Jbt Frigoscandia Evaporadores / Serpentinas comprar usado (423)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Oferecemos uma cortadora TREIF Twister G usada, uma máquina industrial concebida para cortar produtos alimentares em cubos, tiras, fatias e outros formatos, dependendo do conjunto de corte utilizado. A máquina está disponível com um transportador e peças adicionais. O modelo TREIF Twister G é adequado para fábricas de processamento de alimentos que necessitam de corte de produtos repetível e eficiente. Foi concebida, entre outras aplicações, para cortar carne, peixe e queijo em cubos, fatias, tiras, lascas ou produtos ralados. A versão TREIF Twister oferece um corte de alto desempenho, com um tamanho de câmara de 120 × 120 × 550 mm e uma capacidade de 800 kg a 3500 kg/h, dependendo do produto e das configurações. A cortadora TREIF Twister G foi concebida para ambientes de produção onde a flexibilidade, a precisão do corte e a rápida mudança de produto são importantes. A grande câmara de trabalho reduz a necessidade de pré-corte do produto, o que pode diminuir o trabalho manual e melhorar a higiene do processo. O design da máquina permite uma operação conveniente, enquanto o uso de ferramentas de corte adequadas torna possível adaptar o formato do corte aos requisitos de um produto específico. A máquina pode ser utilizada para cortar carne fresca, bacon, presunto, salsichas, peixe, queijo, produtos de charcutaria e ingredientes para refeições prontas. Graças ao transportador, o produto pode ser descarregado de forma eficiente após o corte e transferido para a próxima etapa do processo, como mistura, embalagem, pesagem ou processamento adicional. Dados técnicos: Fabricante: TREIF Modelo: Twister G Blodpezkacdefx Aiion Tipo de máquina: cortadora / máquina de cortar em cubos Ano de fabrico: 2010 Alimentação: 380–480 V Tipo de corrente: 3-PE Frequência: 50/60 Hz Tensão de controlo: 24 V Corrente nominal: 13–11 A Proteção: 20 A Potência: 6 kW / 8,16 hp Peso: aprox. 670 kg País de fabrico: Alemanha Equipamento: transportador e peça Principais vantagens: corte preciso de produtos em cubos, tiras e fatias adequado para carne, peixe, queijo e produtos de conveniência grande câmara de trabalho 120 × 120 × 550 mm capacidade até 3,5 t/h, dependendo do produto e das configurações transportador incluído peças adicionais incluídas redução do trabalho manual durante a preparação da matéria-prima formato de corte repetível integração mais fácil numa linha de produção construção industrial robusta fabricante TREIF / JBT Marel de renome máquina fabricada na Alemanha Aplicações: corte de carne em cubos corte de bacon e gordura corte de presunto e salsichas corte de peixe corte de queijo produção de ingredientes para refeições prontas produção de produtos de charcutaria produção de alimentos de conveniência preparação de matéria-prima para mistura preparação de produto para embalagem linhas para porcionamento e corte de produtos alimentares

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Descrição Marca Eco Refrigerazione Modelo IDE 43B10 ED ID 555804 Status Ativo Bledpfxjdxwrps Aiien Preço 1.300 euros + IVA Ano de fabrico 2007 Localização Oradea (RO) Refrigerador industrial de dupla descarga Eco IDE 43B10 ED fabricado em 2007, recomendado para aplicações em grandes câmaras frigoríficas e armazéns refrigerados. Máximo fluxo de ar: 12300 m3/h, ar lançado: 2 x 14 m, superfície de troca de calor (int./ext.): 83 m2, 3 ventiladores (450 mm), degelo electrónico (1500W). Temperatura mais baixa: -35oC. ExWorks. O preço é negociável. A inspecção técnica pode ser organizada pelo menos 24 horas antes da data de vencimento Nós falamos inglês. Wir sprechen Deutsch. Hablamos Español. Beszélünk magyarul. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeito a erros, alterações e venda prévia / Ne rezervam dreptul la greseli, modificari si vanzare prealabila.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: P1065-22-A-01, modelo de controlador: Siemens SPS S7, material de parede: aço inoxidável, capacidade de refrigeração: 180 kW (244,73 cv), vazão nominal: 16 500 m³/h, altura do produto (máx.): 150 mm, Devido a uma alteração no agendamento de uma visita, o término do leilão foi adiado para quinta-feira, 25.06.2026! O preço novo da máquina era de 650.000€! DETALHES TÉCNICOS Capacidade (para pães de aprox. 60g): 10.000 - 15.000 unid./hora Layout: Layout 180° Níveis: 17,5 Altura livre do produto: aprox. 150 mm Distância entre níveis: aprox. 216 mm Potência total de refrigeração: aprox. 180 kW Consumo total de energia: aprox. 70 kW Ligação elétrica: 400 / 230 V, 3 Fases, 50 Hz Fluido refrigerante: R717 Fornecimento de fluido: operação com bomba de NH3 Temperatura ambiente: acima de 10 °C Sistema de correias Direção da correia: de baixo para cima Altura de entrada: aprox. 8.500 mm / 500 mm fora da parede da câmara Altura de saída: aprox. 4.728 mm / 400 mm fora da parede da câmara Tipo de correia: correia transversal em aço inox com borda lateral dupla Malha da correia: 12,7 x 27,43 mm Diâmetro do fio: 1,4 mm Largura da correia: aprox. 762 mm Largura útil da correia: aprox. 700 mm Comprimento útil da correia: aprox. 300 m Comprimento total da correia incl. entradas/saídas: aprox. 320 m Carcaça Comprimento: aprox. 8.700 mm Largura: aprox. 6.920 mm Altura: aprox. 5.200 mm Espessura do isolamento: aprox. 140 mm Elementos plásticos: aprox. 2.600 mm Largura do corredor de operação: aprox. 1.500 mm Evaporadores Quantidade: 4 unidades Potência por evaporador: aprox. 60 kW Direção do ar: vertical, sugando a 45° para cima Temperatura do ar: aprox. -32 °C Temperatura de evaporação: aprox. -40 °C Degelo: manual por ar ou gás quente Área do evaporador: 311 m² cada Fluxo de ar: 16.500 m³/h cada Ventiladores: 4 unidades por evaporador Potência dos ventiladores: aprox. 7,5 kW Aquecimento do anel de ar: 4 x 0,72 kW Intervalo de degelo: sequencial Aquecimento da bandeja: gás quente Automação e quadro elétrico Controle: Siemens PLC S7 CPU: 1512SP-PN Tela touchscreen: 12" Painel de operação: TP-1200 Comfort-Panel Interface para sistema de refrigeração: 0 - 10 V Motor principal: 1 x aprox. 2,2 kW Overdrive: aprox. 1,1 kW Quadro elétrico: aço inox sobre suporte de inox Indicação de temperatura: mín. 1x por dia Horímetro: presente Limpeza da correia: programável Luz de alarme: óptica, verde / amarela / vermelha Construção Material: aço inox 1.4301 Transportador: aço inox, 762 mm Limitador lateral da correia: aprox. 25 mm Número de saídas: 2 unidades Guias de produto: 2 unidades EQUIPAMENTO Construção em aço inox Carcaça isolada com espessura de 140 mm Correia inox com bordas laterais dos dois lados Percurso da correia de baixo para cima Espiral única instalada internamente Entrada inferior Saída superior Construção higiênica Plásticos aprovados para contato com alimentos Fácil acesso para manutenção Motor principal SEW com inversor de frequência Danfoss Overdrive SEW com inversor de frequência Danfoss Motores classe de eficiência energética IE3 Siemens PLC S7 com CPU 1512SP-PN Painel TP-1200 Comfort Display touchscreen Velocidade variável da correia Horímetro Sistema de alarme com luz de sinalização e buzina Botão de parada de emergência e sensores de segurança Controle de altura e correia em cada nível Armário de inox sobre base de inox Iluminação LED interna acionada pelo touchpanel Bandeja de inox soldada com inclinação e dreno de água Blsdpfjzardtex Aiisn Aquecimento anticongelamento com circuito reserva Sensor de temperatura de piso com sensor reserva 4 blocos de evaporadores independentes cada um com um ventilador TUBULAÇÃO, carcaça e bandejas de evaporador em aço in

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Conjunto de duas máquinas para a sala de mostura, com cubas de mostura em aço inoxidável, montadas num bloco de mostura. O bloco de mostura é composto pelos seguintes componentes: 1. Cuba de mostura e fervura, aquecida a vapor (zona de aquecimento no fundo com soldadura por pontos + serpentina interna), isolada, com um volume bruto de 15 hl. A cuba está equipada com um agitador acionado por cima, com regulação contínua. Os vapores da fervura são extraídos com um ventilador da cuba num tubo de condensação de vapores com bicos Lechler. Além disso, a cuba possui uma cabeça de pulverização CIP e um termómetro digital. 2. Cuba de mostura e clarificação, isolada, com agitador de regulação contínua, entradas e saídas para o mosto e a pasta espessa, válvula de bagaço, fundo móvel (executado como fundo de peneira), bomba de mosto/fervura e termómetro digital. Para a limpeza interna e a agitação, estão instalados bicos de limpeza. Para a separação de proteínas, o recipiente possui, adicionalmente, um bico de vórtice com entrada tangencial. 3. Armário de controlo com painel de operação. 4. Diversas tubagens, válvulas e sensores. A instalação está equipada com um trocador de calor de placas em duas etapas para o arrefecimento do mosto com 1000 l/h, bem como um dispositivo de aeração do mosto. Além disso, está disponível um tanque de aço inoxidável isolado de 20 hl com camisa de aquecimento e bomba de aumento de pressão como reservatório de água quente. Máquina (complemento): Bloco de mostura com cubas de mostura em aço inoxidável Cuba de mostura e fervura - Conteúdo líquido aprox.: 1000 L de mosto quente Bjdsztwz Ajpfx Aiieln Cuba de mostura e fervura - Diâmetro interno aprox.: 1000 mm Cuba de mostura e clarificação - Diâmetro interno aprox.: 1250 mm Altura até à porta da tampa aprox.: 1 m Potência: 4 kW Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Operação / Controlo: Controlo HMI "Braupilot" através de um ecrã tátil Material: Aço inoxidável 1.4301 Estrutura básica: Graças à sua construção modular, todo o conjunto da sala de mostura é muito compacto e pode ser integrado individualmente e com economia de espaço no espaço de restauração. Equipamento: Cuba de mostura e fervura com aquecimento no fundo e serpentina interna, cuba de mostura e clarificação com bico de vórtice (recipiente combinado), tanque de água quente, arrefecedor de mosto, aeração do mosto, acessórios, bombas, tubagens.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, capacidade de refrigeração: 241 kW (327,67 cv), tipo de refrigeração: água, peso em vazio: 2 200 kg, Oferecemos diretamente em nome do proprietário: DAIKIN EWAT240B-SLB2016 – unidade de refrigeração a água, arrefecida por ar Fabricante: DAIKIN Tipo: EWAT240B-SLB2016 Ano de fabricação: 09/2022 Capacidade de refrigeração nominal: 241 kW Compressor: 4 × Scroll Refrigerante: R32 Carga de refrigerante: 19 kg Intervalo de temperatura TS: -20 / +150 °C EQUIPAMENTO / OPÇÕES - OPÇÃO-04 Compressor com arranque direto (DOL) - OPÇÃO-10 Segundo ponto de ajuste - OPÇÃO-128 Controlo mestre/escravo, máx. 4 máquinas - OPÇÃO-57 Aquecimento auxiliar do evaporador - OPÇÃO-60 Válvula de expansão eletrónica - OPÇÃO-67 Sensor de temperatura ambiente e deslocamento do ponto de ajuste - OPÇÃO-68 Contador de horas de funcionamento - OPÇÃO-69 Sinalização coletiva de avarias - OPÇÃO-70 Contacto de alarme externo - OPÇÃO-97 Interruptor principal - OPÇÃO-11 Relé de proteção térmica do compressor - OPÇÃO-21 Kit de conexão do flange do evaporador - OPÇÃO-58 Interruptor de fluxo do evaporador - OPÇÃO-61 Válvula de bloqueio de gás quente - OPÇÃO-62 Válvula de bloqueio de gás de sucção - OPÇÃO-75 Amortecedor de vibração de borracha - OPÇÃO-78 Bomba individual padrão ESP - OPÇÃO-91 Válvulas de segurança em execução dupla com válvula de desvio - OPÇÃO-96 Interruptor de proteção do ventilador Execução resistente às intempéries: caixa padrão com teto Dimensões do equipamento (C x A x L): 2.326 x 2.540 x 2.236 mm Peso: 2.206 kg Bsdpfx Aez Dx E Isiieln DADOS ELÉTRICOS Consumo de potência: 85,2 kW Tensão: 400 V / 3~ / 50 Hz Corrente nominal: 190 A BOMBA DE CIRCULAÇÃO Fabricante: Wilo Tipo: IP-E 80/115-2,2/2-IE4 Consumo de potência P1: 2,6 kW Intervalo de velocidade: 750–2.940 min⁻¹ DEPÓSITO DE ACUMULAÇÃO: FlexTherm PS-K Volume: 1.000 l Inclui isolamento Câmara de arrefecimento com serpentina: Execução: WK-com S-W B170/B318 ar de admissão Dados técnicos da serpentina de arrefecimento: Temperatura/humidade do ar de entrada: 35,0 °C / 40 % UR Temperatura/humidade do ar de saída: 20,0 °C / 82 % UR Vazão do fluido: 32.140 / 33.563 l/h ou kg/h Potência: 169,4 kW Controlo: Válvula de 3 vias + distribuição do controlo IP69 Quadro de distribuição para bomba e controlo do sistema de regulação

Condição: muito bom (usado), Máquina JBT Proseal GT2, proveniente diretamente de uma fábrica de produtos alimentícios do Reino Unido. Disponível com transportador indexado Proseal OC de 6 metros (opcional, com custo adicional). Em excelente estado de conservação. Também disponível com codificador de data e verificador de peso/detector de metais em linha (opcional). Disponibilizamos três linhas idênticas. Bledpfx Ajz E Nyfoiijn

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina rotativa de enchimento com 16 cabeças com 2 sistemas de pesagem de controlo Blodpfxozlhy He Aiien ano: 2020

Condição: quase novo (usado), Máquina de Enchimento e Fecho Automática para Latas JBT com Grupo de Enchimento de 48 Pistões – Aço Inoxidável Máquina de enchimento e fecho automática para latas JBT com grupo de enchimento de 48 pistões, projetada para integrar as operações de dosagem do produto e fecho hermético das latas em linhas industriais de embalagem de alta produção. O conjunto incorpora um sistema de enchimento de 48 pistões, permitindo realizar a dosagem de forma contínua e sincronizada antes de transferir as embalagens para a seção de fecho. A sua configuração é especialmente adequada para instalações onde são necessárias altas velocidades de produção, regularidade de enchimento e um fecho fiável da embalagem. A máquina apresenta uma construção industrial, principalmente em aço inoxidável, com área de trabalho completamente fechada e protegida para garantir a segurança durante a produção. PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS -Fabricante: JBT -Tipo: Enchidora + máquina de fecho automática para latas -Grupo de enchimento: 48 pistões -Sistema de enchimento rotativo -Dosagem automática e contínua Bjdpfxozbi Nio Aiieln -Alimentação automática de latas -Transferência sincronizada entre enchimento e fecho -Sistema automático de alimentação/posicionamento de tampas -Fecho mecânico hermético das latas -Funcionamento industrial contínuo -Projetada para linhas de alta produção -Construção principalmente em aço inoxidável -Enclausuramento completo da área de trabalho -Portas de acesso com janelas de inspeção -Proteções de segurança -Sistema automático de lubrificação/serviços, de acordo com a configuração -Integrável em linhas completas de enchimento e embalagem PROCESSO As latas vazias entram automaticamente na máquina e são transferidas para o grupo rotativo de enchimento de 48 pistões. Durante o seu percurso, os pistões realizam a dosagem controlada do produto em cada embalagem, proporcionando um processo repetitivo e adequado para produção contínua. Uma vez cheias, as latas são transferidas de forma sincronizada para a seção de fecho. A tampa é posicionada sobre a embalagem e o sistema de fecho realiza a selagem mecânica entre o corpo da lata e a tampa, obtendo uma embalagem hermeticamente fechada. As latas podem, posteriormente, continuar para: Máquinas de lavagem de latas Sistemas de inspeção Controladores de peso Detectores Autoclaves Pasteurizadores Sistemas de arrefecimento Etiquetadoras Máquinas de embalagem em caixas Paletizadores APLICAÇÕES Especialmente indicada para fábricas de conservas e fabricantes industriais de alimentos enlatados que necessitem integrar o enchimento e o fecho numa linha automática de alta capacidade. Dependendo da configuração, formato e sistema de dosagem instalados, pode ser utilizada para diferentes produtos alimentares embalados em lata, incluindo produtos com componentes líquidos ou semilíquidos e outras formulações compatíveis com o sistema de enchimento. O grupo de 48 pistões JBT é especialmente interessante para instalações que procuram uma elevada capacidade de produção e dosagem simultânea de múltiplas embalagens, seguida imediatamente pelo fecho automático. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, formatos de lata, capacidades, velocidade de produção, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Uma máquina de enchimento e fechamento de latas de grande formato JBT FoodTech da indústria alimentícia está disponível. Peso da lata: 750g/1000g, conteúdo: leite condensado adoçado, capacidade máxima: 600 latas/min, cabeças de enchimento: 22, cabeças de fechamento: 5, configuração: monobloco, comando: Siemens. Documentação disponível. Inspeção local possível. Bodpfxey N Uv So Aiieln

Condição: muito bom (usado), Túnel de Congelação IQF Espiral FRIGOSCANDIA – Congelador Industrial Contínuo Bsdpfozxmbpex Aiisln Túnel de congelação IQF espiral FRIGOSCANDIA, concebido para a congelação rápida e contínua de produtos alimentares através da circulação intensiva de ar frio e de um sistema de transporte em espiral. A tecnologia IQF (Congelação Rápida Individual) permite congelar rapidamente as unidades de produto de forma individual, ajudando a minimizar a sua aderência entre si e facilitando a posterior dosagem, manuseamento e embalagem. A configuração em espiral proporciona um tempo de permanência elevado, ocupando uma superfície relativamente compacta, pelo que é especialmente interessante para instalações industriais de alta produção. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FRIGOSCANDIA -Tipo: Túnel de congelação IQF espiral -Processo: congelação rápida individual -Funcionamento automático e contínuo -Transportador interno em configuração espiral -Circulação forçada de ar frio -Sistema de ventilação de alta capacidade -Câmara frigorífica isolada -Tempo de permanência controlado através da velocidade de transporte -Entrada e saída contínua de produto -Concebido para baixas temperaturas de processo -Construção industrial para funcionamento intensivo -Sistema de controlo integrado -Acessos para inspeção e manutenção -Integrável em linhas automáticas de processamento e embalagem PROCESSO O produto entra de forma contínua no congelador e é transportado através da correia espiral situada no interior da câmara frigorífica. Durante o seu percurso, uma circulação controlada de ar a uma temperatura muito baixa produz uma rápida extração de calor, reduzindo progressivamente a temperatura do produto até atingir as condições de congelação requeridas. A velocidade da correia permite controlar o tempo de residência em função do tipo de produto, dimensões, temperatura de entrada e temperatura final requerida. APLICAÇÕES Especialmente indicado para processadores de frutas e vegetais, produtos cárneos, peixe e marisco, panificação, pratos preparados e fabricantes de alimentos congelados. Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizado para congelar: Frutas e vegetais Produtos cortados ou porcionados Peixe e marisco Carne e produtos cárneos Produtos de panificação Pratos preparados Outros produtos alimentares compatíveis com a congelação IQF A combinação da tecnologia FRIGOSCANDIA, da congelação IQF e do transporte em espiral proporciona uma solução de alta capacidade para linhas industriais que requerem congelação rápida e contínua. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Esterilizador Contínuo / Cooker-Cooler FMC-JBT STERILMATIC – Formato 1 kg Esterilizador contínuo FMC-JBT STERILMATIC (Cooker-Cooler), concebido para o tratamento térmico contínuo de produtos alimentares embalados, realizando de forma automatizada as etapas de esterilização e arrefecimento numa linha industrial de alta produção. Este tipo de sistema foi especialmente desenvolvido para fábricas de conservas que necessitam substituir o processamento em lotes por um fluxo contínuo de embalagens, permitindo a entrada constante do produto, o seu tratamento térmico durante um tempo controlado e o posterior arrefecimento antes de prosseguir para as etapas seguintes da linha. Equipamento configurado para formato de aproximadamente 1 kg. Bledpfezxcb Ejx Aiijn CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FMC / JBT -Série: STERILMATIC -Tipo: Esterilizador contínuo / Cooker-Cooler -Formato instalado: 1 kg -Tratamento térmico contínuo de embalagens -Processo automático de esterilização e arrefecimento -Transporte contínuo do produto -Controlo do tempo de permanência durante o processo -Sistema industrial de circulação térmica -Secções de tratamento integradas -Sistema de tubagens, válvulas e distribuição do processo -Ventiladores / sistemas de circulação integrados -Construção industrial robusta -Concebido para funcionamento contínuo -Especialmente indicado para linhas de conservas de alta capacidade PROCESSO O FMC-JBT STERILMATIC foi concebido para realizar o tratamento térmico das embalagens enquanto estas avançam continuamente através do equipamento. As embalagens previamente preenchidas e fechadas são introduzidas automaticamente no sistema, onde permanecem durante um tempo de processo controlado e são submetidas às condições térmicas estabelecidas para obter o tratamento requerido. Posteriormente, as embalagens passam para a etapa de arrefecimento, reduzindo progressivamente a sua temperatura antes de serem descarregadas e transferidas para as operações de produção seguintes. O sistema contínuo evita as operações repetitivas de carga e descarga próprias dos autoclaves convencionais por lotes e é especialmente interessante para linhas com grandes volumes de produção. APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas e fabricantes de alimentos enlatados de alta produção que requeiram um processo térmico contínuo. Pode ser integrado em linhas de produção de vegetais, leguminosas, produtos de tomate, peixe, carne, ração para animais, pratos preparados e outros alimentos embalados, sempre de acordo com o formato e processo térmico configurados. A combinação da tecnologia FMC-JBT STERILMATIC, esterilização contínua e sistema Cooker-Cooler proporciona uma solução industrial para linhas de conservas de grande capacidade. Máquina disponível para inspeção. Pode ser fornecida informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante pedido.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2022, Reboque para venda Retro Buddy M, unidade móvel de venda de alimentos, reboque com travões, unidade móvel para alimentos usado, proveniente de encerramento de negócio Ano de fabrico: 2022 Retro Buddy M - preto RAL 9005= Dimensões internas: C 212 x L 187 x A 195 cm Dimensões externas: C 235 x L 200 x A 210 cm Comprimento com barra de tração: 350 cm Equipamento básico conforme o fabricante: Chassis "Fabricado na Alemanha" Reboque com travões Buddy M com travão de segurança inercial e aumento do peso bruto permitido para 1.200 kg Bancada em aço inoxidável com comprimento total, 60 cm de profundidade, com armários inferiores em aço inoxidável no lado da venda Armários inferiores em aço inoxidável, parte traseira, 60 cm de profundidade Armário superior em aço inoxidável, parte traseira Pia dupla com torneira, incluindo 2 depósitos de 10L com bomba de água fria - Pacote elétrico 230V/16 A Iluminação interior, incluindo interruptor e tomadas Blodoz Hx Nljpfx Aiisn Corrente 400 V / 16A, atualização para o equipamento padrão Placa de grelhador (lisa) modelo Fry Top GM 610 L 1172-3200 - 2 zonas de aquecimento numa placa de grelhar de 600x400 mm - recipiente de recolha de gordura removível - faixa de temperatura de 0 °C a 300 °C, potência em kW: 3,5, largura em mm: 600, altura em mm: 235, profundidade em mm: 460, tensão em V: 230, peso em kg: 40 Fritadeira modelo Profi 8 V 1172-2070 - 8 I de capacidade - faixa de temperatura de 0 °C a 180 °C - com torneira de esvaziamento - bacias e elemento de aquecimento removíveis, potência em kW: 3,25, largura em mm: 335, altura em mm: 350, profundidade em mm: 485, tensão em V: 230 Exaustor Buddystar 100, incluindo filtro de proteção contra chamas, 2 motores, bandeja de recolha de gordura, potência em kW: 0,2 Largura em mm 1000, altura em mm 480, profundidade em mm 500, tensão em V: 230, peso em kg: 7 Módulo refrigerador 3x 1/3 GN modelo VRX 955 / 3801323-1029 - módulo superior de vidro com espessura de 6 mm - faixa de temperatura de 2 °C a 8 °C - Controlo de temperatura digital - refrigeração estática, potência em kW: 0,15, largura em mm: 955, altura em mm: 435, profundidade em mm: 395 Tensão em V: 230, peso em kg: 70 Congelador de armazenamento - aço inoxidável modelo 1 Saro 323-4015 1 KBS 347216 Fabricante: Saro/KBS, 129 I de capacidade Faixa de temperatura de -10 °C a -25 °C, 3 evaporadores fixos, potência em kW: 0,15, largura em mm: 600, altura em mm: 850, profundidade em mm: 585 Tensão em V: 230, peso em kg: 56 Pacote de higiene composto por dispensador de toalhas de papel e dispensador de sabão, em prata Serpentina de água quente, boiler, conteúdo de água de aproximadamente 3 litros, 600 Watts Relatórios de inspeção/teste disponíveis Recomendamos a visita para evitar mal-entendidos. Informações sujeitas a alteração sem aviso prévio. Informações, dados e especificações técnicas fornecidos pelo fabricante. Para evitar potenciais mal-entendidos em relação ao estado do artigo e ao conteúdo do leilão, recomendamos, em princípio, uma visita ANTES de fazer um lance! Podem ser solicitados dados técnicos adicionais ao fabricante. O nosso horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, entre as 8:30 e as 12:00 e entre as 13:00 e as 16:30. Durante este período, após a marcação prévia de uma consulta, as visitas e as recolhas são possíveis e desejadas. Venda entre particulares, alterações, erros e omissões sujeitos a alteração.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de Congelação IQF Linear FRIGOSCANDIA FF-2-RMA Túnel de congelação IQF linear FRIGOSCANDIA, modelo FF-2-RMA, projetado para a congelação rápida e contínua de produtos alimentares em linhas industriais de produção. Fabricado pela FRIGOSCANDIA, referência em tecnologia de congelação industrial, este equipamento utiliza um sistema de congelação rápida através de circulação controlada de ar frio, permitindo reduzir rapidamente a temperatura do produto durante o seu percurso pelo túnel. A tecnologia IQF (Individual Quick Freezing) é especialmente indicada para produtos que requerem uma congelação rápida, favorecendo a conservação das suas características e permitindo, consoante o produto e o processo, manter as unidades separadas durante a congelação. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: FRIGOSCANDIA - Modelo: FF-2-RMA - Tipo: Túnel de congelação IQF linear - Sistema de congelação rápida contínua - Tecnologia IQF – Individual Quick Freezing Bljdpfx Aewn Hd Ssiien - Circulação forçada de ar frio - Transporte contínuo de produto - Design industrial para funcionamento contínuo - Câmara de congelação isolada - Sistema de controlo integrado - Construção robusta para utilização industrial - Projetado para linhas de alta produção - Integrável em instalações de processamento de alimentos - Adequado para diferentes produtos alimentares, conforme configuração PROCESSO DE CONGELAÇÃO O FRIGOSCANDIA FF-2-RMA foi projetado para congelar o produto de forma contínua durante o seu percurso no interior do túnel. O produto entra na zona de congelação e é submetido a uma circulação intensa de ar a baixa temperatura, obtendo-se uma rápida transferência térmica até alcançar as condições de congelação requeridas. O sistema linear facilita a sua integração entre as etapas de preparação e as operações subsequentes de armazenamento ou embalagem do produto congelado. Pode ser integrado com: - Sistemas de alimentação de produto - Transportadores e elevadores - Linhas de preparação e processamento - Equipamentos de escaldagem e arrefecimento - Sistemas de inspeção - Equipamentos de pesagem e dosagem - Embaladoras - Linhas completas de produtos congelados APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de vegetais congelados, frutas, peixe e marisco, produtos cárneos, pratos preparados e outros alimentos congelados que requerem um processo industrial rápido e contínuo. O FRIGOSCANDIA FF-2-RMA constitui uma solução especialmente interessante para fábricas que procuram incorporar ou ampliar a sua capacidade de congelação IQF industrial. Máquina disponível para inspeção. Poderá ser facilitada informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos, mediante pedido.

Condição: bom (usado), Vendo túnel – O congelador espiral autoempilhável Frigoscandia GYRoCOMPACT é o congelador espiral mais compacto, higiênico e eficiente. Bodjw Tc Iispfx Aiijln

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Type 40 de nova geração, direto de uma fábrica de carnes cozidas recentemente encerrada. Em excelente estado. Blodpfx Aiozika Dsisn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Tanque vertical isolado em aço inoxidável com camisa de aquecimento (incluindo controle de temperatura) e bomba de aumento de pressão (3 m³/h contra 3 bar). O tanque também está equipado com tubulação de descarga, indicador de nível de enchimento e manômetro. Máquina (adicional): Tanque vertical, isolado e aquecido em aço inoxidável Volume bruto: 2.000 l Altura: 2.100 mm Bledpsxwy Aqefx Aiien Material: Aço inoxidável 1.4404 (AISI 316 L) com revestimento isolante em 1.4301 (AISI 304) Construção básica: montado em 4 pés Equipamento: Isolamento (espessura do isolante 50 mm); camisa de aquecimento; controle de temperatura; bomba de aumento de pressão (Grundfos); tubulação de descarga; indicador de nível por mangueira; manômetro.

Condição: bom (usado), Linha de selagem de bandejas de alta capacidade JBT Proseal. Completa com um conjunto de ferramentas e suporte para ferramentas. Raramente disponível. Bljdpfx Aiewmc Azsijn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Tanques cilíndrico-cônicos de fermentação e armazenamento, montados sobre quatro pés, com pressão máxima de trabalho de 2,5 bar. Cada tanque está equipado com camisas de refrigeração no corpo e no cone, linhas de limpeza, duas saídas (ponta do cone e parede do cone), manômetro, borbulhador, indicador de nível com mangueira, torneira para amostras e controle de temperatura. Máquina (complemento): tanques pressurizados de aço inoxidável, verticais, refrigeráveis, isolados e com controle de temperatura Volume bruto: 2500 l Pressão de trabalho: 2,5 bar Temperatura de operação: 50 °C Bedoxf D Iaspfx Aiisln Material: Aço inoxidável 1.4301 (AISI 304) Posição: montados sobre quatro pés Construção base: cilíndrico-cônica Equipamentos: camisas de refrigeração, isolamento (50 mm de espuma de PU isenta de cloreto), linha de limpeza, 2 saídas com válvulas manuais, manômetro, borbulhador, indicador de nível com mangueira, controle de temperatura, torneira para amostras

Condição: bom (usado), Linha compacta de empanamento - banho de massa líquida, pré-pó, enrobadora de massa, empanadora - todos com largura de 400mm para fritadeira de 350mm de largura. Veio de uma pequena fábrica instalada em 2020 e encerrada nesta semana, em 25 de março de 2026. A fábrica produzia pequenos itens como massas e pimentas recheadas com cream cheese, que eram empanados e fritos. Vídeo será adicionado em breve. Todas as outras máquinas também estão disponíveis, incluindo recheadora de múltiplas cabeças Vemag e vários túneis de ultracongelamento. Bjdpfx Aeyxfmyeiieln

Condição: bom (usado), Tambor de vácuo Stork JBT 2000L Blsdszt Ibmjpfx Aiien Tambor de vácuo em aço inoxidável, capacidade de 2000L, com rotação em ambos os sentidos (para a frente e para trás), com controlo por temporizador, 3 fases.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Trocador de calor, permutador de calor, trocador de calor rotativo, trocador de calor de exaustão, trocador de calor de microcanais, trocador de calor de tubo microcanal, condensador, serpentina evaporadora MCHE - Fabricante: SunCo, trocador de calor de microcanais - Modelo: SC-1800 - Trocador de calor: tubos e aletas de alumínio - Conexão: com tubo de cobre, ver fotos Bedeyh Ebropfx Aiisln - Dimensões: 1210/1150/H40 mm - Peso: 16,8 kg

Condição: muito bom (usado), Máquina JBT Tipper Tie TN4200LP, automática, para o enchimento, embalagem em rede, amarração e modelagem de peças inteiras de carne, utilizada na produção de presuntos de alta qualidade. Máquina extremamente rara no mercado de usados. Proveniente diretamente de uma fábrica de presuntos no Reino Unido, que encerrou as suas atividades em junho de 2026. Foi muito bem conservada desde que foi comprada, nova, em 2016. Bedpfxjzh N Hyj Aiisln

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, Evaporador-concentrador a vácuo para o tratamento de líquidos e efluentes à base de água por evaporação a baixa temperatura, circulação forçada e permutadores de calor externos. Produção máxima nominal de destilado: 20.000 litros/24 horas (834 l/h, ±10%). Volume de trabalho da caldeira: 1.540 litros. Temperatura de evaporação aproximada: 30–60°C. Vácuo de operação: 4–18 kPa absoluto. Alimentação elétrica: 400 V, trifásica, 50 Hz. Consumo de energia elétrica: 13 kW. Corrente nominal: 29 A. Consumo específico de energia elétrica: 16 Wh/l ±10%. Potência térmica necessária: 593 kW. Temperatura da água de alimentação: 80–90°C. Temperatura da água de arrefecimento: 10–30°C. Pressão do ar comprimido: até 8 bar. Peso vazio aproximado: 2.550 kg; peso máximo de operação: 4.500 kg. Dimensões de transporte aproximadas: 4.850 × 2.000 × 2.760 mm. Estrutura principal em aço inoxidável. Equipado com uma câmara de evaporação, bomba de vácuo de anel líquido, bomba de circulação, permutador de calor de aquecimento, condensador, tanque de destilado e bomba de descarga, válvulas pneumáticas, CLP, ecrã tátil e instrumentação para medição de nível, pressão, temperatura e caudal. Densidade máxima permitida do concentrado: 1,3 kg/dm³. Viscosidade máxima: 10 cP. Tamanho máximo recomendado das partículas: 800 mícrons. Temperatura máxima do líquido de entrada: 70°C. Emissão de ruído inferior a 80 dB(A). Não adequado para líquidos inflamáveis, explosivos, radioativos ou quimicamente incompatíveis. Bsdpfxezvdfts Aiijln

Condição: muito bom (usado), Forno multiusos com aquecimento a gás e a vapor. Tapete de 2m de largura. Excelente estado, o melhor que já vimos deste modelo. Diretamente da fábrica fechada sem carne. O forno Revoband possui ar quente vertical controlado com precisão e direcionado para o produto a partir de cima e de baixo do tapete. Concebemos o forno com controlo ajustável da velocidade da ventoinha para cada zona, de modo a proporcionar uma flexibilidade ilimitada. Perfeitamente adequado para filetes de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais CARACTERÍSTICAS E VANTAGENS O ar de alta velocidade proporciona um desenvolvimento consistente da cor e resultados de cozedura uniformes Controlo preciso da temperatura e do tempo de produção para resultados repetíveis Cozinhar com vapor e temperatura elevada ou apenas com vapor para flexibilidade do processo O calor indireto elimina os subprodutos da combustão para a zona do produto. Blodpfx Aierd Rqkjisn

Condição: usado, Comprimento de fritura de 6 m, largura de 600 mm, correia superior de pressão e alimentação de entrada em teflon. Bjdpfx Aieyivunsioln