Recipiente de cozedura – Cozedores de fiambre

Jugema K450 (E) Pn

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Visão geral Este sistema de casa de mostura, com moinho de malte e trocador de calor de placas, foi fabricado em 2013 pela empresa espanhola Slowbeer. O sistema é composto por uma unidade de fabricação de cerveja de 2 caldeiras (tanque de mostura e caldeira de fervura), um moinho de malte e um trocador de calor de placas, sendo projetado para o processo completo de fabricação de cerveja, incluindo a mostura, a fervura e a etapa de whirlpool. Dados técnicos - Capacidade: 250 litros por lote - Aplicação: Fabricação de cerveja - Configuração: Casa de mostura de 2 caldeiras (tanque de mostura + caldeira de fervura), processo completo de fabricação de cerveja (mostura, fervura, whirlpool) - Sistema de aquecimento: elétrico - Controle de temperatura: Automático - Sistema de segurança: Alarme de segurança térmica - Refrigeração: Trocador de calor de placas Hedpfx Aeyw Abfocyenu - Alimentação elétrica: 400 V, trifásico - Potência instalada: 15 kW Escopo da entrega - Casa de mostura (2 recipientes) | Não incluído no escopo da entrega | MB 250 E | 2013 | Tanque de mostura e caldeira de fervura, aquecimento elétrico, controle automático de temperatura - Trocador de calor de placas | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Área de transferência: 0,63 m², pressão de projeto: 10 barg, volume: 1,5 l, temperatura de projeto: 0 – 100 °C - Moinho de malte | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Capacidade 100–150 kg/h

Ano de fabrico: 1997, condição: pronto a usar (usado), Uma sala de brassagem completa SSP Lichtenvoorde, adquirida da Paul Mueller Company, está disponível. Componentes: panela de mostura, tina de clarificação, whirlpool, plataforma de trabalho, sistema CIP, tanque de bagaço e bomba de mosto. Capacidade total de brassagem: 40 hl, capacidade mínima: 25 hl, mostura parcial mínima: 12 hl, capacidade do tanque de bagaço: 2,5 m³, panelas: 2, bombas: 4, tipo de bomba de resfriamento de mosto: E-Hygia-Bloctronic I/25b, tanques do sistema CIP: 2. Trocador de calor: Pfaduko VT20, capacidade: 26 l, temperatura máxima: 100°C. O sistema possui automação de sala de brassagem com painel Siemens OP37 e controle PROSYT; contudo, este encontra-se avariado. Mediante interesse, a sala de brassagem pode ser fornecida por um valor adicional com sistema de controle novo instalado, acessórios de automação, e revisão geral. Documentação disponível. Visita no local possível. Hnsdpsxfvh Sefx Acyou

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Panela de cozedura 2021, em aço inoxidável, caldeira de cozedura de 300L, aquecimento elétrico, 52 kW, temperatura máxima 127°C, com braço misturador sobressalente e caixa de peças sobressalentes, trifásica. Hodpfeyzipqex Acyonu

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Capacidade 1100l Hnedpfev Urudex Acyeu Voltagem 230V 50Hz Cesta incluída

Ano de fabrico: 1958, condição: usado, Sala de brassagem de cobre com 4 recipientes para uma produção de aproximadamente 100 hl/infusão, composta por tanque de mosturação, tanque de mosturação, tanque de filtragem e cuba de mosturação. A cervejaria foi reconstruída e modernizada diversas vezes, principalmente a partir de 1999. Os recipientes para infusão também estão disponíveis individualmente. Máquina (adicional): 1958 - Capacidade: 100 hl/infusão Equipamento: Tanque de mosturação (cobre), panela de mosturação (aço inoxidável, 1977), tanque de filtragem (cobre, fundo falso de aço inoxidável), panela de mosto (cobre, revestimento interno de aço inoxidável) com caldeira interna (conversão 1999), condensador de vapor da panela (Nerb, ), resfriamento do mosto, resfriador de placas, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Hsdpfovcqp Nex Acyenu Periféricos: estação de fuso, bombas de mosto, bomba de eliminação, tanque de água quente, CIP (para caldeira de mosto, 2 recipientes (lixívia e ácido) cada 20 hl. incluindo bomba de limpeza, controle manual possível), ano de fabricação: 1989, vasos restantes: limpeza manual

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de gelo em flocos MAJA Ano de produção 2009, Voltagem 400V, 3Ph, 50Hz, 5,42A, Hedpfjv S H Tpex Acyenu Potência 1,9 kW, Refrigerante: R404A Dimensões: MAIA: 800x600x860 Caixa: 1350x1900x1670

Ano de fabrico: 2015, condição: muito bom (usado), Balança de controlo automático Octopus com impressora e etiquetadora Gama de pesos de 40 gramas a um máximo de 6 kg Hjdjn R Syispfx Acyenu Totalmente em aço inoxidável Com etiquetadora VWS Printer, Tipo LPX R Blow XL, Modelo PX4 / 300 Atualmente com uma etiqueta de 100mm de largura Dimensões 1700mm de comprimento, largura do tapete 300mm Vídeo da máquina em utilização disponível a pedido Em excelente estado

Ano de fabrico: 2013, condição: usado, Fritadeira contínua usada Riehle série DLA600-3 A fritadeira contínua da série DLA 600 foi projetada para fritura contínua de produtos, garantindo qualidade consistente de fritura. Os produtos são colocados na esteira de alimentação e transportados automaticamente para o tanque de fritura. Em seguida, a esteira transportadora leva o produto totalmente submerso por todo o comprimento do tanque de fritura até o final. O processo de fritura submersa reduz significativamente o tempo de fritura, até mesmo em 40%. Hjdpfx Aow Ngu Sscyonu A fritadeira pode ser utilizada não apenas com óleo, mas também com água, sopas, molhos, marinadas, xaropes etc. Dados técnicos: - Comprimento: 2900 mm - Comprimento da cuba de fritura (zona de fritura): 2350 mm - Largura útil: 585 mm - Altura máxima do produto: 55 mm - Capacidade máxima de óleo: 260 L - Tempo de fritura: 55 seg - 11 min (dependendo do tipo de produto) - Potência: 56 kW

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira de fervura dupla Marca DIET Modelo PEC Ano de construção 2011 Voltagem 380-415V, 3Ph, 25-42A Potência 15-27 kW dimensões internas Ø 700x350mm e Ø 550x330mm Capacidade 100l e 40l Hnodpfx Acjv Ey Tceysu dimensões totais 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Ano de fabrico: 2012, condição: usado, 3 tanques de fermentação e armazenamento cilíndrico-cônicos com abraçadeiras e refrigeração do cone Máquina (adicional): 3 unidades, com refrigeração por abraçadeira e cone Volume total: 3000 l Capacidade de pressão: 3 bar Comprimento: 2350 mm Largura: 2200 mm Altura: 3710 mm Material: aço inoxidável Construção básica: em pés Hnodpfx Acsxwy Tpjysu Equipamento: refrigeração por abraçadeira e cone, torneira para amostragem, conexão DN50, painel com válvulas;