água gelada

Langheinz L 130

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova unidade 12 meses de garantia Vantagens da água gelada: + Temperaturas de água de adição consistentemente baixas + Controle preciso da temperatura da massa o ano todo + Hidratação rápida ao misturar, sem necessidade de gelo + Massas mais macias devido à água gelada recém-resfriada em estado líquido + Dosagem precisa possível através de dispositivos de mistura e dosagem de água + Peças em contato com água são em aço inoxidável, livres de necessidade de limpeza + Água potável limpa e higiênica, isenta de contaminação As unidades de água gelada Langheinz destacam-se por: + Temperaturas de água constantemente baixas + Máquinas de refrigeração de alto desempenho + Sistemas de refrigeração com válvula de expansão + Controlador eletrônico da camada de gelo + Evaporadores de frio em aço inoxidável + Trocador de calor de água de aço inoxidável múltiplo + Banho de água gelada em aço inoxidável isolado + Torneira de drenagem no banho de água gelada + Alto desempenho de fluxo + Dimensões compactas + Superfície de fácil manutenção + Baixo consumo de energia ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente com custo adicional: - Suporte de parede em aço inoxidável (modelos L130 e L170): + 499,-- € líquido - Mesa para máquina (modelos L130 e L170): + 589,-- € líquido - Válvulas de desvio de 3 vias --- para dispositivos de mistura e dosagem de água com apenas 2 entradas (fria / quente) + 349,-- € líquido Dados técnicos: - Tamanho da carga (recomendado): até 40 litros - Capacidade contínua*: 70 litros/hora - Capacidade máxima de resfriamento*: 230 litros/hora - Camada de gelo: 30 kg - Capacidade de refrigeração (CECOMAF): 1,189 kW - Valores de conexão: 230 V - 50Hz - Potência absorvida: 670 W - Conexão de água: 1/2 polegada Pgodeivdvkjpfx Aalsw - Vazão de água a 2 bar: 15 litros/min - Dimensões: 560 x 590 x 900 mm (CxLxA) - Peso líquido: 60 kg - Consumo de energia para 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * com entrada a +17,5°C e saída a +2,5°C

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO NOVO Maryline Lillnord Retardador de Fermentação NOVO NOVO MODELO TOP: KR 103-81 R Standard Comando por computador com ecrã tátil Faixa de temperatura de máx. -3°C até +45°C Humidade do ar de 60% até 90% UR Para 1 carrinho de tabuleiros 600 x 800 mm Dimensões do carrinho: 610 x 810 x 1820 mm, LxPxA Unidade de refrigeração pronta a ligar no topo Fluido refrigerante R 134A / capacidade de refrigeração 803 Watt Regulação PID de humidade e temperatura Ligação de água 3/4 polegadas Construção em aço inoxidável Tecnologia de ponta Pgedpfxsk Itlre Aaljw Ligação 400V, ficha CEE 16A Dimensões: 810 x 1030 x 2365 mm, LxPxA Novo equipamento TOP & aprovado pela SAB Opções: Serviço de leasing e aluguer - Porta com janela térmica - Evaporador de CO2 - Proteção contra choques em aço inoxidável ou PVC - FlexBaker com produtos já fermentados - Unidade de refrigeração externa - Contrato de manutenção - Formação e colocação em funcionamento com mestre padeiro - E-Box - Serviço de entrega Parceiro de serviço Lillnord + Pacote de serviço

Condição: novo, Arredondador de massa tubular Os arredondadores de massa são dispositivos utilizados para dar forma à massa São utilizados na indústria da panificação e da confeitaria Pgedpfx Aasuufd Iolow Dimensões: 350x550x800mm Potência eléctrica: 0,6kW Peso da porção: 30-300 gramas Peso da máquina: 62 kg

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 6 meses, ano da última revisão geral: 2025, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, frequência de entrada: 50 Hz, fusível elétrico: 16 A, Misturadora de massa de braço elevatória Misturadora Diosna móvel Modelo: D 200 a para até 200 kg de massa Caldeira e braço de amassar em aço inoxidável Nova tampa anti-pó de farinha 2 carrinhos de caldeira Braço de amassar em aço inoxidável 2 velocidades com 2 temporizadores Ligação 400V, ficha CEE 32A Máquina usada revisada com garantia + assistência Opções: Serviço de leasing e aluguer Psdpfx Aeu A Hhloaljgw Contrato de manutenção Pacote de assistência Serviço de entrega com fixação ao solo Instrução e colocação em funcionamento Muitas outras misturadoras de braço elevatório em stock!

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 20009333, tensão de entrada: 230 V, Varimixer Bear RN20 VL 2 batedeira planetária de 20 litros em estado limpo. Tudo funciona corretamente. Para mais informações, contactar. Pgsdpfet R T Aqex Aalow

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, altura total: 970 mm, largura total: 3 400 mm, Mesas de trabalho AT 3400 móveis Tampo em aço inoxidável com galeria traseira Bloco de gavetas à direita 2 carrinhos de farinha em aço inoxidável 8 recipientes para ingredientes à esquerda com tampa em aço inoxidável Equipamento usado, limpo Dimensões: 3400 x 800 x 970 mm (LxPxA) Opção: Serviço de entrega disponível Temos muitos mais mesas em stock! Pgedpfx Ajwyrw Iealew

Ano do fabrico: 2011, Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Interruptor de fermentação W&P GUV Pedpfoqx Up Ejx Aaljgw Organização racional do trabalho/tempo de trabalho Transferência do tempo de trabalho da noite para o dia os produtos estão prontos para cozer de manhã cedo Utilização óptima da capacidade do forno Melhoria da qualidade dos pedaços de massa Ano de construção: 2011 Controlo digital, Dimensões aprox. 1210 x 3200 x H 2500 mm, Equipado com controlador de humidade HYGROMATIC Estado do artigo: usado: Stock para leilão: 1x Interruptor de fermentação GUV Para ligação a uma unidade de refrigeração externa (não incluída) Mais equipamento de padaria - novo e usado - pode ser encontrado na nossa loja! Custos de envio internacionais a pedido!

Condição: usado, Material aplicável: comida Potência: 8 kW (11 HP) Peso vazio: 960 kg Dimensões (C x L x A): 152 x 92 x 154 cm Pedpovty Trjfx Aalegw

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento novo Garantia de 12 meses Vantagens da água gelada: + Temperaturas consistentemente baixas da água de adição + Controle preciso da temperatura da massa durante todo o ano + Hidratação rápida dos ingredientes sem uso de gelo + Massas mais homogêneas devido à água de gelo fresca e líquida + Dosagem exata possível via dosador/misturador de água + Componentes em contato com água são em aço inoxidável, dispensando limpeza frequente + Água potável perfeitamente limpa e higiênica Psdpjivdv Defx Aalsgw As unidades de água gelada Langheinz são caracterizadas por: + Temperaturas de água constantemente baixas + Máquinas de refrigeração de alto desempenho + Sistemas de refrigeração com válvula de expansão + Controladores eletrônicos de banco de gelo + Evaporador de refrigeração em aço inoxidável + Trocadores de calor múltiplos em aço inoxidável + Banho de água gelada em aço inoxidável isolado + Torneira de drenagem no banho de água gelada + Alta capacidade de fluxo + Dimensões compactas + Superfícies de fácil manutenção + Baixo consumo de energia ACESSÓRIO ESPECIAL, opcional disponível mediante custo adicional: - Válvula de desvio 3 vias --- para misturadores/dosadores de água com apenas 2 entradas (fria / quente) + 349,-- € líquido Dados técnicos: - Capacidade recomendada: até 70 litros - Capacidade contínua*: 230 litros/hora - Capacidade máxima de resfriamento*: 500 litros/hora - Banco de gelo: 60 kg - Potência de refrigeração (CECOMAF): 3,978 kW - Dados de conexão: 400 V - 50Hz - 1Ph - Consumo de energia: 2,84 kW - Conexão de água: 1/2 polegada - Vazão de água a 2 bar: 25 litros/min - Dimensões: 1170 x 630 x 770 mm (CxLxA) - Peso líquido: 145 kg - Consumo de energia a cada 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * com entrada a +17,5°C e saída a +2,5°C

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento novo 12 meses de garantia Vantagens da água gelada: + Temperaturas de água de adição consistentemente baixas + Controle preciso da temperatura da massa durante todo o ano + Rápida hidratação ao misturar, sem uso de gelo + Massas mais uniformes devido à água gelada fresca em estado líquido + Dosagem exata possível por meio de dispositivos de mistura e dosagem de água + Todas as partes que conduzem água são em aço inoxidável, dispensando limpeza interna regular + Água potável limpa, higiênica e segura Os sistemas de água gelada da Langheinz destacam-se por: + Temperaturas de água constantemente baixas + Unidades de refrigeração de alto desempenho + Sistemas de refrigeração com válvula de expansão + Controladores eletrônicos de banco de gelo + Evaporador em aço inoxidável + Trocadores de calor de água multifásicos em aço inoxidável + Banheira de água gelada isolada em aço inoxidável + Válvula de drenagem no reservatório de água gelada + Alto rendimento de fluxo + Dimensões compactas + Superfície de fácil manutenção Pgsdpoivdvcsfx Aaljw + Baixo consumo de energia ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente (custo adicional): - Suporte de parede em aço inoxidável (para modelos L60 + L100): + €319,-- líquido - Mesa para máquina (para modelo L100): + €389,-- líquido - Válvula de desvio 3 vias --- para dispositivos misturadores e dosadores de água com apenas 2 entradas (frio / quente) + €349,-- líquido Dados técnicos: - Capacidade de batelada (recomendado): até 30 litros - Produção contínua*: 60 litros / h - Capacidade máxima de resfriamento*: 180 litros / h - Banco de gelo: 20 kg - Potência de refrigeração (CECOMAF): 1.189 kW - Conexão elétrica: 230 V - 50Hz - Consumo de energia: 575 W - Conexão de água: 1/2 polegada - Vazão a 2 bar: 8 litros / min - Dimensões: 950 x 530 x 560 mm (CxLxA) - Peso líquido: 60 kg - Consumo de energia para 100 litros: 1 - 2 kWh * com entrada a +17,5°C e saída a +2,5°C