Máquina especializada na dosagem de compósitos

COMAS

Máquina de dosagem volumétrica COMAS modelo DN (recondicionada com novo dosador)

Máquina especializada na dosagem da composição de “pão de ló” e cremes sobre bases:
a) Pão de ló em tabuleiros moldados com diâmetro de mm = 240–260 e espessura de mm = 7–12, ou em formas retangulares com dimensões à escolha conforme desejado.
b) Cremes sobre as bases do ponto anterior a), em múltiplas camadas (opcional).

Composição da máquina:
- Estrutura principal em aço inoxidável S/S com rodas e pivôs de fixação.
- Cabeça dosadora com funcionamento pneumático Waicon e/ou Fizner.
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- Dispositivo de ajuste da altura da cabeça dosadora por volante.
- Dispositivo de ajuste do volume dosado, com volante e marcações.
- 1 plano de trabalho ajustável em altura.
- 1 cuba com capacidade de 50 litros para armazenamento intermediário da massa de pão de ló.
- 1 cilindro dosador intercambiável, com diâmetro de 100 mm.
Volume de produto dosado ajustável de 78 a 1240 cm³.
- 1 distribuidor terminal para dosagem em moldes com diâmetro de mm = 260, equipado com diafragma perfurado para fechamento final.
- 1 pedal limitador para comando da dosagem ou sincronização em linha.
- 1 conjunto de moldes de bocais para pão de ló.
- Decorações opcionais com cremes (ver foto/página seguinte).
- 1 instalação elétrica e painel de comando.

Características técnicas principais:
- Todas as partes em contato com o produto são em aço inoxidável S/S norma AISI 316 ou outros materiais descontaminantes. Estrutura em inox AISI 304 e/ou alumínio alimentar. Transmissões e engrenagens em aço cromado. Rolamentos revestidos em inox com vedação hermética.
- Instalação pneumática: marca Waircom e/ou Fesner.
- Compressor: não incluído.
- Cadência de trabalho:
a) Manual por pedal (estimativa: 5-15 ciclos/min).
b) Automático: 8-15 ciclos por minuto (ajustável).

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