Cook Drehtisch - Untertisch comprar usado (430)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 634 h, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: 4396 Número de estoque: 3377 Capacidade: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de saída: 870 mm Ar comprimido: 6 Bar Vapor: 4 Bar, DN25 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensões: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Nedpfx Aoy S Txqjfnjdc Com parede dupla e injeção de vapor. Inclui sensor de temperatura e painel touch de 10.4". Apenas 634 horas de uso, em estado de novo.

Condição: bom (usado), Recipiente de mistura Tourell Gardner 700L Recipiente de mistura de 700 litros em aço inoxidável, com camisa de aquecimento, sistema de aquecimento por água quente, agitador e raspador na parte superior, descarga central na parte inferior, 3 fases. Ndsdpfx Afoz Ak T Dsnsc

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: equipamento de concentração a vácuo de 300 litros – em estado quase novo! Concentrador a vácuo industrial, modelo Hagyó Vacuum Universal 300, fabricado em 2023, utilizado apenas 10 a 12 vezes. Manutenção regular, pronto para uso imediato. A concentração a vácuo é um processo extremamente suave: a água evapora a temperaturas inferiores a 50 °C, preservando a cor, o aroma e os valores nutricionais da matéria-prima, resultando num produto final muito mais agradável. Ideal para: concentrar sumos de fruta prensados até atingirem uma consistência semelhante à de geleia e um alto índice de refração, a baixa temperatura, sem danificar as fibras e os componentes aromáticos, concentrar sumos de vegetais até atingirem uma consistência semelhante à de geleia (por exemplo, abóbora, cenoura, beterraba), extrair especiarias e ervas medicinais a baixa temperatura. Melhorias exclusivas realizadas neste equipamento (não presentes nos outros equipamentos da série): unidade de remoção de espuma de alto desempenho, em vez do depósito coletor de fábrica de 100 litros, um depósito de 300 litros com uma abertura de limpeza, eliminando a necessidade de parar o equipamento para esvaziá-lo, novos elementos de silicone nas pás de mistura. Principais características: volume de carga de 300 litros construção em aço inoxidável, tanque de parede dupla com revestimento de aquecimento sistema de mistura e vácuo com controlo automático da temperatura condensador final em aço inoxidável sistema de lavagem CIP integrado, lavável individualmente por unidade capacidade de evaporação: 30 l/hora (a 50 °C) ligação elétrica: 400 V, 38 kW (3×63 A) dimensões: 2000 × 1550 × 2550 mm manual de instruções e guia técnico em húngaro Preço: 12.000.000 Ft Njdpfx Aoz Iwxnsfnedc Pode ser visto em Szenná (condado de Somogy), mediante agendamento prévio. Motivo da venda: mudança de perfil de negócio. Envie uma mensagem e eu enviarei mais detalhes!

Condição: usado, Fabricante: Seydelmann Modelo: K64DC8Q-VA Ano: 1999 Condição: Usado Número de série: 99099-1 Nedpfxez S H Uhs Afnsdc Número de estoque: 2859 Tacho: 2 velocidades Facas: velocidade variável Vapor: 1,5 Bar, 55 kg/h Bomba de vácuo: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimensões: 1750 x 1950 x 2000 mm Peso: 1700 kg Com ejetor, dosagem de água e indicador de temperatura

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 400 l, A panela de cozimento a vapor de 400 L, projetada pela Process Agro, é um equipamento ideal para profissionais da indústria alimentícia que buscam aumentar sua capacidade de produção. Graças à sua capacidade de 400 litros, permite cozinhar uma grande variedade de produtos de forma rápida e eficiente. De fato, o uso do vapor garante um cozimento uniforme, preservando o sabor e a textura dos ingredientes. Esta panela é, portanto, ideal para preparações que exigem um controle preciso da temperatura. Além disso, seu design robusto e confiável garante uso prolongado, mesmo em ambientes de produção intensiva. Além disso, por ser um modelo usado, esta panela alia desempenho e economia, o que a torna uma opção econômica para empresas que buscam otimizar seu processo de cozimento. Além disso, a facilidade de integração em diversas linhas de produção ajuda a melhorar a produtividade sem comprometer a qualidade do produto. Em resumo, a panela de cozimento a vapor de 400L é uma solução de alto desempenho para empresas alimentícias que buscam eficiência, qualidade e confiabilidade em seus processos de cozimento. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Ndodpfxou H Uzno Afnjc Vaporizador usado. Fabricante: Process Agro Capacidade: 400 Litros Ano de fabricação: 2018 W3F57BIq

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 500 mm, largura total: 900 mm, altura total: 1 400 mm, material de parede: aço inoxidável, potência: 32 kW (43,51 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, duração da garantia: 3 meses, Caldeirão basculante Joni Optimix com agitador, capacidade de 150 litros. Equipamento após uma revisão geral completa. Ndsdpfx Ajzqyv Dsfnjc

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L Panela de Cozedura Nedpfx Afeyzinyenedc 2017, inox, chaleira de cozedura de 200L, aquecimento elétrico, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, com braço misturador extra e peças sobressalentes, trifásico.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Adequado para operação com injeção direta de vapor (4 pontos na parte inferior da base cônica) Temperatura: 125°C Pressão de operação: 2,5 bar Isolado (fundo + parede) Abertura de acesso DN500 Diâmetro interno: 2.000 mm Ndodpfxsz S Hvlj Afnsc Altura do tanque com tampa fechada: ± 3.000 mm Altura do tanque com tampa aberta: ± 4.150 mm Adequado para limpeza CIP Volume total: 4.840 L Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Tampa acionada hidraulicamente + unidade hidráulica Em bom estado Painel elétrico não incluído

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Totalmente funcional Ndjdpfx Afszvfimjnjc

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 8.000 mm Largura da pista: 900 mm Velocidade continuamente variável Circulação de água Dispositivo elevatório elétrico Ndedpfx Afjz S Hvxonec Dimensões (C x L x A): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Condição: muito bom (usado), Dispomos de 140 grelhas de aço inoxidável de alta resistência para uso em cozinhas. Podem ser utilizadas para arrefecimento ou descongelamento. Dimensões: 1000 mm x 800 mm, com bandejas de arame montadas em estruturas de alta resistência de 1200 mm. Cada grelha possui 7 prateleiras. Ndodpfjzi Em Ssx Afnec

Condição: pronto a usar (usado), Caldeira elétrica Bastra 400 l. Excelente estado. 3300 € Nedpfx Ajy Ulkwofnsdc

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldeirão Industrial Retangular Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de série: 295/211/06 Ano de fabricação: 2006 Alimentação de controle: 230 V / 1 fase Pressão de trabalho do meio: 8-10 bar Peso do equipamento: 950 kg Dimensões internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensões totais: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Proteção lateral ausente Este caldeirão industrial retangular de 2006, com quase uma tonelada, destaca-se pela sua construção excepcionalmente robusta e de paredes espessas, sendo projetado para operação contínua em fábricas de processamento de carnes, pescados, pratos prontos e vegetais. Ndjdpfx Ajy Ub Thsfnec O interior, com comprimento superior a 2,6 metros e profundidade de 54 cm, permite o processamento de grandes lotes de produto em uma única operação – desde o cozimento de embutidos, miúdos e vegetais até fritura, derretimento de gorduras e preparação de bases para pratos prontos (como bigos, molhos e guisados). A alta pressão de trabalho de 8-10 bar indica um sistema de aquecimento eficiente, garantindo transferência rápida de calor e distribuição uniforme da temperatura por toda a superfície do fundo. Características principais: - Enorme capacidade de produção: As dimensões internas impressionantes (2630 x 840 x 540 mm) tornam este caldeirão uma solução ideal para linhas de produção médias e grandes, que requerem processamento contínuo e em larga escala de matérias-primas. - Operação simples: O sistema elétrico baseado em alimentação monofásica 230 V alimenta a automação e os sensores de temperatura, facilitando a integração do equipamento à rede fabril.

Condição: bom (usado), Cuba de cozimento sous-vide/resfriador de tambor DC Norris CTTC 50 Njdpjzzzq Dofx Afnjdc Cuba industrial DC Norris CTTC 50, com dupla função de cozimento sous-vide e resfriamento por tambor, concebida para cozimento controlado a baixa temperatura e resfriamento rápido de produtos alimentares embalados a vácuo. Capacidade de cozimento aproximada de 136 kg e capacidade de resfriamento de 225 litros. Possui funções automáticas de cozimento e resfriamento, tambor rotativo para resfriamento, cestos em aço inoxidável, sistema integrado de aquecimento e resfriamento e controlo por ecrã tátil Mitsubishi HMI. Adequada para carne, aves, peixe, sopas, molhos e outros alimentos preparados. Construção totalmente em aço inoxidável.

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Jöni Easy recipiente de cocção de 250 litros, ano de fabricação 2014. Elétrico, basculante, com gerador de vapor incorporado. Acionamento totalmente elétrico. Nodpsydpgasfx Afnjdc

Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 80 h, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Extrusora Clextral Tipo: Evolum EV032 M Extrusora: 40D Comprimento do cilindro: 10 x 128 mm Comprimento do curso: 1420 mm Água: 4,5 - 5,5 Bar Pressão do ar: 6 Bar Injeção de vapor: 2 - 6 bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensões: 4475 x 1200 x 2100 mm Peso: 1905 kg Apenas 80 horas de trabalho! Bomba de água Clextral Tipo: CLX DKM Vazão: 6 - 42 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 7,5 litros Potência: 0,55 kW Dimensões: 1265 x 350 x 700 mm Bomba de óleo Cextral / Prominent Tipo: GMXA1604 Vazão: 0,3 - 2,5 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 10 litros Dimensões: 900 x 700 x 1150 mm Matriz para extrusão de alta umidade Clextral Tipo HMEC: 2 x 800 mm de comprimento Material: CLX202 Seção interna: 60 x 8 mm Dimensões: 1900 x 700 x 1200 mm Conjunto de vapor TLV Tipo: 2/10 TLV Número de série: SV148 Vazão de vapor: 2 - 10 kg/h Pressão de vapor: 6 - 10 bar Pressão máxima: 10 Bar Entrada de vapor: DN15, PN16 Saída de vapor: DN15, PN16 Pressão do ar: 6 - 10 bar Dimensões: 700 x 1600 x 2200 mm Peso: 150 kg 2 Termorreguladores Tooltemp Tipo: TT1398-3 Número de série: 321-5642-1 / 2 Ano de fabricação: 2021 Ndjdpfx Afjz S Idksnsc Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensões: 750 x 300 x 760 mm Peso: 70 kg Misturador de arado WAM Group Tipo: WBH20008C023 Número de série: 17WB220000121 Ano de fabricação: 2022 Misturador: 75 litros Dimensões: 1200 x 1600 x 1650 mm Peso: 500 kg Transportador helicoidal Immequip Tipo: ELV 70/80-R Funil: 150 litros Saída: Ø 100 mm Potência: 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensões: 3100 x 1350 x 2600 mm Sistema de dosagem Brabender Tipo: DDW-M-DDSR20 Número de série: 2200836.0636 Ano de fabricação: 2022 Taxa de alimentação: 11 - 26 kg/h Chiller MTA França Tipo: TAEevo TECH 081 Número de série: 2200377928 Ano de fabricação: 2021 Refrigerante: R410A Capacidade de refrigeração: 20,6 kW Potência: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensões: 1950 x 800 x 1500 mm Peso: 340 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Joni OP300 caldeira de mistura elétrica com camisa de vapor 2013, DC Norris / Joni OP300, aço inoxidável, 300L com agitação e raspagem de superfície, perfeita para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios de pastelaria e mais, pode descarregar através da torneira ou inclinando, trifásica. Ndsdsy Um Abepfx Afnsc

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Joni OP200 panela de mistura elétrica a vapor com camisa 2015, DC Norris / Joni OP200, em aço inoxidável, 200L com agitação e raspador de superfície, perfeito para cozinhar e misturar caldos, sopas, molhos, conservas, recheios para pastelaria e muito mais. Descarga por torneira ou basculamento, trifásico. Ndodey Umz Rspfx Afnec

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 9.000 mm Largura da via: 900 mm Velocidade ajustável Circulação de água Dispositivo de elevação elétrico Dimensões (C x L x A): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Trocador de calor para tubos "IGEFA" Tipo 161U-159-159 380 kW + Correia de descarga com elementos de tração Largura da correia: 800 mm Distância entre os elementos de tração: 190 mm Ndedpfx Afez I N Stsnec Altura dos elementos de tração: 50 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Habersang KORÜ-mat, panela de creme de 140 litros, em perfeito estado de funcionamento. Ano de fabricação: 2009 Reservatório com dispositivo de inclinação Aquecimento elétrico Volume do recipiente: 140 litros Ndjdpfx Aez Hxnnjfnoc Potência: 16,4 kW Peso: 290 kg #8563

Condição: usado, Fundo cônico Diâmetro: 1.500 x 1.500 = capacidade de 3.000 L Altura total: 2.800 mm Diâmetro do poço: 500 mm Pressão: -1/3 Bar Temperatura de operação: 200°C Aço inoxidável 316L Motor SEW 0,9 kW-31 RPM / 1,8 kW-64 RPM 400 V Adequado para CIP Adequado para injeção direta de vapor Nedpsz Rnztjfx Afnodc Adequado para vácuo Com agitador Quadro de comando não incluído Estrutura de instalação não incluída

Condição: usado, Savage Bros Firemixer, Modelo S-92 Completo com elevador de tigela, Modelo 0708-80 Gás natural RPM 30-60 Ndedpfx Aextqwkjfnjc Potência 415 volts

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Chaleira de cozedura dupla Cleveland TKET-6-T Ndodpfxotlvn Rj Afnjc 2009, inoxidável, recipientes duplos com camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controlos de temperatura ajustáveis, 3Ph

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Velati VbA MISTURADOR LT2000 | Linha de mistura e alimentação com múltiplos componentes / Instalação para mistura de recheios Fabricante: Velati VbA Modelo / Tipo: MISTURADOR LT2000 Número de série: 349/88 Potência: 15 + 15 CV (dois motores de mistura) Alimentação: 380 V, 50 Hz Dimensões internas da câmara de mistura: 1900 x 1050 x 500 mm Capacidade de trabalho do misturador: 2000 litros Dimensões gerais de toda a instalação: 5000 x 4800 x 3400 mm Componentes do conjunto: - Misturador de lâminas de dois eixos Velati VbA MISTURADOR LT2000 - Transportador de parafuso (elevador / parafuso de elevação) Largura do parafuso: 330 mm Passo: 290 mm - Transportador de correia de saída Correia de plástico Ndsdpfx As Ad Uzxofnoc Largura da correia: 500 mm - Quadro de comando / painel de distribuição: Rittal AE 1004 - Caixa de velocidades / redutor: Bonfiglioli Riduttori MRA0 50/33 A linha industrial de mistura e alimentação Velati VbA com capacidade de 2000 litros é uma instalação completa, projetada para a preparação contínua e em lote de massas em fábricas de processamento de carne, produtos cárneos e alimentos. O conjunto apresentado inclui três módulos integrados: um misturador de lâminas de dois eixos de grande capacidade (MISTURADOR LT2000), um transportador de parafuso (parafuso de elevação) e um transportador de correia de saída com correia de plástico. O coração do conjunto é o misturador de dois eixos de grande porte com um motor de 15 + 15 CV, que garante uma mistura rápida, uniforme e suave de recheios de carne, produtos cárneos, pratos prontos ou legumes, sem danificar a estrutura da matéria-prima. Graças à combinação do misturador com o elevador de parafuso e o transportador de correia de descarga, a instalação cria um processo tecnológico automatizado: permite o transporte eficiente da matéria-prima, a mistura precisa e a remoção mecânica e eficiente do produto acabado para as etapas seguintes (por exemplo, para máquinas de enchimento, máquinas de moldagem ou caldeiras).

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Metos Viking Combi 300EM Caldeira de Mistura Ndedpfeyzingjx Afnsc 2015, aço inoxidável, caldeira de 300L, aquecimento elétrico, 41,5 kW, controlo variável de velocidade e temperatura, tampa protegida, inclinação para descarga, trifásico.