Cook Drehtisch - Untertisch comprar usado (431)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L Panela de Cozedura Nlodpfx Aoyzinyedgjh 2017, inox, chaleira de cozedura de 200L, aquecimento elétrico, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, com braço misturador extra e peças sobressalentes, trifásico.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Adequado para operação com injeção direta de vapor (4 pontos na parte inferior da base cônica) Nlsdpfxjz S Hvle Adgsh Temperatura: 125°C Pressão de operação: 2,5 bar Isolado (fundo + parede) Abertura de acesso DN500 Diâmetro interno: 2.000 mm Altura do tanque com tampa fechada: ± 3.000 mm Altura do tanque com tampa aberta: ± 4.150 mm Adequado para limpeza CIP Volume total: 4.840 L Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Tampa acionada hidraulicamente + unidade hidráulica Em bom estado Painel elétrico não incluído

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Totalmente funcional Nlodpfszvfimsx Adgeh

Condição: muito bom (usado), Dispomos de 140 grelhas de aço inoxidável de alta resistência para uso em cozinhas. Podem ser utilizadas para arrefecimento ou descongelamento. Nedozi Em Sspfx Adgjlh Dimensões: 1000 mm x 800 mm, com bandejas de arame montadas em estruturas de alta resistência de 1200 mm. Cada grelha possui 7 prateleiras.

Condição: pronto a usar (usado), Caldeira elétrica Bastra 400 l. Excelente estado. 3300 € Nledpey Ulkwjfx Adgeh

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 8.000 mm Largura da pista: 900 mm Velocidade continuamente variável Circulação de água Dispositivo elevatório elétrico Dimensões (C x L x A): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm Nsdpfx Asz S Hvxjdgjlh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldeirão Industrial Retangular Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de série: 295/211/06 Ano de fabricação: 2006 Alimentação de controle: 230 V / 1 fase Nlodpfx Adjy Ub Thogoh Pressão de trabalho do meio: 8-10 bar Peso do equipamento: 950 kg Dimensões internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensões totais: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Proteção lateral ausente Este caldeirão industrial retangular de 2006, com quase uma tonelada, destaca-se pela sua construção excepcionalmente robusta e de paredes espessas, sendo projetado para operação contínua em fábricas de processamento de carnes, pescados, pratos prontos e vegetais. O interior, com comprimento superior a 2,6 metros e profundidade de 54 cm, permite o processamento de grandes lotes de produto em uma única operação – desde o cozimento de embutidos, miúdos e vegetais até fritura, derretimento de gorduras e preparação de bases para pratos prontos (como bigos, molhos e guisados). A alta pressão de trabalho de 8-10 bar indica um sistema de aquecimento eficiente, garantindo transferência rápida de calor e distribuição uniforme da temperatura por toda a superfície do fundo. Características principais: - Enorme capacidade de produção: As dimensões internas impressionantes (2630 x 840 x 540 mm) tornam este caldeirão uma solução ideal para linhas de produção médias e grandes, que requerem processamento contínuo e em larga escala de matérias-primas. - Operação simples: O sistema elétrico baseado em alimentação monofásica 230 V alimenta a automação e os sensores de temperatura, facilitando a integração do equipamento à rede fabril.

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Jöni Easy recipiente de cocção de 250 litros, ano de fabricação 2014. Elétrico, basculante, com gerador de vapor incorporado. Acionamento totalmente elétrico. Njdpfxeydpgae Adgolh

Condição: usado, Fabricante: Seydelmann Modelo: K64DC8Q-VA Ano: 1999 Condição: Usado Número de série: 99099-1 Número de estoque: 2859 Tacho: 2 velocidades Facas: velocidade variável Vapor: 1,5 Bar, 55 kg/h Bomba de vácuo: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Nljdpoz S H Uhsfx Adgjh Dimensões: 1750 x 1950 x 2000 mm Peso: 1700 kg Com ejetor, dosagem de água e indicador de temperatura

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: equipamento de concentração a vácuo de 300 litros – em estado quase novo! Concentrador a vácuo industrial, modelo Hagyó Vacuum Universal 300, fabricado em 2023, utilizado apenas 10 a 12 vezes. Manutenção regular, pronto para uso imediato. Nsdpoz Iwxnjfx Adgslh A concentração a vácuo é um processo extremamente suave: a água evapora a temperaturas inferiores a 50 °C, preservando a cor, o aroma e os valores nutricionais da matéria-prima, resultando num produto final muito mais agradável. Ideal para: concentrar sumos de fruta prensados até atingirem uma consistência semelhante à de geleia e um alto índice de refração, a baixa temperatura, sem danificar as fibras e os componentes aromáticos, concentrar sumos de vegetais até atingirem uma consistência semelhante à de geleia (por exemplo, abóbora, cenoura, beterraba), extrair especiarias e ervas medicinais a baixa temperatura. Melhorias exclusivas realizadas neste equipamento (não presentes nos outros equipamentos da série): unidade de remoção de espuma de alto desempenho, em vez do depósito coletor de fábrica de 100 litros, um depósito de 300 litros com uma abertura de limpeza, eliminando a necessidade de parar o equipamento para esvaziá-lo, novos elementos de silicone nas pás de mistura. Principais características: volume de carga de 300 litros construção em aço inoxidável, tanque de parede dupla com revestimento de aquecimento sistema de mistura e vácuo com controlo automático da temperatura condensador final em aço inoxidável sistema de lavagem CIP integrado, lavável individualmente por unidade capacidade de evaporação: 30 l/hora (a 50 °C) ligação elétrica: 400 V, 38 kW (3×63 A) dimensões: 2000 × 1550 × 2550 mm manual de instruções e guia técnico em húngaro Preço: 12.000.000 Ft Pode ser visto em Szenná (condado de Somogy), mediante agendamento prévio. Motivo da venda: mudança de perfil de negócio. Envie uma mensagem e eu enviarei mais detalhes!

Condição: bom (usado), Cuba de cozimento sous-vide/resfriador de tambor DC Norris CTTC 50 Cuba industrial DC Norris CTTC 50, com dupla função de cozimento sous-vide e resfriamento por tambor, concebida para cozimento controlado a baixa temperatura e resfriamento rápido de produtos alimentares embalados a vácuo. Capacidade de cozimento aproximada de 136 kg e capacidade de resfriamento de 225 litros. Possui funções automáticas de cozimento e resfriamento, tambor rotativo para resfriamento, cestos em aço inoxidável, sistema integrado de aquecimento e resfriamento e controlo por ecrã tátil Mitsubishi HMI. Adequada para carne, aves, peixe, sopas, molhos e outros alimentos preparados. Construção totalmente em aço inoxidável. Nlsdpozzzq Dofx Adgjh

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Joni OP300 caldeira de mistura elétrica com camisa de vapor 2013, DC Norris / Joni OP300, aço inoxidável, 300L com agitação e raspagem de superfície, perfeita para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios de pastelaria e mais, pode descarregar através da torneira ou inclinando, trifásica. Njdpfxsy Um Abe Adgelh

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Joni OP200 panela de mistura elétrica a vapor com camisa Nodsy Umz Rspfx Adgjlh 2015, DC Norris / Joni OP200, em aço inoxidável, 200L com agitação e raspador de superfície, perfeito para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios para pastelaria e muito mais. Descarga por torneira ou basculamento, trifásico.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Habersang KORÜ-mat, panela de creme de 140 litros, em perfeito estado de funcionamento. Ano de fabricação: 2009 Reservatório com dispositivo de inclinação Aquecimento elétrico Volume do recipiente: 140 litros Nedpfx Adsz Hxnnjgelh Potência: 16,4 kW Peso: 290 kg #8563

Condição: usado, Fundo cônico Diâmetro: 1.500 x 1.500 = capacidade de 3.000 L Altura total: 2.800 mm Diâmetro do poço: 500 mm Pressão: -1/3 Bar Temperatura de operação: 200°C Aço inoxidável 316L Motor SEW 0,9 kW-31 RPM / 1,8 kW-64 RPM 400 V Adequado para CIP Adequado para injeção direta de vapor Adequado para vácuo Com agitador Nlodpfx Adjz Rnztegeh Quadro de comando não incluído Estrutura de instalação não incluída

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 9.000 mm Largura da via: 900 mm Velocidade ajustável Circulação de água Dispositivo de elevação elétrico Dimensões (C x L x A): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Nljdpfoz I N Stex Adgsh Trocador de calor para tubos "IGEFA" Tipo 161U-159-159 380 kW + Correia de descarga com elementos de tração Largura da correia: 800 mm Distância entre os elementos de tração: 190 mm Altura dos elementos de tração: 50 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Chaleira de cozedura dupla Cleveland TKET-6-T 2009, inoxidável, recipientes duplos com camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controlos de temperatura ajustáveis, 3Ph Nledpfx Adstlvn Regoh

Condição: usado, Savage Bros Firemixer, Modelo S-92 Completo com elevador de tigela, Modelo 0708-80 Gás natural RPM 30-60 Potência 415 volts Nedpfx Adjxtqwkegolh

Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 80 h, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Extrusora Clextral Tipo: Evolum EV032 M Extrusora: 40D Comprimento do cilindro: 10 x 128 mm Comprimento do curso: 1420 mm Água: 4,5 - 5,5 Bar Pressão do ar: 6 Bar Injeção de vapor: 2 - 6 bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensões: 4475 x 1200 x 2100 mm Peso: 1905 kg Apenas 80 horas de trabalho! Bomba de água Clextral Tipo: CLX DKM Vazão: 6 - 42 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 7,5 litros Potência: 0,55 kW Dimensões: 1265 x 350 x 700 mm Bomba de óleo Cextral / Prominent Tipo: GMXA1604 Vazão: 0,3 - 2,5 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 10 litros Dimensões: 900 x 700 x 1150 mm Matriz para extrusão de alta umidade Clextral Tipo HMEC: 2 x 800 mm de comprimento Material: CLX202 Seção interna: 60 x 8 mm Dimensões: 1900 x 700 x 1200 mm Conjunto de vapor TLV Tipo: 2/10 TLV Número de série: SV148 Vazão de vapor: 2 - 10 kg/h Pressão de vapor: 6 - 10 bar Pressão máxima: 10 Bar Entrada de vapor: DN15, PN16 Saída de vapor: DN15, PN16 Pressão do ar: 6 - 10 bar Dimensões: 700 x 1600 x 2200 mm Peso: 150 kg 2 Termorreguladores Tooltemp Tipo: TT1398-3 Número de série: 321-5642-1 / 2 Ano de fabricação: 2021 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensões: 750 x 300 x 760 mm Peso: 70 kg Misturador de arado WAM Group Tipo: WBH20008C023 Número de série: 17WB220000121 Ano de fabricação: 2022 Misturador: 75 litros Dimensões: 1200 x 1600 x 1650 mm Peso: 500 kg Transportador helicoidal Immequip Tipo: ELV 70/80-R Funil: 150 litros Saída: Ø 100 mm Nsdpfsz S Idkjx Adgslh Potência: 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensões: 3100 x 1350 x 2600 mm Sistema de dosagem Brabender Tipo: DDW-M-DDSR20 Número de série: 2200836.0636 Ano de fabricação: 2022 Taxa de alimentação: 11 - 26 kg/h Chiller MTA França Tipo: TAEevo TECH 081 Número de série: 2200377928 Ano de fabricação: 2021 Refrigerante: R410A Capacidade de refrigeração: 20,6 kW Potência: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensões: 1950 x 800 x 1500 mm Peso: 340 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Metos Viking Combi 300EM Caldeira de Mistura 2015, aço inoxidável, caldeira de 300L, aquecimento elétrico, 41,5 kW, controlo variável de velocidade e temperatura, tampa protegida, inclinação para descarga, trifásico. Nlsdjyzingjpfx Adgjh

Condição: usado, Adequado para aquecimento a vapor. Capacidade: 1.200 L. Nsdpfx Adoz S Hvfegelh Construção totalmente em aço inoxidável. Paredes duplas. Tambor basculante. Agitador. Dimensões (C x L x A): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm.

Condição: novo, Ilha de cozinha em aço inoxidável, ilha de cozinha, cozinha, máquina de lavar loiça, frigorífico, KitchenAid Ilha de cozinha em aço inoxidável para cozinhar, lavar, refrigerar e armazenar. Exposição de um estúdio de cozinhas KitchenAid KDIX 8810: Lava-loiça integrado com máquina de lavar loiça KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido com gavetas Abertura para ilha de cozinha com exaustor embutido Torneira de lava-loiça Damixa Espaços para outros eletrodomésticos Gavetas grandes com muito espaço de armazenamento para utensílios Nljdpstpwy Uofx Adgeh KitchenAid KDIX 8810: Máquina de lavar loiça A máquina de lavar loiça está integrada no lava-loiça e pode ser convenientemente abastecida por cima. Marca: KitchenAid Modelo: KDIX 8810 Número de couverts: 5 Programas de lavagem: 5 Programa de lavagem rápida: 1 Diâmetro máximo da loiça: 29 cm Prémio Plus X A máquina de lavar loiça In-Sink™ KDIX 8810 recebeu o prémio na categoria de facilidade de utilização KitchenAid KRDD 9010: Frigorífico embutido Marca: KitchenAid Modelo: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Frigorífico com gavetas Cestos ventilados Função de arrefecimento rápido Função Tropical (antissuor) Descongelação automática Bloqueio de botões Filtro antibacteriano Capacidade bruta do frigorífico: 170 l Classe climática: T Nível de ruído: 39 dB Descongelação automática (unidade de arrefecimento) Frigorífico - intervalo de temperatura: 16 - 43 °C Classe de eficiência energética (antiga): A+ Consumo anual de energia: 128 kWh Alarmes do aparelho Alarme para gaveta aberta Alarme do filtro antibacteriano Alarme de temperatura Intervalo de temperatura ajustável: • +3 °C: temperatura mais baixa • +8 °C: temperatura mais alta Dimensões (A x L x P) Ilha de cozinha: 940 x 2410 x 1250 mm Lava-loiça (dimensões da cuba): 200 x 280 x 400 mm Dimensões de instalação do fogão: 840 x 490 mm Dimensões de instalação do espaço inferior: 600 x 780 mm Encontre outros artigos em diferentes tamanhos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Velati VbA MISTURADOR LT2000 | Linha de mistura e alimentação com múltiplos componentes / Instalação para mistura de recheios Fabricante: Velati VbA Modelo / Tipo: MISTURADOR LT2000 Número de série: 349/88 Potência: 15 + 15 CV (dois motores de mistura) Alimentação: 380 V, 50 Hz Dimensões internas da câmara de mistura: 1900 x 1050 x 500 mm Capacidade de trabalho do misturador: 2000 litros Dimensões gerais de toda a instalação: 5000 x 4800 x 3400 mm Nedpfx Ao Ad Uzxjdgjlh Componentes do conjunto: - Misturador de lâminas de dois eixos Velati VbA MISTURADOR LT2000 - Transportador de parafuso (elevador / parafuso de elevação) Largura do parafuso: 330 mm Passo: 290 mm - Transportador de correia de saída Correia de plástico Largura da correia: 500 mm - Quadro de comando / painel de distribuição: Rittal AE 1004 - Caixa de velocidades / redutor: Bonfiglioli Riduttori MRA0 50/33 A linha industrial de mistura e alimentação Velati VbA com capacidade de 2000 litros é uma instalação completa, projetada para a preparação contínua e em lote de massas em fábricas de processamento de carne, produtos cárneos e alimentos. O conjunto apresentado inclui três módulos integrados: um misturador de lâminas de dois eixos de grande capacidade (MISTURADOR LT2000), um transportador de parafuso (parafuso de elevação) e um transportador de correia de saída com correia de plástico. O coração do conjunto é o misturador de dois eixos de grande porte com um motor de 15 + 15 CV, que garante uma mistura rápida, uniforme e suave de recheios de carne, produtos cárneos, pratos prontos ou legumes, sem danificar a estrutura da matéria-prima. Graças à combinação do misturador com o elevador de parafuso e o transportador de correia de descarga, a instalação cria um processo tecnológico automatizado: permite o transporte eficiente da matéria-prima, a mistura precisa e a remoção mecânica e eficiente do produto acabado para as etapas seguintes (por exemplo, para máquinas de enchimento, máquinas de moldagem ou caldeiras).

Ano de fabrico: 2025, horas de funcionamento: 1 h, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 5001471, VENDA APENAS NA ALEMANHA E NA ÁUSTRIA!!! MESA GIRATÓRIA CÔNCAVA, Ø 1200 mm, PARA AGREGAR OS PRODUTOS NA ESTEIRA DE TRANSPORTE ✅ ESTRUTURA DO QUADRO EM AÇO INOXIDÁVEL ✅ AJUSTE DE ALTURA DE 810 A 1010 MM Nledpozkqx Njfx Adgjh

Ano de fabrico: 2024, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cremekocher "Creamco" com caldeira de 80 litros, aparelho de demonstração (ano de fabricação 2024) com garantia, praticamente como novo, utilizado apenas para fins de demonstração. Adequado para pudim, massas, cremes, recheios, bases de cozimento e fervura, entre outros. Equipado com recipiente de aço inoxidável de dupla parede, agitador removível sem ferramentas com raspadores de plástico, além de termostato digital e temporizador. Máquina sobre rodas, totalmente fabricada em aço inoxidável, com parede tripla para isolamento térmico ideal e distribuição uniforme do calor, incluindo raspadores laterais e de fundo. Tampa removível com abertura de enchimento separada e vedável. Perfeita para preparar produtos sensíveis como massa choux, cremes de confeiteiro, chocolate, fondant, geleia de frutas, coberturas, recheios, assim como outros produtos que exigem aquecimento e mistura/agitamento uniforme. Duas velocidades de agitação selecionáveis, e possibilidade de misturar sem aquecimento, por exemplo, para pré-mistura dos ingredientes ou resfriamento. Operação manual ou automática por meio do termostato digital e temporizador. A caldeira pode ser inclinada facilmente através de um volante manual para a retirada do produto, inclusive mais de 90 graus, facilitando também a limpeza. DISPONÍVEL IMEDIATAMENTE! Dados técnicos: Capacidade: 80 litros, volume máximo de enchimento: aprox. 50 litros, volume mínimo recomendado: aprox. 7 - 10 litros, temperatura máxima: 150°C, volume do óleo térmico: 19,5 litros, potência de aquecimento: 9 kW, potência do motor do agitador: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidade), ligação: 400 V - 3Ph - 50Hz, aprox. 10 kW, ficha CEE de 32A Nlsdpeyugb Nsfx Adgoh Dimensões: aprox. 96 x 74 x 165 cm (L x P x A), altura de enchimento: aprox. 127 cm, peso: aprox. 160 kg