Máquina de processamento de carne

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5 400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar. Pgsdow Rn Rdjpfx Ak Aep

Condição: quase novo (usado), Máquina de vácuo Fabricante: Supervac Pedpfx Aksxru Tgo Aegp Tampa com janela de plexiglass Sobre rodas com travões Controlo por microprocessador com sensor de vácuo Bomba de vácuo integrada com proteção de motor Fiável e fácil de manter Fácil de limpar Simplicidade de operação Dimensões da câmara: 800x730x250mm Comprimento de selagem: 4x 660mm

Condição: bom (usado), Altura: 2700 mm Largura: 1200 mm Comprimento: 2400 mm Alimentação eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência: 31/40 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Podpfxorp Ezko Ak Aegp Diâmetro da garganta: 200 mm

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Marcelissen Descascadora de Batatas Podpfxsyku Ebs Ak Aegp Marca: Marcelissen Ano de produção: 2002 Dimensões totais: 3800 x 1100 x 2800 mm Parâmetros de trabalho: - Diâmetro: aprox. 900 mm - Comprimento útil: aprox. 2500 mm - Acionamento: Sistema de acionamento duplo - Estrutura: Chassi de aço Equipamento sem plataforma A descascadora de batatas Marcelissen é um equipamento profissional tipo tambor, projetado para a remoção industrial da casca de vegetais de raiz. Sua construção robusta, com comprimento útil de 2500 mm e grande diâmetro de tambor, assegura alta produtividade, permitindo o processamento contínuo de grandes lotes de matéria-prima. O sistema de acionamento duplo garante operação estável e torque adequado mesmo sob carga máxima.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Treif Felix - CE | Cortadora de carnes em cubos / Fatiadora Pjdpfjy Tmkisx Ak Asgp Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH Modelo: Felix-CE Dimensões: 900 × 500 × 1000 mm Construção: Aço inoxidável (resistente a ácidos) A Treif Felix CE é uma cortadora e fatiadora em cubos compacta e universal, considerada um padrão na indústria de processamento de carnes e alimentos. O equipamento foi projetado para pequenas fábricas, açougues, restaurantes e cozinhas de catering. A máquina serve para cortes precisos em cubos, tiras e fatias de diversos tipos de matérias-primas: carne fresca, resfriada, bacon, embutidos, além de peixes, vegetais, frutas ou queijo. Construção robusta: Estrutura totalmente em aço inoxidável garante resistência à corrosão, longa vida útil, alto padrão de higiene e facilidade de limpeza. Operação simples e intuitiva: Painel de controle mecânico, claro e de fácil leitura, com interruptores ergonômicos e ajuste dos parâmetros de trabalho. Dimensões compactas: A base (900 × 500 mm) garante que a máquina ocupe pouco espaço na área de corte ou preparação dos insumos. Segurança: Equipado com avançados sistemas de proteção e sensores magnéticos de segurança, que bloqueiam a operação das lâminas ao abrir a câmara de carga. Base montada sobre pés estáveis e perfilados, próprios para uso estacionário.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2022, 3 NOTAS novas, embaladas, não utilizadas, recolha possível de imediato. Em uma câmara cabem três carrinhos. Aquecimento a gás, controlador M2016, gerador de fumo VK01, sensor de temperatura no centro do produto, abertura pneumática da porta, chuveiro para produto, sistema central de lavagem e dosagem automática, tratamento térmico 40-110°C (aquecimento, coloração, cozedura, assar, secagem), circulação de ar automática, possibilidade de definir vinte programas. Pgodeylugbjpfx Ak Aop

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, GEA / Stork / Koppens Linha para moldagem, empanamento e fritura Fabricante: GEA / Stork / Koppens Tipo de linha: moldagem, empanamento e fritura de alimentos A linha é composta pelos seguintes equipamentos: 1. Contentor para carne (aço inoxidável) Capacidade: 200 l 2. Elevador para contentores de 200 l Fabricante: CFS Tipo: LFT (R) Número da máquina: 1642 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 0,55 kW Consumo de corrente: 1,8 A Peso: 310 kg Altura de elevação: até 2200 mm (ajustável) Dimensões: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formadora Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: MultiFormer 400 Número da máquina: E022110205415 Ano de fabricação: 2021 Alimentação: 380–415 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 8 kW Consumo de corrente: 15,4 A Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 400 mm Dimensões da máquina: 3100 × 1000 × 2700 mm Equipamentos adicionais para a formadora: 2 paletes com placas de formação Suporte em aço inoxidável com 2 correias de saída adicionais (largura: 400 mm) Dimensões do suporte: 1350 × 600 × 2100 mm Carrinho de ferramentas GEA Dimensões do carrinho: 1200 × 700 × 950 mm 4. Empanadeira Fabricante: Stork Titan B.V. Modelo: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tipo: 4780626AA Número de série: 10061097 Ano de fabricação: 2007 Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 630 mm Dimensões: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Plataforma de aço inoxidável para tanques IBC Altura de trabalho: 1800 mm Dimensões: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritadeira Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Tipo: BR 3000 / 600 Número da máquina: 1316 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potência: 1,5 kW Consumo de corrente: 4,6 A Peso: 2450 kg Correia: metálica em aço inoxidável Largura da correia: 600 mm Comprimento da fritura: 3000 mm Sistema de aquecimento: óleo térmico Macacos manuais Dimensões da fritadeira: 5400 × 1600 × 3200 mm Equipamento da fritadeira: Estação de válvulas – 2200 × 600 × 2600 mm Estação de óleo térmico com bomba – 1300 × 800 × 2700 mm Armário de aço inoxidável com 2 extintores Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Tanque de óleo (aço inoxidável) Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Diâmetro: 1100 mm Altura: 3200 mm 8. Transportador com proteções Fabricante: Koppens Machinefabriek B.V. Modelo: NGT 5000/600 Número de série: 12 Alimentação: 380 V, 3 fases, 50 Hz Largura da correia: 600 mm Dimensões: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Correia de descida Correia metálica em aço inoxidável Largura da correia: 330 mm Altura ajustável Dimensões: 2000 × 800 × 850 mm A linha completa GEA / Stork / Koppens foi projetada para a produção industrial de alimentos moldados, empanados e fritos, tais como nuggets, hambúrgueres, costeletas e produtos de conveniência. A linha permite um processo tecnológico contínuo e automatizado – desde a alimentação da matéria-prima, passando pela moldagem precisa e empanamento uniforme, até a fritura controlada em óleo térmico. Pgedex H T Egopfx Ak Asp O conjunto caracteriza-se pela alta capacidade, construção robusta em aço inoxidável e possibilidade de integração com outros elementos da linha de produção.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, FOGÃO DE CONTACTO FORMCCOK MODELO: CC618 Psdpfet Sg Txjx Ak Asgp PERFEITO ESTADO DE FUNCIONAMENTO

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um cutter a vácuo K+G Wetter de 2007, com capacidade de tigela de 120 litros, projetado para uso intensivo em indústrias de processamento de carne e alimentos. Trata-se de uma máquina profissional para mistura e emulsificação de carnes, recheios e outros produtos que exijam textura uniforme. Operando sob vácuo, o cutter minimiza a incorporação de ar à mistura, fator essencial na produção de alimentos cuja textura, cor e consistência corretas são fundamentais. Esta solução é especialmente indicada para a produção de recheios cárneos, emulsões, patês, pastas e outros produtos alimentícios que demandem processamento preciso. Suas dimensões compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permitem fácil posicionamento no espaço fabril, mantendo alta capacidade de processamento. Com capacidade de 120 litros, é um modelo muito prático para empresas que buscam um cutter eficiente para produção diária. Especificações técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cutter a vácuo Capacidade da tigela: 120 L Ano de fabricação: 2007 Potência: 43 kW Corrente: 86 A Alimentação: 400 V Frequência: 50 Hz Dimensões: 1750 x 1700 x 1650 mm Operação a vácuo: sim Psdpoy Tl U Tefx Ak Ajgp Principais vantagens do cutter K+G Wetter: - operação a vácuo para minimizar a aeração do produto; - capacidade de 120 litros para produção eficiente; - alta potência de 43 kW; - mistura e emulsificação precisas; - repetibilidade do processo.

Condição: bom (usado), Fritadeira CSF Pgjdpjxr Rugjfx Ak Asp Modelo BRN 3000 / 500 Sistema de aquecimento com fluido térmico Em uso diário Preço: € 10.950,00 Podemos organizar o envio