HOMOGENEIZADOR BERTOLI H5 150 INOX

BERTOLI H5 150

Homogeneizador BERTOLI H5 150 – Aço Inoxidável

Homogeneizador industrial BERTOLI H5 150 em aço inoxidável, projetado para a homogeneização de alta pressão de produtos líquidos e semilíquidos em processos contínuos da indústria alimentícia e de bebidas.

O equipamento permite submeter o produto a alta pressão para reduzir e uniformizar o tamanho das partículas ou glóbulos, favorecendo a obtenção de uma mistura mais homogénea e estável. Este processo é especialmente importante em produtos onde se procura melhorar a estabilidade da emulsão, reduzir a separação de fases e obter uma textura mais uniforme.

A sua construção industrial e as partes em contacto com o produto, em aço inoxidável, permitem integrá-lo em linhas contínuas de processamento térmico, pasteurização e produção de alimentos líquidos.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

-Fabricante: BERTOLI
-Modelo: H5 150
-Tipo: Homogeneizador industrial de alta pressão
-Processo de homogeneização contínuo
-Sistema de bombeamento de alta pressão
-Bloco de homogeneização robusto
-Redução e uniformização do tamanho das partículas
-Melhora da estabilidade e homogeneidade do produto
-Partes em contacto com o produto em aço inoxidável
-Manómetro de controlo de pressão
-Conexões sanitárias de entrada e saída
-Construção industrial para funcionamento contínuo
-Integrável em linhas de processo existentes

APLICAÇÃO

O BERTOLI H5 150 foi projetado para receber o produto de forma contínua, pressurizá-lo e fazê-lo passar através do sistema de homogeneização.

A aplicação de alta pressão gera forças mecânicas que permitem reduzir o tamanho das partículas ou glóbulos e obter uma distribuição mais uniforme, dependendo das características do produto e das condições do processo.

A homogeneização pode contribuir para melhorar propriedades como a estabilidade de emulsões, textura, consistência e resistência à separação de fases.

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Pode ser integrado com:

Pasteurizadores e sistemas UHT
Trocadores de calor
Tanques de processo
Sistemas de mistura
Bombas sanitárias
Desaeradores
Sistemas de processamento asséptico
Linhas automáticas de enchimento

APLICAÇÕES

Especialmente indicado para indústrias de laticínios, fabricantes de bebidas e sumos, produtores de molhos, cremes, emulsões e outros alimentos líquidos ou semilíquidos que requeiram homogeneização industrial.

Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para leite e derivados, bebidas, sumos e néctares, molhos, emulsões, preparados de fruta e outros produtos alimentares líquidos.

A combinação da tecnologia BERTOLI e da homogeneização de alta pressão proporciona uma solução especialmente interessante para linhas industriais que requerem um produto final uniforme e estável.

Máquina disponível para inspeção.

Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

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