Túnel de vapor

Graham Z2371

Condição: bom (usado), Misturador de fita Gardner 800l Misturador de fita de 800 l, veio único, componentes internos em aço inoxidável, tampa basculante, calha de descarga, 3Ph Crsdpjlcdz Hofx Alisc

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 12 A, frequência de entrada: 50 Hz, Enchedor a vácuo Marca Vemag Modelo DP6 Ano de produção 2015 Cedpev H Rmijfx Alierc Potência 6,5 kW Voltagem 400-460V 3~50/60Hz 12A Bomba de vácuo de palheta rotativa de alta resistência para produção em pequena e grande escala Dispositivo de elevação e inclinação disponível Display gráfico com tela sensível ao toque Capacidade de enchimento até 2700 kg/h Peso da porção de 1 g a 99.999 g Sistema de vácuo de 16 m² A máquina de enchimento ideal para qualquer dispositivo de retenção de invólucro VEMAG e o FSL210 e FSL211

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Crodswp I Axjpfx Aliec Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: bom (usado), Raramente disponível, a máquina de enchimento de bolsas Toyo Jidoki, diretamente do fabricante de molhos, caldos e sopas recentemente encerrado. Estava a encher estes produtos em stand up pouches retortable. Comprada nova em 2007. Cedpfx Aequdivslierc

Ano de fabrico: 2015, condição: novo, Forno vertical altura: 1100mm diâmetro útil: 790mm diâmetro externo: 1560 mm Altura externa (sem tampa): 1480mm Cedpfx Alscdi D Djierc Altura externa (com tampa): 2300mm eletricamente aquecido: 40 kW ventoinha de circulação: 2,2 kW alimentação trifásica: 400 V, 50 Hz temperatura: máx. 750° C

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, altura total: 2 175 mm, comprimento total: 13 670 mm, largura total: 2 050 mm, O túnel criogénico CES CO2 é uma solução de alto desempenho para a congelação rápida de produtos em ambientes industriais. Graças à utilização de dióxido de carbono, este túnel permite um arrefecimento rápido e eficaz, assegurando a preservação da qualidade e das propriedades dos géneros alimentícios. De facto, foi concebido para garantir uma congelação uniforme, reduzindo a perda de humidade. Codpfx Alsu Iu U Deiorc Além disso, o túnel criogénico CO2 CES destaca-se pela sua capacidade de tratar grandes volumes de produtos, o que o torna uma escolha ideal para operações em grande escala. Oferece também flexibilidade de utilização, adaptando-se a diferentes tipos de produtos e assegurando um fluxo de trabalho contínuo. Graças à sua tecnologia de ponta, melhora a produtividade e reduz os custos energéticos, optimizando os processos de congelação na indústria alimentar. Em suma, esta máquina representa uma solução fiável e eficiente para as necessidades das indústrias que requerem uma congelação rápida, garantindo o cumprimento rigoroso das normas de qualidade e segurança. Caraterísticas técnicas: Frio Dimensões: 13670 x 2050 x 2175 mm (C x L x A) Dimensões utilizáveis: 11960 x 1201 (C x L)

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 750 mm, largura total: 1 650 mm, altura total: 2 630 mm, peso total: 1 800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Cjdpfsu E Rgksx Alisrc Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.

Condição: usado, Laminadora e modeladora de massa, laminadora combinada, laminadora -Largura de rolo: aprox. 600 mm -Espessura de laminação: de 0,3 a 30 mm -Com modelador redondo e alongado Tipo: SR0 -Recipiente para farinha -Ficha 16 A CEE -Ligação: 380 V, 0,75 kW -Máquina laminadora móvel -Dimensões: 1900/1250/A1900 mm Crodjb A Iciepfx Alisc -Peso: 430 kg

Condição: bom (usado), Autoclave / retorta JBT FMC Foodtech em bom estado com controlos actualizados. Veio diretamente de um produtor europeu de patês. Porta única, 1,4 m de diâmetro e capacidade para 6 carrinhos. Também temos versões A144 de 2 x 4 carrinhos da mesma fábrica. Csdorzbfcopfx Aliorc

Condição: novo, Pasteurizador com tubo trocador de calor Capacidade nominal 2.000 l/h (80° C pasteurização Temp., suco de temp. de entrada de 10° C) Thermal classificação aproximadamente 180 kW Elétrica de classificação 1.8 kW Crjdpfob Nt T Tox Alioc Conexão elétrica 230V 50Hz (1 fase) Proteção elétrica 16 A Dimensões: Comprimento 1.715 mm Largura 900 mm Altura 1.900 mm Peso (aquecimento circuito drenado) 500 kg Peso (circuito cheio de aquecimento) 600 kg Consumo de óleo de aquecimento aproximadamente 19 litros/h Max. temperatura da exaustão: 180° C Nível de ruído (LW, dB A) 83