Máquina de processamento de carne

Ital Form SD 95 Vacuum filler

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, O GEA CFS Autogrind 280 é um moedor industrial potente desenvolvido para aplicações de alto desempenho, particularmente no processamento de carne. Projetado para trabalhar com blocos congelados até -25 °C Principais recursos: Potência aprimorada: O motor de 117 kW oferece maior desempenho de moagem, permitindo um processamento mais rápido de blocos de carne congelada e fresca. Processa blocos congelados em temperaturas tão baixas quanto -25 °C sem comprometer a qualidade ou a textura. Adequado para uma variedade de matérias-primas, incluindo carne bovina, suína, aves e peixes. O motor atualizado suporta taxas de produção ainda maiores, tornando-o ideal para uso industrial em larga escala. Possui uma garganta de 280 mm com placas de corte robustas e opções de faca para garantir tamanho de partícula uniforme. Gkjdpfovt R A Dsx Ac Nsf Adequado para moagem fina ou grossa, dependendo de suas necessidades. O empurrador de bloco integrado e o sistema de alimentação reduzem o trabalho manual e melhoram a eficiência. Feito de aço inoxidável para fácil limpeza e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Superfícies lisas e sem fendas minimizam os riscos de contaminação. Minimiza a geração de calor durante a moagem para manter a integridade do produto e cumprir com as regulamentações de segurança alimentar. Intertravamentos de segurança e mecanismos de proteção contra sobrecarga protegem tanto o operador quanto o equipamento. Painel de controle intuitivo para fácil operação e monitoramento. Apesar de sua alta potência, o design é otimizado para consumir energia de forma eficiente durante a operação contínua. Processa carne congelada e fresca para vários produtos finais, como: Carne moída Hambúrgueres Salsichas Nuggets Outros produtos à base de carne Este modelo é uma excelente escolha para ambientes de produção de alta demanda que exigem qualidade e confiabilidade consistentes.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Poussoir Handtmann representa um avanço significativo para profissionais que buscam confiabilidade e controle em suas operações de porcionamento. De fato, ele administra diversas misturas com uma regularidade surpreendente, o que melhora a estabilidade do peso e a qualidade visual dos produtos. Além disso, seu mecanismo robusto facilita o fluxo de massas densas, mantendo uma pressão constante durante o enchimento. Por outro lado, o tanque em aço inoxidável está em conformidade com as normas de higiene e acelera o processo de limpeza. A interface de comando intuitiva reduz o tempo de treinamento dos operadores e minimiza o risco de erro. Assim, você ganha produtividade sem abrir mão da precisão. Ademais, sua capacidade de processar diversos formatos de tripa amplia as possibilidades de produção e reforça a flexibilidade diante das demandas do mercado. Por fim, este empurrador favorece uma apresentação impecável de cada porção, já que o corte é feito com notável precisão. Entre em contato conosco hoje mesmo para descobrir como esse equipamento pode modernizar sua linha de produção e atender às expectativas dos consumidores mais exigentes. Você contará com uma ferramenta desenvolvida para a indústria alimentícia, capaz de sustentar um ritmo intenso sem comprometer a qualidade de suas preparações. Características técnicas: Capacidade do tanque: até 100 L Rendimento: até 300 porções/min Potência: 3kW para fluxo contínuo Voltagem: 400V / 3 Estrutura em inox: manutenção rápida e higiene certificada Godov Uw Ivepfx Ac Njkf

Condição: novo, Carrinho de corte Gkodevt Aicjpfx Ac Nsf Feito de aço inoxidável Dimensões: 600x600x500mm Volume: 200 litros

Condição: pronto a usar (usado), Potência / carga ligada 16,5kW / 400 V / 50/60 Hz Tipo de aquecimento elétrico Material da caldeira aço inoxidável V2A Cabo de ligação com ficha CEE 32A Gkodpfxsu D Hcrj Ac Nef Fusível de pelo menos 3 x 25 A Capacidade da caldeira 240 litros Diâmetro interior da caldeira 680 mm Peso 302 kg Pressão de funcionamento máx. 2,5 bar Temperatura da gama de controlo até 125°C Temperatura da água 2 a 138°C Dimensões (L x P x A) em mm aprox. 890 x 1530 x 2230 Ligação necessária de água e ar comprimido: Ligação de água fria: Versão ½" ou ¾" Pressão de funcionamento = pelo menos 350 kPa (3,5 bar) estática máx. 600 kPa (6 bar) estáticos Pressão de fluxo = pelo menos 150 kPa (1,5 bar) dinâmica Ligação de ar comprimido: Pressão de funcionamento = pelo menos 5 bar / máximo 7 bar

Condição: usado, Funcionalidade: não testado, Forno combinado Eloma modelo Multimax B 10-11 Função de cozedura, ar quente e vapor 11 níveis para tabuleiros GN 1/1 Construção em aço inoxidável Ligação: 400V, 17,1 kW, ficha 32A-CEE Gjdpfx Aevktcbec Nskf Dimensões aprox.: 925 x 810 x 850 mm (LxPxA) Equipamento usado Serviço de entrega Muitas outras máquinas em estoque!

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2020, Acabamos de coletar esses três cortadores de link Vemag TM203. Eles foram comprados novos em 2020 Gkodpfxet Ui U Do Ac Nof

Condição: usado, Máquina de vácuo de duas câmaras Forma Ital Dimensões da máquina: 1845×868×1020mm Gjdjtv E S Uopfx Ac Nskf Dimensões da câmara: 880x755x170mm Comprimento da vedação: 820mm Número de aquecedores: 2 Potência eléctrica: 3kW Peso: 295kg

Condição: muito bom (usado), A cortadora de tinas a vácuo CFS Krämer+Grebe de 325 litros é uma máquina de alto desempenho concebida para um processamento eficiente da carne. Máquina equipada com uma opção de cozedura. Caraterísticas principais: Capacidade da cuba: 325 litros, adequada para produção de média a grande escala. Potência do motor: 138 kW, proporcionando um desempenho robusto para tarefas de processamento exigentes. Velocidade da lâmina de corte: Infinitamente variável de 60 a 4.100 rpm, permitindo um controlo preciso do processo de corte. Velocidade de mistura: sem escalonamento, com opções de avanço e recuo, permitindo uma mistura completa e adaptável a diversos produtos. Velocidade da cuba: Controlo contínuo para uma eficiência e flexibilidade de processamento optimizadas. Gedsu E Tlpspfx Ac Njkf Design da taça de corte: Equipado com um rebordo de corte elevado para aumentar a segurança e minimizar os derrames durante o funcionamento a alta velocidade. Funcionalidade de vácuo: Reduz a incorporação de ar, melhorando a textura do produto e prolongando o prazo de validade. Proteção contra o ruído: Inclui uma tampa electro-hidráulica de proteção contra o ruído V2A para um funcionamento mais silencioso. Carregamento e ejetor: Inclui um sistema de carregamento electro-hidráulico e um ejetor de produto electro-hidráulico, simplificando o carregamento e a descarga. Sistema de facas: Incorpora o sistema de faca GEA Top-Cut com uma porca de travamento rápido (Quick-Lock-Nut) para fixação eficiente da cabeça da faca. Dispositivo de cozimento: Equipado com um dispositivo de cozimento, permitindo processos de cozimento integrados dentro do cortador. Construção: Fabricada em aço inoxidável duradouro para maior longevidade e higiene. Painel de controlo: Equipado com um painel de controlo analógico para um funcionamento simples e um controlo preciso das velocidades de corte, mistura e taça. Inclui motor principal extra (usado, em muito bom estado de funcionamento), painel de controlo extra e caixa eléctrica extra com inversor Lenze (completo)

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, largura total: 780 mm, comprimento total: 960 mm, altura total: 1 980 mm, frequência de entrada: 50 Hz, corrente de entrada: 16 A, peso total: 258 kg, fusível elétrico: 32 A, potência: 12 kW (16,32 cv), Máquina de lavar universal Modelo: UXLS-11 Máquina de pé Gjdpfeu Hvzpjx Ac Nskf 3 programas de lavagem com controle simples Construção em aço inoxidável Ligação 400V, ficha CEE 32A Dimensões: 780 x 960 x 1980 mm, LxPxA Máquina usada + serviço de peças sobressalentes extenso Opções: Serviço de entrega Filtro de água Contrato de manutenção Pacote de serviço Instrução e colocação em funcionamento Muitas outras máquinas de lavar disponíveis em stock

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiadora automática BIZERBA A500 Marca: BIZERBA Modelo: A500 Gjdpfx Acjw Iv Rto Nekf Dimensões: 2400 × 850 × 1500 mm Fatiadora industrial automática para corte preciso de embutidos, queijos e outros produtos alimentícios. O modelo A500 da BIZERBA destaca-se pela alta produtividade, precisão de corte repetitiva e uma estrutura robusta em aço inoxidável, adequada para uso intensivo em ambientes de produção.