Enchimento a vácuo

Vemag HP 12E

Condição: bom (usado), Linha para enchimento a vácuo, detecção de metais e clipagem A linha completa é composta por: 1. Enchedora a vácuo com elevador para carros de processamento de carnes de 200L Marca: Vemag Modelo: HP12E Número de série: 1650475 Ano de fabricação: 2014 Rcsdpfxjw Hluys Adgoh Alimentação: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz Corrente nominal: 27 A Potência: 16,0 kW Dimensões totais: 2000 x 1400 x 1980 mm Bomba de vácuo integrada Vemag Modelo: KC 0016 Número de série: 090116702 Ano de fabricação: 2014 Capacidade: 16 m³/h 2. Detector de metais Marca: Loma Systems Modelo: IQ² Diâmetro da passagem: Ø 53 mm Dimensões totais: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clipadora automática dupla Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 3442 Número de série: 235 Ano de fabricação: 2005 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50/60 Hz Consumo de corrente: 4 A Pressão de operação: 5–7 bar Rolo de pressão: plástico Largura do rolo: 340 mm Dimensões totais: 970 x 870 x 1820 mm

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Características da máquina: Rcodpfew Up Ncjx Adgsh Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de produção de salsichas Vemag (enchimento, cortador de porções, cabide) Enchedora a vácuo com carregamento Marca Vemag Modelo HP 7E Ano de produção 2008 Rodpjv Ucgksfx Adgech Potência 10kW Voltagem 400-460V 15A 50/60Hz Parte Marca Vemag Modelo 208 de GLP Ano de produção 2011 Potência 6kW Voltagem 400-460V 9A 50/60Hz Cabide Marca Vemag Modelo AH 204 Ano de produção 2011 Potência 1,5 kW Voltagem 400-460V 3,5A 50/60Hz

Condição: usado, Cortador Rcodettwbgjpfx Adgjh Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Volume: 200 litros

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: LC560, Linha de processamento usada para pequenos laticínios 2000 L/h Recepção de leite e armazenagem inicial A Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h começa com uma unidade de recepção de leite, composta por dois tanques Lactofreeze e uma bomba de recebimento. Inicialmente, os operadores canalizam o leite cru para os tanques, onde permanece refrigerado. Como resultado, o sistema garante estabilidade térmica antes do processamento. Além disso, essa configuração minimiza a carga bacteriana enquanto permite a transferência contínua para a etapa de pasteurização. Pasteurização e separação A seguir, a fase de pasteurização utiliza um trocador de calor de placas com uma seção de retenção e sistemas auxiliares, todos com capacidade de 2.000 litros por hora. Especificamente, o pasteurizador aquece rapidamente o leite e o mantém a uma temperatura predefinida para eliminar patógenos. Em seguida, o separador GEA WESTFALIA — com capacidade de 3.000 L/h — realiza a separação da nata. Simultaneamente, o homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduz os glóbulos de gordura, aumentando a estabilidade da emulsão e impedindo a subida da nata. Fermentação e coagulação Após o tratamento térmico, o leite passa para a fermentação. Aqui, os operadores utilizam um tanque de fermentação isolado com dupla parede, com capacidade de 1.000 litros e agitador planetário. Consequentemente, mantêm atividade bacteriana uniforme e controle preciso da temperatura. Em paralelo, uma cuba de coagulação de 1.000 litros equipada com um misturador planetário inicia o processo de coagulação. Ambos os tanques asseguram uma estrutura proteica ótima para iogurte, queijo e cremes cultivados. Processamento e drenagem do queijo Depois da coagulação, a Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h continua com o processamento do queijo. O sistema inclui uma cuba de 500 litros com peneira de drenagem e duas mesas de drenagem do queijo. Portanto, os operadores podem lidar com grandes volumes de coalhada de forma eficiente. Além disso, esses componentes simplificam a separação do soro, assegurando conformidade sanitária. Além disso, o design facilita a limpeza e previne contaminação cruzada. Operações de embalagem Quando os produtos estão prontos para empacotamento, a linha integra soluções semiautomáticas e automáticas. Primeiro, um dosificador semiautomático dosa leite pasteurizado em sacos de 1 litro. Em seguida, o dosificador de copos de iogurte preenche e sela automaticamente copos de 75 mm e 95 mm até 1.800 unidades por hora. Enquanto isso, a máquina rotativa de etiquetagem da ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadesivas dianteiras e traseiras em copos cilíndricos. Importante: a máquina garante alinhamento e adesão consistentes. Codificação de data, controle térmico e embalagem final Além disso, um codificador Videojet 1220 (2019) aplica datas de validade em cada produto através de uma correia transportadora. Mais adiante, uma máquina de embalagem a vácuo trata porções de creme e queijo. As utilidades térmicas incluem uma caldeira de combustível sólido de 115–150 kW (2014) com duas bombas de transferência. Ao mesmo tempo, um tanque de água gelada (5.000 L, 2014) e uma unidade de resfriamento (2018) mantêm a consistência de temperatura ao longo da linha. Laboratório e acessórios Ao lado das unidades de processamento, a Linha de Processament... Rjdpfx Ajw Ahg Rjdgoch

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 6 meses, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 08/2027, ano da última revisão geral: 2026, frequência de entrada: 50 Hz, peso em vazio: 1 500 kg, peso total: 2 000 kg, tipo de corrente de entrada: trifásico, fusível elétrico: 32 A, Amassadeira espiral Diosna SPV 240 AF/T com 2 carros de caldeira removíveis Máquina de massa com comando programável Medição da temperatura da massa Tampa com anel de proteção com temporizador e 2 velocidades Ligação 400V, ficha 32A-CEE Inspecionada conforme DGUV V3 Rcjdpfx Adoy Ac Nmogjh Máquina usada, revisada com garantia

Condição: quase novo (usado), Moedor de carne K+G Wetter Rsdpfxox Aydle Adgoch Tensão de operação: 400V / 50Hz Tensão de comando: 24V Potência: 38kW

Condição: usado, Tipo: PI 21 Rcsdoh Dm Spopfx Adgsh Número de agulhas: 21 Diâmetro da agulha: 4 mm Produto máximo: largura 250 mm Tacto por minuto: 15 a 55 tacto/min. Tipo de mecanismo de passagem: carril de cremalheira Altura de passagem do produto: 220 mm Pressão da salmoura: 0,5 a 4,0 bar Potência eléctrica: 1,5 kW Dimensão da máquina em cm: Largura: 70 Comprimento: 140 Altura: 176 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Alpina PB 90 é um cortador de tigelas de nível profissional, projetado para o processamento industrial de carnes. Ele foi projetado para picar, misturar e emulsificar carnes e outros produtos alimentícios com eficiência, tornando-o adequado para ambientes de produção de alimentos em larga escala. 🔧 Principais Características e Especificações Capacidade da Tigela: 90 litros Potência do Motor da Faca: 22,0 kW Potência do Motor da Tigela: 0,8 kW Velocidades da Faca: 6 velocidades ajustáveis Velocidades da Tigela: 2 velocidades ajustáveis Redpfswf Dhijx Adgech Velocidades de Mistura: 2 velocidades ajustáveis Fonte de Alimentação: 400 V / Trifásica / 50 Hz Dimensões: Aproximadamente 2100 x 1250 x 1400 mm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Capacidade 1100l Voltagem 230V 50Hz Cesta incluída Rodpfx Adsv Urudogsch