Forno de 5 andares - carregamento automático, etc.

Bongard Orion

Ano do fabrico: 2021, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Bongard forno de lastro Orion (elétrico), modelo 602/4.160 (aprox. 8 m²), ano de fabricação final de 2021, utilizado por apenas cerca de 3,5 anos, incluindo alimentador/bancada de carregamento (ajustável em altura manualmente, para ambos os lados), 4 câmaras de 120 x 160 cm, cada uma com altura interna de aprox. 18 cm, ou aprox. 23 cm na câmara superior, com comando computadorizado Bongard "Intuitive" da versão atual. Consumo elétrico: aprox. 52 kW / 100 A 380 / 400 V. Inclui função de vaporização para excelentes resultados de panificação. Dimensões: Externas: aprox. 188 cm de largura + 2 x 10 cm para o alimentador (esquerda e direita), profundidade: aprox. 265 cm, altura: aprox. 225 cm + 35 cm para o ventilador de vapor, peso total: aprox. 2,5 t Espaço sob o alimentador na posição mais alta: aprox. 190 a 215 cm O forno foi devidamente instalado e comissionado pelo revendedor autorizado local no final de 2021. Existe espaço suficiente para desmontagem e uma grande abertura de porta de aprox. 190 x 220 cm. O local é acessível ao nível do solo por transportador/caminhão. Giodoxzr Duopfx Afdjl O alimentador e o revestimento externo, incluindo o isolamento, devem ser removidos durante a desmontagem; o núcleo do forno pode permanecer em uma única peça. O forno deve ser desmontado cuidadosamente por um técnico especialista, sendo recomendado que a desmontagem seja documentada por etiquetas, fotos, etc., preferencialmente pela pessoa que fará a nova montagem e a colocação em funcionamento. Isso deve ser organizado pelo comprador. A documentação original está disponível. Fichas técnicas e fotos adicionais podem ser fornecidas mediante solicitação. O preço original de compra foi superior a 60.000,- EUR (líquido).

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Congelador para produtos de panificação NOVO Construção em aço inoxidável Para 20 tabuleiros 600 x 800 Visor digital de temperatura de -10 a -22°C Sistema de economia de energia EHT Freezer industrial pronto para ligar Com 20 pares de guias para tabuleiros Congelador com gás refrigerante R 290/656R A Gedpon D Dq Hefx Afdsil Somente conosco, testado conforme DGUV V3 Ligação 230V/650Watt Dimensões: 800 x 980 x 2060 mm (LxPxA) Novo equipamento, aprovado pela SAB 12 meses de garantia + serviço de peças de reposição Opções: Serviço de entrega Serviço de leasing & locação Contrato de manutenção Visite nosso grande parque de máquinas para padaria!

Condição: usado, - Dimensões CxLxA: 1441x2830x2682 mm - Dimensões da câmara: 800x1800 mm - Superfície de cozedura: 5,8 m² - Sem carregador ou armário de fermentação integrados - 4 entradas - 4 câmaras - Comando Ergocom, 1 unidade de controlo por câmara - Tensão: 400 V - Potência: 32,8 kW - Peso: 1797 kg - Câmaras superior e inferior: material refratário de 20 mm de espessura na base - Forno de lastro ROC orion EvO 1x800 mm - Base e abóbada em material refratário de 20 mm de espessura, ladrilhos refratários de 13 mm nas laterais - Iluminação interna - Resistências de aquecimento em aço inoxidável de alto desempenho - Sistema integrado de proteção dos elementos de aquecimento na abóbada - Gerador de vapor independente com dosificador de água para cada câmara - Redutor de pressão Gijdpfsw Imi Hjx Afdol - Distribuição de vapor a partir da parte traseira da câmara, difusor de água “anti-salpicos” para pão.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Robusta e compacta aparelhagem de mesa + operação com botões de pressão + adequado para todos os tipos de massa para enrolar e fazer tournées + correias transportadoras de PVC, fáceis e rápidas de limpar + portanto também adequado para marzipan e fondant enrolado + as mesas podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas + máquina está equipada de série com 1 enrolador manual + pode ser colocado sobre uma mesa com uma profundidade mínima de 80 cm + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - largura da correia: 520 mm - comprimento da mesa: 670 mm cada = 1,340 mm - Ajuste do rolo: de 1 mm a 30 mm (dependendo do produto) - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,37 kW Godpofthxhsfx Afdoil - Valores de ligação (escolhe-se a ligação de energia que lhe convém): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-plug - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1460 x 940 x 550 mm (LxDxH) --- Posição de repouso: 800 x 940 x 665 mm (LxDxH) - Peso líquido: 100 kg

Ano do fabrico: 2002, Condição: revisado em oficina (usado), Linha de corte, perfuração e marcação de vigas DISC SAW Marca: KALTENBACH Modelo: HDM 1431 / T13 / SP-CNC Ano: 2002 Número de série: 122.400 Peso sem acessórios: 10,980kh - Lâmina de serra com corte para baixo. Giedpfxshzbipe Afdol - Unidade de serra com engrenagem, sistema de acionamento e lâmina de serra em rolamento giratório resistente ao desgaste. - Engrenagem de serra pesada com pinhão em banho de óleo, temperado e retificado com dentes inclinados. - Alimentação hidráulica da lâmina da serra, ajustável de acordo com a mesa, com inversão muito rápida. - Dispositivo hidráulico de fixação horizontal. Torno de aperto traseiro com cilindro de aperto de curso longo e limitação automática da folga. - Bloco de aperto vertical com placa de empuxo auto-ajustável. - Dispositivo de corte oblíquo para ajuste de ângulo de 45° para a esquerda a 35° para a direita. - Sensor de material para mudança automática de alimentação rápida para alimentação de trabalho. - Rolo de alimentação de elevação hidráulica para um transporte óptimo do material sobre a mesa da serra. - Lubrificação económica através de um sistema de micro-doseamento, especialmente adequado para serrar perfis. - Colector de chips instalado no leito da máquina. Especificações: - Porta discos de corte: 100x4x30x250mm - Diâmetro do disco de corte: 1.430mm - Largura de corte: 9,5mm - Velocidade de corte: 10 a 20m/min. - Velocidade de alimentação da serra: 0-400mm/min. - Velocidade de inversão rápida: 2000mm/min. - Potência total [...]

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2025, Forno de convecção Unox Bakertop 6 Countertop Plus NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Forno combinado tecnologicamente avançado para processos de panificação com produtos frescos ou congelados e para aplicações gastronômicas (desidratar, vaporizar, assar a baixa temperatura, sous-vide, assar, grelhar, saltear, regenerar e regeneração de pratos). Com o controle touch Unox Intensive Cooking e a função Intelligence Performance, resultados perfeitos e repetíveis são garantidos para qualquer quantidade de carga. Gerenciamento automático dos processos de cocção (CHEFUNOX) para resultados perfeitos mesmo para operadores sem experiência. Forno de circulação de ar para 6 assadeiras 60x40 Unox Forno com Intelligent Performance Painel touch com mais de 1000 programas Sonda de temperatura central Porta USB Sistema de autolimpeza Rotor.Klean Forno de ar quente de alta performance Conexão 400V, plugue CEE 32A Entrada de água 3/4”, drenagem de água DN 40 Dimensões: 860 x 967 x 842 mm (LxPxA) Forno NOVO com garantia + serviço de peças de reposição Qualidade do especialista e parceiro de serviço Unox! Beneficie-se de mais de 35 anos de experiência! Opções: Filtro de água Pure Assadeiras Câmara de fermentação Lievox Conexão Ethernet DDC.App Coifa com condensador de vapores Spray & Rinse – produto de limpeza Pacote de serviço Suporte inferior Contrato de manutenção Gedpfx Aoxmrlpsfdjil Serviço de entrega Treinamento e start-up Visite o nosso Unox Baking Center!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 12 meses, tensão de entrada: 230 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, largura total: 485 mm, comprimento total: 586 mm, altura total: 720 mm, frequência de entrada: 50 Hz, corrente de entrada: 10 A, fusível elétrico: 10 A, potência: 1 kW (1,36 cv), Fabricador de gelo em flocos KF 75 L integração possível - Execução em aço inoxidável - Capacidade diária até 80 kg/24h - Refrigeração por circulação de ar - Refrigerante R 404 A Apenas connosco: testado DGUV V3 Ligação 230V/520Watt Dimensões: 485 x 586 x 720 mm, LxPxA Nova máquina, certificada SAB com garantia e serviço Opção: Serviço de entrega Filtro de água Giedpfouiruzsx Afdol Contrato de manutenção Pacote de serviço Serviço de leasing & aluguer Temos uma grande seleção de máquinas para padaria em stock!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 12/2026, largura de corte (máx.): 10 mm, comprimento total: 750 mm, largura total: 600 mm, altura total: 1 100 mm, potência nominal: 1,5 kW (2,04 cv), frequência de entrada: 50 Hz, altura necessária: 1 100 mm, requisito de espaço comprimento: 750 mm, largura necessária: 600 mm, Cortadora de pão Cortadora tipo guilhotina, modelo de chão Modelo: MHS BM 45 N Espessura de corte: 10 mm Tecnologia robusta Operação automática com gaveta de migalhas inferior Execução em aço inoxidável, lubrificação das lâminas com lâmina especial original em teflon Máquina móvel com travão Apenas connosco, testada de acordo com DGUV V3 Gisdpfx Afotrqt Isdel Ligação: 400V, ficha 16A-CEE Dimensões: 600 x 750 x 1100 mm (L x P x A) Máquina usada, limpa e testada pela SAB com garantia e serviço de peças sobressalentes Serviço de leasing e aluguer Mais máquinas de cortar pão TOP em stock!

Condição: quase novo (usado), Forno Mondial Forni Stonefloor 120x150 ano 2016 usado poucas vezes Godjwf Ix Sepfx Afdoil

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, NOVO Lillnord Maryline Retardador de Fermentação NOVO MODELO TOP: KR 103-81 T Controle por computador com tela sensível ao toque Faixa de temperatura de máx. -3°C até +45°C Umidade do ar de 60% a 90% UR Para no máximo 30 bandejas de 600 x 800 mm ou 60 bandejas de 600 x 400 mm Unidade de refrigeração pronta para conectar, na parte superior Refrigerante R134A / Potência de refrigeração 803 Watt Regulação PID de umidade e temperatura Conexão de água de 3/4 polegadas Construção em aço inoxidável Testado conforme DGUV V3 exclusivamente conosco Conexão 400V, 4000 Watt, 10A, plugue CEE de 16A Dimensões: 810 x 1030 x 2290 mm, LxPxA Novo equipamento + serviço Opções: Serviço de leasing & aluguel - Porta com janela térmica - Evaporador de CO2 - FlexBaker com produtos já fermentados - Unidade externa - Contrato de manutenção - Pacote de serviço - Serviço de entrega Giodpfsk Iti Nsx Afdsl - Treinamento & comissionamento com mestre padeiro Seu parceiro de serviço Lillnord