Forno rotativo a gás ou óleo de 800 x 1000 mmBongard
10.83MG
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Forno rotativo a gás ou óleo de 800 x 1000 mm
- Fabricante:
- Bongard
- Modelo:
- 10.83MG
- Condição:
- usado
Preço e localização
- Localização:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A22675587
- Atualização:
- por último em 03.09.2026
Descrição
Alimentação a gás ou a óleo, dependendo da configuração
Potência de aquecimento: 110 kW
Conexão de gás: tubo galvanizado de 3/4"
Carrinho: 800 × 1000 mm
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Carrinho: 780 × 980 mm
Carga admissível: 200 kg
De 180 a 216 baguetes de 250 g
18 níveis para as baguetes
De 108 a 135 pães de 400 g
15 níveis para os pães
Câmara de cozimento em aço inoxidável
Prato giratório
Injeção de vapor pulsada
Temperatura máxima: 280 °C
Alimentação: 3N~400 V
Proteção elétrica: 16 A
Pressão da água: 2,5 a 4 bar
Conexão de água: 3/8" ou tubo de 12/14 mm
Conexão de óleo: tubo de cobre de 10/12
Saída de gases: Ø 200 mm
Dimensões: 2251 × 2062 × 2492 mm
Profundidade com a porta aberta: 2774 mm
Largura mínima da porta: 1020 mm
Peso líquido: 1830 kg
Vantagens principais
Capacidade de 180 a 216 baguetes de 250 g
Produção de 108 a 135 pães de 400 g
Carrinho rotativo com carga de até 200 kg
Câmara de cozimento totalmente em aço inoxidável
Fendas de sopro ajustáveis
Duas válvulas para a evacuação programável do vapor
Rampa retrátil e removível para o carregamento
Acesso frontal ao queimador e aos componentes técnicos
Porta reforçada com vidro duplo ventilado e desmontável
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Última vez online: semana passada
Registrado desde: 2025
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Perriers-sur-Andelle Bongard10.83MG
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