação: 1998 Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3 fases, 27 A, 13 kW Largura útil da correia: 550 mm Altura de carregamento: 925 mm Ksdpozutgksfx Afledu Altura de descarga: 950 mm Peso da máquina: 1250 kg Sistema de aquecimento do óleo: Indireto – serpentina para óleo térmico Potência máxima da serpentina: 180 kW Capacidade da cuba (óleo de fritura): mín. 845 litros (nível máximo acima da correia: 80 mm) Tempo de fritura: Ajuste contínuo entre 25 e 250 segundos Velocidade da correia: Ajuste contínuo entre 1,08 e 10,8 m/min A fritadeira contínua industrial Koppens BR 4500/600 é uma solução altamente eficiente e de alto desempenho, concebida para instalações profissionais de processamento de carne, aves, peixes e produtores de alimentos convenientes. A máquina foi projetada para a fritura contínua e por imersão de uma ampla gama de produtos – desde nuggets, hambúrgueres e costeletas panadas, até croquetes e palitos de peixe. Graças à utilização de uma correia com uma largura útil de 550 mm, o equipamento oferece uma capacidade de processamento extremamente elevada, mantendo simultaneamente uma qualidade e cor de produto acabado perfeitamente consistentes, eliminando o problema de lotes mal fritos ou queimados. O sistema de aquecimento baseado na troca de calor indireta através de uma serpentina alimentada por óleo térmico (potência até 180 kW) é a solução mais desejada no setor. Ao contrário dos aquecedores elétricos, o óleo térmico garante uma temperatura muito estável e uniforme em todo o comprimento da cuba de fritura. Isto protege o óleo alimentar contra o sobreaquecimento localizado e a degradação excessiva (oxidação). O sistema mecânico de elevação da tampa superior (campânula) proporciona acesso imediato e seguro à zona de trabalho, permitindo à equipa realizar inspeções rápidas e uma limpeza eficaz com espuma.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, Linha de produção de pães Trima K2 com câmara de fermentação compacta G2-3 Adequada para produtos redondos, alongados, recheados e achatados, por exemplo: hambúrgueres, cachorros-quentes, mini-baguetes. Divisora de massa e modeladora K2 (ano de fabricação: 2014) Ajuste digital do peso, altura da câmara de modelagem, velocidade de modelagem e tempo de modelagem Funil de massa com capacidade de 25 kg e esteiras de alimentação Raspadores para funil de massa, câmara de modelagem e esteiras de expansão Ajuste manual da pressão para diferentes tipos de massa Faixa de peso: 25-95g / 50-150g Com pedal Controlo por ecrã tátil com memória de receitas Desempenho: máx. 3.200 unidades/h Kjdpfx Asz A Ry Isflodu Câmara de fermentação G2-3 (ano de fabricação: 2013) Tempo de fermentação aprox. 3 min (dependendo da máquina principal) Número de suportes: 100 Com esteira superior motorizada, incluindo velocidade ajustável Retirada manual das massas.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag 712 | Transportador de correia em passo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: 712 Número de série: 7120301 Ano de fabricação: 2021 Alimentação: 400-460 V / 3 fases / 50/60 Hz Corrente nominal: 2,7 A Potência nominal: 1,9 kW Peso do equipamento: 650 kg Tipo de correia: Correia modular / plástico Largura da correia: 1000 mm Dimensões gerais: 4850 x 1750 x 970 mm O Vemag 712 é um avançado transportador de correia em passo industrial da renomada fabricante alemã de máquinas para a indústria de carnes e alimentos. Este transportador de 2021 foi projetado para a retirada automática e precisa, posicionamento e transferência cadenciada de produtos alimentícios moldados para as próximas etapas de embalamento ou processamento subsequente. A correia plástica de 1000 mm de largura, combinada com um sistema de acionamento preciso, permite a integração perfeita do transportador com linhas de porcionamento de alta performance, formadoras de hambúrgueres, almôndegas e ainda linhas para produção e colocação automática de salsichas ou bifes diretamente em bandejas. Principais características e vantagens: - Função de passo: O sistema avançado de controle de acionamento permite a operação em modo intermitente/passo a passo, viabilizando o agrupamento preciso dos produtos e sincronização ideal com máquinas de embalagem. Kdsdpsy Ucg Nsfx Afleu - Largura útil impressionante (1000 mm): A larga correia permite o transporte simultâneo de múltiplas fileiras de produtos, aumentando drasticamente a eficiência de toda a linha de produção.

Condição: bom (usado), Multiformador de 400 mm em ótimas condições. Kjdpfx Afsv D Hfpjlsdu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Frey CLB CAN Porcionador para carne moída Fabricante: Frey Maschinenbau GmbH Tipo: CLB CAN Número da máquina: CLB 1471527 Ano de fabricação: 2017 Alimentação: 230 V, 50/60 Hz Potência: 0,50 kW Esteira transportadora: material plástico Kdodpjyah U Uofx Afleu Largura da esteira: (2×) 300 mm Folga de trabalho: 300 × 70 mm Dimensões totais do equipamento principal: 2050 × 700 × 1750 mm Equipamentos inclusos: 2 dispositivos de porcionamento esteira de material plástico largura da esteira: 300 mm largura da lâmina: 235 mm dimensões: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm O porcionador de carne moída Frey CLB CAN é um equipamento moderno e preciso projetado para porcionamento de massas cárneas. Graças à sua construção compacta, permite uma utilização flexível na linha de produção e fácil movimentação entre as estações de trabalho. O equipamento garante porcionamento uniforme e preciso de produtos com diferentes consistências, mantendo alta repetibilidade das porções. A esteira transportadora plástica é fácil de limpar e atende aos requisitos de higiene da indústria alimentícia. O porcionador Frey CLB CAN é perfeitamente adequado para a produção de produtos cárneos, como porções de carne moída, hambúrgueres e outros produtos formados.

Condição: bom (usado), Diretamente dos talhos de restauração que fecharam recentemente. Modelo comercial com tremonha alargada e tapete de saída alargado. Completo com intercalador de papel e função de limpeza automática (necessita de ar comprimido para esta função). Até 8.000 formulários por hora. Os formulários podem ter até 135 mm de diâmetro. Kjdpfst I E T Aex Aflodu

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 8 310 mm, largura total: 1 641 mm, altura total: 1 824 mm, peso total: 2 100 kg, tensão de entrada: 400 V, largura das lagartas: 660 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 5,3 kW (7,21 cv), pressão: 1 barra, número de injeções: 6, temperatura: 300 °C, Título para MachineSeeker AFO Heat AFOGRILL-6B-600 – Grelhador infravermelho industrial a gás – 2011 Descrição da venda À venda: AFO Heat AFOGRILL-6B-600, grelhador infravermelho industrial a gás, concebido para o grelhamento, douramento e aquecimento contínuo de produtos alimentares. A máquina está equipada com 6 queimadores a gás infravermelhos, cada um com uma potência térmica de 46 kW. A potência térmica total instalada é, portanto, de 276 kW. Este grelhador é adequado para a produção industrial de alimentos e pode ser utilizado, entre outros, para produtos de carne, hambúrgueres, produtos de frango, kebab e produtos similares. Dados técnicos Fabricante: AFO Heat NV Modelo/tipo: AFOGRILL-6B-600 Ano de fabrico: 2011 Número de série: K015 Número de queimadores: 6 Potência térmica: 6 × 46 kW Potência térmica total: 276 kW Potência elétrica: 5,3 kW Tensão de alimentação: 3 × 400 V + N + PE Pressão de gás necessária: 20 a 100 mbar Peso da máquina: aproximadamente 2.100 kg Construção: aço inoxidável Marcação CE: presente O AFOGRILL foi concebido para aplicações profissionais e industriais onde é necessário um tratamento térmico uniforme e eficaz. Graças à tecnologia de gás infravermelho, o produto pode ser grelhado rapidamente e obter uma cor e textura de grelhado atrativas. Dimensões, velocidade da correia, capacidade, tipo de gás utilizado e outras informações estão disponíveis mediante pedido. Kedjzn Ht Dopfx Afledu Versão resumida AFO Heat AFOGRILL-6B-600 – Grelhador infravermelho industrial a gás, ano de fabrico 2011. Equipado com 6 queimadores de 46 kW cada, totalizando 276 kW de potência térmica. Potência elétrica de 5,3 kW, ligação 3 × 400 V + N + PE, pressão de gás de 20–100 mbar e peso de aproximadamente 2.100 kg. Construção em aço inoxidável com marcação CE. Adequado para o grelhamento e douramento contínuo de produtos de carne, frango e outros produtos alimentares.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Vemag HP20E com acessório de formação Vemag BC236 associado. Linha completa de 2017 e pouco utilizada desde nova! Perfeita para produção de hambúrgueres, almôndegas, cevapi, etc. Kdjdsxrnq Sjpfx Aflsu

Condição: muito bom (usado), Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial – Aço inoxidável Kdodpfx Aozxwycsflsu Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial automática, projetada para a aplicação contínua e uniforme de farinha, pão ralado ou outros revestimentos secos em produtos alimentícios, antes de operações subsequentes de fritura, cozimento ou congelamento. O equipamento incorpora um sistema de transporte contínuo que conduz o produto através da zona de revestimento, onde o ingrediente seco é distribuído sobre sua superfície. Este tipo de máquina permite revestir tanto a parte superior quanto a inferior do produto, dependendo da configuração e do material utilizado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Tipo: Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial - Aplicação automática de revestimentos secos - Funcionamento contínuo - Sistema de transporte de produto - Funil/depósito para farinha ou material de empanamento - Distribuição controlada do revestimento - Revestimento da superfície do produto - Sistema de recuperação e recirculação do excedente, conforme a configuração - Regulação do fluxo de produto e cobertura - Construção principalmente em aço inoxidável - Design aberto para facilitar a limpeza e a inspeção - Estrutura móvel sobre rodas - Painel elétrico de controle - Proteções sobre os elementos móveis - Projetada para integração em linhas industriais de preparação de alimentos PROCESSO O produto entra de forma contínua através da esteira transportadora e atravessa a zona de aplicação do revestimento seco. A farinha, o pão ralado ou a mistura de empanamento são distribuídos ao redor do produto para obter uma cobertura o mais homogênea possível. O excesso de material pode ser separado do produto e reincorporado ao circuito de revestimento, dependendo da configuração instalada. Uma vez enfarinhado ou empanado, o produto continua automaticamente para a próxima operação. Pode ser integrada com: Modeladoras Pré-empanadeiras Máquinas de aplicação de massa Empanadeiras Sistemas de remoção do excesso de cobertura Fritadeiras contínuas Fornos Túneis de congelamento IQF Resfriadores Linhas de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de carne, processadores de peixe, fabricantes de produtos empanados, pré-cozidos e pratos prontos. Dependendo de sua configuração, pode ser utilizada para: Nuggets Hambúrgueres e produtos modelados Filés de frango Produtos cárneos Peixes e frutos do mar Croquetes Produtos vegetais Outros alimentos empanados ou enfarinhados A máquina permite automatizar a aplicação do revestimento seco, melhorar sua uniformidade e manter um fluxo contínuo de produto para as etapas subsequentes de processamento. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, largura de trabalho, capacidade de produção, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidas mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, horas de funcionamento: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Máquina perfeita para fábricas de kebab, produtores de salsichas e hambúrgueres, etc. Máquina de 2017, mas foi utilizada apenas por 595 horas. Kdedpswhagtsfx Aflju

Condição: necessita de reparação (usado), 616 LINHA USADA para hambúrgueres, pizzas, cachorros-quentes, pinsa, ciabatta Possui o equipamento adequado para os produtos acima mencionados. A linha requer reforma. Kdodpjncfgdofx Aflju DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - comp. 970 - larg. 100 - alt. 193 EQUIPAMENTOS: - polvilhador de farinha sob a massa - estação de corte - estação de enrolar e prensar (união de massas) - estação de polvilhar sementes - guilhotina com vários moldes para corte de biscoitos - estação de retirada de resíduos - estação de colocação em bandejas O equipamento está localizado em nosso depósito (36-068 Bachórz) Opções extras disponíveis: transporte. O preço listado é líquido (sem impostos). FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Oferecemos uma GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada — uma máquina industrial projetada para grelhar, tostar e realizar o tratamento térmico contínuo de uma ampla variedade de produtos alimentícios. Esta máquina é ideal para indústrias de processamento de carne, aves e pescado, bem como para instalações dedicadas à produção de alimentos convenientes, refeições prontas e produtos semipreparados que exigem tratamento térmico consistente e controlado. O modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é concebido como uma linha de grelha contínua em aço inoxidável. O equipamento utiliza um sistema de grelha dupla com zonas de aquecimento superior e inferior ajustáveis independentemente. As temperaturas das grelhas superior e inferior podem ser reguladas separadamente, permitindo uma adaptação precisa do processo ao tipo de produto, sua espessura, textura e ao resultado final desejado. A máquina possibilita o grelhamento dos produtos em ambos os lados, garantindo resultados uniformes de cocção, aspecto superficial atraente e qualidade consistente entre os lotes de produção. A faixa de temperatura de 50 a 260°C e a velocidade do transportador ajustável de 0,3 a 3 m/min permitem definir o tempo de grelhamento conforme as necessidades de diversos produtos alimentícios. A TwinGrill dispõe de um painel de controle intuitivo e interface amigável, simplificando a operação, o monitoramento do processo e o ajuste dos parâmetros operacionais. A capacidade de criar e ajustar programas de processamento proporciona maior controle sobre os processos de cocção e grelhamento, além de aumentar a consistência da produção. Graças ao design higiênico, construção em aço inoxidável de alta qualidade e ao sistema de limpeza da esteira, o equipamento é de fácil higienização e perfeitamente adequado para uso na indústria alimentícia. Recursos adicionais, como placas de grelha removíveis e sistemas de coleta de gordura, facilitam a manutenção de rotina e mantêm o equipamento limpo. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é uma solução versátil para grelhar carnes, aves, pescados, vegetais, produtos moldados, hambúrgueres, empanados e refeições prontas. A máquina pode operar como unidade autônoma ou integrada a uma linha de produção, por exemplo, após as etapas de conformação, marinação, empanamento ou processamento preliminar dos produtos. Especificações técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / grelhadora industrial dupla face Kdjdpszicutofx Aflju Número de série: 662 Ano de fabricação: 2011 Comprimento útil: 1800 mm Largura da esteira: 600 mm Alimentação: 400 V Fases: 3 Frequência: 50 Hz Potência instalada: 97 kW Potência de aquecimento: 93 kW Faixa de temperatura: 50–260°C Velocidade da esteira / tempo de grelhamento: 0,3–3 m/min Sistema de limpeza da esteira: incluído Construção: aço inoxidável Peso: aprox. 2250 kg Aplicações: grelhar hambúrgueres grelhar empanados e produtos moldados processamento de filés de aves produção de produtos cárneos grelhados processamento de pescados grelhar vegetais produção de refeições prontas produção de alimentos convenientes linhas para produtos grelhados, assados e cozidos indústrias de processamento de carne, aves e pescado gastronomia industrial e produção de catering em larga escala

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Stork | Empanadeira / Máquina de Revestimento Kdodpsy Uav Uofx Aflju Fabricante: Stork Tipo de equipamento: Empanadeira / Máquina de revestimento Largura da esteira de malha: 600 mm Material da esteira: Aço inoxidável Dimensões totais: 3000 × 1100 × 1730 mm Construção: Aço inoxidável (resistente a ácidos) A máquina de revestimento industrial Stork é projetada para aplicação automática e uniforme de empanados líquidos (por exemplo, massa de panqueca, tempurá, marinadas) em produtos alimentícios. O equipamento é um elo fundamental em linhas tecnológicas que produzem itens como nuggets, hambúrgueres, palitos de peixe, schnitzels e diversos tipos de petiscos e produtos moldados. Com sua esteira de malha universal e largura útil de 600 mm, a máquina oferece alta capacidade de produção e trabalha perfeitamente integrada com formadoras industriais, empanadeiras secas e túneis de fritura (fritadeiras industriais). Principais características: - Sistema eficiente de revestimento: A construção especial permite cobrir o produto com o empanado líquido de todos os lados (por imersão na base e cortina de líquido na parte superior), garantindo repetibilidade ideal e excelente aderência do empanado seco posteriormente. - Sistema de remoção do excesso de líquido: A máquina está equipada com um mecanismo (por exemplo, soprador de ar ou sistema vibratório) que remove eficazmente o excesso de massa do produto, evitando escorrimentos e promovendo economia de insumos. - Ajuste de parâmetros: Permite a regulação da velocidade da esteira para facilitar a sincronização com o restante da linha de produção.

Condição: necessita de reparação (usado), Porcionador de verbena 3 formas para hambúrgueres Bastões Adana Retangulares Kdodpfx Afswg H H Rjlou Kofte oval Um conversor de frequência está com defeito

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadeira a seco Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de série: 280515 Largura da esteira de malha: 600 mm Material da esteira: Aço inoxidável Dimensões totais: 2900 × 900 × 1930 mm Equipada com um funil superior integrado para alimentação do empanamento (ex: pão ralado, farinha ou especiarias finas). A STWC-600 é uma empanadeira a seco industrial totalmente profissional, projetada para a aplicação automática e contínua de empanamento seco em produtos alimentícios. A máquina é um elemento chave em linhas de produção de alimentos prontos ("convenience food"), operando diretamente com formadoras e empanadeiras líquidas (aplicação de pré-massa ou massa líquida). É a solução ideal para produção de nuggets, hambúrgueres, palitos de peixe, asinhas de frango, além de produtos vegetais e snacks moldados. A largura útil da esteira de malha (600 mm) garante excelente produtividade, permitindo sincronização suave do equipamento com túneis de fritura ou congelamento de alta capacidade. Características principais e princípio de funcionamento: - Sistema de cobertura total (360°): O equipamento aplica o empanamento de forma uniforme em todos os lados do produto. A parte inferior do alimento é coberta ao deslizar sobre a "cama de empanamento" da esteira, enquanto os lados e o topo recebem uma queda controlada do empanamento seco, graças ao sistema integrado de cortinas distribuídas. - Sistema de recirculação e economia de empanamento: A máquina possui um sistema de transporte interno (ex: rosca transportadora ou elevador vertical) que recolhe o excesso de empanamento da bandeja inferior e o retorna ao funil superior, operando em circuito fechado. Ksdpfey Ub S Rjx Aflodu - Sistema de remoção de excesso de empanamento: Equipamentos com insuflador de ar ajustável ou sistema vibratório removem de forma eficaz farinhas ou pão ralado solto do produto antes da fritura, evitando queimaduras no óleo e melhorando a aparência final do produto.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Oferecemos a ensacadora a vácuo RISCO RS 503 com acessório para hambúrguer — um conjunto profissional destinado a grandes indústrias de processamento de carnes e produtores de refeições prontas. A máquina é ideal para a produção de hambúrgueres, bifes, almôndegas, produtos de carne moída e linguiças tradicionais, garantindo alta produtividade, peso de porção repetível e excelente estrutura do embutido. O modelo RS 503 (ano 2005) está equipado com o avançado moedor linear RS 70, que moe o produto diretamente durante o enchimento. Este sistema assegura uma estrutura homogênea, melhor consistência e maior rendimento total do produto final. A ensacadora opera com capacidade de até 6.500 kg/h e velocidade de porcionamento de até 700 porções por minuto, possibilitando o atendimento de linhas com altíssimas demandas de produção. O grande funil de 350 litros foi projetado para uso com carros de 200 litros, e o sistema especial de alimentação garante enchimento contínuo e uniforme das câmaras da bomba de palhetas — sem bolsões de ar ou cavidades. O acessório para hambúrguer, montado na ensacadora, forma discos de carne uniformes diretamente sobre a esteira transportadora, criando uma linha completa para produção de hambúrgueres prontos para tratamento térmico posterior ou embalagem. O equipamento é controlado por painel que possibilita configuração fácil dos parâmetros: velocidade de enchimento e moagem, potência do moedor, tamanho da porção, modos de operação e troca rápida de programas. Graças aos servomotores de alto desempenho, a ensacadora RISCO RS 503 pode ser integrada rapidamente a outros equipamentos, como amarradeiras automáticas, divisoras, formadoras ou sistemas de embalagem. Dados técnicos: Fabricante: RISCO Modelo da ensacadora: RS 503 Ano de fabricação: 2005 Alimentação elétrica da ensacadora: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência instalada: 14 kW Peso da ensacadora: aprox. 1.060 kg Kdedpfx Ajym A A Tefleu Capacidade de enchimento: até 6.500 kg/h Velocidade de porcionamento: até 700 porções/min Capacidade do funil: 350 l (para carros de 200 l) Alimentação elétrica do acessório de hambúrguer: 230 V A ensacadora a vácuo RISCO RS 503 com acessório para hambúrguer é a solução ideal para fabricantes que buscam alto desempenho, porcionamento preciso e formação de hambúrgueres em um único conjunto confiável para aplicações de grande escala na indústria alimentícia.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, potência: 90 kW (122,37 cv), O moinho industrial CFS ChunkMaster 400 é uma máquina robusta, concebida para instalações de processamento de carne que exigem um desempenho excecional, um tamanho de partícula de matéria-prima consistente e a mais elevada qualidade do produto final. A máquina baseia-se na comprovada plataforma de moagem Wolfking/CFS, posteriormente integrada no portfólio de produtos da GEA, razão pela qual o ChunkMaster 400 goza de uma excelente reputação na indústria pela sua fiabilidade, durabilidade e baixos custos de manutenção. Especificações Técnicas do Moinho de Carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipamento: Moinho de carne industrial Ano de fabrico: 2002 Diâmetro do sistema de moagem: Ø400 mm Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Corrente: 162 A Potência: 90 kW Dimensões: Para que é utilizado o moinho de carne CFS ChunkMaster 400? O ChunkMaster 400 foi concebido para moer uma vasta gama de matérias-primas de carne: carne bovina, carne suína, aves, gordura e aparas, bem como carne fresca, refrigerada e ligeiramente temperada. A máquina é ideal para integrar uma linha de preparação de matérias-primas para a produção de salsichas, misturas de carne moída, hambúrgueres, alimentos para animais de estimação e produtos de conveniência. O grande funil de alimentação, com um diâmetro de Ø400 mm, permite o processamento de quantidades significativas de matéria-prima, garantindo ao mesmo tempo um manuseamento suave do produto e um aumento mínimo da temperatura durante a moagem, o que afeta diretamente a qualidade e o prazo de validade do produto final. Design e Sistema de Corte O moinho ChunkMaster 400 está equipado com uma estrutura robusta em aço inoxidável, um parafuso de alimentação durável e uma caixa de velocidades industrial concebida para funcionamento contínuo em grandes instalações de processamento de carne. O sistema de alimentação de matéria-prima garante um fluxo de produto suave e uniforme, minimizando a compressão, preservando assim a estrutura natural do tecido muscular e resultando num produto final de maior qualidade. A máquina pode ser configurada com vários conjuntos de corte Unger, permitindo tamanhos de partículas de matéria-prima que variam desde a pré-moagem grossa até à moagem fina, dependendo das lâminas e peneiras utilizadas. Kdodjzmgqtopfx Aflju Vantagens principais do moinho CFS ChunkMaster 400 Sistema de moagem de grandes dimensões, com um diâmetro de Ø400 mm, Capacidade de produção excecionalmente elevada, Manuseamento suave das matérias-primas, Aumento mínimo da temperatura durante a moagem, Excelente preservação da estrutura das partículas de carne, Caixa de velocidades robusta de qualidade industrial e construção higiénica em aço inoxidável, facilitando o acesso para limpeza e manutenção, Fácil acesso a peças de substituição; peneiras, lâminas de corte e correia de transmissão incluídas. Uma das maiores vantagens do moinho ChunkMaster 400 é a disponibilidade contínua de peças de substituição. Muitos componentes mecânicos permanecem compatíveis com as séries CFS MaxiGrind e GEA MaxiGrind mais recentes, e os fabricantes independentes continuam a oferecer substituições OEM, o que facilita significativamente a operação e a manutenção a longo prazo desta máquina.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. Ksdpjzpwu Iofx Aflodu A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Prensa de Fita Tipo de equipamento: Prensa de fita Fita: de material plástico Largura da fita: 570 mm Dimensões: 1900 × 920 × 1450 mm Kdodsx I Niwspfx Aflou A prensa de fita é um equipamento prático destinado ao processamento industrial de alimentos. Serve para achatar e formar uniformemente produtos alimentícios sobre uma esteira transportadora, garantindo espessura uniforme e formato repetitivo do produto. Graças à fita de material plástico com largura de 570 mm, o equipamento possibilita operação eficiente com diversos produtos, como carne, frango, peixe, hambúrgueres e outros itens que exigem pré-formatação antes do processamento adicional.

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Máquina automática de venda de sanduíches Fabricante: DTVendings Tipo: BGT Sistema exclusivo de pratos patenteado que oferece os resultados mais profissionais, o sanduíche ou sanduíche mais crocante e delicioso. Dois carrosséis de aço inoxidável de 60 unidades (sanduíches) e outro de 40 (petiscos). Kdjdpfx Afjfny D Nslou Quatro seleções de produtos (uma única unidade pré-selecionada). Tempos de torrefacção independentes. Tempo ideal de serviço entre 60 e 90 segundos para sanduíches, 90 e 120 segundos para lanches. Produtos adequados: sanduíches, pizzas dobradas, hambúrgueres, sanduíches de pão de baguete, ciabatta, até frankfurts. - Dimensões: 1850x995x960 mm - Peso: 375 Kg - Potência: 220 V. 50 Hz - Potência: 1.5 Kw - Capacidade: 100 - Protocolo: executivo - Consumo máximo: 1,5 Kw - Consumo médio: 0,9 Kw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Forno de ar quente espiral de tambor duplo proveniente diretamente de uma fábrica da McDonald's desativada; era utilizado para pré-cozimento de hambúrgueres e nuggets. Estas máquinas são projetadas para cozer, grelhar e vaporizar produtos de alta capacidade. O grau de cozimento, grelha ou vapor é determinado pela temperatura do ar, velocidade do fluxo de ar, umidade e tempo de permanência do produto no sistema. Kedpfxex Altfj Afledu Aquecimento elétrico. Correia de 96m x 600mm. Utilizado de 2007 a 2016, quando o contrato mudou para outra fábrica. Máquina em excelente estado. Temos também todos os demais equipamentos usados na fábrica — formadoras, fritadeiras, empanadoras, filtros, túneis de congelamento espiral, linhas de ensacamento etc. Observe que as fotos provavelmente mostram dois fornos diferentes, ambos muito semelhantes.

Condição: bom (usado), 313 USADA Câmera Frigorífica. Kdjdpoyi U Dzsfx Afleu O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Temos em nossos estoques uma grande variedade de fornos de panificação: fornos de lastro, fornos rotativos, a gás, a óleo, elétricos, de diversas marcas. Também oferecemos máquinas e equipamentos de panificação, linhas para pães de hambúrguer, linhas para pães. Se quiser ver nossa oferta completa e atual, acesse nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2006, condição: pronto a usar (usado), Uma máquina de moldagem Bakel para a indústria alimentar, por exemplo para a produção de hambúrgueres, está disponível. Largura da correia: 400mm, desempenho de moldagem: 50 ciclos/min, capacidade da tremonha: 270l, dimensões máximas de moldagem X/Y: 370mm/130mm, volume máximo por ciclo: 1,47kg, dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 2500mm/900mm/2600mm, peso: aprox. 1200kg. Uma visita ao local é possível. Kodpfew Iqgvsx Aflsdu