Copo de vácuo

Stork JBT 2000L vacuum tumbler

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 2000 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 270 Ndjdpfx Alouu Rx Robjb Largura: 154 Altura: 222 Potência eléctrica: 6,5 kW

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 1000 litros Dimensões da máquina em cm: Njdpouu Rr Defx Albsdb Comprimento: 214 Largura: 133 Altura: 190 Potência eléctrica: 5 kW

Condição: recondicionado (usado), Linha de produção de salsichas A linha inclui: HP10 E tipo 161 Enchedora contínua a vácuo para enchimento linear e porcionamento Características da máquina: Funil tudo-em-um de 250 litros Duplo sem-fim padrão Carcaça de duplo sem-fim padrão Controle integrado CAN-Bus: Visor gráfico Acionamento do duplo sem-fim com servo motor AC de 7,0 kW Acionamento do alimentador com motor AC de 4 kW com inversor de frequência Potência nominal total: 14 kW; 21 A Dispositivo VEMAG para elevação e basculamento do funil HPE com capacidade de 250 litros Compatível com carro padrão de 200 litros Máquina de torção de salsichas VEMAG de alto desempenho para comprimentos idênticos com carregador de tripas LPG 209: Para torção e porcionamento de todos os tipos comuns de tripas em comprimentos idênticos Com carregador de tripas para tripas de colágeno, poliamida ou celulose Para calibres de salsicha de 13 a 40 mm Para comprimentos de tripa até 430 mm Para comprimentos de salsicha de 20 mm até aprox. 400 mm Potência nominal total: 6,0 kW Ar comprimido: 6 bar, 10 l/min Máquina de pendurar salsichas VEMAG tipo AH 212 Máquina flexível de pendurar salsichas VEMAG tipo AH 212, versão longa Acionamento servo AC controlado pelo computador de porcionamento VEMAG da enchedora a vácuo SOMENTE com CAN-BUS Número de salsichas por gancho (1 até 30), dependendo do tipo de salsicha (ex.: salsichas cocktail = maior número de salsichas por gancho, máx. 1.500 g) Avanço máximo dos ganchos: 200/min Potência nominal total: 0,5 kW Comprimento total: 4.150 mm Nodpex Sydmefx Albjdb Dimensões totais da linha de salsichas VEMAG: Comprimento: 8.000 mm Largura: 1.350 mm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 Nedpfoxwpzpox Albsdb Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 120 Potência: 4,0 kW Alimentação: 3 × 400 V, 50/60 Hz Consumo de corrente: 6,0 A Número de série: 143/09 Para calibres de 24 mm até 120 mm. Até 200 ciclos/min. A clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 é um equipamento eficiente e confiável, projetado para fechar tripas durante a produção de embutidos, salsichas e outros produtos alimentícios embalados em tripas. O equipamento é utilizado na indústria de carnes para fechar com precisão e segurança os clipes de alumínio nas extremidades de tripas naturais, artificiais e plásticas. O modelo FCA 120 destaca-se pelo alto desempenho, design ergonômico e facilidade de operação e limpeza. A aplicação do sistema automático de alimentação e fechamento de clipes garante repetibilidade e segurança ao processo.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, 2016 Seydelmann AU300 U AC6. Moedor automático de 220 kW com funil ampliado. Máquina maciça, o maior moedor que já tivemos. Cabeça de moagem de 300 mm. Njdpfx Alew Ugi Hebedb

Condição: recondicionado (usado), Poly Clip FCA 120 Ndedpfx Aezdr Nijlbob

Condição: usado, Fabricante: Seydelmann Modelo: AG160B Ano: 1999 Condição: Usado Número de série: 99463-1 Número de inventário: 3432 Diâmetro do disco: 160 mm Capacidade: máx. 7000 kg/h Funil: 400 litros Potência: 3 x 400V, 50Hz, 42kW Dimensões: 2000 x 2750 x 2150 mm Peso: 1800 kg Rosca de alimentação com 3 velocidades, rosca de descarga com 2 velocidades. Temperatura do produto de até -10°C. Sistema hidráulico para carregamento de contentores de 200 litros. Com proteção de segurança sobre a cabeça e fecho tipo baioneta. Inclui carrinho de acessórios. Njdpfxszz Iyxj Albodb

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T5 é destinada a sites industriais que buscam uma solução confiável para mistura e marinada de grandes volumes. Primeiramente, sua capacidade de até 4000 kg de carne e salmoura permite lidar com altas produções mantendo uma homogeneidade constante. Além disso, o trabalho sob vácuo melhora a difusão dos ingredientes até o centro do produto. Dessa forma, a qualidade organoléptica aumenta, enquanto a regularidade das receitas se mantém controlada em longas séries. Como resultado, a produção se beneficia de maior estabilidade e reprodutibilidade. Adicionalmente, a rotação lenta e controlada do tambor minimiza significativamente as solicitações mecânicas sobre o produto. De fato, a matéria-prima sofre menos impactos, preservando a estrutura das fibras. Assim, as perdas são reduzidas e o aspecto visual permanece uniforme. A geometria interna favorece o deslocamento suave da massa, garantindo ciclos de mistura constantes, mesmo quando o tambor está totalmente carregado. Essa concepção é ideal para produções onde a integridade do produto e a precisão do processo são essenciais. A construção em aço inoxidável assegura excelente resistência em ambientes industriais exigentes, além de garantir higiene ideal e compatibilidade com limpezas frequentes. As dimensões generosas da máquina facilitam a integração em linhas de produção de alta capacidade, tornando as operações de carregamento e descarregamento mais eficientes. Com um volume útil de 4800 litros, robustez mecânica e um design comprovado, a barateadora Lutetia T5 representa um investimento estratégico para indústrias que buscam aliar desempenho, regularidade e otimização duradoura da produtividade. Características técnicas: Ndodpfx Alex Ifuijbsb Capacidade carne + salmoura: 3800–4000 kg Volume útil: 4800 L Tipo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 3500 mm Largura total: 2050 mm Diâmetro do tambor: 1950 mm Peso sem carga: 3000 kg

Condição: não verificado (usado), Schröder tumbler de pressão de dupla parede, tumbler a vapor, tumbler térmico 2500 litros Possível pré-aquecer ou descongelar carne Para aquecimento, o tumbler deve ser conectado a um gerador de vapor Bomba de vácuo de água Máquina oferecida no estado mostrado nas fotos. Todos os cabos estão etiquetados, facilitando a conexão elétrica. A máquina funcionou até o último dia e, devido à sua largura, teve que ser desmontada. Foi desmontada pelo técnico de manutenção do fabricante de embutidos, todos os cabos elétricos foram numerados. A máquina foi desmontada estando em funcionamento. Ndedpfx Aswg H D Nolbob A máquina não foi totalmente remontada nem testada.

Condição: usado, carga: máx. 2.800 kg (dependendo do produto) totalmente em aço inoxidável bomba de vácuo não incluída com comando MC adequado para refrigeração velocidade contínuamente variável 1 filtro de água sistema basculante para esvaziamento potência: 5,9 kW Nedpfjz D Arfjx Albsdb dimensões (C x L x A): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm