Kolbe Mixer/Grinder Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 189)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, horas de funcionamento: 1 386 h, Fatiadora de salmão Marca: Marel Modelo: 650 Ano de fabricação: 2008 Baixas horas de funcionamento: 1386 Njdpfx Ajycr Ecjd Iecr Revisada e mantida Condição muito boa

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Koppens mod TG 2000/400-219 transportador de grelha com controlo de velocidade por variador no redutor. Largura da correia: 40 cm. Njdpfx Ajyitu Ejd Iscr

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, horas de funcionamento: 1 522 h, Separador de ossos de peixe/carne Fabricante: Sepamatic Modelo: 2000VT Ano de fabrico: 2012 Baixas horas de funcionamento: 1522 Nodpfoyckiasx Ad Ijcr Fornecido com 2 tambores

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Cortador de Tigelas Kilia 325 Litros 5000 Express – Reformado em Fábrica em 2025 Sistema potente de corte de tigelas de alto desempenho com ampla revisão – pronto para uso contínuo no processamento profissional de alimentos Principais Características e Destaques: Completamente revisado em 2025 – diversos componentes principais foram NOVOS instalados: Bomba de vácuo Placa de base Motor principal e motor de disco Eixo do cortador, incluindo rolamentos Sistema de controle eletrônico, incluindo novo gabinete de controle (aço inoxidável) Conversor de frequência Cilindro hidráulico e unidade hidráulica Motor ejetor e rolamentos Motor de alimentação e rolamentos Painel de controle eletrônico com painel sensível ao toque de 10 polegadas e joysticks Todos os raspadores Características técnicas: Construção robusta em aço inoxidável (máquina e tigela) Acionamento do eixo do cortador de alto desempenho, continuamente ajustável de 50 a 4.000 rpm, com rotação reversa (50 a 500 rpm) rpm) Potência de acionamento do eixo da faca: 81 kW, cuba: 3 kW (400 V, 50 Hz) Tampa de proteção contra ruídos operada hidraulicamente (parede dupla, aço inoxidável) Ejetor totalmente automático (hidráulico) Sistema do eixo da faca livre de manutenção Sistema de lubrificação central automática (ADS 100) Freio do eixo da faca Knecht K24 (elétrico) Conjunto de 6 facas Termômetro e conta-rotações com fim de curso (eletrônico) Porca de fixação da faca hidráulica Sistema de alimentação para carrinho de 200 litros (hidráulico) Função de vácuo para máxima qualidade do produto Módulo integrado de manutenção e inspeção Nedpfxeyk Tuue Ad Iocr Diagnóstico remoto via conexão de internet criptografada (banda larga necessária) Gabinete de controle separado em aço inoxidável (montável na parede) Adição de água manual ou automática

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este túnel de vapor foi projetado para o processamento contínuo de produtos agroalimentares que exigem passagem controlada sob cobertura. Logo na entrada, a esteira transportadora metálica garante movimentação regular dos produtos, proporcionando uma cadência estável e repetível. Com isso, o equipamento se integra facilmente ao núcleo de uma linha automatizada, assegurando a continuidade da produção sem interrupções. Além disso, o projeto fechado do túnel limita as perdas térmicas e protege os produtos contra contaminações externas. Graças a essa arquitetura, o tratamento é realizado de forma homogênea por toda a largura da esteira. Dessa forma, os resultados permanecem consistentes, mesmo em ciclos prolongados ou produções de alta carga. Paralelamente, o acesso por tampas superiores levantáveis facilita as operações de inspeção e limpeza, reduzindo os tempos de parada. A estrutura totalmente em aço inoxidável oferece excelente resistência à umidade, variações térmicas e ambientes industriais exigentes. Portanto, este equipamento é ideal para oficinas de processamento de carnes, peixes ou produtos preparados. Além disso, a esteira de malha em inox facilita o escoamento de líquidos e garante tratamento uniforme nas faces inferiores do produto. Por fim, devido ao seu túnel de grande comprimento e construção robusta, este túnel industrial representa uma solução confiável para empresas que buscam equipamento eficiente, durável e de fácil operação. Assim, torna-se um elemento estratégico para otimizar fluxos produtivos, atendendo rigorosamente às exigências de higiene e regularidade próprias da indústria alimentar. Características técnicas: Tipo de máquina: Túnel industrial para processamento contínuo sob capota Sistema de transporte: Esteira transportadora metálica em inox (malha fina) Comprimento do túnel: Comprimento amplo (linha contínua, vários metros) Ncedpfex N Ry Tsx Ad Ijr Largura útil da esteira: Formato largo, adequada para produtos a granel ou unitários Estrutura: Aço inoxidável para uso alimentar Cobertura: Túnel fechado com tampas superiores articuladas

Condição: bom (usado), Grande congelador espiral Frigoscandia GC92 disponível para venda. Correia autoempilhável com 880 mm de largura, altura de produto de 65 mm. 22 níveis. Área ocupada da estrutura 10 m x 8,2 m. Recebeu nova correia e quadro de comando recondicionado (ecrã Mitsubishi) para modernização de fábrica, tendo sido pouco utilizado desde então. Fotos a disponibilizar em breve. Nsdpfow Rn Snox Ad Iocr

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de Evisceração Meyn – Conjunto Completo – Bem Mantida À venda: Linha completa de evisceração de aves fabricada pela MEYN, versão CCW Lista de máquinas: • Evisceradora Meyn Maestro (versão ECP com ajuste de altura em operação via ajuste mecânico), 28 unidades, ano 2004 • Abridor Meyn Opener Scissor ECP, 16 unidades, ano 2004 • Máquina de Corte Meyn Cropping Machine ECP (versão com ajuste de altura em operação via ajuste hidráulico), 20 unidades (com blocos verdes, HQ), ano 2004 • Cortador de Cloaca Meyn Vent Cutter ECP (versão com ajuste de altura em operação via ajuste hidráulico), 20 unidades, ano 2004 • Lavadora interna/externa Meyn Inside/Outside Washer, 20 unidades, ano 2007 • 2 x Colhedora de Moela Meyn Gizzard Harvester CD6000, anos 2017 e 2020 • Mesa de limpeza de moela Meyn com duas estações de trabalho • Transportador de bandejas com separadores de pente e recuperação semiautomática de fígados e corações • Realocador de linha de abate para linha de evisceração (fabricado por Szlachet-Stal), ano 2013 • Descarregador estático de frangos (fabricado por Szlachet-Stal), ano 2013 Nsdpoyvvt Eefx Ad Iocr Detalhes: • Todas as máquinas equipadas com plaquetas originais • Máquinas de evisceração – ano 2004, 12.000 aves/hora • Equipamentos de processamento de moelas – anos 2017 e 2020, 2x6.000 aves/hora • Realocador e descarregador – 7.500 aves/hora • Equipamentos com manutenção e serviços regulares (todas as substituições feitas pontualmente) • Inclui grande estoque de peças sobressalentes • Inclui acionamentos e tensionadores Condição: Em bom estado de funcionamento, pronta para operação Inspeção: É possível ver a linha em operação (7.500 aves/hora), sujeita a requisitos sanitários Para mais informações, detalhes técnicos ou preços – entre em contato conosco.

Condição: bom (usado), Picadora de carne Cato PA160 Nº de série: 327 Aço inoxidável, tremonha com capacidade de 300L, diâmetro da entrada 160mm, 15Kw, acompanha discos de moagem de vários tamanhos, facas e correias de transmissão novas, alimentação trifásica. Ncodpsw U D Iysfx Ad Ier

Condição: novo, PREÇO: 9500 EUR Caldeira elétrica de ebulição Fabricante: Talsa Modelo: REA165pp Njdpoup Afrjfx Ad Iecr Fabricada em aço inoxidável 2 termostatos de segurança internos Tampa abre e fecha facilmente Volume: 165 litros Potência elétrica: 12kW Dimensões externas: 80x107x111cm Dimensões internas: 44x70x54cm Peso: 260kg

Condição: novo, PREÇO: 14.500 EUR Caldeira Elétrica de Fervura Fabricante: Talsa Ncedpjup Amiofx Ad Ijr Modelo: REA505pp Fabricada em aço inoxidável 2 termostatos de segurança internos Tampa abre e fecha sem esforço Volume: 505 litros Potência elétrica: 36 kW Dimensões externas: 172x107x111 cm Dimensões internas: 136x70x54 cm Peso: 485 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barate Lutetia T0 foi projetada especialmente para unidades de processamento que buscam uma solução compacta e confiável para mistura e marinação a vácuo de pequenos volumes. Primeiramente, ela oferece os mesmos princípios tecnológicos dos modelos industriais de maior porte, permanecendo adequada para produções-piloto, produções artesanais ou testes de receitas. Assim, a penetração da salmoura ocorre de forma homogênea e controlada, garantindo qualidade uniforme desde os primeiros ciclos. Além disso, o processamento a vácuo contribui para melhorar a integridade do produto e a consistência dos resultados. Em seguida, a rotação lenta do tambor assegura um tratamento respeitoso das matérias-primas. Esse movimento progressivo minimiza as solicitações mecânicas aplicadas ao produto e preserva a estrutura das fibras. Consequentemente, o aspecto visual e a textura permanecem uniformes. Ademais, a geometria interna do tambor favorece uma circulação suave da massa, melhorando a repetibilidade dos ciclos e tornando o processo mais seguro, mesmo em séries sucessivas. A construção em aço inoxidável para uso alimentar atende aos rigorosos requisitos de higiene do setor alimentício. Por um lado, oferece excelente resistência à corrosão e ao desgaste. Por outro, facilita a limpeza e reduz o tempo de parada entre produções. Assim, a barate permanece disponível e fácil de operar no dia a dia. Em paralelo, seu tamanho compacto permite fácil integração em instalações com restrições de espaço. Por fim, a Lutetia T0 é uma escolha relevante para profissionais que desejam estruturar seu processo de marinação a vácuo sem superdimensionar sua instalação. Oferece, portanto, um excelente equilíbrio entre precisão, confiabilidade e compacidade. Por isso, esta barate se firma como uma ferramenta estratégica para testes industriais, pequenas produções ou unidades em fase de desenvolvimento. Características técnicas: Ncedpfx Adjx Ngwne Ijr Dimensões (C × L × A): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidade carne + salmoura: 150 kg Volume total do tambor: 350 L Diâmetro do tambor: 660 mm Operação: A vácuo Tipo de mistura: Rotação lenta do tambor Construção: Aço inoxidável alimentar Peso em vazio: ≈ 200 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateira Lutetia T1 destina-se a laboratórios de processamento que procuram uma solução fiável para mistura e marinada a vácuo em volumes intermédios. Em primeiro lugar, permite uma penetração homogénea da salmoura graças ao trabalho sob vácuo, o que melhora a coesão do produto e a consistência das receitas. Assim, cada ciclo permanece controlado, inclusive em produções repetitivas. Além disso, esta barateira é perfeitamente adequada para produções onde a qualidade final é tão importante quanto a regularidade industrial. A cinemática de rotação lenta favorece um tratamento suave das matérias-primas. De facto, o movimento progressivo limita as tensões mecânicas e preserva a estrutura das carnes. Consequentemente, há uma redução das perdas e a apresentação visual permanece homogénea. Além disso, a geometria do tanque facilita a circulação do produto, o que melhora a repetibilidade dos ciclos e reduz as diferenças entre os lotes. Desta forma, o operador ganha em tranquilidade e precisão. A construção em aço inoxidável cumpre os requisitos rigorosos da indústria alimentar. Por um lado, garante excelente resistência ao desgaste e à corrosão. Por outro, facilita as operações de limpeza, reduzindo os tempos de paragem. Paralelamente, a acessibilidade das zonas críticas melhora a manutenção diária. Assim, a barateira mantém um nível elevado de disponibilidade a longo prazo. Por fim, a Lutetia T1 constitui uma escolha estratégica para instalações que desejam estruturar o seu processo de marinada sem sobredimensionar o equipamento. Oferece, assim, um compromisso inteligente entre dimensões compactas, capacidade útil e desempenho a vácuo. Portanto, para o industrial que procura fiabilidade, regularidade e qualidade do produto, esta barateira representa uma solução comprovada e duradoura. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 400 kg Volume útil: 950 L Nedpjx Nf D Hofx Ad Ijcr Tipo de funcionamento: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 2150 mm Largura total: 1230 mm Diâmetro do tambor: 972 mm Peso em vazio: 800 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H foi desenvolvido para automatizar uma etapa fundamental no processamento agroalimentar: o carregamento das barricas. Primeiramente, ele reduz significativamente a manipulação manual, o que diminui a fadiga e aumenta a segurança no ambiente de produção. Dessa forma, as operações tornam-se mais regulares e os ciclos se sucedem com mais facilidade. Além disso, a automação do carregamento contribui para estabilizar a organização da produção, especialmente quando os volumes aumentam. Como resultado, você economiza tempo enquanto mantém um processo mais limpo e sob melhor controle. O carregador Schweyer integra-se naturalmente às áreas de mistura e marinada. Facilita o abastecimento das barricas com cubas, carrinhos ou recipientes, conforme a configuração da linha de produção. Assim, os fluxos tornam-se mais suaves e os deslocamentos desnecessários são reduzidos. A construção em aço inoxidável atende às exigências do setor, sobretudo em relação à higiene e durabilidade. Com isso, a limpeza é simplificada e o equipamento mantém sua integridade ao longo do tempo. Por outro lado, a alimentação trifásica 400 V e a potência devidamente dimensionada proporcionam um uso confiável mesmo em contextos industriais. A compatibilidade com 50/60 Hz oferece flexibilidade considerando diferentes ambientes elétricos. Paralelamente, o projeto da Schweyer prioriza uma operação direta e robusta, assegurando continuidade operacional. Dessa maneira, a etapa de carregamento torna-se mais segura sem aumentar a necessidade de manutenção. Por fim, o carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H representa um verdadeiro incremento de produtividade, pois alia ergonomia, segurança e regularidade. Portanto, caso seu objetivo seja aumentar o ritmo e tornar as operações com barricas mais seguras e confiáveis, este é um equipamento indicado para sua linha. Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50/60 Hz Potência: 0,75 kW Nsdpsx Iui Nsfx Ad Ijcr Ano: 2007 Conformidade: CE

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador Rühle MKR 300 é uma máquina industrial projetada para garantir uma mistura homogênea e controlada de produtos cárneos e preparações alimentícias. Em primeiro lugar, seu tanque de capacidade intermediária permite o processamento de lotes regulares, mantendo uma excelente consistência de resultados. Dessa forma, os ingredientes são distribuídos de maneira uniforme, o que assegura uma qualidade estável de um ciclo para o outro. Além disso, o design do sistema de mistura promove um trabalho delicado do produto, sem excessiva destruturação. Como resultado, a textura final permanece homogênea e em conformidade com as exigências de processamento. O misturador MKR 300 também se destaca pela precisão operacional e regularidade dos seus ciclos. De fato, a rotação controlada dos braços misturadores proporciona uma mistura eficiente, mesmo com produtos sensíveis ou heterogêneos. Assim, o equipamento é adequado tanto para a mistura de ingredientes secos quanto para a incorporação de líquidos, especiarias ou salmouras. Essa versatilidade facilita a adaptação a diferentes receitas, sem a necessidade de grandes alterações no processo. Com isso, os operadores ganham em flexibilidade e eficiência no dia a dia. Por outro lado, a construção em aço inoxidável assegura excelente durabilidade e atende às rígidas exigências de higiene do setor alimentício. Além disso, a fácil acessibilidade ao tanque e às áreas de limpeza reduz os tempos de parada entre produções. O misturador pode ser facilmente integrado em uma linha de produção já existente, seja a montante ou a jusante de outros equipamentos de processamento. Por fim, graças à sua confiabilidade, capacidade controlada e comprovado design, o misturador Rühle MKR 300 é uma escolha relevante para empresas que buscam o equilíbrio ideal entre produtividade, precisão e qualidade de mistura. Características técnicas: Ncsdpjx Iuauofx Ad Ijr Capacidade do tanque: 300 L Capacidade de carga: 200 a 240 kg (dependendo da densidade do produto) Tipo de mistura: Pás bidirecionais Construção: Aço inoxidável alimentício Alimentação elétrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Aplicação: Carnes, misturas, marinadas

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Kliper DCM 90, pouco usado, totalmente funcional. Falamos inglês, alemão e línguas da ex-Jugoslávia. Contato também possível via WhatsApp. Njdsykrxlopfx Ad Iecr

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A fritadeira industrial MEYN TH600/5000 foi projetada para linhas de produção que buscam fritura contínua controlada, uniforme e adaptada ao ritmo industrial. Este modelo integra-se perfeitamente aos processos de transformação agroalimentar, especialmente para produtos empanados, revestidos ou pré-cozidos. Além disso, o design contínuo garante um cozimento homogêneo ao longo de todo o comprimento do tanque de óleo, mantendo a qualidade final do produto estável, mesmo em produções prolongadas. Com isso, as perdas são reduzidas e a repetibilidade do processo é assegurada. Ncedjx Ihivopfx Ad Ijr A largura útil de trabalho e o comprimento da área de fritura permitem controlar precisamente o tempo de residência do produto no óleo. O controle do tempo e da temperatura resulta diretamente em uma coloração uniforme e textura constante nos produtos processados, promovendo um aspecto visual regular e absorção controlada de óleo. O design industrial da fritadeira favorece um fluxo contínuo, aumentando a produtividade geral da linha, adaptando-se tanto a operações de ritmo médio quanto a produções intensivas. A estrutura robusta em aço inoxidável garante excelente resistência a estresses térmicos e a limpezas frequentes. A fritadeira MEYN possui um design comprovado e é reconhecida na indústria alimentícia por sua confiabilidade a longo prazo. A fácil integração a uma linha existente minimiza as modificações de infraestrutura, reduzindo paradas e tornando a manutenção acessível. Por fim, a MEYN TH600/5000 representa uma solução estratégica para indústrias que desejam garantir seu processo de fritura, otimizando regularidade, rendimento e qualidade do produto. Características técnicas: Ano: 1997 Tipo: Fritadeira industrial contínua Largura útil da esteira: 600 mm Comprimento da fritura: 5000 mm Construção: Aço inox alimentar Modo de cozimento: Banho de óleo controlado Integração: Linha automática MEYN Fabricação: Holanda

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O masseireiro Lutetia T1 constitui uma solução confiável e eficiente para unidades de processamento que buscam um equipamento preciso para mistura e marinada de volumes controlados. Primeiramente, sua capacidade de até 400 kg de carne e salmoura permite operar produções regulares com excelente homogeneidade. Além disso, o funcionamento a vácuo favorece uma penetração rápida e uniforme dos ingredientes, proporcionando receitas consistentes e mantendo a qualidade do produto estável a cada lote. Consequentemente, o controle do processo é aprimorado desde as primeiras utilizações. A rotação lenta e contínua do tambor reduz os esforços mecânicos exercidos sobre o produto. O movimento suave preserva a estrutura das fibras e minimiza riscos de degradação, assegurando uma textura final homogênea e de alta qualidade visual. O design interno do tambor facilita o deslocamento uniforme da massa, tornando cada ciclo de mistura repetível e seguro para produções diárias. Essa abordagem é especialmente adequada para produções que exigem precisão na dosagem e integridade do produto. A construção em aço inoxidável garante excelente durabilidade e higiene. Além disso, o projeto da máquina facilita as operações de limpeza e manutenção. Suas dimensões compactas permitem integração fácil em áreas industriais com espaço limitado, encaixando-se em linhas existentes sem grandes modificações. Com volume útil de 950 litros, robustez e design comprovado, o masseireiro Lutetia T1 é uma escolha ideal para indústrias que buscam confiabilidade, regularidade de produção e otimização do tempo de processamento. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 400 kg Volume útil: 950 L Ncedpfxsx Ifyls Ad Ijr Tipo de funcionamento: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 2.150 mm Largura total: 1.230 mm Diâmetro do tambor: 972 mm Peso vazio: 800 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T5 é destinada a sites industriais que buscam uma solução confiável para mistura e marinada de grandes volumes. Primeiramente, sua capacidade de até 4000 kg de carne e salmoura permite lidar com altas produções mantendo uma homogeneidade constante. Além disso, o trabalho sob vácuo melhora a difusão dos ingredientes até o centro do produto. Dessa forma, a qualidade organoléptica aumenta, enquanto a regularidade das receitas se mantém controlada em longas séries. Como resultado, a produção se beneficia de maior estabilidade e reprodutibilidade. Adicionalmente, a rotação lenta e controlada do tambor minimiza significativamente as solicitações mecânicas sobre o produto. De fato, a matéria-prima sofre menos impactos, preservando a estrutura das fibras. Assim, as perdas são reduzidas e o aspecto visual permanece uniforme. A geometria interna favorece o deslocamento suave da massa, garantindo ciclos de mistura constantes, mesmo quando o tambor está totalmente carregado. Essa concepção é ideal para produções onde a integridade do produto e a precisão do processo são essenciais. A construção em aço inoxidável assegura excelente resistência em ambientes industriais exigentes, além de garantir higiene ideal e compatibilidade com limpezas frequentes. As dimensões generosas da máquina facilitam a integração em linhas de produção de alta capacidade, tornando as operações de carregamento e descarregamento mais eficientes. Com um volume útil de 4800 litros, robustez mecânica e um design comprovado, a barateadora Lutetia T5 representa um investimento estratégico para indústrias que buscam aliar desempenho, regularidade e otimização duradoura da produtividade. Njdpfxjx Ifuie Ad Iocr Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 3800–4000 kg Volume útil: 4800 L Tipo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 3500 mm Largura total: 2050 mm Diâmetro do tambor: 1950 mm Peso sem carga: 3000 kg

Condição: usado, Funcionalidade: não testado, À venda: Máquina de encolhimento de sacos VC 999 Preço líquido: 900 euros Ncodpfxeyu S Tko Ad Ijr Preço negociável

Condição: usado, Funcionalidade: não testado, Vendo Máquina Dosadora de Recheio Bielawa. Preço líquido: 1170 euros, preço negociável. Nedpfxoyu S U Ij Ad Iocr

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: no. 147 1514, À venda: Enchedora a vácuo Vemag Robot HP 17C. Totalmente funcional com baixo uso. Ano: 2005. N°. 1471514; Potência: 24KW; Pressão de ar: 5-6 bar; Consumo de ar: 20 l/min. Diagrama elétrico: 143 890 003; 50/60 Hz. Nsdpfxjyu S H Dj Ad Ijcr

Condição: usado, Cutter ALPINA 200 Ncedpfx Adsyvtvks Ior

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T40 foi projetada para indústrias que desejam manter um controle preciso da mistura e da marinada em grandes volumes de produção. Com capacidade para até 2200 kg de carne e salmoura, ela permite processar lotes substanciais, garantindo uma notável homogeneidade de um lote para outro. O trabalho sob vácuo favorece a difusão rápida e uniforme dos ingredientes, melhorando diretamente a qualidade sensorial dos produtos finais. Assim, as receitas ganham constância, uniformidade e precisão, mesmo durante ciclos prolongados ou produções contínuas. O movimento lento e contínuo do tanque desempenha um papel fundamental na preservação da estrutura do produto. A rotação suave limita o estresse mecânico, reduzindo a degradação das fibras e a perda de matéria. O resultado é uma textura final homogênea e de alta qualidade visual. A geometria interna do tambor facilita o deslocamento uniforme da massa, melhorando a repetibilidade dos ciclos de mistura e marinada. Essa abordagem é ideal para produções em que a integridade do produto, a aparência visual e a regularidade do sabor são fatores essenciais. A construção totalmente em aço inoxidável proporciona excelente durabilidade frente às demandas industriais. Além disso, garante higiene ideal e alta resistência a limpezas frequentes. A acessibilidade das áreas de limpeza e a simplicidade de operação reduzem os tempos de parada entre lotes. Com volume útil de 3675 litros, estabilidade mecânica e um projeto comprovado, a barateadora Lutetia T40 torna-se um equipamento estratégico para indústrias alimentícias que buscam uma máquina confiável, eficiente e adequada às exigências industriais modernas, otimizando a produtividade geral do setor. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 2000–2200 kg Ncedpfx Aox H Nd Eed Ior Volume útil: 3675 L Modo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Saída frontal Dimensões totais: 3250 × 1550 × 1990 mm Diâmetro do tambor: 1440 mm Altura sob a saída: 1020 mm Peso da máquina: 1500 kg

Condição: usado, Misturador-moedor WOLFKING 1500 litros Nsdeyvrvispfx Ad Iocr

Condição: usado, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Cortador MIESSNER RSM120. Vídeo da máquina e mais informações mediante solicitação. Nodpfx Adsyvrppj Iscr