Máquina de processamento de carne

ALPINA 200

Condição: bom (usado), Altura 2300 mm Largura 2700 mm Comprimento 2200 mm Peso 5000 kg Alimentação eléctrica: 400V 50Hz 3N Giodporn S Azsfx Apvew Potência total 102 kW Material principal aço inoxidável, resistente a ácidos Tipo de cortador Cortador de taça de vácuo Tipo de taça aço inoxidável, resistente a ácidos Capacidade da taça 200 l Número de facas na cabeça 6 pcs. Velocidade do eixo da faca 680-5050 rpm Velocidade da taça 4-16 rpm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, horas de funcionamento: 750 h, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 12 500 kg, Modelo: Peneira Estrela Zeta Star 75DK Ano de fabricação: 2020 Gsdpfx Ajxnbddspvsiw Estado: usado Funcionamento: Totalmente funcional Horas de operação: aprox. 400h Potência: 75 kW Tração: Motor diesel Perkins Velocidade: Regulável continuamente Dimensões (LxWxH) Aberto: 11.780 mm x 8.100 mm x 3.600 mm Dimensões (LxWxH) Fechado: 7.980 mm x 2.490 mm x 2.765 mm Peso: 12,5 t – Chassi sobre esteiras máx. 1,5 km/h – Tremonha de alimentação – Controle remoto – Correia transportadora de material final, largura 650 mm, altura ajustável até 2,6 m – Correia transportadora giratória para material excedente, largura 800 mm, altura ajustável até 3,7 m

Condição: bom (usado), Facas adicionais serão fornecidas com a máquina. Gsdowx N Etepfx Apvoiw

Condição: usado, Cortador Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Volume: 200 litros Giodpottwbgofx Apvsw

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5 400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar. Gedew Rn Rdspfx Apvoiw

Condição: usado, A enchedora a vácuo profissional Handtman VF 610 foi desenvolvida para enchimento, dosagem e porcionamento precisos de misturas cárneas na indústria da carne, unidades de processamento e linhas de produção profissional. Este modelo é uma solução ideal para utilizadores que exigem alta capacidade, precisão premium e operação fiável em uso profissional diário. O sistema de operação a vácuo permite o enchimento uniforme, sem bolsões de ar na mistura, melhorando a textura do produto, a qualidade final e o prazo de validade. A máquina é especialmente adequada para produção de salsichas, patês, hambúrgueres, produtos tipo cevapi e outros itens cárneos. O modelo VF 610 oferece velocidade de porcionamento de até 450 porções por minuto com alta precisão. A produtividade máxima de até 3000 kg/h permite um funcionamento eficiente mesmo em condições produtivas exigentes. O equipamento é controlado por um painel tátil para operação intuitiva e ajuste rápido de parâmetros. A construção em aço inoxidável de alta qualidade garante longa vida útil, elevados padrões de higiene e manutenção facilitada. Especificações técnicas: Tipo da máquina: Enchedora a vácuo Fabricante: Handtman Modelo: VF 610 Capacidade da tremonha: 100 / 40 L Produtividade: até 3000 kg/h Velocidade de porcionamento: até 450 porções/min Faixa de porcionamento: 5 - 99999,9 cm³ Pressão de enchimento: até 50 bar Potência: 3,5 kW Tensão: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensões: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Giodjy I Acdjpfx Apvsw Material: Aço inoxidável Sistema de controle: Painel tátil Aplicação: Enchimento e porcionamento de misturas cárneas Utilização: Indústria da carne, processamento cárneo, produção profissional Operação: Precisa, rápida e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Pistão a vácuo Handtmann VF616 O pistão a vácuo Handtmann VF616 é uma máquina de referência na indústria alimentar para o porcionamento preciso de carnes e produtos pastosos. Graças à sua tecnologia de ponta, garante enchimento constante, mesmo em altas velocidades de produção, mantendo sempre uma textura homogênea e sem bolhas de ar. É ideal para linhas de produção industriais que exigem produtividade, qualidade e higiene. Este pistão integra um sistema de palhetas robusto, assegurando baixo desgaste e desempenho contínuo. Além disso, o seu comando digital intuitivo permite o ajuste preciso das porções, bem como a gestão centralizada de diversos parâmetros, o que melhora a uniformidade do produto final. A tecnologia de vácuo integrada contribui ainda para uma melhor conservação dos produtos, reduzindo a oxidação. O Handtmann VF616 é compatível com vários acessórios, como clips automáticos, formadores ou dosadores, permitindo adaptação a diferentes tipos de produção: salsichas, patês, purês proteicos, etc. O seu formato compacto possibilita fácil integração em linhas existentes, enquanto o design higiénico facilita a limpeza e reduz o tempo de paragem. Gsdpexrn Tyofx Apvoiw Em resumo, o VF616 oferece versatilidade excecional, grande fiabilidade mecânica e um ótimo retorno do investimento para fabricantes que procuram regularidade, velocidade e conformidade com rigorosas normas sanitárias. Características técnicas: Altura: 2120 mm Largura: 1580 mm Comprimento: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentação elétrica: 380V-400V Capacidade: 2000-3000 kg Potência total: 4,5 kW

Condição: novo, PREÇO: 5000 EUR Elevador móvel para carro de lâminas Fabricado em aço inoxidável Capacidade de elevação: 200 kg Dimensões: 1160x800x2900 mm Potência elétrica: 0,75 kW Gsdpfx Apsvtzzksvoiw Tensão: 220V 50Hz

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm Giodpfjxk T Iyjx Apvow 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Ano de fabricação: 2007 Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.

Condição: novo, Pressão 500 t Vão livre da coluna 600 mm Curso 600 mm Superfície da mesa 3500 x 1500 mm Distância do cilindro à mesa 600 mm Velocidade de 8 mm/seg Velocidade de até 16 mm/seg Deslocamento na mesa 2200 x 900 mm Potência total necessária 30 kW Peso da máquina aprox. 28 t 2. EQUIPAMENTO PADRÃO ESTRUTURA - Estrutura de aço soldada - Estrutura e placas fresadas com precisão usando uma fresadora CNC Gedpfjfv Awhex Apvjiw - Cilindro cromado - Bancada com furos roscados SISTEMA HIDRÁULICO - Bomba hidráulica Bosch Rexroth - Válvula de controle direcional hidráulica Hydrapack ou Badeston - Bloco hidráulico de acordo com as normas EN - Tanque de óleo hidráulico de 1000 litros - Ajuste de pressão via transmissor/regulador de pressão SISTEMA ELÉTRICO - Gabinete de controle de acordo com as normas EN - Todos os cabos são etiquetados e dispostos de forma clara. - Todos os componentes elétricos são da Siemens. PAINEL DE CONTROLE - Controle de curso em qualquer posição. - Movimento dos eixos X, Y e Z via controle remoto. - Ajuste de curso via sensor. SEGURANÇA - A máquina está em conformidade com as normas de segurança CE 2006/42/CE, Diretiva de Máquinas, EN ISO 16092-01 e 16092-03. - Operação bimanual. - Interruptor de parada de emergência. - Cabo de segurança com interruptor ao redor da prensa. 4. TRANSPORTE E INSTALAÇÃO – O preço inclui os custos de transporte, instalação e treinamento na fábrica do cliente. – Óleo hidráulico não incluído. – Todos os custos de manuseio (por exemplo, guindaste, empilhadeira, etc.) são por conta do comprador. 5. GARANTIA – A máquina possui garantia de 2 anos do fabricante. – Esta garantia cobre o fornecimento de todas as peças de reposição necessárias para reparos e visitas de manutenção da máquina. As peças danificadas serão devolvidas ao fabricante após a substituição por uma peça nova. – Esta garantia não cobre peças danificadas devido ao uso indevido.