Cooking vessel

Middleby Armor Inox Thermix

Condição: bom (usado), O sistema Armor Inox Thermix Cook Chill opera utilizando o processo modular patenteado de cocção e resfriamento da Thermix. Funciona por imersão com circulação contínua de água e reciclagem de fluidos quentes, frios e refrigerados. Garante a melhor transferência de calor e controle de temperatura. Sistema de 16 toneladas composto por 16 x 2 x tanques de cocção de 500 litros, reservatórios de água, painéis, válvulas, tubulações etc. Para reinstalação, seriam necessárias tubulações adicionais, sistema de controle e válvulas, pois parte já foi utilizada. Custo: £3,5M. Bledpfx Ajqyhakehdsp

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, número da máquina/veículo: 1650655, comprimento total: 2 500 mm, largura total: 1 650 mm, altura total: 2 500 mm, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 27 A, frequência de entrada: 50 Hz, Máquina de enchimento a vácuo/máquina de enchimento Marca Vemag modelo: HP12E com elevador para recipientes de carne de 200 litros número: 1650655 Ano de construção: 2016 Bledpevztrqjfx Ahdep Voltagem 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 27A Potência 16 kW Bomba de vácuo Vemag, tipo: KC 0040 D IZO, número de série: 090116600 Dimensões: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2024, Máquina de enchimento a vácuo Vemag -Tipo: HP30E Bedpfxszkkfij Ahdolp -Potência: 36 kW -Ano de fabricação: 2024 -Número de horas de utilização: aproximadamente 2000 -Capacidade: até 8.700 kg/h -Intervalo de dosagem: 5–99.999 g -Capacidade do funil: 350 L -Com sistema de carregamento para carrinhos de 200 L -Alimentação: 400–460 V 3 fases 50/60 Hz -Estado: usado, muito bom, pronto para utilização

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, REX RVF 327 | Enchedora a vácuo com bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de série: 2377091111 Ano de produção: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz Proteção de corrente: 3x 16 A Potência nominal: 5 kW Dimensões: 1150 x 800 x 1200 mm Especificação da bomba de vácuo: Fabricante da bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de série da bomba: 1100558454 Ano de fabricação da bomba: 2011 Bjdpfxey Ucike Ahdjlp Capacidade de vácuo: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 é uma enchedora a vácuo rotativa profissional, extremamente compacta e eficiente. O equipamento de 2011 está no centro das linhas de porcionamento em pequenas, médias e grandes indústrias de processamento de carne, peixe, pratos prontos, assim como nos setores de queijarias e panificação. A máquina é utilizada para porcionamento contínuo, enchimento e torção de todos os tipos de massas ou recheios, com alta precisão. O uso de uma bomba de vácuo alemã integrada e confiável da Busch, com capacidade de 16 m³/h, permite a desaireação efetiva do produto antes do enchimento nas tripas. O resultado é uma estrutura de produto final compacta, ausência de bolhas de ar no corte (o que aumenta drasticamente a durabilidade dos produtos) e coloração ideal e uniforme da carne. Principais características e vantagens: - Sistema de transporte por palhetas: O mecanismo rotativo suave preserva a estrutura do produto, evitando esmagamento ou desagregação – crucial na fabricação de embutidos grosseiramente picados, kabanos ou hambúrgueres. - Vácuo de alta qualidade (Busch): A bomba dedicada Busch KC garante o nível ótimo de vácuo na câmara de alimentação, permitindo operação estável até mesmo com massas densas e exigentes. - Versatilidade e flexibilidade: O modelo RVF 327 integra-se perfeitamente com equipamentos periféricos, tais como sistemas de torção, suportes de tripas, clipadoras automáticas ou sistemas de suspensão. - Controle intuitivo: Operação por painel microprocessado, permitindo programação precisa do peso da porção, intervalos, tempo de torção e ajuste da primeira porção.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2021, Está disponível uma máquina de porcionamento e enchimento a vácuo Vemag. 1) Enchedora Vemag Robot 500, ano de fabrico: 2021, programas: 500, velocidade máxima de porcionamento: 450/min, faixa de porcionamento: 1g-100000g, passo de ajuste: 0,1g, capacidade máxima de transporte: aprox. 2800kg/h, diâmetro da tremonha: 120mm, volume da tremonha: 230l, capacidade máxima do dispositivo de elevação: 250kg, horas de operação: aprox. 400h. 2) Unidade de vácuo Piab, capacidade de sucção: 21m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, ano de fabrico: 2021, formato de saída: oval, disposição: vertical, inclinação máxima: 20°, suporte do tubo de enchimento: construção em Z, peso: aprox. 50kg. Inclui bicos especiais em forma de urso e oval. Documentação disponível. Inspeção local possível. Bsdpjzcfkrjfx Ahdelp

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de cortar cabelo dupla A marca Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modelo FCA 50 Número 115 Ano de construção 2010 Potência 4,0 kW Bodpfxev Ur Nbs Ahdolp Voltagem 400V, 3Ph, 50/60Hz, 6.0A Pressão 5-7 bar Dimensões 1700 mm x 1000 mm x 1850 mm

Condição: bom (usado), Altura: 2700 mm Largura: 1200 mm Comprimento: 2400 mm Blsdsrp Ezkjpfx Ahdsp Alimentação eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência: 31/40 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Diâmetro da garganta: 200 mm

Condição: usado, Tanque de aço inoxidável usado Número do artigo: 10868 Último uso: indústria farmacêutica Volume: 150 litros Tipo: vertical Material (em contato com o produto): 14301 / AISI 304 Execução: parede simples Pressão de operação conforme placa: ATM Dimensões do tanque: Bodpfxew Iczrj Ahdjlp Diâmetro interno: 560 mm Diâmetro externo: 580 mm Altura cilíndrica: 630 mm Largura total: 480 mm Comprimento total: 750 mm Altura total: 590 mm Materiais: Interior: 14301 / AISI 304 Partes externas: 14301 / AISI 304 Equipamentos: Placa de identificação: não Vedação Anel de pressão

Condição: recondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Máquina após renovação completa. Todos os rolamentos e vedações desta máquina são novos. 3 meses de garantia para peças. Máquina com soquete para clipadora. Máquina com carregamento. Instrumentação: graxa, pistola de graxa, chave do rotor, chave do funil, chave do dispositivo de fixação, raspador, conjunto de funis e documentação técnica. Bodpfx Ajznt Hkehdelp Prazo de entrega: 2 semanas INCLUI: Caixa de engrenagens de ligação AG-410 Dispositivo de fixação HV-414

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Handtmann -Tipo: VF 608 -Potência: 3 kW -Capacidade de enchimento: até 2000 kg/h -Porcionamento e torção: até 400 porções/minuto -Intervalo de porcionamento: de 5 a 100.000 g -Ano de fabricação: 2009 -Inclui máquina de torção -Inclui funis adicionais -Bomba de vácuo Busch -Com documentação técnica Bsdpfxszlcwgj Ahdelp -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Dimensões: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso líquido: 475 kg -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso